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第206章 用菜品折服萬更

更新時間:2020-09-08  作者:旁墨
硬核廚爸 第206章 用菜品折服萬更
幾乎是在馮一帆給女兒他們把菜上齊了,餐館也迎來了傍晚時分的第一桌食客。

見只是來了一桌客人,馮一帆讓妻子先坐下來吃飯:“你先坐下來把飯吃了,我來招呼這一桌客人,剛好你吃過飯稍稍休息一下,應該也會有其他客人。”

蘇若曦聽了丈夫這話,本來是想要拒絕,但是被丈夫很認真地按著坐下來。

看到丈夫拿著菜單迎向進門客人,蘇若曦也只好是乖乖坐下來先吃飯。

馮一帆迎上進門食客,面帶著親切笑容招呼著:“歡迎,幾位請進吧,現在還沒有多少客人,大家可以隨意坐的。”

進門的客人們,打量了一番馮一帆,很快把他給認了出來。

“你是視頻里的廚師吧?”

“真是好榮幸,竟然是老板親自接待。”

“哈哈哈,老板能合個影嗎?我發個朋友圈,幫你宣傳。”

“對啊,對啊,能遇到大廚親自接待,那可真是太難得了,老板我們一起合個影吧。”

面對幾個人熱情,馮一帆也是沒有辦法推脫,只好說:“好吧,那我們來一起拍一張好了。”

見馮一帆答應了,幾個人趕緊就湊上前,一起把馮一帆給圍在中間。

只是幾個人里的三個女生,竟然把馮一帆給擠在中間,這么拍照當真是讓馮一帆有點不自然。

在拍了一張過后,馮一帆也是趕緊讓開一些:“好了好了,各位先坐下來點菜吧,今天我們的蝦比較新鮮,如果喜歡酸甜口,推薦咕咾蝦球,如果稍稍重口,也可以干大蝦。”

雖然馮一帆已經開始介紹,但幾個人明顯對拍照合影更加上心。

三個女生竟然又上前,非要拉著馮一帆一個一個分別都單獨拍上一張。

馮一帆有些無奈,雖然心里很不滿,但也還是保持笑容說:“不好意思,我不能一直陪你們拍照的,我們這里是餐館,不是什么景點。”

見馮一帆拒絕,一個女生不高興地說:“不就是拍兩張照片嗎?老板你這也太不給面子了。”

另外兩個女生一起起哄,然后同來的兩個男生也都表示,希望馮一帆能分別合影。

在馮一帆有些難受,想要直接開口拒絕。突然身后響起一個聲音:“你們不要纏著我爸爸呀,我爸爸是廚師,又不是陪你們拍照的。”

聽到身后的聲音,馮一帆也是回頭,對跑過來的女兒笑了笑。

幾個進門食客,看到小女孩,也都覺得非常可愛。不過想要靠近時候,卻被小女孩拒絕:“你們到底要不要吃飯啊?若若不拍照的。”

聽到小女孩直接說她不拍照,三個女生頓時忍不住笑了起來。

“小女孩好可愛啊。”

“老板,你的女兒真的好漂亮。”

“老板能跟女兒說說,跟我們拍一張嘛。”

面對三個女生央求,馮一帆搖頭拒絕:“對不起,我女兒不愿意,我作為父親也不能夠強迫她,如果你們不吃飯的話,那我們就不奉陪了。”

說出這話,馮一帆幾乎是等于下逐客令,也不再繼續招呼幾個年輕人。

眼見老板拉著女兒轉身要走,一個男生站出來說:“老板別走,我們點菜的。”

接著,另一個男生勸說三個女生收斂些,五個人也就在門口桌子坐下來。

坐下來后,沒能拍照的女生開始挑剔。

“為什么這桌子都這么大啊?我們才五個人,坐這么大的桌子都不方便。”

馮一帆依舊保持耐心:“不好意思,我們是老餐館,桌子都是比較大這種,當然如果你們不愿意跟別人拼桌,我們也不會強求,或者你們可以打包帶走。”

女生們明顯不開心,但還是被兩個男生給勸說留下了,接著很隨意點了幾道菜。

要了剛才馮一帆說的咕咾蝦球,還要了幾樣清炒的素菜。

當看到了獅子頭的時候,三個女生耐不住好奇,就一起點了菜單上的獅子頭。

等點完了菜,馮一帆拿著點菜單子,去后廚開始準備的時候。

一個女生開口說:“看起來,也沒有視頻里說的那么好嘛,這種小餐館的菜,能有什么特色?”

另一個女生接著說:“菜單上的獅子頭,好像和其他地方都不太一樣,是什么清蒸的獅子頭啊,不知道味道怎么樣?”

最后一個女生說:“還能怎么樣?我覺得還是別抱太大期待。”

同來兩個男生面面相覷,同時露出了苦笑來。對三個女生甚至都不壓低聲音的討論,讓兩個男生真是覺得異常尷尬。

五個年輕人是大學同學,這次是網上看了孟詩彤他們之前視頻,所以專門坐車跑過來。

之前周末兩個男生就想來,但被三個女生給絆住沒有來的成。

今天剛好五個人一起下午就出來玩,玩到了這個傍晚該吃飯,剛好他們游玩地方距離老街不遠,商量了一下便一起過來嘗嘗。

對三個女生,兩個男生也是無奈,因為他們倆分別是想追其中一個女生的。

可是三個女生一個寢室,關系又是非常好,所以出來也就只能把三個女生一起叫上。

但通過進門到現在三個女生表現,兩個男生心中對自己喜歡女生印象有些改觀。

馮一帆拿著菜單走向后廚,徒弟林瑞峰自然也是跟著。

進了后廚,林瑞峰忍不住說:“師父,像是這樣無理取鬧的人,其實您就不該接待他們。”

馮一帆無奈搖頭:“我們是開門做生意的,如果因為一點點小問題,把客人拒之門外,那么其他客人又會怎么看待我們?”

林瑞峰想了想又說:“那師父,您讓我來做那道咕咾蝦球吧。”

馮一帆再次搖頭:“不,今晚第一桌,還是我親自來,你再認真的看一次。”

林瑞峰聽說可以再看一次,自然也是立刻答應,接下來很認真觀看師父的烹飪過程。

因為對方不是只點了一道菜,所以馮一帆開始烹飪時,也不會專門做一遍咕咾蝦球給徒弟看,過程就是那么個過程,剩下還是要靠徒弟自己去悟。

制作咕咾蝦仁同時,馮一帆也是同時進行其他一些菜肴準備。

林瑞峰旁邊看著,對師父這種有條不紊的烹飪過程,他真的是打心底敬佩,也向往有一天自己能做到。

馮一帆通常第一道菜不會單獨上,通常都是要兩道菜準備好了,才會一起上。

當然,如果食客點了涼菜冷盤,那馮一帆肯定會先上涼菜冷盤。不過今天外面這桌沒有點冷盤,而是直接就點了幾道熱菜。

所以馮一帆準備好兩個熱盤后,才一起讓徒弟把兩道菜給送出去。

外面五個年輕人也是有點涇渭分明,三個女生會擠在一起,嘰嘰喳喳翻著手機在議論著。兩個男生坐在一起,有一搭沒一搭隨意聊上幾句。

終于上菜了,兩個男生也是非常主動,幫林瑞峰把菜端過來,放在三個女生面前。

自然,都是盡量放在偏向自己喜歡女生的面前。

林瑞峰雖然不高興五個人,但也還是認真報了菜名:“咕咾蝦球,素炒三白。”

說完菜名,林瑞峰也是轉身就離開。

三個女生看著面前的菜,當真是有一點驚訝。

在上菜之前,三個女生對蘇記這個小餐館,是真的有那么一點看不上。甚至在剛才私聊的時候,還悄悄數落兩個男生不會選地方。

三個女生心中,兩個男生既然是要追求自己嘛,怎么也該去高檔些地方請客,至少去個西餐廳。

這樣一家小館子里,能有什么好吃的,而且菜肯定也不會做得很美觀。

可是現在,看到上來的兩盤菜。

首先從外觀上,已經是讓三個女生有點啞口無言。

咕咾蝦球,每一個蝦球均勻裹著紅色醬汁,并且擺盤是非常的講究。整體看上去真的是很漂亮,就像是一顆顆鮮紅花骨朵在盤子里。

另一道素炒三白,筍片、藕片搭配上山藥,很符合女孩子追求減肥健康飲食要求。

而同時這樣一盤菜,三種白色的蔬菜不是隨意雜亂擺放,而是進行了一個很精致擺盤,充分利用每一種食材形狀,像是一盤出水芙蓉花般。

兩盤菜,一盤紅艷,一盤素雅,真的是很漂亮。

三個女生短暫愣神后,趕緊掏出手機來進行了一番很認真的拍照。

并且還發了朋友圈:姐妹們都看看,什么叫真正的上流,別以為只有西餐會精美擺盤哦。

這一條是其中一個女生編寫,另外兩個女生自然是直接照抄轉發出去。

兩個男生見女生們似乎很滿意,等她們發了朋友圈后,熱情招呼道:“好了,來嘗嘗味道,聽說這家店老板手藝很棒。”

三個女生也不客氣,用筷子各自分別夾起一塊來,放進口中品嘗。

兩個男生自然也是夾起來,學著女生的樣子保持矜持,慢慢放進口中去吃。

真正吃到口中,無論是女生還是男生,幾乎都是瞬間又一次被驚艷到。那種味覺上的驚艷,讓五個年輕人完全有些欲罷不能的感覺。

接下去,女生們無法保持矜持,迅速就一塊一塊夾起吃,男生也是跟著吃起來。

當林瑞峰再次來上菜時,發現先前兩盤菜竟然已經被吃得差不多。

見到這樣情形,林瑞峰心里是很得意的。

后面的兩道菜,也是讓男生和女生吃得非常美味,感覺每一道菜雖不是很重味道,可每一道菜都吃著異常的順口暢快。

到了最后,林瑞峰端著五個小碗出來,小碗底下是墊著荷葉,荷葉上是清蒸的獅子頭。

即便是清蒸呈現,獅子頭在小碗里,在荷葉之上依舊粉嫩異常。

看到獅子頭,本已經吃的有些飽的三個女生,幾乎是不自覺又產生了食欲。

尤其是看到獅子頭是那樣白嫩可愛,三個女生完全就沒辦法抵制誘惑,用勺子舀下一塊有點迫不及待放進了口中。

軟糯卻又并不是很油膩,其中加入了馬蹄后增添的爽口感,真是讓獅子頭咀嚼著很舒服。

眨眼之間,五個人吃光了獅子頭,點菜的盤子里也幾乎是所剩無幾,真的是完全把點的菜都給吃光。

吃完了,放下空的小碗,三個女生一臉滿足靠坐在椅子上。

而此時,馮若若拉著好朋友陳瑤霏湊過來,看到三個大姐姐樣子。小姑娘問:“好吃嗎?我爸爸做得是不是特別好吃?”

聽到問話,三個女生一起扭頭看過去。

看到兩個像是瓷娃娃般,可愛小女孩站在那看自己。

一個女生點頭說:“好吃。”

另一個女生也說:“真好吃。”

最后一個女生補充:“不止好吃,而且還非常好看,你爸爸做的每一道菜,都像是藝術品,真的好漂亮,你爸爸真厲害。”

爸爸被夸獎,馮若若驕傲笑起來:“我爸爸就是最厲害呢。”

陳瑤霏在旁邊也幫忙說:“對,若若爸爸可厲害了,做菜好看又好吃,你們以后要多多來吃。”

三個女生看向對面兩個男生,然后幾乎一起笑著說:“好,我們一定多來。”

兩個男生聽到這話,看到三個女生嬉笑樣子,自然是明白,三個女生是還想讓他們兩個請客。

兩人表面答應著,心里卻是一陣苦澀。

離開前,原本三個女生想為之前跟大廚道歉,但餐館已經又來了客人,馮一帆在后廚忙碌,已經沒有辦法再出來聽三個女生道歉。

最后付賬的時候,三個女生只好向老板娘表達歉意,還讓馮若若幫忙轉達道歉。

在這么五個年輕大學生離開同時,三個女生發的朋友圈,迅速就在他們同學中間被宣揚開。

“哇,這菜做的也太漂亮了。”

“真是好厲害,你們三個這是去了多高檔的酒樓啊?”

“哈哈哈,肯定是有人請客。”

“不知道是哪個傻蛋被宰了,這些菜光是擺盤,恐怕一盤也要個一兩百吧?”

“不至于吧?國內的菜品應該沒有那么高價格的。”

“對啊,又不是西餐。”

“反正肯定不會便宜啦。”

在回去路上,三個女生看到了朋友圈的討論,一起把吃飯的賬單拍照,接著又發了一個朋友圈。

當看到了價格,五個大學生朋友圈再次炸鍋。同時大學生們更多已經開始探尋,五個人究竟去吃的是哪里的餐館?

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