六一、麥收
更新時間:2020-06-21 作者:準噶爾刀王
五代興唐 六一、麥收
晉地北部冬小麥成熟期是在五月下旬，比太行山以南和以東的河北要晚十多天。 麥收的日子，對于華夏人來說，一直是一年當中很重要的日子。 麥子一旦成熟，如果不抓緊時間收割，一場大風就有可能讓地里的收成減少兩、三成，如果碰上大雨天氣，人們差不多都要開始哀號了。 這種時候，各地的勞力都顯得有些不夠。 太原周邊的幾處皇家莊園顯然沒有這種憂慮。 其一在晉北，每年現在都只種一季莊稼，晉地只有河中地方才會一年播種兩季。 在陽曲縣皇家莊園的冬麥成熟的時候，其他地方的小麥都還沒有開始抽穗。 而且，李岌還有六千屯駐兵馬，他似乎一直在堅定地在把自己手下的這些軍卒變成民兵或者是工兵，干活勞動才是主業，至于打仗訓練，那才屬于業余愛好。 好處是現在大家一能吃飽，二能穿暖，另外隔三差五就會有頓肉食。 至于壞處么——李岌現在還沒看出來。 這年頭，打仗本身并沒有多少技巧，這些貨們吃得好了，身體變得更為壯實，似乎打架的水平也有明顯的提高…… 自從麥地開鐮，太原主薄曹信就奉宰相張憲之命，長駐在榆次皇家莊園，專門盯著麥子的收割。 而且張憲也專門派了幾名太原府的書吏過來，幫著查看、核實冬麥的收獲情況。 在麥穗曬干，開始用碌碡壓場脫粒的時候，張憲也專門從晉陽城趕了過來。 臊子面做臊子的時候不光是放羊肉丁，最好是將幾塊羊板油也剁碎了摻和進去，這樣才會散發出一股沉重的腥膻臊子味出來。唯一的遺憾是現在沒有土豆，也沒有辣椒，胡蘿卜丁、洋蔥丁再加上一些碎油菜葉子，總感覺像是少了些什么。 莊園的大院里支著幾只大鐵鍋，里面在熬著臊子汁，莊園里到處彌漫著濃濃肉香。 只有一張小桌子，曹信在陪著巡察此處的皇帝一起吃午飯。 以康泰為首的幾位親軍將領就只好和大家一樣，蹲在地上，在手里端著澆好臊子汁的大海碗，在大口吃面。 這個年代，每個人的食量都特別大，這點在每人手里這如同小臉盆似的大海碗上就顯示得很清楚了。 張憲進了莊園大門后，頓時楞住了，只看到貴為天子的李岌跟個小地主似的，正坐在一張小胡凳上，大口往嘴里撥拉著面條…… 李岌見他進來，于是放下碗，站起身來拱了拱手道：“宰相來得正好，吃午飯了沒有，要不一快吃些？” 張憲盯著李岌手里的面碗看了一會兒，似乎準備勸說兩句，突然哈哈大笑一聲，隨后說道：“能陪陛下用食，是老臣的幸事。也好，還請給某盛一碗過來，要大碗，多澆肉湯汁！” 他倒也不客氣，大馬金刀地坐在了李岌身側，將曹信擠到了一邊，見面條端了上來，拿起筷子在碗里拌了兩下，就大口吃了起來。一邊吃一邊看著曹信在嘴里問道：“這田里冬麥畝產幾何？可有用枰稱過？” 曹信悠悠地說了一聲：“沒想到啊，大田地居然也到了412斤，屬下親自稱過的！” “唔……”張憲嘴里一口飯差點沒噴出來，臉色漲得黑紅，還是強忍著終于是把食物咽了下去，“這話當真？！” “這還能有假，不信相國可以下午親自驗過。” 匆匆吃過飯，張憲就匆匆拉著李岌來到麥場上。 可惜的是，場里所曬的麥子需要等到下午完全曬干了才能開始碾壓。 看到勞動的效率如此低下，李岌覺得有必要讓工匠們給整出脫粒機出來。 張憲讓隨從搬來一張杌凳，坐在大樹下欣賞起了炎熱的田園生活，李岌只好也是陪著他。早晨起得太早，實在是乏得厲害，于是也讓人在樹蔭涼地輔上了一張涼席，一頭倒在上面就睡著了。 大約過了一個時辰，有人靠近想抬他，李岌瞬間就清醒過來，卻發現陽光已經又曬到了臉上。張憲坐在離他三丈遠的地方，笑吟吟地看向他道：“陛下警覺得很吶，剛有人靠近了就醒了！” 李岌將不知怎么進了嘴里的一截麥草吐了出來，“扯吧，朕是給日頭曬醒的！” 麥場上，一匹強壯的河套八館挽馬正在拉著碌碡在鋪滿麥穗的麥場上轉著圈。 “你不信曹主薄所說？”李岌命人拿來一只胡凳，挪到了張憲身邊坐了下來。晉軍的官員大都是一些殺人放火的粗坯，盧弼是讀書讀傻了的，知道關心農事的不多，張憲和曹信算是幾個不錯的好官。 一場麥子碾完了，在將下面的麥子收起來堆到一旁后，還需要再碾第二遍，才能收獲干凈。等麥場又重新輔好，開始二次暴曬的時候，正好起了點小風，另一邊的小場里也開始了揚麥子。 勞作的軍卒用木锨將摻雜了大量麥殼的麥子灑向半空，麥殼被風吹走，金褐色的麥粒就落在了地上。這道工序也不是一遍就能完成的，那些沒碾壓透的麥穗和沒脫殼的麥粒還要收拾回來，重新碾壓，再次揚場。 張憲起身從揚好的麥堆里親自抓了小半把干凈的麥粒回來，放了手心里仔細看了一會兒，這才點頭說道：“比別家的麥粒確實顯得粒大飽滿，可以當麥種了。” 李岌道：“還要過了篩子，只能選出半成來當作麥種。” 張憲道：“陛下只這一項功績，就將福澤天下，功德無量！” “有獎金么？”李岌撇著嘴道，在古代，就有獎金或是賞金這一說法，只不過很少有帝王將黃金當賞賜，而是多賞以財帛，這個詞并不常用。 似乎這世上居然沒人會給自己發賞金，頓時覺得人生似乎少了許多樂趣。只不過想想，這天下都是自己的，予求予取，似乎也正該如此。古代皇帝公私不分，這是個最大的問題。所以梁啟超才說，皇帝以國為私物，所以稱之為朝，以天下為公，方可稱之為國。 “如果當真畝產能到四石的話，僅這晉北太原府周邊和忻代之地就可多養軍十萬！”張憲說道。 李岌笑道：“四石遠未及格爾，朕若說曾見過畝產十六石的麥子，相國信是不信？” 張憲怔了怔：“陛下說笑了，這天下哪里能有此事！” 李岌一時無語，真是少見多怪，給你們說實話吧，你們卻把它當作笑話來聽，真是夏蠶不可語冰…… 五代興唐 六一、麥收
晉地北部冬小麥成熟期是在五月下旬，比太行山以南和以東的河北要晚十多天。 麥收的日子，對于華夏人來說，一直是一年當中很重要的日子。 麥子一旦成熟，如果不抓緊時間收割，一場大風就有可能讓地里的收成減少兩、三成，如果碰上大雨天氣，人們差不多都要開始哀號了。 這種時候，各地的勞力都顯得有些不夠。 太原周邊的幾處皇家莊園顯然沒有這種憂慮。 其一在晉北，每年現在都只種一季莊稼，晉地只有河中地方才會一年播種兩季。 在陽曲縣皇家莊園的冬麥成熟的時候，其他地方的小麥都還沒有開始抽穗。 而且，李岌還有六千屯駐兵馬，他似乎一直在堅定地在把自己手下的這些軍卒變成民兵或者是工兵，干活勞動才是主業，至于打仗訓練，那才屬于業余愛好。 好處是現在大家一能吃飽，二能穿暖，另外隔三差五就會有頓肉食。 至于壞處么——李岌現在還沒看出來。 這年頭，打仗本身并沒有多少技巧，這些貨們吃得好了，身體變得更為壯實，似乎打架的水平也有明顯的提高…… 自從麥地開鐮，太原主薄曹信就奉宰相張憲之命，長駐在榆次皇家莊園，專門盯著麥子的收割。 而且張憲也專門派了幾名太原府的書吏過來，幫著查看、核實冬麥的收獲情況。 在麥穗曬干，開始用碌碡壓場脫粒的時候，張憲也專門從晉陽城趕了過來。 臊子面做臊子的時候不光是放羊肉丁，最好是將幾塊羊板油也剁碎了摻和進去，這樣才會散發出一股沉重的腥膻臊子味出來。唯一的遺憾是現在沒有土豆，也沒有辣椒，胡蘿卜丁、洋蔥丁再加上一些碎油菜葉子，總感覺像是少了些什么。 莊園的大院里支著幾只大鐵鍋，里面在熬著臊子汁，莊園里到處彌漫著濃濃肉香。 只有一張小桌子，曹信在陪著巡察此處的皇帝一起吃午飯。 以康泰為首的幾位親軍將領就只好和大家一樣，蹲在地上，在手里端著澆好臊子汁的大海碗，在大口吃面。 這個年代，每個人的食量都特別大，這點在每人手里這如同小臉盆似的大海碗上就顯示得很清楚了。 張憲進了莊園大門后，頓時楞住了，只看到貴為天子的李岌跟個小地主似的，正坐在一張小胡凳上，大口往嘴里撥拉著面條…… 李岌見他進來，于是放下碗，站起身來拱了拱手道：“宰相來得正好，吃午飯了沒有，要不一快吃些？” 張憲盯著李岌手里的面碗看了一會兒，似乎準備勸說兩句，突然哈哈大笑一聲，隨后說道：“能陪陛下用食，是老臣的幸事。也好，還請給某盛一碗過來，要大碗，多澆肉湯汁！” 他倒也不客氣，大馬金刀地坐在了李岌身側，將曹信擠到了一邊，見面條端了上來，拿起筷子在碗里拌了兩下，就大口吃了起來。一邊吃一邊看著曹信在嘴里問道：“這田里冬麥畝產幾何？可有用枰稱過？” 曹信悠悠地說了一聲：“沒想到啊，大田地居然也到了412斤，屬下親自稱過的！” “唔……”張憲嘴里一口飯差點沒噴出來，臉色漲得黑紅，還是強忍著終于是把食物咽了下去，“這話當真？！” “這還能有假，不信相國可以下午親自驗過。” 匆匆吃過飯，張憲就匆匆拉著李岌來到麥場上。 可惜的是，場里所曬的麥子需要等到下午完全曬干了才能開始碾壓。 看到勞動的效率如此低下，李岌覺得有必要讓工匠們給整出脫粒機出來。 張憲讓隨從搬來一張杌凳，坐在大樹下欣賞起了炎熱的田園生活，李岌只好也是陪著他。早晨起得太早，實在是乏得厲害，于是也讓人在樹蔭涼地輔上了一張涼席，一頭倒在上面就睡著了。 大約過了一個時辰，有人靠近想抬他，李岌瞬間就清醒過來，卻發現陽光已經又曬到了臉上。張憲坐在離他三丈遠的地方，笑吟吟地看向他道：“陛下警覺得很吶，剛有人靠近了就醒了！” 李岌將不知怎么進了嘴里的一截麥草吐了出來，“扯吧，朕是給日頭曬醒的！” 麥場上，一匹強壯的河套八館挽馬正在拉著碌碡在鋪滿麥穗的麥場上轉著圈。 “你不信曹主薄所說？”李岌命人拿來一只胡凳，挪到了張憲身邊坐了下來。晉軍的官員大都是一些殺人放火的粗坯，盧弼是讀書讀傻了的，知道關心農事的不多，張憲和曹信算是幾個不錯的好官。 一場麥子碾完了，在將下面的麥子收起來堆到一旁后，還需要再碾第二遍，才能收獲干凈。等麥場又重新輔好，開始二次暴曬的時候，正好起了點小風，另一邊的小場里也開始了揚麥子。 勞作的軍卒用木锨將摻雜了大量麥殼的麥子灑向半空，麥殼被風吹走，金褐色的麥粒就落在了地上。這道工序也不是一遍就能完成的，那些沒碾壓透的麥穗和沒脫殼的麥粒還要收拾回來，重新碾壓，再次揚場。 張憲起身從揚好的麥堆里親自抓了小半把干凈的麥粒回來，放了手心里仔細看了一會兒，這才點頭說道：“比別家的麥粒確實顯得粒大飽滿，可以當麥種了。” 李岌道：“還要過了篩子，只能選出半成來當作麥種。” 張憲道：“陛下只這一項功績，就將福澤天下，功德無量！” “有獎金么？”李岌撇著嘴道，在古代，就有獎金或是賞金這一說法，只不過很少有帝王將黃金當賞賜，而是多賞以財帛，這個詞并不常用。 似乎這世上居然沒人會給自己發賞金，頓時覺得人生似乎少了許多樂趣。只不過想想，這天下都是自己的，予求予取，似乎也正該如此。古代皇帝公私不分，這是個最大的問題。所以梁啟超才說，皇帝以國為私物，所以稱之為朝，以天下為公，方可稱之為國。 “如果當真畝產能到四石的話，僅這晉北太原府周邊和忻代之地就可多養軍十萬！”張憲說道。 李岌笑道：“四石遠未及格爾，朕若說曾見過畝產十六石的麥子，相國信是不信？” 張憲怔了怔：“陛下說笑了，這天下哪里能有此事！” 李岌一時無語，真是少見多怪，給你們說實話吧，你們卻把它當作笑話來聽，真是夏蠶不可語冰…… 五代興唐 六一、麥收
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