第143章 珠江畔
更新時間:2021-04-08 作者:涼涼的西瓜
唐人街的廚仙 第143章 珠江畔
甄恬已經不想問為什么自己的碗比評委們還大那么多了。 她完全看不透眼前這位郝賢選手，一開始也懷疑過對方是不是想追自己，除非君子想出柜了，不然窈窕淑女君子好逑的道理不論到什么時代都始終不變，作為國際知名的小提琴家、音樂才女，愛慕她的人可以從北京的二環排到五環。 但，這個人并不是自己的追求者。 甄恬的直覺是這樣告訴自己的。 他的眼神不對勁。 具體怎么不對，甄恬也說不上來，她就是覺得，這個男人看自己的眼神，和所有那些追求者都不一樣，但似乎又在哪里見到過這樣的眼神，有種莫名的熟悉感。 在郝賢的注目下，甄恬舉起勺子，將一顆飽滿的魚皮角送進嘴里。 “唔？！” 珍饈入口，魚鮮滿溢。 騰躍而起，落水游弋。 望，青山黛影碧水纏，銀浪白條秋波漫。 見，人聲沸沸走漁船，魚鱗閃閃出水面。 放眼看去，江水奔流，小舟泛行，漁人忙碌。 甄恬雙腳蹣跚在草地上，好奇地看著熱鬧。 她被一只大手牢牢牽住，慢悠悠地往前走。 “甜甜，你知道這里是哪兒嗎？”一個男人成熟的聲音從高處傳來。 “珠江！”甄恬高聲喊道。 “對，真聰明！”男人停下腳步，摸了摸甄恬的腦袋，然后將她抱起，蹭了蹭她的小臉。 “癢！爸爸，胡子癢！”甄恬嫌棄道。 “哈哈哈哈哈！”甄恬的父親將女兒舉高高，讓她坐在自己脖子上，一只手抓住女兒纖細的小短腿，另一只手指向江面，“那你知道他們在捕什么魚嗎？” “唔，唔……”甄恬咬著手指，半晌說不出話，最后大聲地喊道，“他們在抓大魚！” 甄恬的父親再次大笑起來，然后耐心地和女兒解釋道：“這種銀色的大魚叫做鯪魚，是珠江西江最常見的魚之一，能用來做很多很多好吃的！” “好吃的！”甄恬這下聽懂了，抓住父親的頭發搖晃起來，“爸爸，爸爸，我們去吃好吃的！” “好好好！”甄恬的父親轉身走向江邊一家樸素的小店，將女兒放在座位上，向著柜臺喊了聲，“老板，來一道老少平安，兩碗米飯！” 老板立刻應諾，下了單子，在甄恬被自己爸爸逗弄了十分鐘后，菜就很快端了上來。 老少平安是一道家常粵菜，其原材料便用到了鯪魚。 鯪魚是一種魚刺很多的魚，所以很多鯪魚菜都會先做魚刺的處理，比如做成鯪魚滑、鯪魚膠。 老少平安便是用鯪魚滑、嫩豆腐和豬肉泥攪拌腌制后蒸煮而成，入口無骨無刺，又嫩又滑又鮮又甜，非常適合老人和小孩食用，因此取了個“老少平安”（不怕卡魚刺）的名字。 粵菜中有不少這樣寓意美好的菜名，尤以港人愛起這類名字，什么竹報平安、發財豬手，什么大展鴻圖、鴻運當頭，什么年年高升、吉星高照，可謂應有盡有。 甄恬父親將勺子里的豆腐鯪魚豬肉泥吹涼，才遞到女兒手中。 甄恬啊嗚一口吃了下去，眼睛立刻亮了起來： “好吃！” “好吃吧！再多吃點！” 甄恬的父親趕緊挖起下一勺，急切地開始吹了起來。 此時甄恬畢竟還小，胃口不大，沒一會兒就捂著肚皮喊飽了。 “鯪魚真好吃！”甄恬咧著嘴，甜甜地笑了，露出一個淺淺的小酒窩。 “哈哈哈，這才哪兒到哪兒啊，鯪魚的做法還多著呢！等甜甜再長大一點，爸爸帶你把所有的鯪魚菜都吃上一遍！”甄恬父親說完，又搖了搖頭，“不，把珠江所有的美味都吃上一遍！” “好啊好啊！”甄恬高興地手舞足蹈起來，小孩子的世界就是這么無憂無慮，有吃，有玩，有人陪，便足矣。 店門外，午后的陽光灑落，微涼的秋風吹過，帶走那一抹美食的香味，隨著珠江水順流而下，滋潤了整個華國南方。 想必也有很多很多對父女，如甄恬爸爸和她一樣，在一起美滋滋地享用過珠江的饋贈吧。 然而。 甄恬終究沒有能和父親把珠江里所有的美味一個個吃過來。 因為，在那之后不久，甄恬的父親就…… 他就…… 他就下海經商成功了。 他賺了一大筆錢，成為了先富起來的那一批人。 生意上的繁忙，帶來的是家庭生活水平的提高，犧牲的則是與家人在一起的時光。 甄恬的父親依然很愛她，愿意滿足女兒的一切愿望，愿意花大錢送她出國學音樂。 只是，年到中年的他已經沒有余暇陪女兒吃遍整個珠江的美味了。 而等到甄恬成為了知名的小提琴家，她自己開始不斷忙碌地奔走在人世間，體會到了父親這些年來的繁忙辛勞。 久而久之，甄恬也忘卻了在珠江畔的那一個下午。 直到多年以后，她吃到郝賢魚皮角的這一個下午。 “這是……鯪魚？”甄恬看向郝賢確認道。 哪怕菜式不同，哪怕記憶模糊，但靈魂深處銘記住的美味，依然向她述說了正確答案。 “沒錯！好吃吧？再多吃點！”郝賢普通自信地笑道。 “嗯！”甄恬沒有再說什么，埋頭繼續將魚皮角一個接一個送入口中。 她現在不會再吐槽郝賢為什么給她的這碗這么大了，她甚至希望再大一點，她能再多吃一點，多回味一些年幼時和父親度過的時光，那無憂無慮的童年…… 甄恬放下海碗，感覺胃里暖暖的、漲漲的，好久沒吃這么飽了。 她甚至差點打出一個飽嗝，趕緊又端起碗喝了口湯汁，這才把嗝壓了下去。 要是讓全世界的粉絲知道，他們優雅的甄恬小姐在大庭廣眾下吃飯打嗝，那可就太損害形象了！ 等下，形象？ 糟糕，一下子吃了這么多，減肥計劃豈不是要泡湯！ 甄恬放松的神情終于凝固住。 她有些怨念地斜睨了郝賢一眼，見對方仿佛做了大好事一般的表情，頓時氣不打一處來。 不過，她并不會真的怨恨郝賢。 因為甄恬已經搞明白對方看著她時那種熟悉的眼神是什么了。 那眼神和當年父親看著自己吃老少平安時很像—— 他只是，在關心自己能不能吃飽。 唐人街的廚仙 第143章 珠江畔
甄恬已經不想問為什么自己的碗比評委們還大那么多了。 她完全看不透眼前這位郝賢選手，一開始也懷疑過對方是不是想追自己，除非君子想出柜了，不然窈窕淑女君子好逑的道理不論到什么時代都始終不變，作為國際知名的小提琴家、音樂才女，愛慕她的人可以從北京的二環排到五環。 但，這個人并不是自己的追求者。 甄恬的直覺是這樣告訴自己的。 他的眼神不對勁。 具體怎么不對，甄恬也說不上來，她就是覺得，這個男人看自己的眼神，和所有那些追求者都不一樣，但似乎又在哪里見到過這樣的眼神，有種莫名的熟悉感。 在郝賢的注目下，甄恬舉起勺子，將一顆飽滿的魚皮角送進嘴里。 “唔？！” 珍饈入口，魚鮮滿溢。 騰躍而起，落水游弋。 望，青山黛影碧水纏，銀浪白條秋波漫。 見，人聲沸沸走漁船，魚鱗閃閃出水面。 放眼看去，江水奔流，小舟泛行，漁人忙碌。 甄恬雙腳蹣跚在草地上，好奇地看著熱鬧。 她被一只大手牢牢牽住，慢悠悠地往前走。 “甜甜，你知道這里是哪兒嗎？”一個男人成熟的聲音從高處傳來。 “珠江！”甄恬高聲喊道。 “對，真聰明！”男人停下腳步，摸了摸甄恬的腦袋，然后將她抱起，蹭了蹭她的小臉。 “癢！爸爸，胡子癢！”甄恬嫌棄道。 “哈哈哈哈哈！”甄恬的父親將女兒舉高高，讓她坐在自己脖子上，一只手抓住女兒纖細的小短腿，另一只手指向江面，“那你知道他們在捕什么魚嗎？” “唔，唔……”甄恬咬著手指，半晌說不出話，最后大聲地喊道，“他們在抓大魚！” 甄恬的父親再次大笑起來，然后耐心地和女兒解釋道：“這種銀色的大魚叫做鯪魚，是珠江西江最常見的魚之一，能用來做很多很多好吃的！” “好吃的！”甄恬這下聽懂了，抓住父親的頭發搖晃起來，“爸爸，爸爸，我們去吃好吃的！” “好好好！”甄恬的父親轉身走向江邊一家樸素的小店，將女兒放在座位上，向著柜臺喊了聲，“老板，來一道老少平安，兩碗米飯！” 老板立刻應諾，下了單子，在甄恬被自己爸爸逗弄了十分鐘后，菜就很快端了上來。 老少平安是一道家常粵菜，其原材料便用到了鯪魚。 鯪魚是一種魚刺很多的魚，所以很多鯪魚菜都會先做魚刺的處理，比如做成鯪魚滑、鯪魚膠。 老少平安便是用鯪魚滑、嫩豆腐和豬肉泥攪拌腌制后蒸煮而成，入口無骨無刺，又嫩又滑又鮮又甜，非常適合老人和小孩食用，因此取了個“老少平安”（不怕卡魚刺）的名字。 粵菜中有不少這樣寓意美好的菜名，尤以港人愛起這類名字，什么竹報平安、發財豬手，什么大展鴻圖、鴻運當頭，什么年年高升、吉星高照，可謂應有盡有。 甄恬父親將勺子里的豆腐鯪魚豬肉泥吹涼，才遞到女兒手中。 甄恬啊嗚一口吃了下去，眼睛立刻亮了起來： “好吃！” “好吃吧！再多吃點！” 甄恬的父親趕緊挖起下一勺，急切地開始吹了起來。 此時甄恬畢竟還小，胃口不大，沒一會兒就捂著肚皮喊飽了。 “鯪魚真好吃！”甄恬咧著嘴，甜甜地笑了，露出一個淺淺的小酒窩。 “哈哈哈，這才哪兒到哪兒啊，鯪魚的做法還多著呢！等甜甜再長大一點，爸爸帶你把所有的鯪魚菜都吃上一遍！”甄恬父親說完，又搖了搖頭，“不，把珠江所有的美味都吃上一遍！” “好啊好啊！”甄恬高興地手舞足蹈起來，小孩子的世界就是這么無憂無慮，有吃，有玩，有人陪，便足矣。 店門外，午后的陽光灑落，微涼的秋風吹過，帶走那一抹美食的香味，隨著珠江水順流而下，滋潤了整個華國南方。 想必也有很多很多對父女，如甄恬爸爸和她一樣，在一起美滋滋地享用過珠江的饋贈吧。 然而。 甄恬終究沒有能和父親把珠江里所有的美味一個個吃過來。 因為，在那之后不久，甄恬的父親就…… 他就…… 他就下海經商成功了。 他賺了一大筆錢，成為了先富起來的那一批人。 生意上的繁忙，帶來的是家庭生活水平的提高，犧牲的則是與家人在一起的時光。 甄恬的父親依然很愛她，愿意滿足女兒的一切愿望，愿意花大錢送她出國學音樂。 只是，年到中年的他已經沒有余暇陪女兒吃遍整個珠江的美味了。 而等到甄恬成為了知名的小提琴家，她自己開始不斷忙碌地奔走在人世間，體會到了父親這些年來的繁忙辛勞。 久而久之，甄恬也忘卻了在珠江畔的那一個下午。 直到多年以后，她吃到郝賢魚皮角的這一個下午。 “這是……鯪魚？”甄恬看向郝賢確認道。 哪怕菜式不同，哪怕記憶模糊，但靈魂深處銘記住的美味，依然向她述說了正確答案。 “沒錯！好吃吧？再多吃點！”郝賢普通自信地笑道。 “嗯！”甄恬沒有再說什么，埋頭繼續將魚皮角一個接一個送入口中。 她現在不會再吐槽郝賢為什么給她的這碗這么大了，她甚至希望再大一點，她能再多吃一點，多回味一些年幼時和父親度過的時光，那無憂無慮的童年…… 甄恬放下海碗，感覺胃里暖暖的、漲漲的，好久沒吃這么飽了。 她甚至差點打出一個飽嗝，趕緊又端起碗喝了口湯汁，這才把嗝壓了下去。 要是讓全世界的粉絲知道，他們優雅的甄恬小姐在大庭廣眾下吃飯打嗝，那可就太損害形象了！ 等下，形象？ 糟糕，一下子吃了這么多，減肥計劃豈不是要泡湯！ 甄恬放松的神情終于凝固住。 她有些怨念地斜睨了郝賢一眼，見對方仿佛做了大好事一般的表情，頓時氣不打一處來。 不過，她并不會真的怨恨郝賢。 因為甄恬已經搞明白對方看著她時那種熟悉的眼神是什么了。 那眼神和當年父親看著自己吃老少平安時很像—— 他只是，在關心自己能不能吃飽。 唐人街的廚仙 第143章 珠江畔
Copyright (C) 2012-2012 哎呦文學網 All Rights Reserved