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第200章 說服蘇老板二合一四千字

更新時間:2020-09-08  作者:旁墨
硬核廚爸 第200章 說服蘇老板二合一四千字
蘇若曦和婆婆盧翠玲一起回到蘇記時,小餐館里已經坐了不少客人。而穿著廚師服的馮一帆,正在跟點餐客人確定面條的澆頭,以及炒飯的配料。

盡管餐館中人不少,但正如盧翠玲路上所說,馮一帆應付得確實非常穩妥。

轉身時,馮一帆看到母親和妻子回來,停下腳步對母親和妻子笑了笑。

“回來啦?買到合適的桌子了嗎?沒有也沒關系的,我們一樣可以做生意的,別氣餒,快點和媽一起進來,你們先上樓去,洗把臉換身衣服。”

丈夫的話,讓蘇若曦心頭感動不已。

在丈夫離開家那些日子里,蘇若曦不止一次在心中想過,將來兩人一起經營蘇記時,會是一種什么樣的場景呢?

蘇若曦在人前一直都是表露出堅強一面,但她畢竟只是一個柔弱的女子。

她心中渴望獲得丈夫呵護,哪怕只是像現在這樣。她出門回來晚了,丈夫沒有任何責備,把餐館經營的井井有條,還會在門口安撫自己情緒。

蘇若曦眼眶里浸著淚花,神情也是有一些恍惚,有種不敢相信眼前這一切的感覺。

不過很快,被身后婆婆輕輕推了推,讓蘇若曦回過神來。

定睛向餐館里看去,看到丈夫依舊保持微笑:“快進來吧,上樓去洗洗,你和媽這一早上跑了不少地方吧?辛苦啦。”

蘇若曦幾乎是想要哭出來,想要撲進丈夫的懷里去感受那份來自家庭的溫暖呵護。

不過,看到餐館中人聲鼎沸,蘇若曦克制住情緒。跟丈夫點了點頭說:“好,我和媽先上去洗一下,換身衣服馬上下來。”

點頭的時候,眼眶中淚珠已經滾落,蘇若曦趕緊就低下頭,拉上婆婆向樓上去。

目送妻子和母親上樓去,馮一帆才轉身對客人們說:“好啦,大家請稍后,本大廚要去后廚忙,如果有新客人還請大家幫忙讓客人等一等,馬上就有人招呼。”

在場的食客們笑著起哄:“老板放心,保證進門了就不讓走。”

哈哈哈……

“進門不讓走”這話一出,引起整個餐館里大家的哄笑。

馮一帆也笑著說:“不讓走,可不好,我們不能強買強賣,全憑自愿嘛。”

接著又有人趁機問了句:“老板,你剛才說老板娘去買桌子,你們這是打算重新裝修嗎?”

馮一帆抓緊回答:“不是裝修,是打算把大桌子撤掉,全部換成小桌,這樣大家晚上過來吃菜的話,可以分開坐,不用總是拼桌。”

聽到這樣一個改變,來吃午飯的一些年輕人馬上就拍手叫好。

“老板你這樣做好啊。”

“對啊,現在這樣大圓桌,其實反倒是不能坐很多人。”

“就是,這些桌子太大,反倒是占地方的。”

“餐館本來地方挺大,就是圓桌太占地方,所以顯得有那么點擁擠,換成小桌更方便的。”

“老板,你們換了之后,我一定帶朋友來捧場。”

“嘁,你要捧場,為什么現在不捧場呢?別光嘴上說說。”

“就是就是,不要光嘴上說,要捧場晚上就來。”

聽食客們議論,馮一帆笑著說:“謝謝大家的捧場和支持了,大家可以放心,不管各位什么時候來,蘇記都肯定會保證菜品質量和味道。”

最后,再次跟食客們表示一番感謝,馮一帆也是快步跑去后廚,繼續給點單的食客做面和炒飯。

等馮一帆去后廚忙碌,已經吃過了午飯的孟詩彤跟著劉婉華老太太,湊到了蘇錦榮和三個老爺子的身邊來。

先是聽了幾位老人聊了一會,孟詩彤適時插話問:“叔叔阿姨,看你們平時也上網,有沒有看過我們之前給蘇記拍的那個視頻啊?”

聽到孟詩彤問話,幾個老人相互看了看,便紛紛表示看過那個視頻。

蘇錦榮也說:“看過,謝謝你們,有心。”

孟詩彤借著這個話說下去:“叔叔您客氣了,您既然看了視頻,覺得我們拍攝和制作的如何?給我們提一點意見唄。”

短暫的沉默,其他的幾個老人都沒有開口,很明顯都在等待蘇錦榮先說。

蘇錦榮想了想說:“拍得很好,不過,有些,太花哨。”

孟詩彤點了點頭:“嗯,我明白,在叔叔您眼里,肯定覺得,做菜是一件要踏踏實實的事情,但其實我們那樣處理,是為了吸引一些年輕人。”

劉婉華倒是比較贊同孟詩彤他們的視頻剪輯:“老蘇啊,我覺得他們做的很好啊,一帆他既然有那樣的實力,就要把本事展現出去嘛。”

唐卓晨也是立刻接話:“對,那個視頻我看了,真的是沒想到,一帆刀工那樣棒。”

林則康說:“雖然稍顯有點炫技了,但為了吸引人嘛,炫技也是必要的。”

最后張茂生說:“老蘇,在我們老一代眼中,或許會覺得,凡事不需要講究那些虛頭,只需要把該做的做好,講究一個酒香不怕巷子深。

但是如今的時代不同了,年輕人有更多選擇,所以很多時候確實需要吸引人的宣傳。”

孟詩彤果斷接上張茂生這番話:“張叔叔說得對,叔叔阿姨你們也看到了,這陣子蘇記來了不少年輕人,這里面固然是有馮大廚手藝很棒,但是馮大廚視頻里炫技功勞,也是不可缺少。”

幾位老人聽了,覺得孟詩彤說的確實有些道理。

看看現在正是晌午,蘇記小餐館里已經人聲鼎沸,尤其是坐著不少年輕人。

老人們不得不承認,這其中有著孟詩彤他們的一份功勞。

想到這,幾個老人面面相覷,突然他們同時想到了什么,相互對視眼神開始變得有些復雜,最后目光集中在蘇錦榮的身上。

不過蘇錦榮說話畢竟不太順暢,所以便讓張茂生代為先開口了。

“你這個囡囡到這邊,跟我們幾個老家伙說了半天,是想要告訴你榮叔叔,你們拍攝視頻宣傳手段,確實對宣傳蘇記有用,想讓你榮叔叔答應你們繼續拍攝,是吧?”

孟詩彤被點破了心思,面對幾個老人還真是有點不好意思。

在孟詩彤猶豫時,何雅茜不知什么時候湊過來,忍不住開口說:“榮叔叔,我們真的是想要幫您宣傳蘇記的,我們不是想要偷師,而且我們那點水平,也偷不去。”

何雅茜一開口,跟過來的攝影師阿飛也開口:“我保證,拍攝時嚴格聽馮大廚的規矩,不讓拍的東西,我絕對不會拍,不,看都不看一眼。”

孟詩彤最后還是說:“榮叔叔,我們知道,任何一家餐館廚房,都是餐館的核心,我們保證不會私自偷拍你們的秘方,我們真的只是想要宣揚,我們傳統廚藝的精髓。”

孟詩彤這番話說完,劉婉華對蘇錦榮說:“錦榮,你也別繃著了,孩子們都這樣說,你讓他們試試?”

蘇錦榮看著眾人,尤其是孟詩彤他們幾個年輕人期待神情,最終還是點頭答應下來。

在蘇錦榮點頭答應后,蘇若曦在樓上洗了臉,也換了一身衣服下樓來。看到父親被一些人圍著,也是趕緊走過來招呼一下。

“謝謝林伯、劉姨、張叔、唐叔你們幫忙照顧我爸。”

然后看到孟詩彤他們幾個一臉開心,蘇若曦又奇怪地問:“怎么你們笑得這么開心的樣子?發生了什么事情嗎?”

孟詩彤趕緊說:“老板娘,剛才榮叔已經答應了,讓我們可以去后廚拍攝。”

蘇若曦聽了微微皺起眉頭來,接著轉身看向父親問:“爸,你怎么就答應了呢?”

蘇錦榮擺擺手說:“蘇記,一帆,需要宣傳。”

何雅茜趕緊解釋:“蘇姐你別激動,我們絕對會遵守馮大廚的要求,那些不能拍,不該拍的,我們保證不會拍的。”

阿飛繼續說:“蘇姐,我們真的就只是,希望可以幫蘇記宣傳一下,讓更多人知道你們,知道保持傳統菜品的蘇記。”

何雅茜想了想又說:“蘇姐,我們聽說了,你去買桌子,打算要把蘇記大桌換成小桌,這不也是一種改變嗎?而我們的宣傳,不是剛好可以配合你們這種改變嗎?”

提起買桌子這事,蘇若曦不禁嘆了口氣說:“可是,我沒有買到合適的桌子。”

孟詩彤有些奇怪:“怎么會呢?我記得家具市場那邊,有那種專門賣餐館餐桌的市場啊?”

此時,盧翠玲也走了過來,聽到孟詩彤的話。幫著兒媳解釋:“是,那邊有不少合適的桌子,但是那邊都是配套的,必須要桌子和椅子一起買。”

何雅茜奇怪問:“阿姨,你們不需要椅子嗎?”

蘇若曦也沒有隱瞞,指著餐館里現有的椅子說:“我們是想,光買桌子,高低和椅子能配上,這樣椅子就還能繼續用,桌子把桌面拆開豎起來不占空間,椅子堆起來很占空間。”

聽完了蘇若曦的解釋,阿飛掃視一圈,然后點頭說:“嗯,蘇姐說得對,而且蘇記的這些老式木椅,其實坐起來更穩也更舒服。”

阿飛的話,得到了幾位老人的贊同。

張茂生首先說:“還真是,我就喜歡蘇記的這種老式木椅,坐上很牢固。”

劉婉華老太太點頭說:“對,靠背能頂住腰,坐著確實很好。”

林則康笑了笑說:“這些木椅不用可惜了。”

唐卓晨認真地想了想說:“既然你們只需要換桌子,那可以去舊貨市場看看啊,稍微折舊一點那種四方,或者長條木桌都可以用。”

蘇若曦再次無奈嘆了口氣:“唐叔,我們也去了,不然我也不會回來晚,但是那邊沒有那么多桌子。”

聽說“沒有那么多”,一開始眾人還有點不太明白。

倒是孟詩彤很快明白過來:“哦,老板娘的意思是,舊貨市場沒有足夠數量,嗯,這也確實是個難題,除非是那種統一處理才會多些。”

面對這樣情況,一群人也都是陷入了苦悶,這確實是個難題。

恰在此時,出來上餐點的馮一帆在旁邊開口:“這事也不用急,實在找不到,就先這樣吧,反正老街也面臨著改建嘛。”

聽到馮一帆的聲音,幾個人也都將目光投向了他。

蘇若曦有些無奈說:“對不起,我沒有找到呢,不過我會努力找,而且我聯系了一個商家,他說有合適的會幫我們留意。”

孟詩彤這個時候突然開口問:“馮大廚,你們沒有想過換個地方經營嗎?”

何雅茜也跟著說:“對啊,你們可以搬走啊,反正老街也快要進行改建,你們干脆就搬去商業區那邊,肯定會吸引到更多人。”

聽到何雅茜這么說,蘇記的一家人都陷入沉默。

還是劉老太太幫忙開口說:“囡囡啊,你要明白,蘇記幾代人,都守在這里的,這間鋪子,可是蘇記的根,怎么可能輕易換地方呢?”

孟詩彤幾個年輕人面面相覷,何雅茜更是趕緊道歉:“對不起,我不知道是這樣。”

蘇錦榮擺擺手說:“沒關系,我確實,不想離開。”

這是蘇錦榮對于祖上傳承的一份堅守,他當然也知道去繁華的地方,會讓生意更好的。就像是當年他如果跟師叔北上,自己也必然會收獲更多。

可蘇錦榮不愿離開,正如劉婉華所說,這里是蘇記的根。

眼見氣氛似乎有些嚴肅起來,馮一帆笑著說:“為什么要搬去商業區呢?你們這是對本大廚手藝的不信任嗎?有我在,蘇記在哪也不會默默無聞。”

這么一段自信張揚發言,讓圍在蘇錦榮身邊一群人,以及餐館里吃飯的食客們都是一愣。

接著,那邊來吃飯的食客中年輕人,立刻就開始一個個贊同馮一帆了。

“老板說得對,我就是專門跑過來吃的。”

“沒錯,馮大廚在哪,我們都會來的。”

“我可是老板鐵桿粉絲,怎么能不來給馮大廚捧場呢?”

“就是,在這我們一樣會來。”

聽到食客們的話,馮一帆微笑著跟大家拱手道謝:“好的,謝謝大家的捧場,我保證會努力做好每一餐,只要老街沒有封閉,我們蘇記就會好好營業。”

啪啪啪……

馮一帆的話贏得了餐館里一片掌聲,大家既是對他堅守的欽佩,更多自然是為能繼續來吃美食開心。

孟詩彤和小伙伴們相互看了看,幾個人此刻暗中決定:一定盡量想辦法,幫蘇記解決餐桌問題。

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