第234章 驚為天人

盧娘子認真想了片刻，忽然靈光一閃：“有了，你覺得瑪瑙肉如何？”

付拾一重復一遍：“瑪瑙肉？”

盧娘子笑盈盈的點頭：“可不是么？色澤紅亮，剔透晶瑩，就像是一塊上好的瑪瑙一般。叫這個名字，再貼切不過了！”

付拾一聽完了這個名字，再看那東坡肉，忽然覺得的確是很形象。

付拾一也拍板了：“那就叫瑪瑙肉！”

盧娘子本來還想留下付拾一吃飯，可付拾一提了提食盒：“我還要去給李縣令送一趟。家里也還等著我吃飯呢。”

盧娘子也就沒留了。只是看著付拾一風風火火的樣子，卻欲言又止。

付拾一沒瞧見盧娘子的神色，飛快的走了。

盧娘子倒是站在門口看了半晌，良久看著付拾一拉著阿玫走遠了，這才輕嘆一聲。

管家在背后提醒：“咱們也該吃飯了。”

盧娘子“嗯”了一聲，想了想：“回頭準備一份禮，去拜訪一下杜太夫人吧。”

管家無奈：“別人的事情，大娘子何必多管閑事？”

盧娘子輕聲道：“她是個好孩子，我不能看著她陷下去。”

管家輕聲道：“那您該提醒付小娘子。李家那頭，又能如何？李家畢竟是世家，李縣令畢竟是世家子弟。”

門不當，戶不對。

盧娘子嘆一口氣：“我若是能對她開口，也不去見杜太夫人了。”

這頭，付拾一一路去了李家門口。

難免又被那熟悉的大門墻院給弄得晃神一瞬，隨后才從容上前去敲門。

她也沒有要進去的意思，見著了管家之后，就將那瑪瑙肉交給管家：“這個瑪瑙肉，請您代為轉交給李縣令和太夫人，就說請他們二位嘗一嘗。不是什么好東西，請他們別嫌棄。”

管家客客氣氣：“小娘子進去親自說幾句話不是更好？”

付拾一擺手：“我家里人還等著呢。就拜托您了。”

付拾一拉著阿玫走了。

倒是沒有半點猶豫。

管家自去交差。

這會兒，李長博正在杜太夫人屋里等著吃飯。

一同在的，還有李長博的三哥李長峻，李長峻生得沒有李長博好，不過卻是更為沉穩厚重，與李長博說起話來，處處都在提點自己這個傻弟弟。

杜太夫人就在旁邊聽著，笑吟吟得看著兄弟兩個說話。

管家過來時候，杜太夫人就問管家做什么。

管家將瑪瑙肉呈現上去，然后將付拾一的原話說了。

杜太夫人笑起來：“快快快，今日云峰可有口福了。付小娘子做菜很是一絕。”

李長博也跟著附和：“祖母嘴是最厲害的，可是付小娘子做的吃食，祖母從沒挑出毛病過。”

李長峻有些驚訝：“這樣厲害？”

李長博猶豫了一下，決定還是不提付拾一另一個身份：三哥看似沉穩，可還是刻板了些。而且膽子也不大——

杜太夫人笑盈盈：“拿下去蒸熱，然后就擺飯，我也好嘗一嘗。”

杜太夫人年紀畢竟大了，牙口雖然尚可，但是難免也喜歡軟爛適口的菜。

所以只嘗了一口，就眉開眼笑：“這付小娘子的手藝，真是旁人比不了。要我說，我恨不得拿你們兩個換一個這樣能干的孫女。”

李長峻不信，也吃一筷子。

然后他一琢磨：“若是您喜歡，我叫人去買方子？叫底下人天天給您做？”

杜太夫人斜睨他：“云峰啊，不是人人都愛錢的。”

李長博：不，付小娘子比誰都愛錢。

杜太夫人轉頭看李長博：“浩之，你說是不是？”

李長博立刻頷首：“付小娘子必不會賣的。不過，她的飯館開起來，我可隔日給您訂一份。這肉雖好，畢竟油膩，不可多吃。”

杜太夫人眉開眼笑，“那倒是行。”

李長峻看一眼自己的傻弟弟，又看一眼杜太夫人，心里頓時就升起了無限好奇來：這位付小娘子到底是什么人？竟然有這樣的本事？

杜太夫人已經問李長博：“你覺得這個瑪瑙肉如何？”

李長博嘗了一口，“菜如其名，味道極好。”

杜太夫人滿懷期待，可李長博已沒了下文。

杜太夫人愕然：“沒了？”

李長博納悶：“還有什么？”

杜太夫人斜睨李長博，恨鐵不成鋼：“做文章比誰都寫得好，張口就是錦繡，可到了這個時候，竟沒別的詞了！我看是沒讀夠書！”

李長峻一臉穩重：“我看是讀書太多，讀傻了。”

李長博：……

付拾一尚且不知自己一碗肉引發了李家大戰，她這頭回去之后，鴨子已經差不多軟爛了。她將豆角放進去繼續燉。

另外一頭卻開始準備麻婆豆腐。

麻婆豆腐顧名思義，一定要足夠麻。

而且豆腐一定要足夠嫩。

豆腐切塊焯水后備用，豬肉剁成肉沫。

然后蒜也切成沫。

鍋中燒油，放入花椒翻炒，出香之后，加入肉沫繼續翻炒，直到肉沫炒熟變色后，放入茱萸醬，加入蒜末繼續翻炒。

而后倒入一碗水，加入醬油和一丟丟糖，將湯汁攪勻了下入豆腐。

此時就需要大火燒開，再轉小火悶煮一小會兒。

唯有如此，才能保證豆腐入味，不至于入口寡淡。

快要出鍋時，加入勾兌好的水淀粉和鹽，使湯汁濃稠后，就可以起鍋了。

起鍋后先灑一層花椒面，再灑一點蔥花點綴提香。

麻婆豆腐上桌，這頭付拾一也將豆角燒鴨子一并起鍋。

桌上除了一碗齊三娘送的紅覓菜之外，還有一大盤子的瑪瑙肉，一大盤子的粽子。

在暈黃的燈光下，瑪瑙肉簡直就像是真的寶石一樣，在閃閃發光。

付拾一饞得口水都掉下來，卻不急著盛米飯，只拿出一壇子酒來：“今日是端午，咱們也要好好的過節。這是雄黃酒，今日除了阿玫之外，咱們都喝一杯。”

“到時候才好五毒不侵，平安順遂。”付拾一挨個兒給大家倒酒。到了阿玫的時候，也拿出筷子來，點一點酒，點在阿玫的額頭上。

張春盛早就盯著那東坡肉了，只等付拾一說完話，他就能嘗一嘗——他幾乎可以想象出那味道，但是他還是要驗證一下。

大唐驗尸官 第234章 驚為天人