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第468章 準備工作

更新時間:2020-02-17  作者:俊秀才
我什么都懂 第468章 準備工作
現在的永興超市只有5家店面了。

但擁有5家超市的永興超市公司,卻擁有80億的資本。

這在整個兒的中小超市里面,絕對是前所未有的。

華國的地域性的超市很多,特別是兩三家、三五家超市的,那就更多了。

可是這樣的超市,通常的局限性很大,而且抗跌的壓力不強。

通常遇到一點風吹草動,就容易出現動蕩。

因此超市行業的更新換代也是非常大的,有時候幾個月的時間,一個城市數十家的超市就會全部換了人,或者直接換了買賣做。

但如果有著80億資本的超市,而且還只有5家店面的超市,那就顯得非常顯眼了。

他們的資金肯定沒有壓力,在運營上就能有更好的發揮。

所以一方面超市百貨業的同行們,在嘲笑永興超市現在斷尾求生,再也沒有以前的光景,另一方面也在緊緊的看著他們的動作。

“這段時間我爸可是瘦了十幾斤,我媽都有點嚇著了。”張雅雅跟沈歡說道,“他帶著團隊,白天到處去洽談供貨商,晚上又要跟員工們上課,一天恨不得干脆在公司里面睡覺。這都快過年了,我奶.奶都還沒有見到她兒子呢。”

“有效果嗎?”沈歡笑著問道。

“有!”

張雅雅點點頭,笑得很開心:“現在超市的模樣兒,和之前完全不一樣。不但是超市本身的架構、擺設和風格,那些招募進來的員工們,他們的精神勁頭兒,也同樣讓我吃驚。”

頓了頓,她又道:“就是花的錢多了一些,我媽心疼,我也心疼。……倒是我爸爸這個以前的吝嗇鬼,反而是不心疼,還用得很開心。”

張家以前的永興超市,其實大部分都是圍繞著臨安區域開的。

比如說臨安的市區范圍內有5家,臨安底下的兩縣一市也有3家。

這三家雖然也要閉店,但里面的員工們,也大部分來到了臨安市,在新的永興超市工作。

以前臨安5家店的員工一共是1300人上下,現在增加了700人,還另外在愿意來臨安工作的其它縣市的永興超市員工1000人。

5家店面就要用3000人,平均一家店便是600人,在這個世界的哪個超市,都沒有這么密集的用人。

超市一般是早上7點開早市,晚上10點停止營業。

加上提前準備和關門的兩個小時,15個小時的工作時間,滿打滿算也就是2個班。

每個班用300人,超市面積雖然有12000平方米,可仍舊顯得很多。

可在沈歡的策略之中,服務人員的多少,直接關系到服務的質量,所以人數是絕對不可能少的。

人多了,開支必然就會多。

開支多了,成本壓力也會隨著增加。

重新開張之后,生意到底能不能有一個突破,就是現在母女兩人最擔心的問題了。

如果不行的話,她們恐怕也只能是讓張多財不要再做生意,當收租公就好了。

當然了,總的說來還是母親擔心得多一點,張雅雅經常過來看新的店面,信心會強不少。

這一次她帶著沈歡過來,就是想要讓沈歡檢驗一下,已經初步裝修整理完畢的超市,到底有沒有達到少年的預期。

兩人說著話,車子便到了地下停車場。

張家的兩代掌門人眼光真的是很好。

他們十幾二十年前買下土地修建了這五棟大樓的時候,地下的停車場全部都修了三層。

也就是當時的環境很寬松,再加上他們總體大樓并不算高,所以上面還給他們批了,允許他們建造。

于是整個兒18000平米的停車場,足夠1500輛到2000輛車子在里面停,也就方便了來購物的消費者,還有樓上的寫字樓所用。

到了現在,平日里那些附近的居民們,都有過來租賃車位的。

這么多的停車位,哪怕是以后生意很好,也不用擔心車位夠不夠,會阻止民眾來消費什么的。

走進了已經裝修完畢的超市。

這里使用的材料還不錯,味道雖然有一些,但并不濃烈。

這幾天都在拼命的通風散氣,以此來降低甲醛等裝修留下來的味道。

這種商業大樓,層高自然和尋常的住房不一樣。

當初因為是商業用途,永興超市的這五棟樓,除了地下停車場之外,其余的每一層樓的層高,整整都有6米多。

這樣的高的層高,最適合就做大型商業設施,拿來做寫字樓都委屈了。

沈歡當初之所以給永興超市開了那么一劑藥方,原因就是來到這邊的店里看過,覺得他們真的和Costco很像。

至少這高高的層高,還有寬敞的購物面積,都有著相同的地方。

不過人家Costco的基本盤是在北美,那里地廣人稀,人人都有車,所以他們都是財大氣粗的只修一層樓,再加上萬兒八千平米的地面停車場,就是這么的簡單粗暴。

華國可不行。

要是這么干的話,比如說開在郊區的宜家,在華國的生意就始終比不上在國外的。

華國人習慣了在城市里生活,這樣會顯得便利。

但城市里的面積又有限,所以這樣的Costco模式,注定不行。

像是永興超市這樣,一層樓6000平米,兩層樓12000平米拿出來用,已經是很高配了。

現在永興超市里面,到處都是空蕩蕩的,顯得很空曠。

普通的超市,比如說沃爾瑪、家樂福、伊藤洋華堂,他們都是采用緊密式的貨架結構。

就是一個超市里面,到處都是兩排兩排的貨架,密密麻麻的只留出最多兩個購物車同時經過的空地,其余全是琳瑯滿目的商品。

但是你如果仔細看的話,就會發現這些商品其實每一種占據的空間就只有那么一小塊。

它的周圍都是同樣的、不同廠家的商品。

成千上萬的商品,就這么的被密密麻麻的擺放在消費者們的面前。

包括冷藏冷凍、鮮貨菜肉果蔬區,都是這樣。

但每一種商品的分量,最多就是一二十個、一二十包放在那里,零散的讓你去購買。

如果沒有了的話,店員再進行補貨。

雖然有點繁瑣,卻也是很正常的超市模式。

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