第7章 助理小秦

畢竟對于陳惠紅而言，找一家靠譜的裝修公司對食堂一樓進行簡單改造和讓弟弟公司的人幫忙發布招聘信息，遠沒有學會紅豆刺猬包來得麻煩。

.

“所以，這就是紅姐翹班奮斗3天的成果？！”歐陽看著餐桌上形狀大小各不相同的紅豆刺猬包，看秦淮的眼神充滿了懷疑。

秦淮一大早給他發消息，讓他上樓品鑒陳惠紅這幾天的成果順便商討教學對策，歐陽還以為陳惠紅在秦淮的教學下廚藝突飛猛進，興沖沖上來準備大吃一頓，結果——

這些七零八落的刺猬是什么東西？

有的頭歪了，有的漏餡了，有的比例失衡，有的像長了幾根突刺的老鼠，活脫脫抽象派藝術刺猬。

歐陽尋思前幾天他吃到的紅豆刺猬包也不長這樣啊。

不是吧哥們，你之前不是說這款包子是入門款有手就行嗎？

難道你就是傳說中的學術水平拉滿，但是教學水平極差的念書上課型老師？

秦淮拿起一個足足有成年人拳頭那么大，背上的刺比面臨脫發危機的程序員的頭發還稀疏的胖刺猬包，道：“味道都是一樣的，面是我和的餡是我做的，造型不影響吃。”

說完，秦淮率先吃下第一口。

秦淮今天把歐陽叫過來，主要是為了清庫存。

雖然陳惠紅的學習成果不盡如人意，但是學習態度還是很好的，三天時間里包出的刺猬包多到幾臺冰箱都塞不下，秦落都要吃吐了，看到紅豆餡的東西就反胃。

秉承著不浪費食物的原則，秦淮以商討教學對策為由把歐陽抓過來吃包子。

反正今天周六不用上班，閑著也是閑著，不如來吃點紅豆刺猬包。

歐陽覺得有理，抓起一個就往嘴里塞，邊吃邊道：“話是這么說，不過這些包子也太寒磣了。后天就是親子廚藝日了，紅姐做這些，行嗎？”

“我倒不是說這包子不行，主要是…紅姐有沒有跟你講前幾年的親子日？”

秦淮點頭。

當然講了。

實驗小學的親子日，設在每學年學期結束期末考試前一周。原本是為了促進親子關系，增進學生之間的關系和友誼，增加家長之間的交流而設立。結果事與愿違，在這群有錢的家長們莫名其妙的內卷和競爭之下，親子日逐漸變了味。

從云中小區的房價都能看出來，實驗小學的學生家里條件都挺好。

陳惠紅這種身家放在家長里也只能算中等偏上，這群有錢的家長如果想卷可以卷得有多離譜可想而知。

歐陽咽下包子，開始吐槽模式：“去年親子創新日折紙船，光龍舟就有7條，什么輪船之類的更不用說，要不是條件不允許，他們恨不得把泰坦尼克號折出來。”

“前年親子科技日，最后作品申請專利的足足有26個，好像還有2個投產上市了。我聽說就是因為頭兩年卷得太離譜了，離譜到一眼就能看出來是花錢買的，學校為了平衡，今年才定的親子廚藝日，還特別規定必須是現場做。”

“也不搞排名了，就評獎。什么最受歡迎獎，最具創新獎之類的，獎項不分先后，省得這些家長亂卷。”

“龍舟可以找人折好零件帶到學校去現拼，科技日的作品直接就是做好帶過去的，菜總得家長親自動手吧，最多帶個助理打下手，離譜也離譜不到哪兒去。”

“其實前幾年紅姐想找人幫忙也可以，又不是找不到。但是紅姐不喜歡這些虛頭巴腦的，她覺得親子日就該是家長和小孩一起動手，搞得慧慧前幾年成績都特別差。”

“雖然我覺得慧慧可能不是很在乎這種排名，但紅姐心里不舒服總覺得給慧慧丟臉了。正好今年是必須親自動手的廚藝日，紅姐就覺得一雪前恥的時候到了。秦淮我跟你講，你別看紅姐表面上好像不怎么在乎的樣子，其實她早就開始準備了，3個月前下通知的時候她就已經偷偷開始練習了。”

說到這里，歐陽抬了抬手，指了指左手虎口：“紅姐左手這里你注意到沒？有道疤，兩個月前切菜切的。那時候紅姐本來想練習炒菜，結果練切菜的時候就把手切了，慧慧覺得危險就不讓她炒菜。”

“炒菜不行，紅姐就尋思著包餃子。腳背上你可能看不到，也有疤！一個多月前，剁餃子餡的時候把菜刀放案板上沒注意碰掉了，刀直接砍在腳背上了。”

“這下餃子慧慧也不讓做，紅姐就練習西點，結果學不會，就改涼菜。但是涼菜太簡單，我沒記錯的話前兩個星期剛改的鹵菜。”

可能是說的太快有些噎著了，歐陽拿起杯子猛灌一杯水接著說。

“其實我覺得鹵菜挺好的，雖然有點作弊的嫌疑但是不出錯，鹵料包都是直接讓人配好的。要不是前兩天慧慧吃紅豆刺猬包的時候說這個包子不錯，我估摸著紅姐現在在家里鹵大腸呢。”

秦淮：……

學校的親子廚藝日鹵大腸。

秦淮只能說陳惠紅果然是一個不走尋常路的人。

“所以，你們現在是個什么章程啊？”歐陽拿起最后一個紅豆刺猬包。

“我們覺得紅豆刺猬包不行。”秦淮實話實說，“紅姐這兩天旁敲側擊打聽了一下，慧慧班上同學的家長里雖然沒有大廚，但是有家里開餐廳的。”

“到時候讓餐廳里的廚師做些只需要下鍋煮的預制菜，也符合學校的要求。”

歐陽立刻正襟危坐：“那怎么辦？咱們市有沒有什么特別有名的廚師，實在不行讓紅姐也去找！”

“不過現在太晚了，該不會他們已經找完了吧？”

秦淮搖頭：“紅姐的性格你比我了解，包包子自帶面和餡已經是極限，什么都是現成的往鍋里一煮她肯定不愿意。”

歐陽焦急地一拍大腿：“那怎么辦？慧慧今年豈不是又要墊底了！”

秦淮：？

慧慧墊底你這么擔心干什么？難道你也有系統任務？

然后秦淮就聽到了歐陽的喃喃自語。

“我還指望著今年慧慧大放異彩，紅姐一高興多發2000塊錢獎金呢。我媽居然一分錢都不給我，我都快窮死了。”

秦淮：……

“所以我提出了plan B。”秦淮道。

“如果質量上實在拼不過那就在數量上取勝，我爸有一批珍藏的點心模具，可以做出包括貓、狗、兔子、孫悟空、豬八戒、白龍馬、觀音菩薩的蓮花寶座在內的20多種造型的點心，我昨天打電話給我姑讓她寄過來，估計今天下午就能到。”

“唯一的缺點就是款式老了點，沒有小豬佩奇、小羊蘇西、皮卡丘、花園寶寶這些熱門款式。畢竟是我爸30多年前托我們縣最好的木匠打的模具，有點跟不上時代。”

“不過沒關系，我們可以主打懷舊復古。”

“到時候我提前一天揉面做餡，豆沙餡、綠豆餡、玫瑰餡、紫薯餡、蓮蓉餡都做，主打甜口。咸餡就只做蛋黃，其實鮮肉最好，但是紅姐不太會用烤箱，很容易翻車所以就算了。”

“后天我們親子廚藝日的目標就是，人人有份，爭取做到全校同學和家長每人都能吃上一口。”

到時候還不直接大放光彩！

歐陽聽得一愣一愣的，覺得秦淮說的好像挺合理的但又有些離譜，想了想，終于找出漏洞。

“那么多種點心，紅姐會嗎？”

陳惠紅現在的作品可是抽象派的啊！

“只要把餡包進去就行，剩下的有模具。”

“可是……”歐陽覺得還是不靠譜，“以紅姐的水平，靠她自己，做出來能好吃嗎？”

“點心不是還要蒸或者烤嗎？紅姐一個人能行嗎？”

“當然不行。”

歐陽：？

“所以，紅姐需要一個幫她搬東西的助理替她把控全局。”秦淮道。

歐陽：“……今年學校肯定查得嚴，以你的身份怎么混進去？”

秦淮一臉正色：“實不相瞞，我的親生母親和紅姐其實是老鄉。”

歐陽：？？

“雖然不是一個村，也不是一個縣，但至少是一個市。雖然隔得稍微有些遠，但是我親生母親三姑媽家的外甥女嫁到了紅姐他們村的一戶人家的舅姥爺家的堂侄。”

“雖然親戚關系有些復雜，但是真論起來——我是慧慧的遠房表叔。”

“作為一個窮親戚，投奔已經發達的遠方表姐當了她的助理，然后在親子日的時候幫忙搬東西打下手，這很合理吧。”

“畢竟我姑寄過來的那幾套模具三四十斤重呢，總不能讓紅姐和慧慧兩個人搬吧？”

說著，助理小秦亮出了自己的工牌。

宏遠公司，董事會助理，秦淮。

今天早上剛拿到的，新鮮的，套子都是全新的。

歐陽：？？？非正常美食文 第7章 助理小秦