唐味 第十五章 正式營業前的準備
要怎樣才能讓壯壯攜帶外賣方便?
李小白過了遍腦子,這會兒沒有塑料袋,沒有打包盒,也沒有外賣紙袋...
紙袋?
李小白突然來了靈感,那就是把裝著炒飯的盤子跟湯碗,放進能拎走的袋子里。
在二十一世紀,為了環保,超市的購物袋都是布料做的,所以...
李小白想到的就是用粗麻布,做成大小相當的外賣袋,這樣一來,壯壯一次性可以攜帶三份五份。
而外賣送達之后,袋子可以在收回來繼續循環利用。
李小白不得不再一次被自己的聰明才智感動了!
他立馬叫上壯壯一起去大廳,在柜臺那找來紙墨筆,又開始用蹩腳的手法大致發出雛形,畫的時候還不忘解釋給他聽。
其實這個布袋就很簡單,做成寬40高30(厘米)的就好了,然后在口袋兩邊加上兩根能手提的袋子。
壯壯的領悟能力果然很強,李小白覺著自己這么抽象的形容,他居然聽懂了。
本以為他是在敷衍,結果壯壯有鼻子有眼,把布袋的意思大致重復了一遍,敘述得很到位。
接下來就是一拍即合,正好隔壁是賣布匹的,壯壯帶著李小白的設計圖跟十文錢就過去了。
李小白想著粗麻應該是很便宜的,十文錢綽綽有余,先做十個來用。
壯壯走了之后,李小白看了眼后院的計時器,下午四點左右了,按照外賣客人的要求,差不多也是這個時間點。
商鋪都準備下班了,正好帶回家吃,還有幾位就是住在背后那條住宅街的,反正都比較近。
所以李小白籌備著準備開始炒飯,等壯壯回來就可以直接開始送外賣了。
熟練的打開儲物柜,看到新解鎖的青筍,跟蛋炒飯一樣,先把這個老版的青椒肉絲炒飯賣賣在說吧。
開油煙機開火,還是老樣子,分兩次,一次炒5份的量。
‘呲呲,噼里啪啦’
肉絲在熱油里歡快的跳躍著。
.....
很快,李小白就把最后一份炒飯裝入盤子里。這時剛好壯壯也回來了,手里抓著一把布袋。
李小白咧嘴一笑,看著樣子,應該進展的很順利。
壯壯把布袋拍在操作臺上,做得跟平時超市賣的購物布袋真的是一模一樣,唯一的區別,只是這個布袋沒有絢麗的顏色跟花哨的圖案。
李小白把布袋拿在手上來回打量:“不錯啊壯壯,把這十份‘外賣’送了,晚上哥給你做好吃的。”
“真的?這可是你說的,那我這就送去!”
壯壯說話間就把布袋給撐開,示意李小白趕緊打包。
李小白把湯碗剛裝進去,看了一眼皺了下眉頭又給拿出來,邊拿還邊說道:“不成,你拎著準給灑咯。”
壯壯在一旁看著,他也沒什么好的辦法。
李小白蹲下在碗柜最底下一層翻找著,他想著應該能有的。
找了半天,在最里面翻出個帶蓋子的黑色小碗,李小白像撿到寶貝似的咧嘴笑道:“就它了!”
一個,兩個,三個...
一共從里面拿了有十個,抱著碗到洗菜盆那,挨個將它們用清水過一遍,之后才裝上湯。
李小白把布袋攤開,先把炒飯靠右邊放下,又小心翼翼的將湯碗蓋上蓋放到左邊,一盤炒飯加清湯,布袋顯得有些大,這么拎起來可不行。
要有紙殼給它們隔開就好了,可眼下也沒有,只能是把袋子打結,盡量能固定好里面的食物。
剛把結打好,李小白一拍手說了句“糟糕”,壯壯在一旁看得莫名其妙的,不知道他說的糟糕說遭在哪。
李小白朝著剛才切好的備用食材盤子里,抓起一把蔥花,又打開湯蓋,挨個灑了下去,這才松口氣。
“這回成了,你送去吧,可得要小心,別把湯給灑了,一次你可拿不了那么多,得分兩趟來,辛苦了。”
李小白說完,沖壯壯招手讓他過來先拎五份走。
“好嘞。”
壯壯應了一聲,一根手指勾起一份炒飯,一手三份一手兩份。
李小白又把寫著十個客人的地址的紙條遞給他,再三囑咐讓他慢點。
拎起炒飯,壯壯自信滿滿的說道:“哥,放心吧,出不了錯,一會兒我就回來取剩下的,你就準備晚飯吧。”
說完轉身走出廚房。
李小白又想起還有件事沒囑咐,沖著大門那喊了嗓子:“送過去之后記得把盤子和碗拿回來...”
“知道了,放心吧...”
壯壯遠遠的應了他。
李小白深深的吸了口氣又吐出來,外賣可真是不好做,這么大個酒樓光做外賣哪成,以后還是盡量讓食客到店吃才行。
要么就得開始多招幾個專門送外賣的小哥,可這樣一來,又有新的問題,沒有打包盒,用的酒店自己的盤子。
始終都不是個辦法,李小白想著,萬一客人多了,買多少盤子才是個頭啊。
想著想著,李小白搖搖腦袋,這第一波外賣的反饋還沒回來呢,想這些有點扯,等壯壯回來,看是個什么情況在往下計劃。
李小白也折騰了一天,是該準備晚餐來著。
等壯壯回來,讓他嘗嘗看,然后擬定個菜譜出來,那么明天,酒樓就可以正是開展營業了。
系統:帥哥,恭喜解鎖‘白菜豆腐湯’
解鎖獎勵:1兩銀子,辣椒
李小白驚喜,這系統出來的真是時候,辣椒這道食材,絕對是好多美味里面必不可少的靈魂食物。
打開儲物柜,一碟干得通紅的辣椒靜靜地躺在那,放錢幣那多了一兩碎銀。
真是人逢喜事精神爽,李小白把買回來的菜都抱到冰箱前,挨個的放到里邊,然后每樣留了一個下來,準備做試吃樣品。
蘑菇,菠菜,白菜,萵筍,芹菜,雞蛋,還有幾根大蔥...
今天菜市場買的這些一共花了30文,差點沒把他手給拎斷。
李小白逐一數著這些食材,心里想著:炒菜類可以做成;青椒炒肉絲,青椒炒雞蛋,萵筍炒肉,芹菜炒肉,茄盒子。
最關鍵的,這些都可以做成炒飯這樣的快餐。
湯類:雞蛋湯,三鮮湯。
李小白想到這里,突然腦子里蹦出一個好想法,在上菜一湯的基礎上,每天推出一道新菜品。
既然有了辣椒,那肯定要做一個很火爆的美食開局——水煮肉片
唐味 第十五章 正式營業前的準備