第9章 小秦助理的肯定

有模具這樣的批量神器在，陳慧慧和陳惠紅需要練習的東西就很少了。秦淮主要是讓這母女倆練習如何用模具，盡可能做到熟練脫模，省得到時候出差錯，自己則在廚房里忙活了一天，準備各種餡料，也算是分工明確。

廚藝小白陳惠紅對秦淮提供的這幾套模具簡直是愛不釋手，要不是秦淮跟她說打造模具的張木匠都退休好多年早就不干木匠了，陳惠紅都想找張木匠定做幾套，閑著沒事在家練練手，開啟事業第二春。

財富自由后，我靠模具當廚神

晚上，往冰箱里塞滿各類餡料后，秦淮進行最后的賽前發言。

玄關上兩盆歐陽拿來的綠色小仙人球見證了這一切。

“紅姐，慧慧，模具現在練得沒有問題了吧？”

母女倆齊齊點頭，目光堅定。

“紅姐，我們最后再確認一遍，明天我不動手，全部都要靠你一個人。可以慢，但不能忙，忙就會出錯，一定要一步步按順序來，放餡的時候不要放太多，脫模的時候不能急可以慢慢來。出現差錯模樣丑點也沒關系，重點是味道，面是我和的，餡是我做的，到時候火候我也會替您盯著，你要做的就是相信自己。”

陳惠紅更加堅定地點頭。

“慧慧，你要做的就是替你媽媽打好下手，打不上下手也沒關系，你的任務主要是宣傳。不要害怕，咱們明天主要是以量取勝，重點是讓同學們都吃上，你是我們明天的宣傳標兵，你身上的擔子不比你媽媽輕，能不能做到？”

“能！”陳慧慧超大聲地道。

“那我們明天的目標是什么？”

“最佳創新獎！”

“最勤奮獎！”

秦淮：……

行吧，只要有獎就行，有獎就算為女爭光，任務能完成就行。

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第2天一早，新鮮出爐的助理小秦就帶著面團和餡料坐上陳總的賓利，前往親子廚藝日的舉辦地點——親子廚房。

實驗小學作為一所小學，不可能有那么多地方給家長們做菜，就算搭建臨時廚藝臺也不能保證衛生。為了方便開展活動，親子廚藝日是在學校附近的親子廚房里舉行的，以年級和班級為單位，上午一個年級，下午一個年級，每個班級都在不同的親子廚房里，持續整整三天。

非活動期間正常上課，絕不讓小孩多放一天假。

到了親子廚房秦淮才發現，陳慧慧他們班同學的表哥表姐表叔還挺多。

包括自己在內有3個表哥，1個表姐，2個表叔。

每個表哥表姐表叔看到對方都露出心照不宣的微笑，然后埋頭干苦力搬東西。

家長們準備的參賽作品也很豐富。

中式餐點，西式糕點，可口飲品，美味涼菜，精致壽司，健康沙拉，可謂是各類菜品應有盡有。

其中搖奶茶、拌沙拉、做壽司的三組家長的想法和秦淮是一樣的，都是以量取勝。秦淮這邊模具才剛搬上廚藝臺，去年科技創新日和陳慧慧并列倒數第二的王藝涵的媽媽就已經送來了一杯現搖的珍珠奶茶。

“慧慧叔叔，你們這是做面點？”送奶茶的王藝涵媽媽看著秦淮帶來的模具心里一驚，心想連陳惠紅這個萬年墊底王都奮發圖強請外援了，自家藝涵今年豈不要直接倒數第二沒有并列。

“是啊。”秦淮笑著接過奶茶，“點心的材料又多又重，紅姐腰不太好，我這次主要是過來幫忙搬東西跑腿的，不上手，面點這么難的東西我可不會。”

王藝涵媽媽向秦淮投去懷疑的目光，秦淮坦然接受，讓王藝涵媽媽不禁懷疑自己是不是以小人之心度君子之腹了。

也是，陳慧慧媽媽每年都是自己動手，年年都是全班倒數前三，她這樣的人怎么會請外援呢？再說，小秦這么年輕，不會做面點也很正常，想必這位小秦是真的表叔。

王藝涵媽媽悟了，原來今年陳惠紅是壓對題了，連忙回去和老公商量萬一女兒今年真的拿了倒數第二沒有并列，回去哭怎么哄。

秦淮噸噸噸喝著奶茶，悄悄打量親子廚房里的各位家長。

在場的家長可以分為三類：混子、精英、氪金。

王藝涵媽媽就是標準的混子，做出來的珍珠奶茶糖漿加多了甜得發膩，就算以量取勝估計也拿不到什么好名次。

隔壁廚藝臺的陶博涵舅舅是標準的精英派，平日里在家估計沒少下廚，刀工了得不說，食材準備的也很豐富。看這架勢是打算雞鴨魚肉加蔬菜全都來上一份，用豐盛的一桌菜拿下獎項。

至于自帶表哥表姐表叔的氪金派，其實不足為懼。

今年學校嚴打氪金，金錢開路的家長們多少也要點臉，氪金的方式都很收斂。包括秦淮在內的表親都不怎么動手，最多幫忙切點蔬菜。

對于真正的精英派而言，氪金派即使食材、調料都是配好的現成的也不足為懼。畢竟這些食材最后都是要下鍋炒熟的，你光帶一鍋高湯一點食材不加或者就撒把蔥花端上去是不允許的。

對于真正的廚房小白而言，就算你給他一鍋高湯和一鍋白菜，他也做不出開水白菜。

就像秦從文高價定制了西游記同款模具，但是不會用一樣。

更不要說今年的評獎是靠孩子們自己投票，小孩的口味變幻莫測、難以捉摸。你端上一盅佛跳墻，小孩表示巧克力和辣條更好吃，這種事情也不是沒有可能發生。

秦淮掃視完全場，覺得優勢在我。

陳惠紅也是這么覺得的。

雖然她連面都揉不好，但是她有模具，還有小秦。

白手起家，和弟弟一起創下商業帝國，事業上絕對的女強人，云中小區頭號話事人，居委會總負責人熱心大媽陳惠紅表示：小秦真的是一個廚藝高超又可靠的小伙子。

一想到今天就可以一雪前恥，為女爭光，陳惠紅瞬間動力十足，開始埋頭苦干。

于是場上出現了非常驚人的一幕。

陳董在搓面團，小秦在喝奶茶。

陳董在包餡，小秦在吃沙拉。

陳董在奮力按模具，小秦在嚼壽司。

陳董在脫膜，小秦在幫陳慧慧找拌沙拉的家長要一份只有芒果和生菜，多加沙拉醬的沙拉。

小秦的日子簡直快樂似神仙，場上的其他表哥表姐和表叔都驚呆了，心想難道這位小秦真的是表叔。

終于，在陳董把脫模出來的各色包子放進蒸箱的屜子的時候，已經吃上魚香肉絲的小秦端著碗路過，出聲提醒：“紅姐，大象包放最下面的屜子，你放錯了。”

“哦哦。”陳董連忙改正，繼續埋頭苦干做下一批，動作熟練得讓人心疼。

“這一批都是豆沙餡的吧？”小秦視察工作。

“豆沙和綠豆，下一批是蛋黃。”陳董匯報工作。

小秦滿意點頭，覺得陳董做得不錯，悄然離開。

對此小秦助理表示：這次陳董的工作完成得很好，再接再厲，再創輝煌。

至于小秦助理，1號廚藝臺的三鮮米線已經出鍋了，他得去幫陳董探查一下敵情。非正常美食文 第9章 小秦助理的肯定