第493章 第一份生意

因為攤位里面的空間實在是太小，所以其他人顯然是不能進攤位里面去，只能是在外面看一看攤位里面的情況。

陳壽林看了看攤位里的情況，笑著說：“不錯嘛，還真的是很像樣。”

李秀春接過話說：“確實不錯，而且看著就非常的干凈，比街頭那些小吃攤更加吸引人啊。”

聽了霏霏爺爺和奶奶的話之后，蘇若曦把手上的一個布包遞給丈夫。

“這個給你，里面是圍裙，你們穿上了圍裙應該更好。”

馮一帆從布包里拿出圍裙，妻子帶來的圍裙應該是專門定制的，而且在圍裙上還繡著“蘇記”兩個字。

圍裙是牛仔布做的，牛皮做的背帶搭配起來，還真的是非常有樣。

包里面的圍裙一共有大人的三件，還有三個小孩子的圍裙。

馮一帆認真看了看圍裙，對妻子說：“謝謝老婆。”

接著馮一帆和徒弟把圍裙穿上，又給在里面的三個小女孩也給穿上圍裙，同時還把護袖也給三個小女孩帶上，馮一帆和徒弟也都把護袖帶上。

這么一身裝扮穿好了之后，也是讓站在攤子外面的眾人看著覺得很不錯。

楊懷成稱贊道：“這一身還真的很棒，穿在一帆的身上真是很帥氣。”

文虹笑著說：“那是因為一帆身材比例好啊，身體高大壯實，肌肉塊也是非常飽滿，所以穿各種衣服都不會難看。”

楊小溪聽到爺爺奶奶對馮爸爸的夸獎，小姑娘馬上喊道：“爺爺奶奶，你們看看溪溪，你們覺得溪溪穿這個好看嗎？溪溪現在是不是很像是大廚師啦？你們看看溪溪嘛。”

聽到小孫女的話，楊懷成和文虹一起看過去，老兩口也是一起笑著稱贊起來。

爺爺豎起大拇指說：“哎呦，我們家溪溪這一身可真漂亮。”

奶奶也說：“對啊，真的很漂亮，溪溪現在也是和馮爸爸一樣的大廚啦。”

聽到爺爺奶奶的夸獎，楊小溪自然是非常開心，又把兩個好朋友拉到身邊，讓爺爺奶奶也夸獎一下自己的好朋友：“爺爺奶奶，你們看看還有若若和霏霏。”

大家頓時都樂了起來，然后一起把三個小女孩給夸獎一番。

在大家夸贊的時候，趙大霞從外面回來，和趙大霞一起來的還有楊志毅。

趕完了稿子的楊志毅，自然是一刻也不敢耽擱

趕緊就開車趕過來。

看到里面的馮一帆和徒弟，還有三個小女孩的裝扮

楊志毅覺得非常有趣

笑著說：“我來啦，來來

馮大廚你們都出來，你們大家在這攤位前合影一張吧

我發個朋友圈

讓大家中午都來吃飯啊。”

馮一帆本來不想這樣，但是三個小女孩嚷嚷著要一起拍照。

最后，馮一帆也只好是領著徒弟和穿上圍裙的趙大霞，帶著三個小女孩

還有自己的岳父、母親、妻子這么一大群人

一起在攤位的前邊，讓楊志毅給他們打架拍了一張照片。

楊志毅拍完之后，順手便直接發了一條朋友圈。

“蘇記大排檔開業啦，大家可要快點來哦，來晚了可要排隊的。”

發完這條朋友圈后

楊志毅又上前來說：“來來，我要和我們的馮大廚拍一張。”

楊小溪奇怪問：“爸爸

你為什么要跟馮爸爸一起拍呢？”

楊志毅笑著對女兒說：“因為你馮爸爸現在可是名人，爸爸要沾一沾你馮爸爸的人氣

說不定以后你爸爸的小說也會大賣啊。”

楊小溪想了想說：“那爸爸，我也要跟馮爸爸一起拍照。”

馮一帆笑著說：“那這樣吧

我和楊志毅一起

帶著三個女孩一起拍一張好了。”

三個小女孩自然是拍手叫好。

接下來的時間里

大家便是在攤位前進行了各種拍照。

時間飛快過去，攤位前的這么三家人不像是來擺攤做生意的，倒像是專門過來拍照的。

當然這其中被拍照最多的還是三個小女孩。

有三個女孩站在攤位推車前合影，還有三個小女孩站在攤位里面的合影。

有和兩位爸爸的合影，還有跟爺爺奶奶、姥爺一起的合影，更有和小林叔叔以及趙大嬸的合影。

三個小女孩真是被拍了好多張，這些照片當然都是家長們的珍藏。

在拍照過程中，馮一帆還不忘等烤爐的溫度降低一些，把烤好的鵝、鴨、五花肉放回去進行保溫。

而差不多十點多的時候，馮一帆也是和徒弟一起把湯鍋放在灶上。

接著是把各種的配菜也都給處理好，再一次把鐵板給預熱，準備開始今天的營業。

可是隨著時間的推移，已經過了十一點臨近中午，小市場里依舊是沒有多少人，也只是稀稀拉拉一些路過的行人，在小市場靠路口那邊攤位看了看，大多數都沒有進來就直接離開。

隨著時間已經到了十一點半，平時這個時間古街上應該熙熙攘攘都是人。

可是今天在這小市場里，依舊還是冷冷清清，幾乎是見不到客人。

馮若若、楊小溪和陳瑤霏三個小女孩已經開始感到有些乏味。

因為一直都沒有客人，三個小女孩準備好招攬客人的一些辦法，現在是完全用不上的，她們小臉上寫滿了失落。

馮一帆看了看小市場里冷清的情況，也是覺得有那么一些出乎意料。

再看看其他幾家小吃攤的老板，此時也都是非常的閑。

見馮一帆看向他們，有老板直接說：“馮老板，這是這幾天的常態，通常中午都見不到什么人，傍晚和晚上的時候會有一些人，但實際上人流也并不多的。”

有人開口，其他老板也都紛紛無奈地嘆息起來。

“沒辦法，這邊實在是太新了，大家都不太了解，也不愿意專門進來買東西和吃東西。”

“我覺得，還不如和幾家外賣平臺聯系一下，至少能有些外賣訂單啊。”

“這個主意好，通過外賣平臺應該還是能賺錢的。”

有老板想要上外賣平臺，但有些老板則是并不想。

“現在平臺抽成比例越來越高了，我們這種小本生意上去了如果走不了很大的量，根本就不賺錢，還要倒貼錢給平臺費用的。”

“是啊，真的是不劃算的，我們這種小攤子不適合上外賣平臺。”

聽著老板們無奈的討論，這邊原本熱鬧的三家人，一個個臉上的笑容也是逐漸退去，面對這種情況大家還真的是有些為難。

其實蘇記之前也有想過要上外賣平臺，甚至在馮一帆回來前，蘇若曦也曾經嘗試過。

但就像是這邊擺攤一些老板所說，外賣平臺抽成比較高，而蘇記對菜品要求也是非常高，所以蘇記的菜注定無法走量，結果一個月下來刨去一些成本，幾乎是等于沒有賺錢。

所以后來蘇若曦又從外賣平臺下架。

馮一帆回來這段時間里，也是有一些食客曾經提議過，但后來經過和蘇若曦商量，也一直沒有上外賣平臺。

最多也只是支持到店打包，還有一些食客會找一些“跑腿”的過來幫買。

但是眼下，如果小市場這邊生意真的拉動不起來，可能馮一帆還真的是要讓蘇記小攤上外賣平臺了。

又是一段時間等待，眼見著已經快要十二點了，三個小女孩已經失去開始的勁頭，一個個坐在攤子外面公共座位上，小腦袋也是聳拉著。

馮一帆看到大家似乎都沒有什么生氣，拍拍手激勵一番大家說：“好啦，別來氣餒，中午沒有人來，那晚上肯定生意會好的，今天是第一天嘛，很多食客肯定都不知道的，等知道了生意會好起來。”

說完激勵的話，馮一帆對徒弟和趙大霞說：“趙大姐，瑞峰，我們開始操練起來，雖然現在沒有客人，但是我們自己也要吃飯嘛，也算是開個張，給大家做一頓午飯吃吧。”

聽了丈夫的話，蘇若曦首先笑著站起身：“沒錯，雖然沒生意，但我們大家飯還是要吃的，我們就當是我們這蘇記小攤第一批客人了。”

馮一帆和妻子對視一眼，夫妻倆立刻便帶頭開始忙碌起來。

馮一帆在攤子里面，再次將鐵板加熱，然后放上調和好的油，接著便將飯給放上去開始炒。

先把帶過來的飯炒開了，然后放在一邊等待著搭配各種配料。

那邊蘇若曦已經開始詢問三個小女孩要吃什么？還有問小女孩們的家長們要吃什么。

在看到馮一帆和蘇若曦夫妻倆忙碌身影，林瑞峰也是鉚足了干勁，跟著開始忙碌起來。趙大霞自然是馬上跟上，幫忙把各種碗筷準備出來。

這邊忙碌了起來，當炒飯的香味飄散出去，其他擺攤的老板們自然也都坐不住了。

“馮老板，給我來一份炒飯吧。”

“我也要一份炒飯。”

“我要加那個叉燒的炒飯。”

“我要面條，來一碗餃面吧。”

“來一碗鱔絲面啊馮大廚。”

隨著大家開始點單，蘇記的小攤似乎瞬間就被點燃了一般，還真的是有那么一點生意火爆的感覺。

見到大家都紛紛點餐，然后爸爸和小林叔叔也都開始忙碌。

馮若若也是重新有了精神，小姑娘拉起自己兩個好朋友來到爸爸攤位前。

“爸爸，若若要吃炒飯呀，要有那個鵝、鴨、還要肉肉的。”

“馮爸爸，溪溪也要呀，要和若若一樣。”

“馮爸爸，還有霏霏呢。”

馮一帆一邊炒飯一邊笑著回應：“好好，你們三個都有，今天我們的第一份生意就給我的三個可愛女兒了，三份燒臘三拼炒飯。”

這邊馮一帆將炒飯在鐵板上炒起來，同時也是讓徒弟去把鵝、鴨、叉燒肉從烤爐里面拿出來。

把米飯先給炒好了之后，馮一帆迅速將鵝、鴨和叉燒肉改刀。

并且稍稍在鐵板上煎制一下，然后給鋪在三個小女孩的炒飯上面。

準備好了，馮一帆通過推車的窗子，遞出去給過來幫女孩們拿的楊志毅。

看到三盤燒臘三拼炒飯，真的是讓楊志毅感到非常驚訝。

“哇，這個厲害了，烤鵝、烤鵝、叉燒，這也太豐盛了。”

聽到爸爸的話，楊小溪迫不及待催促：“爸爸你快點給我們端過去放下呢，我和若若、霏霏都要餓壞啦，我們要吃飯的。”

馮一帆不忘笑著對三個女孩說：“你們吃的時候，要注意骨頭啊。”

三個女孩的送出去后，馮一帆又是給其他人做起午飯。

一些擺攤老板，看到三個小女孩盤子里炒飯，不禁也是垂涎欲滴，然后一個個湊過來詢問要怎么點餐。

馮一帆認真告訴大家：“面條呢，就是餃面、鱔絲面，以及可以加烤鵝、烤鴨、叉燒，炒飯可以加叉燒，也可以加烤鵝、烤鴨，當然也可以直接單獨加個鵝腿、鴨腿，價格上可是要高一些的。”

有擺攤的老板好奇問：“馮大廚，你這是把烤鵝和烤鴨拆分開賣的嗎？”

馮一帆點頭回答：“對，我們是拆分賣，而且是搭配炒飯和面條，不單獨賣的。”

不等其他老板繼續問，在靠近路口那邊擺攤的一位女老板直接說：“那馮大廚，給我來一份叉燒炒飯吧，快點，你這味道太香了，我真的是餓了，多少錢？我把錢給你還是給老板娘啊？”

馮一帆答應下來說：“好的，第一份生意就不收錢了。”

女老板立刻說：“那不行，雖然我們大家是古街鄰居，但錢還是要收得。”

女老板帶頭之后，其他的老板也都是紛紛表示要收錢。

“對啊，這就像是我們平時去蘇記吃飯，平時也是要給錢的，怎么你們搬到這里來就不收錢呢？”

“對對，不能不收錢。”

“馮老板你要是不收錢的話，我們可不買了，出去買其他家吃。”

最后馮一帆也只能是收了大家的錢，然后帶著徒弟迅速給小市場里擺攤的老板們烹飪，一份份炒飯、面條被從推車窗口送出去。

雖然小市場依舊冷清，但蘇記也總算是今天開了張。

大約在馮一帆給老板們點餐做好，也給家里人把午餐都做好。

突然有一批人浩浩蕩蕩地進入小市場來，看到了蘇記推車小攤，那些人直接涌了過來，一個個滿臉興奮嚷嚷著要點餐。

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硬核廚爸 第493章 第一份生意