北宋小廚師 第九百五十六章 世紀盛宴(一)
集百家之長,成天下第一!
這口氣可真不是一般的大呀。
伊爾特聽得有些不悅了,暗想,難不成你做我們國家的菜式,還比我們國家的廚師做的好一些,這怎么可能?站出來道:“經濟使,說話可得講憑證呀。”
“不錯,若是無憑無證,豈不是信口開河。”穆罕默德也站出來道。
藤吉三木也語帶狐疑道:“經濟使,每個國家的人,口味都不一樣,若集百家之長,豈不是要讓天下人滿意?”
顯然,李奇這一句話可是把諸位使節全部得罪了。
宋徽宗斜眼一瞥,神色甚是不屑。
李奇輕輕一笑,道:“各位先勿要著急了,我既然敢說出這話,當然會拿出憑證來。我大宋飲食文化博大精深,煎、煮、炒、炸、燉、烤、蒸、腌,無一不精,酸、甜、甘、咸、辣、鮮,百味盡在。在今日宴會上的菜式,便是在下與我大宋廚師們根據你們各國各地的風土人情,最新研制出來的新菜式。”
說著他手往后一伸,道:“如今在這條街道上,有著不同風味的菜式,也有你們各國的比較特色的菜式,相信總有一樣會符合你們的口味,當然,究竟是誰做的更好,待會自有分曉。”
這話說的解氣呀!但一說到這宴會,宋徽宗這才想起來此的目的,望著面前這條街道,眼中是一片茫然,道:“那你這宴會究竟是怎樣安排的?”
李奇拱手道:“回稟皇上,今日的宴會將會以半自助餐,半真實化進行。也就是說,方式還是跟自助餐一樣,大家可以隨意走動,挑選自己愛吃的食物,但是為了增加這宴會的趣味性,我打算在宴會中進行一項競賽。就是看看哪一種風味菜式,更加受人喜歡。各位還是跟平常一樣,不管是在哪一家店吃,都要給予一定的錢財,等到宴會結束,哪家店賺的多,就證明哪一種風味最受人喜歡。相信各位都帶了錢在身上吧。”
此話一出,蔡京等人登時笑出聲來。
宋徽宗登時恍然大悟呀,如此一來,這宴會不但不賠錢,還得賺錢,那五百文的限制。自然是不攻而破。暗罵,這小子的腦袋究竟是怎么做出來,這等主意也想得出。
那些使節不知道內情,但是他們之間也都有攀比的心理,覺得這樣也十分有趣,只是他們兀自不相信,李奇還能夠有這等本事。竟然能夠根據他們國家的風土人情,做出具有他們國家特色的菜式,似乎李奇還想要更勝一籌,這太令人匪夷所思了,絕對不可能,紛紛欲一嘗為快。
不得不說,李奇這種新式宴會,非常對宋徽宗的胃口。他很喜歡這種方式,他以前可是在宮中專門搞一條街,弄得跟民間的街道一樣,他與王黼等人也常常扮作商人、乞丐、或者屠夫,玩的是不亦說乎。聽李奇這么一說,不禁龍顏大悅,迫不及待道:“那這宴會何時開始?”
李奇笑道:“現在。”
宋徽宗手向前一揚。道:“那我們就去嘗嘗李奇的集百家之長吧。”
“遵命。”
這一大群人就如潮水般涌入了這條街道。
剛一進去,一陣濃郁的醬香撲面迎來,樸智謙驚呼道:“這等香味莫不是。”說到此處,他尋香望去。又是驚呼道:“醬缸。”
宋徽宗等人聽得驚奇,順著他的目光瞧去,但見左邊第二間店門前,放著兩大陶缸,詢問道:“這醬缸為何放在門前呢?”
樸智謙忙道:“陛下有所不知,這大醬是我高麗菜式中是最常用到的調味料,也深受我高麗百姓的喜愛,故此在我高麗,人人家中都放有醬缸。”
“原來如此。”宋徽宗呵呵一笑,抬頭一瞧,但見招子寫著泡菜二字,又瞧向李奇道:“看來李奇并非信口開河呀!走,我們就先去這家店見識下吧。”
由于這店面規模有限,不能一下子裝載這么多人,所以除了宋徽宗、梁師成、蔡京、李奇以及高麗使節等人外,其余人都自找美食去了,自助餐不就是這么個意思么。
宋徽宗一干人來到這家店內,但見里面只有四五個酒保,裝潢也是極為簡樸,但不失高雅,畢竟高麗可沒有大宋富有,他們國家的飯店一般都是非常簡陋,李奇還算是給了高麗幾分面子。
但是這店的主廚可是大有來頭呀,正是樊樓大廚,宋嫂!
宋嫂見宋徽宗等人來,急忙行禮。
宋徽宗揮揮手,示意免禮,突然皺眉道:“嗯,好大一股酸味呀!”轉頭望去,但見一張長桌上放著一碗碗色彩繽紛的泡菜,不過從顏色來看,這些泡菜與普通的泡菜又有些不同。
樸智謙呆呆的望著那一碗碗泡菜,道:“這泡菜好像與我國的有些不一樣呀!”
李奇呵呵道:“當然有些不一樣,這是我做的嗎。”
宋徽宗好奇道:“樸使節,你們國家的百姓愛吃這些酸菜?”
樸智謙點頭道:“回陛下的話,我們高麗冬天特別寒冷,而且會持續很長一段日子,大多數青菜、果實都不能得到耕種,故此我國百姓為了能夠在冬天吃到這些青菜,于是就將其保存起來,做成泡菜。”
蔡京這個美食家笑道:“皇上,你可不能不知道,其實這泡菜乃是前朝大將軍薛仁貴帶去高麗的。”
宋徽宗哦了一聲,道:“是嗎?”
樸智謙道:“具體我也不清楚,但的確是由貴國傳入的。”
李奇道:“其實泡菜若要做的好的話,味道可也是相當不錯,只是因為我們大宋土地肥沃,百姓喜歡吃新鮮的,所以沒有怎么去研究,倒是高麗獨有的氣候,導致他們更加依賴這泡菜,對此研究的也比較多。樸使節,我沒有說錯吧。”
樸智謙尷尬的點了下頭。
宋徽宗輕輕一笑。暗自得意,小小高麗,豈能與我大宋相比。又問道:“那李奇,你這泡菜與高麗的泡菜有什么不同呢?”
李奇認真的想了下,如實道:“好吃。”
宋徽宗哈哈一笑,道:“那我們先就嘗嘗這泡菜吧。”
梁師成急忙過去,朝著那酒保道:“給我來一份泡菜。”
那酒保稍稍遲疑了下。目光望向李奇。李奇是心領神會,道:“他們如今只有一個身份,那就是客人,該怎么說就怎么說,咱們要做的逼真一些。”
梁師成轉頭望向李奇,道:“你此話何意?”
那酒保忙道:“客官。是這樣的,小店必須得先付錢。”
梁師成恍然大悟,暗想,這宴會還真是要人命呀!急忙掏出錢來,還精打細算,并沒有一把扔過去,畢竟他帶的也不多呀。天知道宋徽宗要吃多少,萬一錢不夠,那得多丟人呀。
宋徽宗聽得一樂,哈哈笑道:“對對對,應該付錢,應該付錢,這樣才有趣嗎。”說著他又朝著蔡京等人道:“你們可得自己付自己的。”
這像皇帝說的話么?蔡京、趙桓等人尷尬的點了下頭,掏出錢來湊份子。同時也給李奇遞去兩道幽怨的目光。
你們別望著我呀,我也是被逼的!李奇只笑不語,這時候必須要低調啊!否則將會引起眾怒。
宋徽宗瞧李奇得意的模樣,心里恨呀,這都沒有整到這小子,反而幫了他一把,笑罵道:“你小子還真是夠奸詐的。拿著朝廷給的錢來賺錢。”
李奇嘻嘻道:“皇上,這我可沒有賺,這地,這人。哪一樣不要錢啊!你看人家樊樓宋嫂都來幫忙了,她的出場價老貴了。”
站在里面忙活的宋嫂聽李奇這么說,不禁臉上一紅,暗道,我可是沒有收一文錢啊!
樸智謙聽得好奇,道:“陛下,經濟使,你們在說什么呢?”
宋徽宗這才想起還有幾個外人在,哪里好意思將五百文的事情說出來,這多丟人呀,輕咳一聲,道:“菜來了。”
梁師成捧著小木盆放在桌上,眾人望里面一瞧,但見盆中有白蘿卜、黃瓜、芹菜、崧菜、魚肉、豆芽等等,那是紅橙黃綠青藍紫白,五彩繽紛,倒也是誘人啊!
樸智謙這泡菜控,看的是口水嘩啦嘩啦的往肚內吞。
宋徽宗夾起一小撮嘗了嘗,但覺酸甜咸辣,五味盡在嘴中,又清脆可口,濃郁獨特醬香,不禁胃口大增,忙不迭點頭道:“真是想不到這泡菜恁地好吃。”
蔡京點點頭道:“皇上說的是,以前老朽對著泡菜是嗤之以鼻,如今嘗來,倒真是別有一番風味呀。”
樸智謙吃的滿嘴都是,大呼過癮,忙道:“陛下,經濟使這泡菜的確十分適合我們高麗人,而且還比我高麗做的還要好吃百倍,真是太好吃了,原來泡菜里面還可以添加魚,肉等葷菜,這我可得回去告訴我高麗百姓。經濟使,你可否將這泡菜的做法告訴在下。”
這時候高麗的泡菜還只是剛剛開始,制作方法也極其簡單,李奇可是從后世學來的,高他豈止一個檔次。
李奇呵呵道:“真是抱歉,這做法是這家店秘方,不能告訴他人,今后你來這里就可以嘗到了。”
從今天開始,世上只有一種泡菜,那就是中國泡菜!
宋徽宗見樸智謙對著泡菜如此推崇備至,心里很是嘚瑟,嘴上還很欠扁的道:“哎,區區泡菜,樸使節何須記掛,走,我們再去嘗嘗別的菜式。”
李奇手朝旁一引,道:“皇上,這邊上有家烤肉店,味道也是極好。”
宋徽宗轉頭一瞧,原來這店與邊上那間店是想通的,于是就道:“那就去這烤肉店瞧瞧。”
他們一走,立刻就有人擠了進來。
宋徽宗回頭一瞧,呵呵笑了幾聲,進到里面,登時面色一驚,道:“這么多人呀!”
北宋小廚師 第九百五十六章 世紀盛宴(一)