第763章 賣瘋的,漲瘋的,賺瘋的

及至八月，這個數字進一步爆發。嘉谷農牧加上嘉谷系合作豬企，出欄的生豬數量達到了806萬頭，史無前例的占到了本月全國生豬出欄量的15。

嘉谷系養豬陣營的這股銳氣，讓整個豬市都為之驚嘆。

一般來說，生豬供給收縮程度跟豬肉價格上漲程度，大概是1:7的關系。譬如在2007年，我國生豬供給減少8，而豬肉價格卻上漲了65左右；2011年，我國生豬供給減少了6，豬肉價格卻上漲了46左右……

行業普遍預測，在非瘟沖擊下，今年生豬供給可能會減少15以上，可想而知豬肉價格將飆升至何等離譜的高位了。

甚至于，受“跨省禁運”政策嚴重影響，這種價格波動更加劇烈。

像東北地區還好，盡管也是疫情較嚴重的地區之一，但因為消費市場和生豬產能過剩的原因，豬肉價格在經過三四個月的上漲后，現在出現了小幅回落。而像是珠三角、等生豬輸入區，疊加疫情影響，直接躋身豬肉價格暴漲的第一梯隊。

更何況，接下來的還是有著“小團圓”之稱的中秋節，既是中國傳統佳節，又是國家法定假日，家人團聚的時刻，都少不了一起吃頓飯，而這頓飯都離不開豬肉的身影……節日的對消費提升帶來沖擊力，絕對是不可小覷的。

多個因素疊加之下，第一梯隊的豬市行情沒有繼續開漲，真的是靠嘉谷農牧的“挺身而出”。

要說各地的宏觀調控，倒是有的，但等到發揮作用還不知要多久。這主要還是得益于嘉谷農牧的產能主要分布在華東地區、華南地區的銷區，在疫情較嚴重的東北區域的產能占比相對較小，這不，成為了響應供需調控的主力。

這種強烈的存在感，即使是消費者也注意到了。

八月底，一個視頻不經意間就在網上走紅了。

——在羊城某豬肉檔口前，排著一條由數十人組成的“S”形長隊。

“多砍點啊，排了好久隊咧。”肉品柜臺前，消費者大聲地喊著。不時有豬肉從外面送入，工作人員迅速地分割，再稱重計價，然后迅速遞給正在排隊的消費者。

“人真是太多了，我都不好意思多買，只要了十多斤。”一位大爺從售貨員手中接過豬肉，笑得合不攏嘴，身后是翻著白眼的大媽。

負責分割豬肉的師傅累得夠嗆。從早上7時開始，他就不停地分割豬肉，至上午10時許，他已“處理”了16頭豬。在休息的空隙，他看著不曾變短的隊伍，忍不住捶打自己的腰部，大喊“累斷了腰”……

在深市，在滬市，在全國很多地方，這樣驚人的相似的一幕幕同時在上演。

要說今年豬肉，受益者奔走相告，賺的盆滿缽滿；受害者痛哭流涕，賠的一塌糊涂。倒是廣大消費者，100元能買到的豬肉越來越少，豬肉價格瘋漲已經切切實實影響到每一位消費者了，除非你真的不吃肉。

視頻走紅后，就有不明人士發問：“這是特價豬肉嗎？怎么不限量供應的？”

后面馬上有人留言：“開什么玩笑，沒看到每一個檔口前都掛著‘嘉谷豬肉’的牌子嗎？怎么可能是特價豬肉？哦，也不能這么說，嘉谷豬肉不提價，可能就已經算‘特價’了。”

還有不少人附和：“一看就知道樓上是識貨的，老實說，我是希望嘉谷豬肉能提點價的，起碼能減少點搶購人數……”

緊接著就被人吐槽了：“最討厭這些屁股不知往哪邊歪的家伙了，最近的豬肉價格都讓人高攀不起了，還在不斷鼓吹——價格都這么高了，還是仁慈的，不多宰一刀你就趕緊磕頭吧……醒醒吧，這是豬肉，不是金子！”

“呵呵，樓上的才需要醒醒，如果沒有嘉谷‘穩’供應，豬肉價格怕是要飛上天，與金子肩并肩了。”

最后是一位IP名為“養豬界資深人士”的網友發帖支援：“眾所周知，江湖上的豬肉分為兩個層次，普通豬肉和嘉谷的‘壹號土豬’高端豬肉（我真的不是在幫忙打）。之所以將嘉谷的高端豬肉單獨劃分一個層次，原因就在于任何人只要一入口，就能分辨出其不凡之處——人家高端是有道理的，甚至是自動的跳出了‘普通’的范疇。而視頻中的嘉谷豬肉，其實是屬于普通豬肉的層次，最主要的區別就是，舌頭不太靈敏的人，可能分辨不出嘉谷豬肉與其他豬肉的區別。”

“但平心而論，同一層次也有不同的檔次。普通豬肉中，嘉谷豬肉與其他豬肉起碼分兩個檔次：不至于像高端豬肉與普通豬肉的差距那么大，但只要會吃的人，還是能吃的出來，嘉谷豬肉更有‘肉味’——可能在很多人看來，‘肉味’是一種很玄的東西，沒有數據能夠直接體現。對此我只能說，舌頭是不會騙人的，好就是好，嘉谷豬肉的風味普遍優于一般豬肉，是行業公認的。這一點，喜歡煲湯的越省人可能最有體會，所以視頻中越省人搶得最兇，我是一點也不意外的。”

“說了這么多，大家可能知道我想說什么了。是的，如果以質定價，嘉谷豬肉售價高于一般豬肉才是正常的。但嘉谷豬肉從來就不是抬升價格的主力軍，相反，業內人都知道，這貨一向是扯后腿的存在，一如視頻中的穩市之舉。行業內有一個笑話，如果不是嘉谷有一支龐大的打假隊伍，還養什么豬，倒買倒賣或碰瓷嘉谷豬肉難道不香嗎？別笑，這一點在視頻中也能見端倪，看，是不是有個人沒有排隊，反而是掏出小本子在記錄著什么？那就是嘉谷的監督員，他們既監督賣嘉谷豬肉的檔口不亂提價，又監督其他檔口是否亂打嘉谷的標牌……所以，親，嘉谷不趁機宰人，甭管是出于什么考慮，作為消費者都該挺一聲，畢竟，你知道嘉谷這樣做有多招同行恨嗎？”

齊政在辦公室饒有興致地看著網上的輿論，直到敲門聲急促的響起。

李東亮迫不及待的“破門而入”，一臉驕傲的表情：“……農業部傳回消息，他們將全力嘉谷農牧進一步做大做強。”

齊政卻只抬了抬眉毛，道：“哦？那是挺好的。”

不咸不淡的反應，讓眼神閃著興奮的光芒的李總，瞬間變得郁悶起來。

以前吧，看到大BOSS每臨大事都風輕云淡的樣子，總能被莫名的自信感染；但等到想要分享快樂的時候，就覺得這么平淡的反應實在有些欠揍。

他容易嗎他？

這幾個月的時間，又是壓實各級責任，確保抓好非洲豬瘟防控；又是鞏固和擴大生豬生產，確保高質量完成生豬上市穩價；還要兼顧同盟的擴張資源分配……毫不夸張的說，馬不停蹄之下，他都瘦了快十斤。

——全憑內心憋著的一口氣。

養豬再關乎國計民生，也畢竟是個伺候豬吃喝拉撒的“土鱉”行業，沒法像金融、地產和互聯網些高大上的行業那樣可以精心包裝自己。

這也就算了，如果能在行業登頂，“土鱉”行業的王，那也是王！

問題是，嘉谷農牧與稱王稱霸，還有相當的距離呢。

就拿同是嘉谷系的子公司來說好了，嘉谷糧油在食用油、大米領域動輒占了三四成的份額，壓得競爭對手苦不堪言；嘉谷農業幾乎是主宰了國產大豆的命脈；嘉谷乳業在乳業界獨孤求敗；清源啤酒甚至不滿足國內的市場，折騰到海外了……

系出同門，人家個個稱王稱霸，沒少爭取資源的嘉谷農牧呢？

嘉谷農牧的奶牛養殖份額倒是可觀，可惜奶牛養殖業是依附嘉谷乳業生存的，并非獨屬嘉谷農牧的榮光。就生豬份額來說，不到3的市占率，就算被稱為養豬界老大又有什么意思呢？嘉谷豬肉名聲倒是不小，但更多人是只聞其名未見其身——不到兩千萬頭的生豬出欄量，放在七億頭的消費量中，能有多大的覆蓋率？

這些年，他帶領的嘉谷農牧，又是燒錢又是燒時間，哪怕是處于初級階段難以培養出有強大競爭力的育種能力的桎梏，都被嘉谷農牧突破了，在管理和技術上建立了一道比一道深的護城河。

只差一個契機。

然后，千載難逢的契機來了。

非瘟爆發，原有的格局被打破，中國生豬養殖行業正處在集中度大規模提升的歷史性進程中。

嘉谷農牧通過“爆產能”，幫助第一梯隊的豬市實現了供應再平衡，展現出了巨大的價值，終于得到了自上而下的全力——不再是靠著“嘉谷”這塊牌子的價值，而是憑著“嘉谷農牧”本身的價值。

這多難得啊！有了農業部的明確表態，別的不說，單單是嘉谷農牧日后在申請用地上的便利，都能讓李總笑出聲來了。

可惜，某人不配合。

齊政被瞪了幾眼，還是并不明白李東亮的郁悶。

其實，真不能說他齊某人在裝嗶，只能說，這是兩人在認知上的偏差。

齊政知道嘉谷的目標，是為了成為頂尖，而嘉谷農牧也必將成為頂尖；齊政知道歷史性契機總會到來，雖然比預想中來得要早，但嘉谷農牧爆發式增長的基礎都有了，做大做強，只是時間問題。

所以……齊政攤攤手，笑了笑，道：“還有其他事？”

李東亮在心里默念著“這是大老板”、“這是大老板”，才壓下了吐血的沖動，面無表情道：“牧原股份要上市了，秦總托我問一下，你有意參加上市儀式不？”

齊政“哦”了一聲，想了想，搖頭道：“我還是不去了，不謙虛的說一句，那種場合，我去了，恐怕會喧賓奪主。你就代表我們嘉谷參加上市儀式好了，好歹，這是嘉谷系養豬陣營的第一家上市公司。”

所以，這帶著幾分嫌棄的語氣是什么意思？你是看不起人家上市嗎？

算了，李總并不想知道大boss嫌棄什么，反正傳達了意思就行。

雖然齊政沒有參加牧原股份的上市儀式，但作為一家與嘉谷體系聯系密切的“農”字號企業，近年來實現跨越的牧原股份上市，還是引起了社會各界的廣泛關注。

省市相關部門領導、嘉谷農牧總經理李東亮和牧原股份高層參加了上市儀式。隨著“鐺、鐺、鐺”的一聲聲鐘響，牧原股份成功登陸深市證券交易所。

上市首日，牧原股份直接以漲停價開盤，漲幅達43.74，被交易所臨時停牌。截至收盤，牧原股份報收于39.66元，總市值293.58億元。

牧原股份在資本市場的表現比歷史同期要亮眼得多。這也很正常，在向嘉谷體系靠攏后，一方面得到了嘉谷農牧的注資，另一方面牧原股份在飼料加工、生豬育種等環節上減少了投入，取而代之是產能布局加快，這為今年出欄放量奠定了基礎。

而這，只是開始。

隨后的一個月，牧原股份火熱行情依舊，向著400億的市值逼近，漲幅遙遙領先其他豬企。

等到其披露三季度業績預告，“炸裂”的業績呈現，可以用“燃爆全場”形容。

——牧原股份在八月的出欄量為92萬頭，總營收為20.2億元，凈利潤為10億元。

月賺十億，是不是很難想象？要知道，去年一整年，牧原股份的凈利潤也不過是十多億元。

盡管誰都知道，如今養豬的利潤相當可觀，但可觀到這種程度，還是亮瞎了資本市場。

出欄豬價大致差不多，而成本越低，利潤就越高。仔細一研究就發現，牧原股份的業績報告中，每公斤養殖成本大致為12.2元，而同期溫氏為23.4元，其他豬企中最低的也在20元左右——也就是說，牧原股份這是生豬養殖行業最優的盈利表現了！

牧原的股價漲瘋了，但越來越多的人，將目光放在嘉谷農牧身上。

誰也沒有忘記，牧原股份只是嘉谷農牧的一個“小跟班”。“跟班”都賺瘋了，那老大是個什么表現？

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