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第585章 榆黃蘑鮮湯面

更新時間:2021-08-31  作者:書海白日飛升
東北老林子的直播生活 第585章 榆黃蘑鮮湯面
直播間。

“榆黃蘑鮮湯面?!這個沒吃過!”

“所以主播今天晚上要吃面食嗎?這個我喜歡!”

“我也喜歡吃面食!”

“面食竟然都能算得上是簡單吃?主播你對簡單吃這個詞有什么誤解吧?”

“哈哈,我覺得也是!”

“主播開始吧,小本本已經準備好了。”

“哇哇哇,明天我又能吃到新的吃的了!”

李遠將食材準備好放在一旁。

隨后將今天現摘的榆黃蘑放在水中浸泡。

榆黃蘑浸泡的時間不用太長,不過趁著這個功夫,李遠打算先將面團做好。

舀了200克左右的面粉,放在盆里之后放入一小茶匙的鹽。隨后將面中倒入了適量的溫水。

攪拌之后,李遠便開始和面。

李遠因為鍛煉的原因,手勁一向都極大,所以揉面的速度也是快得很。

不過幾分鐘的時間,面團就已經被李遠揉的十分光滑。

而且李遠手勁用的十分均勻,揉出來的面團沒有一點氣泡。

醒面的過程,李遠趁機將蘑菇摘干凈,焯水,切斷。

蔥姜切末、雞蛋磕入碗中打散。

隨后將炒鍋燒熱加入玉米油,倒入了打散的雞蛋液,將雞蛋液定型后用鏟子鏟碎,加入蔥姜碎翻炒,然后加入撕成小塊的榆黃蘑煸炒。

差不多四五分鐘的是時間,等榆黃蘑已經被煸炒變色,這才加入了適量清水。

又放入鹽調料,這個時候,面也醒的差不多了。

李遠拿出一個微彎的鐵片,左手拿著面團,右手便開始削面起來。

削面的事情,李遠并不是第一次做,不過對于上一次制作刀削面的時間已經過去了幾年,不過適應了一會之后,李遠便已經找回了自己的節奏。

速度越來也快,面條進鍋的頻率也越來越高,不過一會的功夫,面條就已經全部別李遠削好。

而神奇的是李遠削出的面條十分均勻,每個面條的厚度基本上都基本一致,若是不知道的,還以為是機器削好的。

直播間。

“主播你還有什么不會的……”

“這削面的技術,也太好了吧?”

“主播你說實話,曾經你是不是也是新東方學校的一員?!”

“肯定是!”

“主播你當初一定當過廚師!”

“哇,主播連削面的姿態都帥得很!”

“天啊,我太為主播著迷了……愛死主播了!”

“主播我要為你生猴子!”

“別這樣!主播是我的!”

削好的面條,隨著滾動的熱湯不斷的在鍋中翻騰。

自己做的面條都比較勁道,所以煮的時間也要稍長一些。不過李遠倒是也不著急,在一旁慢慢的等待,順便收拾一下廚房。

點了三次之后,鍋內的香氣就已經十分濃郁了。

燒開之后,李遠終于將面條盛了出來,鮮黃的面條,再加上奶白色的面湯,看著就覺得十分的不錯。

直播間。

“哇,看著好香啊!”

“主播快嘗一嘗好不好吃!”

“好不好吃你們也不知道……”

“可是看主播吃就能知道好吃不得啊!”

“主播吃東西,就算是不好吃看著也很香!”

“可不,要不怎么說看主播吃東西下飯呢。”

湯面煮好,李遠的廚房也都收拾妥當。

將榆黃蘑鮮湯面放在了桌子上,配上幾個李遠制作的小咸菜。

風兒吹過,鮮湯面的味道也被吹散。

雖然已到立夏,可是東北的天氣還是一陣冷一陣熱。

白天明明溫度高的很,可是也不知道附近哪里又下了雨,風兒吹過,帶來一陣涼風,好在李遠喝著熱湯面,倒是絲毫感覺不到寒冷。

一大碗的線面湯入肚,只覺得整個人都變得暖了起來。

李遠一邊吃,一邊不住的點頭。

“嗯,味道不錯。”

“這榆黃蘑不愧被成為黃金蘑菇,香味確實很濃郁。”

“等明天我就會陸陸續續給大家發貨,若是喜歡吃面的,大家可以嘗試像我這樣煮面或者煲湯嘗一嘗。”

“要是覺得一次吃不完大家也被浪費,可以把蘑菇曬成干密封儲存,什么時候想吃提前泡一泡就行了。”

“不過這蘑菇雖然好吃,卻不建議一次次太多,不然很容易滑肚子,一定要注意。”

直播間。

“知道了!”

“啰嗦。”

“李家大小子還是這么愛操心。”

“這叫負責任。”

“其他的不重要,我就想知道,主播你什么時候能發貨!”

“沒錯,好不容易搶到榆黃蘑,我好開心啊!”

李遠笑道:“大家別著急,今天晚上我就開始分裝,等明天早上應該就能給大家發出去。”

下午回到家里以后,李遠粗略的計算了一下自己采回來的榆黃蘑,送出去一些,自己留了一些,剩下的榆黃蘑只賣了二十份,所以工作量倒還算不上太大。

估計有個兩個小時的時間,應該便能處理完畢。

今天的收獲其實還是不錯的,一塊價值兩千多的柳樹蘑。一筐稀少的榆黃蘑,雖然沒有采到珍惜的掃帚蘑,可是這一天的收成也算是相當滿意。

最重要的是……

今天在山林里竟然發現了一株五十多年的丁香花樹,這倒是李遠的意外之喜。

有了這丁香花樹,可就意味著以后的每年,李遠都能喝到新鮮的丁香花茶了。

一座徽式庭院的菜園內。

年輕男人身穿一身灰色的中式衣衫,躺在藤編的搖椅上,手中捏著茶杯,一臉悠然的品味杯內的茗香。

而一旁木桌上,酒精燈壺之上正烹著熱茶。

丁香花茶不斷的在那透明茶壺之中翻滾,淡黃色的茶水,不斷的散發出陣陣幽香。

“煤球,那邊!”

躺在搖椅上的人對著庭院中的煤球喊道。

煤球聽見主人的指揮,立刻叼著水管朝著剛剛主人指的那片黃瓜地跑去。

水流不斷的嘩嘩作響,不出片刻,就已然將黃瓜地中灌滿了清涼的井水。

李遠滿意的點點頭,而此時,一旁的堅果帶著剛剛剝好的瓜子仁,也及時的送到了李遠的身旁。

直播間。

“我靠,這……什么情況?”

“怎么回事,這是在干嗎?”

“這是……馬戲團的表演?”

“靠,李家大小子你也太會壓榨寵物工了吧?!”

東北老林子的直播生活 第585章 榆黃蘑鮮湯面

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