求求你出道吧 第273章:大餐
葉茜切臘肉,涂俊燒火,蘇野把燒了半鍋油準備炸糖油坨坨。其他人活兒也干得差不多了,就都圍到廚房里來看蘇野做飯。。
周碧浪特立獨行去了牲口棚看裝裝和王德否,差點被騾姐吐口水,只能也回了廚房看蘇野炸糖油坨坨。
糖油坨坨在西川也很普遍,不過這邊叫糖油果子。
蘇野從小愛吃甜食,樹哥沒少給他做油果子,所以,蘇野也是會做的。
何明亮會搞事,去放上了蘑菇屋的專屬音樂——《一葷一素》。
悠揚的音樂聲配上廚房的煙火氣,顯得很有生活氣息。
“狗哥,火小一點。”
蘇野不停地攪著鍋里的油果子,必須讓它們受熱均勻,不然就會變成熱油炸彈。
劉美茜嗑著瓜子走到蘇野的身后,墊著腳比劃了一下蘇野的身高,老師已經比170的她高半個頭了。
這一年半,蘇野足足長了二十多公分。
其實,何明亮和涂俊對蘇野的身高也很敏感,去年他倆還是俯視蘇野的,今年何明亮變成了仰視,涂俊變成了平視。
蘇野自己倒是沒太大感覺,就是以前的衣服都穿不了了,隔幾個月就要重新買衣服,怪煩的。
好在騙兒姐時刻關注著蘇野的身高,隔兩個月就會給蘇野置辦幾套衣服。
她剛剛來比劃身高,就是準備錄完節目就給老師買幾套,因為,她細心地發現,半年前給蘇野買的褲子,已經被蘇野穿成九分褲了。
乒乓球大小的糯米團子,在油溫和時間的溫潤下逐漸膨脹起來,已經有了網球大小。蘇野將其撈出,瀝干油,灑上芝麻,然后將鍋里多余的油舀出來,剩下一點用來熬制糖油。
劉美茜在旁邊給糖油坨坨上均勻第灑上芝麻。
周碧浪差點流口水:“好香啊!看起來就是外脆里Q彈!小野你怎么什么菜都會做?”
蘇野笑道:“凡是點我不會做的菜的嘉賓,都被我們攆走了,剩下的當然都是會做的。”
周碧浪:“啊哈哈!我看過你給曾小賢做的佛跳墻,哈哈哈……”
葉茜:“那叫佛跳腳。”
蘇野跟著笑起來:“其實吧,做菜這種事需要的就是耐心,我爸從小就喜歡給我做各種各樣的好吃的,我跟著旁邊看會的。在我老家那十里八鄉,我家樹哥可是有名的大廚,只是因為他性格極不穩定,所以敢請他辦席的人不多。”
何明亮:“誒?我們什么時候把樹哥請來蘑菇屋做客。”
燒火的涂俊舉起火鉗:“同意!樹哥是我的偶像,嘿嘿嘿……”
蘇野:“樹哥要是來了,你會生不如死。”
涂俊:“……”
“哈哈哈哈……”
大家都笑了起來,不知道是想起了樹哥炸野豬,還是想起了樹哥的走成華大道,反正這兩個都是樹哥的經典代表作。
熬好糖漿,淋到油果子上,一道糖油坨坨就做好了。
“趁熱吃!就當是飯前甜點,不吃就冷了。”
蘇野自己先用筷子戳了一個吃起來,并且開始準備炒菜。
糖油坨坨是小吃,冷了就不好吃了,不適合上飯桌。幾位藝人爭先恐后戳糖油坨坨吃,一邊吃一邊贊嘆蘇野好手藝。
又一會兒,飯菜上桌。
豌豆炒臘肉、啫啫排骨、涼拌雞塊、熗炒油麥菜、泡椒雞丁、雞絲涼面(燉湯的雞撈出來撕的)。
最后一道菜是……開水白菜。
每人一個小盅,小盅里就是湯和一個小小的娃娃菜菜心。
除了糖油坨坨之外,前面五個菜蘇野攏共用了半個小時,而這道開水白菜,蘇野足足用了一下午的時間,自從《完美女聲》塑料三姐妹來了之后,蘇野幾乎就沒有離開過廚房,基本都是在搗鼓開水白菜的湯。
這可太費功夫了,這道菜看似樸實無華,卻盡顯制湯功夫。
成菜后,湯醇淡素雅,清澈見底,菜色澤鮮嫩,形態艷麗,食之柔嫩化渣,鮮香異常。
嘉賓們品嘗之后愛不釋手,紛紛點贊。
妹妹張思諾眼珠子都瞪圓了:“媽呀,這也太鮮了吧?是什么菜?粵菜嗎?”
何明亮:“是川菜。”
張思諾更驚:“什么?川菜還有不辣的?”
蘇野也喝了一口,嗯,比去年那道開水白菜又進步了一點:“妹妹,川菜里面不辣的菜比辣的菜多得多。辣椒傳入時間并不長,很多古典川菜是不用辣椒的。”
張思諾:“我知道了,就像魚香肉絲糖醋排骨那些。”
狗哥:“還有東坡肉、宮保雞丁、甜燒白!”
晚餐開始了,香氣彌漫。
然后,“宇宙和平”四兄妹越獄而出,滿院子亂串,眾人顧不上吃喝,東奔西跑抓狗。
抓完狗再吃飯,就更香了,吃著吃著聊起來,氣氛很愉快。
塑料三姐妹雖然當初關系不好,但這么多年過去了,大家有了各自的一片天地,不再每天打生打死了,反而有種莫名其妙的親昵感,她們和何主任一起,聊起了四年前的比賽。
有時候,最了解你的就是你的對手。
而沒啥參與感的張思諾,就一直默默夾涼面吃。
雞絲涼面真香,她從來沒有吃過這么好吃的涼面,不知不覺就第五碗了,當然,她每次盛得也不多。
何明亮注意到了,悄悄對蘇野說:“妹妹也是一個潛力股啊,第五碗面了!半盆面都是她吃的。”
張思諾捂著臉不好意思極了。
涂俊:“她是這樣的,餓了什么都吃。”
蘇野:“我突然有一個大膽的想法!”
涂俊笑容逐漸變態:“我看行!”
何明亮:“噗別吧!妹妹怎么說也是個女孩子……”
母孩子了不起啊?
蘇野不理何明亮的規勸,跟涂俊對視一眼,大有可為啊!
塑料三姐妹三臉茫然,這是要干啥?
張思諾:“不必了不必了,我剛剛看一眼我哥的大圓臉,就放下了筷子,我看過咱們節目第一季的。”
蘇野:“還不好騙……”
涂俊又給自己夾了一碗面:“我會瘦的!這一季沒有養肥計劃了。”
張思諾憐憫地瞅著涂俊,我愚蠢的哥哥喲
求求你出道吧 第273章:大餐