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第207章 低頭

更新時間:2019-11-02  作者:腦殼疼啊
我有一座美食屋 第207章 低頭
說話間,陳墨將剛剛炸好的桂魚盛到盤里,將另外一個鍋里的鹵汁用勺子舀起,在剛出鍋的魚身上一澆...

“吱吱吱...”

圍觀的眾人不禁大驚失色!

“這這這...這魚竟...竟...竟然叫了!”松鶴樓的朱老板睜大了眼睛,話都說不周溜了。想免費看完整版請百度搜網

趙玲也是一臉不可思議的表情,都忘記了自己正面對著直播鏡頭,一副目瞪口呆的模樣,嘴巴張的大大的,完全失去了淑女溫柔的樣子。

就連松鶴樓的大廚唐師傅也驚訝不已,口中喃喃說道:“真的,傳說竟然是真的,真的能做出會吱吱叫的松鼠桂魚...”

那些跟過來看熱鬧的食客們紛紛驚呼出聲,而松鶴樓的其他廚師們,也在驚嘆之余悄悄低頭議論起來。

此刻,趙玲直播間的畫面已經完全被彈幕鋪滿了。

“不敢相信,那炸出來的魚澆上鹵汁,竟然能發出聲音,實在是太不可思議了!”

“主播,我已經刷了佛跳墻,這條魚請給我郵寄過來,我的地址是...”

“不愧是陳墨啊,第四屆青年杯的時候我就注意到他了,以后絕對是一個非常牛逼的廚師。”

“呵呵,跟我做的魚水平差不多嘛。”

“給你碟花生米,接著喝,我覺得你還能繼續吹。”

“我能嘗嘗嗎?”唐師傅來到陳墨身旁,語氣有些急促的問道。

“當然。”

陳墨剛說完,唐師傅已經迫不及待的拿起筷子,在魚身上挑起一塊魚肉。

只是稍稍用力,魚肉便被筷子挑開。

“雖然是用油炸的,但是包了干粉的魚肉依然非常鮮嫩。”唐師傅緊盯著白嫩的魚肉說道。

伴隨著香甜的氣味,唐師傅將新鮮的魚肉緩緩放進嘴里。

然后。

唐師傅呆住了。

手里的筷子,“啪嗒”一聲,掉落在地。

“怎...怎么,不好吃嗎?”

雖然知道可能性微乎其微,但朱投還是抱著一絲的僥幸問道。

唐師傅目光呆滯,輕輕搖了搖頭,思緒仿佛放飛到了很遠的地方。

“太好吃了,我從來沒有想過松鼠桂魚這道菜竟然能做到這個程度!”唐師傅的眼角有些濕潤了,“這才是絕對頂尖、獨一無二的口味啊!”

唐師傅的思緒收回,眼神中重現光彩。

“沒有想到,只是這些少許的差異,竟然能造成如此大的口味差別,陳師傅,你真了不起。”唐師傅先是滿臉激動的對陳墨豎起了大拇指,接著表情一瞬間有些錯愕和尷尬,緩緩低下頭小聲說道,“我輸了。”

聽到一向心高氣傲的唐大廚竟然親口承認自己輸了,對手還只是一個20出頭的小伙子,其他原本一直觀戰的廚師們忍不住了,紛紛拿起手中的筷子。

“我不相信,這世界上有比唐師傅做的更好吃的松鼠桂魚。”

“我也不相信,讓我來嘗嘗。”

“我也嘗一口。”

“啪嗒”一聲響起,又一雙筷子掉落在地,一名品嘗過的松鶴樓廚師驚奇的說道:“竟然...竟然真的比唐師傅的松鼠桂魚更加美味...”

“天吶,不敢相信,這道菜竟然能做成這個樣子。”

“鮮滑的口感,魚肉與鹵汁的完美搭配,酸酸甜甜的味道,只能用一個字來形容,太棒了!”

眼見陳墨的菜獲得了松鶴樓所有廚師的稱贊,那些看熱鬧的食客們也忍不住了。

“我也來嘗嘗。”

“給我留一口。”

“別搶,我先夾到的!”

陳墨和趙玲被硬生生的擠出了人群。

一盤陳墨口中的新松鼠桂魚,在不到短短的一分鐘時間里...光盤了...

只剩下光禿禿的魚骨架子,向大家證明,剛才盤子里的這道菜,的確是松鼠桂魚。

“真好吃啊,就是可惜太少了。”有食客舔著嘴邊的鹵汁,一副意猶未盡的表情。

“陳師傅,你要是在蘇州開一家店,保證盈客滿堂!”

一名食客的話立即得到了其他食客的支持。

陳墨笑著擺了擺手,說道:“我所會的,也不過是蘇菜中的這道松鼠桂魚而已,要論真正的蘇菜系,我是絕對不如唐師傅的。”

唐師傅赧然,笑著點了點頭,又搖了搖頭,一時間各種滋味涌上心頭。

朱投雖然是朱投,但畢竟是松鶴樓的老板,自然有兩把刷子。

原本還心情忐忑的朱老板在親自品嘗了陳墨做的新松鼠桂魚后,內心立即平靜了下來。

為什么?

因為他嘗到了一口真正的好菜。

就如同他小時候第一次品嘗到松鶴樓的松鼠桂魚時。

“年紀輕輕,就能有這樣的手藝,即便獲勝了,依然是一副不驕不躁的態度,陳師傅,我朱投佩服你。”朱老板此刻的語氣非常誠懇,口中說道,“果然是人外有人,天外有天,以前松鶴樓交到我手里的時候,我還能夠保持著松鶴樓‘將美食帶給百姓’的初衷,但隨著松鶴樓的名氣越來越大,我作為這家酒樓的老板,也逐漸被利潤蒙蔽了雙眼,一心想走高端酒樓的路線,與那些歐美豪店一整雌雄,卻原來只是我的癡心妄想,罷了罷了...”

朱投長嘆一口氣,扶著同樣有些垂頭喪氣的唐師傅肩頭說道:“唐三,我們是兄弟不是。”

“當然。”唐三抬起頭來,毫不猶豫的回道。

“是兄弟的就給老子抬起頭來,就算在戰場上,勝敗都乃兵家常事,更何況只是一道菜!”

“喲,看不出來,這朱投此刻,還真有些松鶴樓老板的氣概。”趙玲在陳墨耳邊小聲的說道。

“陳師傅的這道菜,口味的確是超過了松鶴樓,我無話可說,但是松鶴樓絕不會停滯不前!”朱投朗聲說道,“從今天開始,松鶴樓會對菜單上全部菜品進行重新改造,絕不因循守舊,力求每道菜品都在口感和味道上得到提升,至于價格,就像我之前和陳師傅約定的那樣,全部5折!”

朱投面不改色,“改造”和“5折”,則象征了松鶴樓未來的決心!

一直高高在上的松鶴樓,低頭了。

在松鶴樓名聲遠播的時候,這當頭一棒,是陳墨揮下的!

“陳墨!”“陳墨!”“陳墨!”...

得到實惠的食客們興高采烈,紛紛高呼著陳墨的名字。

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