第232章 蛋包飯

在給兩桌客人的菜上齊不久，見餐館暫時沒有新的客人來，馮一帆在后廚里開始給三個女孩，還有兩家的家長，以及自己的母親、岳父和妻子做晚餐。

如果等餐館再有客人上門，可能就會沒有那么多時間給大家做晚餐了。

給大人們的晚餐，基本上是以素菜為主，順便還搭配上一些小炒的葷菜，營養搭配上盡量均衡。

當然，這種比較清淡的晚餐，主要還是為了照顧包括陳瑤霏爺爺奶奶在內的四位老人。

楊志毅這位爸爸呢，就悄悄跟著堂哥楊志剛，去了他燒烤店里，背著女兒稍稍吃一點點燒烤，算是調劑一下口味。

畢竟這些天里，楊志毅幾乎都是陪著女兒在蘇記吃。

雖說馮大廚手藝沒得說，但清淡口菜肴吃久了，確實讓楊志毅感到有些難受，適當還是需要一些重口味對味蕾刺激。

當然，楊志毅跑去吃燒烤，是要背著自家小棉襖，不然肯定會被小棉襖鬧騰。

所以楊志毅在馮一帆上飯菜錢，以送堂哥楊志剛回去為借口，跟著堂哥踏進他的燒烤店。

楊志剛見到堂弟的樣子，進門后忍不住笑著說：“你至于這么小心嗎？溪溪那么可愛的小姑娘，應該不至于因為你吃一頓燒烤就跟你鬧騰吧？”

楊志毅滿臉謹慎地說：“大哥，真不是你想的那樣，這事要是被溪溪知道了，她一定會跟我鬧，一定要鬧著一起過來吃。”

楊志剛滿不在乎地說：“那就帶孩子一起過來吃嘛。”

楊志毅接著說：“那不行，溪溪還太小了，她媽媽一直都不讓她吃燒烤。”

楊志剛聞言有些不滿了：“怎么了？嫌棄我家的燒烤不健康是不是？”

眼見堂哥似乎要發火，楊志毅陪著笑臉說：“大哥，不是嫌棄，主要是溪溪還小，小孩子吃多了燒烤這種重口味，對身體發育不好的。”

楊志剛不以為然地說：“這有什么啊，我兒子小時候不是在我店里吃到大啊？”

楊志毅接著就說：“那能一樣嗎？我們家溪溪可是親生的。”

一聽這話，楊志剛頓時瞪圓雙眼，怒視堂弟說：“你說什么？你這話什么意思？我兒子不是我親生的嗎？”

楊志毅趕緊說：“不，不是的大哥，我的意思是，溪溪她是女孩子嘛。”

楊志剛收起怒意，但依舊撇撇嘴：“女孩子怎么了？來我這吃燒烤的女孩多了，我看啊，你和李菲兒就是太嬌慣你們女兒。”

楊志毅聽了有些不樂意：“怎么就嬌慣了？我們家溪溪那么可愛的，你看每次回老家過年，我家溪溪是不是全家最喜歡的那個？連爺爺奶奶給的紅包，我家溪溪每次都是最多。”

楊志剛撇撇嘴說：“切，那是爺爺奶奶偏心，我們弟兄里，就你們家溪溪是丫頭，所以偏向溪溪。”

楊志毅聽到這話得意地說：“大哥，你要是不服氣，你也可以跟嫂子一起再生個嘛。”

楊志剛頓時吹胡子瞪眼：“你小子到底還吃不吃了？不想吃就趁早滾蛋，再啰嗦，我就給你趕出去，不做你生意。”

見堂哥要發火，楊志毅趕緊說：“吃，吃，大哥別生氣，我要抓緊吃了回去。”

楊志剛一臉認真地說：“要吃就別廢話，自己去挑你要吃的，拿去外面讓他們給你烤。”

楊志毅不敢再說什么，只能是趕緊去挑選要吃的東西，拿出去讓外面的人幫忙烤。

在隔壁蘇記，馮若若看到楊叔叔去了很久都不回來，而且爸爸已經把菜都給上來，有些奇怪問楊小溪：“溪溪，你爸爸怎么還不回來？”

楊小溪聽到馮若若問話，小姑娘想了想，撅著小嘴說：“哼，我爸爸肯定去大伯伯家里吃烤肉了。”

陳瑤霏好奇問：“溪溪，你怎么知道啊？”

楊小溪回答：“我就是知道，爸爸他總是喜歡偷偷吃，媽媽都不讓他吃的。”

馮若若立刻說：“溪溪，那你爸爸不乖呢。”

楊小溪點頭贊同：“對，我爸爸就是不乖，總是惹媽媽和我生氣。”

這個時候，蘇若曦微笑著幫忙說了句話：“沒關系，溪溪爸爸肯定確實有些饞了，那就讓他去吃吧，我們留在家里，吃若若爸爸做的飯。”

馮若若聽了媽媽的話，馬上拍手叫好：“好，我們吃爸爸的飯飯。”

楊小溪撇撇嘴說：“嗯，不管那個不聽話的爸爸了。”

陳瑤霏看著桌上的菜，嘀咕道：“可是我們三個的飯還沒有上來。”

馮若若安慰好朋友：“別急，我爸爸肯定正在給我們做啦。”

在后廚，馮一帆確實已經開始給三個小女孩做晚餐，為了讓三個小女孩能夠吃的好，而且口味上也符合小女孩的喜好，馮大廚可謂是煞費苦心了。

首先自然是要給小女孩們煮米飯，用最為上好的大米煮飯，用砂鍋煮出香噴噴米飯來，讓林瑞峰覺得，光是這米飯他都能吃兩碗。

然后馮一帆把砂鍋中的米飯盛出來，準備一些胡蘿卜丁、豌豆粒，還有很新鮮剝好的蝦仁，以及專門從雞腿上剔下的雞肉。

林瑞峰每次見到師父給女兒做飯，都會打心里羨慕馮若若小朋友。

接下來，林瑞峰看著師父開始炒米飯，有些奇怪問：“師父，你這是要給孩子們做炒飯嗎？”

馮一帆一邊翻炒鍋里的米飯，一邊回答：“今天給孩子們做一個蛋包飯。”

林瑞峰站在一旁看著，果然這次師父做法和之前兩種炒飯都不同。

因為這次師父沒有加入雞蛋，將米飯給翻炒一遍后。師父又把米飯先給盛出來。

馮一帆在鍋里只放了很少一點點底油，然后將雞肉丁給倒進鍋里，用小火慢慢地進行煎炒，將雞肉丁的油脂給煎炒出一些。

當雞肉丁全部金黃色，馮一帆又將雞肉丁盛出，把油給倒掉一部分。

下一步是把蝦仁也給稍稍翻炒，同樣是給盛出來備用。

如此全部都備好后，馮一帆又加入一點點雞肉丁的油，重新下入米飯開始翻炒，接著是下入雞肉丁、蝦仁，然后把胡蘿卜丁也下進去，接著就是加入了番茄醬。

進行了一番調味過后，最后把提前汆水的豌豆倒進去，在鍋里進行了一番翻炒均勻后，全部盛出來。

看到這里，在林瑞峰的眼中，師父這做的不就是炒飯嗎？

不過接下來，馮一帆找來平底鍋，打了幾顆雞蛋攪散成蛋液，倒進平底鍋里攤成雞蛋餅。

在蛋餅基本上攤好了之后，馮一帆把炒好的米飯放進蛋餅當中去。

輕輕用筷子將蛋餅邊緣掀起，隨后猛地手腕一抖鍋子，鍋子里的蛋餅掀起，馮一帆順勢將掀起那邊蛋餅用筷子輕輕一撥，剛好蛋餅像是包餃子般，把其中炒飯包起來。

林瑞峰看得有些兩眼發直了，沒想到竟然還能夠這樣去做的。

稍稍在蛋餅結合處，抹上一點點的蛋液，完成了第一個巨大蛋餃。

馮一帆給放進盤子里。

接下來他如法炮制，又做了兩個巨大蛋餃。

一切都做好了之后，馮一帆認真進行一番擺盤，并且用番茄醬，在每個蛋餃上面分別給寫上幾個字。

如此一來，蛋包飯算是給孩子們做好。

馮一帆又給三個女孩準備了一小碗蔬菜湯。

看了一眼還在愣神的徒弟，馮一帆笑著說：“別愣著了，趕緊幫忙，我們給孩子們送去，不然三個小寶貝可就要餓肚子了。”

林瑞峰回過神來，趕緊應聲上前，幫著師父一起端上蛋包飯和湯，向著外面走去。

馮若若、楊小溪和陳瑤霏三個小女孩，已經等待許久，甚至跟著大人們一起吃了一點點菜。

終于在三個小女孩等的開始著急的時候，終于看到若若爸爸，端著盤子，領著林瑞峰走了出來。

馮若若頓時來了精神，坐起來笑嘻嘻呼喚：“爸爸快點呀，我們小肚肚都餓癟啦。”

“馮叔叔快快，溪溪小肚子也餓癟了。”

“快點馮叔叔，霏霏也等不急了呢。”

馮一帆微笑著走到三個女孩面前說：“好好，來了，今天給你們三個做的是，蛋包飯。”

接著，馮一帆把手上的兩個盤子放下，林瑞峰也跟過來放下他端著的一個盤子，并且把湯也從托盤上給放下來。

三個小女孩看到盤子里，一個大大的雞蛋餃子，頓時一個個都感到非常不可思議。

楊小溪首先驚呼：“是個好大的金色餃子啊。”

陳瑤霏打量一番說：“好像是雞蛋做的大餃子呢。”

馮若若指著上面用番茄醬寫上的字說：“你們看，還有字的呢。”

三個蛋包飯上面，分別寫著“永遠、開開、心心”。

馮一帆調整一下，擺好了念給三個孩子聽：“是永遠開開心心，馮叔叔希望溪溪和霏霏，還有我家的小寶貝若若，能夠永遠開開心心。”

楊小溪和陳瑤霏齊聲喊著：“謝謝馮叔叔。”

馮若若則是撲進爸爸懷里，摟著爸爸，給爸爸一個香吻說：“謝謝爸爸，若若愛你呀。”

馮一帆也回應道：“嗯，爸爸也愛若若。”

隨后，馮一帆將勺子發給三個女孩，笑著說：“好啦，你們用勺子吃，用勺子挖開了，你們會看到里面的東西哦。”

三個小女孩聞言小心地用勺子挖開，頓時里面紅紅綠綠黃黃的炒飯就展露出來。

此時，蛋包飯里面炒飯的香味，才從挖開的口子里飄出來。

那種混合了各種香甜味道，真的是非常香。

同桌的大人們，聞到了香味，也都是忍不住看過來，也都紛紛表示這個真是很香。

馮若若、楊小溪和陳瑤霏驚奇地看了一會，又聞了聞齊聲說：“好香。”

馮一帆微笑說：“這個呢叫做蛋包飯，是用攤出來厚厚雞蛋餅，把炒好的米飯給包裹住，這樣能夠鎖住里面的香味，所以打開后會很香。”

馮若若又湊近聞了聞，然后問：“爸爸，我們現在可以吃了嗎？”

馮一帆點頭說：“當然可以啦，你們開始吃吧，嘗嘗味道怎么樣。”

三個小女孩也是沒有遲疑，立刻就開始吃起來，用小勺子一勺一勺挖起來吃。

一口下去，小孩子自然是不知道如何分辨味道，但她們卻知道這個非常好吃，三個小女孩瞬間臉上寫滿了開心，覺得馮一帆做的這個真好吃。

馮若若吃下了一勺子說：“爸爸，這個真好吃。”

楊小溪也說：“好吃呢。”

陳瑤霏說：“嗯，酸酸甜甜，還有蝦仁和豌豆，好吃的。”

看到三個小女孩喜歡，馮一帆微笑著說：“好啦，你們三個乖乖吃吧，要努力自己吃哦，不要讓爺爺奶奶、爸爸媽媽喂你們。”

三個小女孩異口同聲說：“不要喂。”

見孩子們吃的開心，馮一帆也是非常開心。

便在此時，餐館來了一波客人。馮一帆不能留下來繼續看孩子們香香吃飯，必須要領著徒弟過去點單，然后要去后廚忙碌。

當馮一帆上前招呼客人時，進來的一群人里，一個人指著馮一帆說：“總經理就是他。”

被稱作“總經理”的中年女人，打量了一番馮一帆，也很快認了出來。

“您好，我是‘寶貝計劃’服裝公司的總經理，今天冒昧來打擾您了。

我是在幼兒園放學的時候，看到您和妻子帶著孩子在幼兒園門前，我覺得你們一家三口的形象很好，想請你們當我們公司模特。”

一邊說，對方也是遞出了自己的名片，馮一帆也是有些驚訝接過名片。

名片上寫著：寶貝計劃童裝有限公司總經理，傅潔。

在馮一帆還在看名片的時候，王翠鳳突然走了進來，指著傅潔身邊的一個男人說：“就是他，剛才鬼鬼祟祟跟蹤你們，在你們蘇記門口看了半天。”

傅潔身邊的男人聞言一愣，餐館里的眾人也都是一愣。

而傅潔則是奇怪地扭頭看向了身邊助理。

良久，男人趕緊解釋說：“我，我沒有惡意的，是我們傅總經理讓我跟過來看一看，想要知道你們究竟住在哪里？我們公司確實想跟你們合作的。”

傅潔也意識到應該是誤會了，站出來解釋說：“對不起，是我讓他不要暴露跟過來的，讓你們誤會了，真的是非常抱歉。”

隨后，傅潔又很認真對馮一帆和蘇若曦說：“但我想要請你們一家三口做廣告代言，是真的。”

硬核廚爸 第232章 蛋包飯