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第四百四十七章 贈你雞蛋,手有余香

更新時間:2021-06-17  作者:鐵懷
成名從電臺開始 第四百四十七章 贈你雞蛋,手有余香
莊鴻眼尖,立刻就發現了不對勁,他這么一說,現場所有人的目光都看向了他,包括攝像機鏡頭。

被聚焦在鏡頭下,寧天此刻恨不得找個地縫鉆進去。

“哎呀,這也太小心了啊,6個蛋摔碎了5個啊……”

莊鴻搖頭嘆息,又看向孟長云補充了一句。

“根據節目規則,咱們好像不能讓選手拿第二次食材吧?”

孟長云點點頭。

“是啊,《華夏廚神》為了保證所有選手的絕對公平,所以每個人都是6個雞蛋,其實已經給了他們額外的3次失敗機會了,如果再讓他拿3個蛋,那就相當于比別人多了3次機會,這肯定是不允許的。”

“很遺憾啊,2號選手在之前的比賽中表現一直都非常不錯,可惜啊可惜,實在太可惜了,沒想到最后竟然是因為這個原因被淘汰了……”

莊鴻遺憾的搖著頭,不過隨后他又說了一句非常意味深長的話。

“那么……如果現場有選手把自己雞蛋給他的話……應該是符合咱們的規則吧?”

孟長云點點頭笑道。

“那當然可以,不過……每個人6枚雞蛋必須要做出三種,雞蛋對每個人都很緊張,我覺得,應該沒有人會愿意把自己雞蛋分享給其他人的吧……”

“那可不一定,咱們這些選手之間應該還是非常有愛的。”

莊鴻笑笑,然后看向臺下問。

“大家有沒有人愿意分出三個雞蛋給寧天的?如果沒有,那他可就要淘汰了……”

臺下大部分人都裝作沒聽見,繼續忙活著自己的活。

不只是他們不愿意幫,就連直播間里,所有看直播的粉絲都覺得這不太可能。

“神經病啊,同行是冤家,人家都恨不得他死呢,怎么可能會幫他?”

“這可是晉級10強啊,早淘汰一個,其他人晉級希望就更大一些。”

“誰敢把雞蛋給他?人家給了自己淘汰怎么辦?”

“唉,可惜了,我還挺看好寧天的,人帥、錢多,廚藝又好,要是因為這個原因被淘汰了,實在讓人覺得接受不了啊。”

莊鴻問了一句沒人吭聲,他的目光卻不經意的看向了凌云,凌云和他對視了一眼,覺得有些奇怪,心說這貨干嘛這么看著我?難不成想讓我給他雞蛋?雖然心下嘀咕,不過他還是很快就收到了莊鴻的訊息,并且舉起了手。

“我愿意讓出自己的3個雞蛋。”

“哦!”

莊鴻大喜,笑著又開口問道。

“1號選手,你可要想清楚啊,一旦讓出了自己的3個雞蛋,那么你自己也就剩3個雞蛋了,也就是說,在后面的制作過程中,如果你失敗一次,那么就有可能淘汰啊!”

“沒關系,我自己拿3個雞蛋足夠了。”

雖然不懂莊鴻為什么要讓自己給寧天讓出3個雞蛋,但凌云還是選擇了相信對方,畢竟他們早就有了配合的默契,他相信,莊鴻讓自己這樣做,那肯定是有原因的。

凌云笑著拿出3個雞蛋遞給寧天,此刻旁邊的寧天比摔了雞蛋還震驚,他難以置信的看著凌云,根本不相信這是真的。

他覺得現場每個人都可能幫自己,唯獨凌云不可能,因為比賽開始之后自己總是在針對他,而且前面助力值投票的時候還在微博罵過對方。

可現在的結果是,全場根本沒人幫助他,唯獨凌云一人!!!

“謝……謝謝。”

他擠出了一個難看的笑容,非常別扭的說了一聲謝謝。

比賽重新開始。

凌云同時擺出三口不同的鍋,然后先把一顆蛋丟到已經逐漸冒泡的熱水里,然后又用最深的鍋開始制作水滴蛋,只見他磕破雞蛋,右手有韻律的一抖,一顆蛋清包裹的蛋黃如同流星一般沖入鍋內,入水后直接沉入水底,而后失去重力的支撐又反彈著冒了上來。

等雞蛋反彈上來后,經過高溫的蒸煮,外圍已經形成了一圈白色的凝固體,一個水滴狀雞蛋雛形完美呈現,水滴蛋后面托著長長的尾巴,還有少量的絮狀物。

制作完美!

凌云只是瞥了一眼,就直接去看第三口鍋了。

這口鍋他是用來制作溫泉蛋的,溫泉蛋之所以是最難的,其實并沒有太多復雜的技藝,而是需要制作者對水溫的完美把控。

溫泉蛋顧名思義,就是利用75度的溫泉煮出來的,這水溫太低會導致雞蛋不熟,水溫太高又會導致內部蛋黃凝結,所以這個水溫必須人為的辨別精確!

這也是最難的部分!!!

大概30分鐘左右,現場響起了凌云的聲音。

“報告,我做好了。”

“好,1號,請帶著你的三顆蛋上最前面的舞臺來。”

莊鴻笑著揚揚手,凌云拿一個碗裝著三顆蛋上了舞臺。

三個評委齊齊看了一眼,然后各自露出了笑容,莊鴻剛準備開口,沒想到卻被張彪搶了先。

“呵呵,我們的1號選手很厲害啊,在之前每一輪比賽中,他幾乎都是第一個完成,并且第一個晉級。不過今天的這三顆蛋在打開之前,誰也不能保證他到底能不能成功!最重要的是,他只有3次機會,其中任意一個制作失敗,都會大概率被淘汰!”

“說的非常對,所以對1號來說,因為他給了2號3顆雞蛋,但也同時將他自己的晉級系數降低了很多。”

莊鴻附和了一句,隨后笑呵呵的看向了2號寧天,寧天尷尬而又愧疚的看了看凌云,表情復雜之極。

“好了,現在就讓評委點評一下凌云的三顆蛋,看看他到底……能不能直接晉級成全國10強。”

莊鴻又說了一句,隨后對張彪和孟長云做了個請的手勢,這二人往前走了兩步。

對視一眼后,張彪那其實水滴蛋。

“水滴蛋,制作完美,合格!”

說完他又拿起左邊的蛋,舉在半空晃了晃。

接著輕輕在臺案上磕破,然后放在盤子里拿起刀叉切開。

在特寫鏡頭下,所有人直觀而清楚的看見,被切破的蛋黃就如同流淌的黃色火山巖漿,和外面的白色蛋清形成了完美的對比和映照。

“溏心蛋制作完美,合格!!!”

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