舌尖上的神豪 第69章 什么叫剛柔并濟
最后是傳說中壓軸菜,蟹粉兩面黃,兩面都炸成金黃色,香味飄出,放在盤子上,再將澆頭連鹵澆在面上,讓面條吸足鹵汁。
送到客人面前,吃法也很講究,記得要翻個身,這樣才能吃出外脆里嫩的最佳狀態。
結果……
哎……
莊臣很失望,又是一個大水貨,米其林不愧是做輪胎出身!
吃下來反而不如昨天驚艷,算賬五千多,還不如幾套巨無霸物美價廉,好歹人家是兩三百只陽澄湖大閘蟹。
可能魔都小姑娘們喜歡這種調調,離開時人還不少,每個滿臉享受,只能說道不同不相為謀。
上車用手機搜索,原來不只是自己一個人口味刁,很多人都在罵:米其林推薦國內的餐廳為什么如此難吃!
國內只有魔都一座城市獲得評選資格,而且只有1家餐廳獲得三星標準,比起東京三星餐廳少了11家。
2016年米其林在魔都評出的美食中,其中三分之一竟然是西餐,簡直讓吃貨一臉茫然。
這就好像米其林評價法國菜,結果評出一大堆英國菜,讓人費解。
所謂美食評委員在評論華夏菜的時候,完全是用評價西餐的模式,這好比讓印度人評價外國人吃牛肉一樣滑稽可笑。
六個打分環節:食材水平、理技藝水平、口味的融合、創新水平、是否物有所值、烹飪水準。
會發現這些標準適用于西餐,中餐完全不占優勢。甚至連外國網友也開始站出來打抱不平的說:這完全是不了解華夏菜,簡直瞎胡鬧。
按照莊臣這段時間的親身體驗,米其林標準并不適合國內,而華夏菜的高大上,已經遠遠的超過六大標準,尤其在米其林標準里有一項最可笑:是否物有所值?
比如日常生活中的雞爪,豬蹄,豬肺,羊眼這些食物,都能經過烹飪手法,做成高檔美食,連很多老外都非常喜歡,而米其林講究的是否物有所值,真正的物有所值又體現在哪個方面?
難道這些邊角料的食物,當垃圾扔掉就有所值了嗎?
最后一個在國內生活六年的外國網友評價得到廣泛認同:華夏菜是世界上復雜多樣的食物,沒有最直接和有效的方法來理解它們。
評價的時候最好將它看成一個大陸的食物,和西方食物真的不一樣,是世界上最獨特的食物,很多因素上米其林標準根本不適用于這個國家!
總結起來一句話:米其林在國內,就是個屁!
莊臣很認同這個結論,如果到西方國家,那米其林絕對可以成為一個美食導游,畢竟是同樣文化審美體系,不會相差太遠。
可換成這里,
您還是歇歇吧!
回到九間房,睡醒去十樂會游泳健身,夏龍這個金牌教練在,私教錢能省不少,量身打造健身計劃,效果越來越明顯。
“莊先生,今天有瑜伽課程,您要不要試試?”
莊臣洗完澡剛出來,聽完美女領班介紹,好奇道:“瑜伽不是給女人練得?”
“您誤會了,其實男人練習瑜伽效果更好。”美女露出可愛小虎牙,解釋道:“尤其是恢復精力方面,絕對出色,您可以試試。”
莊臣活動活動肩膀,你別說,還真有點僵硬。換上瑜伽服,來到房間,見到資深教練。
“瑜珈絕不是像您想象中那么難,從最基礎的開始練起,只要每天花幾分鐘,男士就可以從瑜珈上得到非常多益處……”
“請先跟我做幾個動作,熱熱身,來,第一個……”
莊臣跟著教練做動作,很輕松,畢竟從小干體力活,身體不虛。眼前美女教練前凸后翹,曲線優美,尤其是緊身褲,神秘地帶若隱若現……
“您的基礎很好,可以直接開始練習,以半蓮花為起始動作,挺直腰背。將右腿繞過左小腿外側,搭放在大腿根部。雙手放在大腿上側,膝蓋著地,收緊腹部……”
“對,很好,堅持兩分鐘,輕松,配合呼吸……”
“干的好,放松三分鐘,深呼吸,慢慢呼氣……”
“好,不錯,雙腿用力,現在能不能感受到肌肉的緊繃?”
“男士練習瑜珈可以訓練肌肉耐力,增強力量,建立人體最重要的核心肌群力。”
“再來一個動作,側板式準備,保持身體在一條直線上,左手掌著地,右手拉右腳趾向上伸展,手臂伸直,眼睛看向天空……”
“這個動作很重要,當你做完大量運動覺得肌肉痛、身體緊繃僵硬、乳酸過分堆積時,可以幫助人體快速排出乳酸并釋放肌肉緊張。”
“對,雙手抓住欄桿,雙腿向上踩住欄桿,雙腿伸直,背部延展,腹部收緊,感受雙腿后側的拉伸,同時加強手臂的力量……”
“來,看我的動作……”
莊臣第一次練瑜伽,幾個動作下來,滿頭大汗,比健身都累。美女教練很專業,一對一言傳身教,雙腳蹬住他的腳,十指緊扣,幫忙拉筋。
大胸、細腰、馬甲線……
長腿、雪足、紅嘴唇……
四目相對,
吐氣如蘭,
充滿雌性荷爾蒙,讓莊臣十分雞動!
難怪土豪都喜歡找美少女,雖然沒有成熟韻味,但那股子青春洋溢,不由自主也讓人感覺年輕十幾歲。
不是說有一種瑜伽叫:
雙修?
舌尖上的神豪 第69章 什么叫剛柔并濟