第332章 紅包

春卷要趁熱吃。跟醋上桌，王建海吃得絲絲呵呵、吱溜吱溜，簡直幸福極了！

一大盤熱騰騰金燦燦黃澄澄的春卷端上桌，很快就被“掃蕩”干干凈凈。

小陽陽見大人們吃這樣高興，忍不住走過來要媽媽的春卷咬了一口。但是她很快就吐出來在垃圾桶里，說不好吃，只繼續吃她的龍蝦片。

龍蝦片是上海大飯餐桌上不可缺少的小食。

因為大飯開飯時間總是較晚，所以大人們一般會先炸一大碗又鮮又脆的龍蝦片，在晚飯還沒有開始前，權當大餐前的小零嘴，給小朋友們當零食點心。

不過今年王家阿婆沒有自己油炸，而是買回來小南門的“鴿牌”現成龍蝦片。

這隔牌子的龍蝦片是所有龍蝦片中小陽陽最好吃的口味，蝦香濃郁，滋味鮮美、色澤光亮、脆性極高。

實際上，無論大小朋友，都對龍蝦片的滋味無所抗拒。淡淡的粉紅色龍蝦片脆脆的，放在嘴里會慢慢融化，滿滿地一股子魚蝦鮮味。

看王建海吃成這樣，王家阿婆笑笑，問：“家里還有年糕，儂要炸著吃伐？”

王建海點頭，大笑著說：“我這次回來就是為了解這幾口鄉愁的，那當然是多多益善，來者不拒了。”

于是大姐去灶批間取年糕。

講起來，年糕是上海人家中的百搭菜，隨便燒燒就是好幾道菜：黃芽菜肉絲炒年糕、塌菜冬筍炒年糕、毛蟹年糕、排骨年糕……

過年時候吃年糕，更有“年年高”、節節高升，日子高高（糕糕）興興的美意。

老早子，每個上海人一個月的定糧中，只有八斤大米，剩下的定量只能吃秈米或面粉。光從這層意義上說，吃年糕就算是一種難得的口福了。

年糕由食品廠生產，用當年的大米做。買年糕要排隊，且有限量，憑戶口簿，小戶多少，大戶多少，還煞有介事地蓋個章，防止貪圖小利的人多買。

有些窮苦人家連年糕也買不起，戶口簿上的額度就會讓給鄰居。鄰居燒了湯年糕，盛一碗相贈，也是很感動人心的。

門檻精的上海人一般不買剛出爐的年糕，因為此時的年糕含水量大，稱份量顯然吃虧。過一夜，甚至等年糕干透開裂，份量就輕了。此時花同樣的糧票和鈔票，年糕就能多出一兩條來。

青菜湯年糕，青白相間，加一勺熟豬油，又香又鮮。黃芽菜肉絲炒年糕也相當不錯。再上一個檔次就是韭芽肉絲炒年糕了，炒的時候香飄整個灶披間，是絕對的體面人家噢！

王建東三姐弟從小卻喜歡吃炸年糕。整條年糕擱在油鍋里炸至兩面焦黃，香極了，咬勁相當足。

大家都在忙忙忙碌碌。只小陽陽一個人安靜地坐在電視機前小矮凳上一動不動。

王建東瞄一眼，電視上正在放群口相聲，由李金斗、石富寬、閻月明和單聯麗聯合出演的《跑題》。

看看時間，已經到快十點。

王建東覺得小陽陽有些不對：怎么突然間就這樣乖巧的不說話，也不吵吵鬧鬧了？

輕輕走過去一看，小陽陽她已經半閉著眼睛，眼神迷茫，似乎都快要睡著了。

王建東笑笑，抱起來小陽陽，在她屁股上輕輕拍一記，說道：“咳，陽陽你先不要睡覺的啊？舅舅紅包還沒有來得及給你的呢？”

小陽陽突然被拍，一下子好像有些清醒過來，睜大眼睛看向王建東。

這個時候王家阿婆和王建海也圍過來。

王家阿婆先從口袋里掏出來紅包，塞到小陽陽手里，笑笑說：“小陽陽，你明年就要上托兒所啦。外婆給你一個小紅包，祝你身體健健康康，學習快快樂樂。”

小陽陽看到紅包，來了力氣，從王建東的環抱里掙扎著自己下來。

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最后是王建海。王建海的紅包很特別，是他從日本特意帶回來的專門紅包袋，看上去很厚，顯得分量很重。

大姐從小陽陽手里拿過紅包，從里面抽出來10張面值2000的日元紙幣。

人民幣和日元的匯率大姐當然是知道的。她馬上就把紅包退回給王建海，說道：“二毛，這紅包太重，都抵得上我們好幾個月的工資了，我們不好要的。”

王建海自然不愿意收回去，說：“我就這一個外甥女，好幾年沒有見面，應該的，應該的。”

大姐不依，說：“你回來時候就給過我們全家人禮物了，真不能再要了的。”

再三推來推去，最后還是王家阿婆做主，小陽陽高高興興收下來了。

再吃了一小片炸年糕，小陽陽還是忍不住睡著了。

安置好小陽陽睡覺，王家阿婆看看時間，吩咐道：“都快十一點了。這樣，二毛，小毛和小周你們仨幫著我打掃衛生，大毛你去灶批間燒一鍋酒釀圓子好了。”

正宗上海人的傳統，過年期間，尤其是年初一到年初三，上海人是不作興掃地扔垃圾的。

一直要到初四才能掃地，而且要由門口朝屋內掃，一邊掃一邊念著“財氣入門”，把財氣迎進家門，掃完的垃圾也不能立馬倒掉。

所以打掃整理房間，丟垃圾這些事，就必須要在年前完成，并且家里空間有限，小周今晚上還要在房間里搭地鋪的。

王家阿婆拿雞毛撣子清理家具，其他的清潔工作則交給王建東仨。

浦江東 第332章 紅包