我有一座美食屋 第64章 山寨的80分
“現場的第一輪評委是來自醉巷的大廚侯師傅,他將品嘗張宇師傅的豬油拌飯套餐。”趙玲介紹完身旁的中年廚師,便后退一步讓開空間。
侯師傅年紀大概四十歲出頭,身材干瘦,臉上的腮幫子都凹了進去,但雙目卻炯炯有神。
“咕嚕嚕,噗...”
一旁的助手連忙拿一個精致的小盆接了過去。
漱完了口,侯師傅從上衣的口袋里掏出一個手帕,將手帕翻開,里面是一個精致的勺子。
一直關注這邊的陳墨忍不住心想,真是講究。
不過一般美食評論家或者美食評委,的確行事風格都特別的有一套,只使用自己隨身攜帶的餐具,這個習慣不止是侯師傅一個人有。
用勺子挑起一勺剛出鍋的蔥香豬油拌飯,放進口中。
隨著一勺拌飯入口,侯師傅的一側腮幫子才略微鼓起。
吃了幾口,侯師傅沒有回答,接著又去吃扁魚白菜鹵。
“侯師傅并沒有對蔥香豬油拌飯做出任何評價,就直接吃起了配菜扁魚白菜鹵,不知道這個行為對于張宇師傅來說,是好是壞呢?”趙玲在旁邊解說道。
又將一勺扁魚白菜鹵吃進口中,隨著咀嚼,發出“嘎嘣嘎嘣”的牙齒與白菜發出的聲音,聽上去就很有食欲。
這一次,侯師傅點了點頭。
“侯師傅點頭了,看侯師傅的樣子,似乎對這道菜非常滿意。”趙玲雖然在解說著,但內心已經開始替陳墨擔憂起來。
身為一名美食節目主持人,趙玲對于“瘋狂復制廚師”張宇的名聲還是有所耳聞的。
張宇本身的廚藝算得上不錯,但最令人感到麻煩的,是張宇的實力是遇強則強的那種,因為他的復制能力,可以很快的將對手的菜品仿制完成,如果對手的菜品味道很好,那么張宇仿制的菜品味道也不會差。
對于像陳墨這樣爆紅在網絡上的人物,美食屋現有的菜品,張宇在比賽前一定都琢磨過、研究過,所以能在首輪就先于陳墨做出美食屋最近的新品套餐,也并不出人意外,而且看裁判侯師傅的反應,似乎對張宇的手藝頗為認可。
這就要看陳墨如何應對了。
侯師傅用紙巾將自己的勺子擦了擦,用手帕包好,重新塞回上衣口袋。
拿起大紅色的洛神花茶,吸上一口,清爽去膩,感覺很滿足。
吃完張宇的豬油拌飯套餐,侯師傅從助手手里接過紙筆,在分數欄上寫下了80分。
“哦~是80分!沒有想到第一個做出來的菜品,就收獲了80分的高分!這下壓力就完全到了身為對手的陳墨身上。”蕭峰搶先對現場的觀眾進行播報。
“80分而已,有什么關系,我覺得陳哥哥能得100分。”坐在觀眾席的倪帥似乎并沒有將張宇的這個80分放在眼里。
徐明卻搖了搖頭,說道:“不要小看這個評委打出的80分,前三屆的首輪比賽,他都是首輪的評委,給出的平均分只有70分,而獲得80分及以上的廚師,全部通過了首輪。”
“啊?”倪帥這才嚇了一跳,連忙問道,“那大哥哥豈不是非常危險了?”
徐明眼睛直直的看著場地內的陳墨,并沒有回答倪帥。
“老頭子,小陳不會第一輪就輸了吧,那我可要傷心了。”彭大媽搖了老伴的手,語氣焦急的問道。
“不會的,你放心吧,小陳是誰啊,那可是經過我們這些老兵火眼金睛的考察后獲得認可的年輕人,他絕對沒問題的,你瞧好吧!”張大爺反握住彭大媽的手,語氣雖然很堅定,手卻也微微顫抖。
場上的趙玲待蕭峰的話音剛落,連忙接著說道:“80分,這可是一個足以殺入第二輪的分數,也屬于侯師傅所打出的高分段,這樣第7組的對決,就要看陳墨如何應對了。”
趙玲邊說邊看向陳墨,實際上是用這段話在提醒陳墨,80分是一個很高的分數,一定要做出更完美的料理,才能夠戰勝張宇。
真的不容易啊。
站在場上的陳墨內心其實比所有人都要焦急,自己的拿手套餐料理被對手學會不說,通過侯師傅的反應,口味應該也不差,即便陳墨原創的豬油拌飯套餐味道勝過張宇一點點,但對于后端上菜品的陳墨來說,這一點點口味的差異是完全不足以改變侯師傅先入為主的印象的。
怎么辦?
怎么辦!
原本還覺得半小時的時間非常寬裕,但此刻陳墨卻覺得時間根本不夠。
還有不到20分鐘時間,想要從頭搭配一份套餐料理,恐怕是不太現實的事情。
而且在陳墨現有的食譜庫里,除了這份豬油拌飯套餐,并沒有其它的候選。
陳墨雙手搭在臺上,右手的食指不斷的敲打著灶臺的臺面。
“陳墨師傅似乎陷入了什么困難的境地,已經停止了烹飪的動作,反而在持續的思考。”
這時候,有另外一組對決的廚師做好了菜品。
“哦,譚宇譚師傅的菜品已經做好了!”蕭峰忙不迭的向譚宇的位置沖了過去。
這才是擂臺的焦點,陳墨不由得心想,想要做出勝過張宇的套餐料理,恐怕要能做到類似菩提玉齋那樣的完美蛋炒飯的程度才行。
等等,完美?
陳墨突然想起了什么。
伸手插進口袋,將隨身攜帶的黑色鏡片拿了出來。
這個黑色鏡片不是別的,正是升級獲得的獎勵道具:改進鏡片!
當陳墨剛剛獲得這個道具的時候,將鏡片戴上并觀察大廳墻上的菜單,神奇的事情就發生了。
菜單上的所有菜式,竟然在菜名上憑空浮現出“改進”的兩個橙色字體。
那一天,陳墨才知道,原來自己所有能夠端上大廳,呈現在菜單上的菜品,都不是完美的。
比賽現場的陳墨這才反應過來,一道不完美的料理,即便張宇復制了,也絕對不是改進后的料理的對手!
將黑色的改進鏡片戴上,看向張宇桌面上的豬油拌飯套餐,“改進”兩個橙色的字體再度浮現出來。
這一次,陳墨毫不猶豫的憑空點擊了“改進”按鈕...
系統立即提示:“豬油拌飯套餐”中的“蔥香豬油拌飯”已獲得改進,食譜更新!
陳墨只覺得記憶在腦海中的蔥香豬油拌飯食譜,瞬間有了新的變化!
我有一座美食屋 第64章 山寨的80分