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第313章 寒潮再冷,能有我的心冷?

  隨機推薦:

  羅南今天做了許多種中式傳統甜品,不止拿給藝術家們嘗了,還給員工和父母也嘗了嘗。

  農夫們沒有參與到這次‘活動’里。

  羅南猜那幫嗜酒如命的家伙有可能會說:

  還可以,但配酒不太適合。

  就不給他們吃了。

  “你做的這幾種甜品適合配茶。”羅天海吹了一口手里的茶水杯子。

  羅南喝了一口手里的咖啡:

  “一下子改變太多怕他們接受不了,慢慢來吧,配咖啡口感也還湊合。”

  作為這次最重要的‘評委’之一,莉亞喝了一口茶水,又喝了一口咖啡:

  “這個‘清淡’版的桃花酥配茶水,滿嘴留香。”

  她又拿起一塊顏色更重的桃花酥:

  “但羅南做了改良,配口味更重的咖啡也挺合適的。”

  “改良嘛,肯定要‘因地制宜’,一點一點來沒問題。”羅天海理解的點了下頭,隨后看著羅南問,“但這么多種你都要放上菜單?”

  在他們面前擺了八九種中式酥皮甜品,雖然羅天海不會做,但他了解這些屬于同一種類型,只是里面的餡料不同,有豆沙的,有椰蓉的,還有玫瑰和棗泥等等。

  他很支持羅南做甜品升級,想要把餐廳開好絕不能停下腳步。

  但這些是不是有些太‘重復’了?

  羅南搖頭:

  “當然不,這里面最多選一兩種,今天我做這么多種是為了做‘調研’。”

  “調研什么?”羅天海問。

  “當然是調研普羅旺斯人更接受哪種口味了。”羅南沒有過多解釋,轉而對莉亞說,“等我做完雕塑展覽的作品,就教你做這幾種中式甜品,再把‘希望’的做法教給你.如果時間允許,我們再一起想幾個和‘希望’主題有關聯的甜品。”

  巴蒂的努力沒有白費。

  今天又有幾個藝術家來點‘希望’,但羅南沒時間,莉亞又不會做.只能給他們安利其他甜品。

  不過可能由于他們就是奔著‘希望’來的,很大一部分人并沒有接受服務員的安利。

  羅南輕輕抱了一下莉亞,用安慰的語氣對她說:

  “我是為了給餐廳引流才用甜品參加藝術展,升級甜品菜單也是為了適應新的環境,和你完全沒有關系,我對你非常非常滿意.答應我,千萬不要多想好嗎?”

  羅南聽服務員說,顧客拒絕其他甜品只要‘希望’,讓莉亞的臉色有一點點難看。

  在這之前,羅南從來沒有干預過餐廳的甜品制作。

  現在又是做中式甜點又要升級菜單.動作太大了。

  雖然以羅南對莉亞了解,判斷莉亞絕不會因為這件事影響心情。

  如果有也是暫時的。

  不過他覺得有必要好好聊一次,把事情說清楚,這樣會避免沒有必要的誤會。

  莉亞是典型的普羅旺斯人性格。

  她熱情、直接又樂觀開朗:

  “我怎么會傷心呢!你不知道之前我的壓力有多大,總擔心在甜品方面出現短板,謝天謝地,你找到了一份中式甜品菜譜!又謝天謝地,你可以把甜品做的像藝術品一樣精致.說實話,我已經迫不及待的想要看看你把甜品菜單升級成什么樣子了。”

  她回抱住羅南:

  “放心,我沒有被影響到,我為你驕傲還來不及呢!”

  莉亞已經把羅南看成是自家人了。

  誰會因為‘兒子’太優秀而傷心呢?

  羅南開心的說:

  “那就好,等忙完這幾天,我們一起好好研究新的甜品創意。”

  “沒問題!”莉亞笑著回應。

  雖然總會有源源不斷的新挑戰,但又能夠清晰的知道,自己一定可以把困難‘跨’過去,因為身邊全部是優秀的伙伴。

  在這個過程中,還能時常感受到自己在進步。

  真好啊,這種感覺做家庭主婦時從來沒有體會過。

  原來事業也可以讓女人變得開心!

  羅南今天做了兩種版本的中式甜品。

  一種正常的,一種改良的。

  改良后的那些送到后廚婦女們很快就吃完了,但減糖版本可能太‘清淡’了,剩了一些。

  羅南和羅天海對甜食一般般,羅南把它們拿了出來,交給在收銀臺后坐著的母親。

  “放你這吧,無聊了吃點。”

  馮珍‘嘿’了一聲,收回不知道在看什么的視線,對兒子說:

  “我怎么會無聊?你可不知道,我這個位置太棒了,跟看戲似的,餐廳里發生了什么事、來了什么人我都門清,我每天過的可充實了。”

  羅南笑了兩聲,饒有興致的問:

  “這么有意思?”

  “那可不!”馮珍神秘兮兮的壓低聲音,“剛才交錢出去的那兩個男人.他們兩個是同一個女人的情夫,而且我聽他們的意思,還有其他‘兄弟’。”

  羅南一副‘夠了’的表情,心想這都哪兒跟哪兒啊:

  “行了,說正事吧。”

  馮珍說上癮了,死死控制著遙控器不換臺,眉飛色舞的對兒子繼續說:

  “過兩天你在我這‘風水寶地’坐一天,收收錢,你就知道每天過的多有趣了。”

  但羅南也是跟路易‘集訓’過的,在自己的頻道里不肯離去:

  “1月賣的怎么樣?”

  “對對,我想起來了,昨天下午來了兩個警察,說在阿普特出了一樁懸案,居然有五個人同時自首說他們殺了人,你猜怎么著?”

  “跟12月比多了還是少了?”

  “他們五個居然說自己殺的是同一個人!那兩警察說的時候自己都笑了!”

  “沒有12月多吧?但差的多嗎?”

  “怎么可能五個人殺的是同一個人啊,這事兒太玄乎了,你猜實際情況是什么?”

  “能差一半嗎?1月份寒潮肯定還是影響到了。”

  “哐啷——”

  馮珍把筆扔到桌子上,冷言冷語的說:

  “5萬5。”

  羅南一臉喜色:

  “經歷了半個月的寒潮,還能有5萬多,餐廳的生意越來越穩定了。”

  馮珍冷哼一聲:

  “寒潮再冷,能有我的心冷?嗯?我給我兒子分享生活,他一點都不想聽!”

  “不是,不是的!”羅南嬉皮笑臉的說,“我這不是想著先把正事聊完,再和你好好聊生活嗎。”

  “得了吧,晚了。”

  “實際情況是什么?那五個人是什么身份?又有什么目的?你快說啊,我好奇死了!”

  “離我遠點!不想看見你!!”

  羅南用兩根最新款的口紅才把母親馮珍哄好。

  雖然每個月都會給他們留2萬法郎,但羅天海和馮珍還是不舍得吃、不舍得花,每個月能花2000法郎就算多了。

  那些錢給他們,他們也會給羅南存著。

  只怪羅南賺的還是不夠多。

  他如果每個月給父母20萬法郎的‘零花錢’,落到他們手里的就有2萬法郎了。

  在問母親餐廳的1月營業額之前,羅南已經把其他幾個渠道的收入算完了。

  總體來說,1月份的收入情況較差,但又比他預想中的糟糕情況好上那么一些。

  攤位的收入沒了,羅南把集市暫時交給了幾個員工打理,受一月份寒潮影響,集市上沒什么人,每次賺的那些錢羅南全都給她們分了。

  他打算等3月份,氣溫回升,游客開始回普羅旺斯時,再把攤子拿回來自己打理。

  編織生意這個月的情況也不太好。

  天氣影響了普羅旺斯人裝修和裝飾房子的熱情,這個月編織只賺了1萬4千多,比12月的一半還要少。

  當然了,這也是因為12月賣了一批圣誕花環的原因。

  不過做完手里的這個作品,羅南就要頻繁的去戈爾德露臉了,到時候他會和巴蒂一起好好把編織宣傳出去。

  歌迪亞說,大人物們已經陸陸續續的抵達普羅旺斯,這種又貴又小眾的東西應該能遇到幾個‘有緣人’。

  餐廳的收入也減少了,這是沒有辦法的事依然是天氣影響了生意。

  不過讓羅南意外的是,松露的收入比預想中高了一些。

  12月羅南進山20多天,賣了13萬法郎的松露。

  整個1月份,抗寒占據了他一半的時間,羅南只進山十幾天,但收入卻有10萬法郎,這必須要感謝‘不守規格’的阿方斯先生。

  他的訂單不止單價高,還逼著羅南不能休息,每天就是挖啊挖啊挖。

  “所以1月一共賺了——”羅南在心里快速計算了一下,“14萬9千法郎。”

  但12月算上那顆極品松露,他的收入破了30萬法郎.1月直接腰斬。

  算完收入,再算存款。

  12月底,羅南的存款有24萬法郎。

  之后給了巴蒂7萬5千法郎修建后院的工作室,春節給大家準備禮物花了2萬法郎。

  一個月過去,他的存款只多了5萬多。

  “天氣太影響賺錢的速度了。”羅南感慨了一句,離開了餐廳。

  下午路易給羅南打電話,說他今晚下廚,問他要不要來嘗嘗。

  為了保護佐伊的安全,羅南答應了下來,英勇赴約。

  莉亞去餐廳上班后,羅南的餐廳成了路易家的食堂。

  最會做飯的人不在家,其他家庭成員最明智的做法就是不做飯,而實際情況也確實是這樣的。

  所以今天羅南一進路易家,就問給他開門的佐伊:

  “你爸爸今天怎么要下廚?還有他今天沒加班嗎?”

  佐伊回頭看了一眼維埃里的房間,見他大門緊閉,才小聲說道:

  “爸爸最近一周回家的時間很早,我懷疑他的工作可能出了一點問題,而且我擔心.這個情況比我發現的時間還要長。”

  佐伊整個1月都在忙著準備去參加戈爾德藝術展的作品,偶爾幾天想放松也會去羅南的餐廳里和同行們交流,沒有注意過路易的工作作息。

  等她最近閑下來才發現父親每天很早就回家了,有的時候甚至可以在家吃午飯。

  但去年他每天都會加班到很晚才回來,是‘遠近聞名’的大忙人。

  佐伊很擔心,這個情況已經發生了許久.但他們都忽視了。

  “不會吧,你爸爸的工作能力那么強,怎么會出問題?”羅南看了一眼發出巨大切菜聲響的廚房,確認他們的對話不會被路易聽到后壓低聲音問。

  佐伊擔憂的嘆氣:

  “其實前幾天我也是這樣安慰自己的,你知道的,爸爸的工作一向順利和穩定,他是盧爾馬蘭最棒的房產中介,但昨晚媽媽回家問爸爸幾點下班,我清楚的聽到他說6點.可昨天他3點就坐在沙發上看電視了,我覺得他在故意向媽媽隱瞞什么。”

  羅南的臉色也鄭重了起來:

  “寒潮影響到他的生意了。”

  這場自然災害不止影響了農業和畜牧業,它影響了普羅旺斯全部的居民。

  佐伊點頭:

  “應該是,但爸爸不想讓我們擔心。”

  “我去和他聊聊。”羅南向廚房走去。

  佐伊突然拉住他,語氣復雜的說:

  “你不要看我爸爸平時總是很和藹,其實他的自尊心也很強,干什么都想要爭第一,你可以淺淺的試探一下,如果他不想說不要逼他。”

  羅南在佐伊的臉上親了一下:

  “我當然明白路易是什么樣的人,放心,我只是去送給他一些關心。”

  “謝謝。”佐伊抱了一下羅南。

  “我可以進來嗎?”羅南在廚房門口語氣輕快的問。

  路易回頭,露出一個大大的笑容:

  “我很開心你接受了邀請,否則你可能會錯過盧爾馬蘭最棒的‘茄子魚子醬’。”

  茄子魚子醬雖然叫魚子醬,但和魚子沒有任何關系。

  因為抹到面包上和魚子醬一樣美味而得名,也有的人叫他窮人魚子醬。

  “茄子魚子醬?”羅南欣喜的走過來,驚喜的說,“我前天還在跟我媽媽說想吃這東西了,上帝,我太開心了。”

  路易得意的笑了兩聲,繼續給茄子削皮。

  羅南一邊和路易閑聊,一邊觀察他的狀態和情緒。

  路易會主動和羅南講新聞和朋友身上發生的有意思的事,羅南講的笑話他也能笑出聲——看起來沒有任何問題。

  可能是我和佐伊想多了羅南暗自腹誹了一句。

  “茄子、西紅柿、洋蔥、小茴香、八角、薄荷、酸奶、胡椒、羅勒、百里香和山羊奶酪——”路易像點名一樣,在每個食材上點了一下,之后開心的對羅南說,“食材齊了!我去把茄子烤了。”

  普羅旺斯的烹飪體系里沒有‘蒸’這種處理方式。

  如果想讓食材變軟或者變成泥,他們通常會選擇火烤,這樣做的好處是食材里會帶著一點煙熏的香氣。

  “我洗一下手,之后去幫你。”觀察結束,羅南決定幫一幫路易。

  這個家伙在廚房這么久都沒有惹出什么麻煩簡直是個奇跡。

  但絕不能因此過于樂觀的認為接下來不會出問題。

  呂貝隆居民的燒烤架都放在院子里,羅南洗手出來的時候,親眼看見一個茄子‘爆炸’了,濺了路易一身汁液。

  茄子醬好吃,但這個東西烤的時候非常愛爆炸,解決方式是烤之前戳幾個洞。

  這對于一年中有300天以上會使用烤爐的盧爾馬蘭居民來說,像是11等于幾一樣是基本常識。

  羅南憋著笑過去,想要開玩笑的對路易說:

  你看,我剛要表揚你,你就出問題了,快去換衣服吧!

  但在那之前,他看到路易失落的低下頭看臟了的衣服,用很輕很輕的語氣說:

  “這明明是我很擅長的啊,怎么又不會做了呢?”

  羅南的眼睛小幅度的瞇了一下。

  看來真的出了些問題啊。

哎呦文學網    1986:我的普羅旺斯幸福生活
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