第20章 花錢的最高境界

上千平米被分割成十幾個房間，裝修雅致，清一水紅木家具，玻璃柜陳列著各種沉香，單憑味道就知道都是精品。

莊臣瀏覽一遍，從三百一克起，最貴五千一克，看似平淡無奇的黑色木頭，竟然價值百萬！

既然來，那就一步到位，試試到底傳說中的沉香是什么滋味。直接選最貴一塊，芽莊黑奇楠，八克，四萬。

來到貴賓間，很清雅，面前一張雞翅木條案，上面擺著各種香道用具，看來是專門招待客人的包間。

很快身穿旗袍的美女香道師進門，坐下后伸出雪白如玉的手拿起桌上的毛巾，開始逐一擦拭香道具，客氣道：“我姓凌，很榮幸為您行香。”

拿出莊臣選擇的奇楠，戴上手套，左手慢慢抓穩，右手拿起小刀，輕輕在邊緣位置取下小拇指甲蓋大小，放在試香盤里。

莊臣看著眼前不起眼的小黑木塊，換成外行還以為是垃圾，一口氣就能吹飛！可在香道玩家眼里，這可是難得一見的享受。

百萬玩車，千萬玩表，億萬才能玩收藏。

可古代真正王侯貴族玩什么？

沉香，

這才是活生生燒錢！

拿起香爐，里面已經鋪滿香灰，跟紫砂壺一樣，香道和茶道都講究養，一個用茶水養壺，另一個用香灰養爐。

一雙玉手把炭盤移至正前方，取白瓷炭罐，打開蓋，用火筷夾出一塊香炭，三四公分長，通體黝黑，放在炭網上，用專用點火器慢慢點燃。

其實現在有電子香薰爐，一按開關全部搞定，連溫度都能調節。不過對于真正玩家來說，香道不只是享受，更是修身養性的過程，每一步親力親為才能體會其中樂趣。

炭全部點燃，待其燒透，沒有明火變成紅色最佳，放在一旁。捧出青瓷香爐，拿起香筷，不斷插入后再拔出，足足持續十分鐘。

用火筷攪拌香灰，使其均勻蓬松，富含空氣，才能讓香炭插入其中時保證充足的氧氣，燃燒過程充分，完成整個品香。

直到香灰攪拌就緒，逐漸鋪平香灰，用火筷插入正中間，慢慢晃動，以順時針方向開出一個炭孔。

夾起完全已經變紅的香炭，一點點塞入剛開的炭孔里，埋炭完成。

開始梳灰，把香灰往中間梳，蓋住炭火，呈山谷狀。利用香灰的薄厚來控制炭火溫度，以便釋放香材所有香氣。

放下香筷，拿起壓灰鏟，左手持爐，右手斜壓香灰，把其壓成圓錐形，把香炭完全埋入其中。然后再用羽掃清理干凈爐壁，保持香爐一塵不染。

全程神情專注，動作行云流水，韻律感十足，心靈隨著過程寧靜安詳下來，逐漸忘卻俗世煩惱。

芊芊素手拿起長灰香押，以香灰頂端為軸點，順時針押出一道道美麗放射狀花紋，所謂打香筋。平滑香灰上出現條條規則花紋，雅致秀麗。

取香針，從香灰頂端垂直插入，憑手感直到炭火位置，用心感知炭火溫度高低，確定好高度，拔出香針，擦干凈放回原位。

右手掌心向下，五指微微彎曲，從香爐右側繞向前，覆蓋于香爐之上，測探火候大小。

溫度合適，夾起云母片，輕輕放在火窗上，稍一壓，使之穩定。用銀夾子拿起奇楠，小心翼翼放在云母片上。

左手拇指扣住青瓷香爐上沿，四指拖住香爐底座，肩膀放松，雙肩抬起，持爐于鼻前，輕呼，深吸，品香。

莊臣接過香爐，湊到鼻頭，深吸口氣，一股清涼之氣油然而生，仿佛置身于原始森林之中。

微風習習，夾雜著露水和陣陣草木香氣，令人心曠神怡，從里到外，通透之極。

此時好像化身為一片羽毛，毫無重量，隨著清風穿梭在叢林之間，泥土的芳香，青草的清新，加上各種花香，混在一起，在樹葉斑駁之間，連陽光的味道都清晰可見。

突然被風帶到一片藥田之間，到處彌漫著淡淡苦味，提神醒腦，氣韻悠長，飄飄蕩蕩直上眉心，腦中一片清明。

苦澀過后，莫名甘甜涌上心頭，如哈密瓜清甜可口，濃郁多汁，讓人有種滿足的幸福感。先苦后甜，讓苦更加值得回味，甜尤其值得珍惜。

香氣再變，甘甜越發濃郁，空氣中一絲絲凝結，陣陣柔滑，好似上好絲綢圍繞，層層纏繞，緊緊相隨，此刻盡絲滑。

莊臣如同置身于牛奶浴中，每寸皮膚被溫潤所包圍，內心深處那片寧靜被喚醒，臉上露出一絲嬰兒般天真無邪笑容，如同回歸母體，沉醉在慈祥溫暖之中。

看莊臣十分享受的表情，笑道：“黑奇楠也稱鐵結沉香，多為硬絲，有硬度，色澤偏黑，其中也有極品和尖貨。上好黑奇楠膏腴油膩，分泌均勻，通體油脂，品香極佳，非其他品類一般沉香可比擬。”

“初香涼味十足，霸道十足；本香濃烈，有種雅致的藥香味；尾香有氣，香氣悠遠，耐人尋味。這塊奇楠尾香之后，略帶奶香，算是一木四變的上品香材。”

莊臣用夾子拿起黑奇楠，湊到鼻頭聞聞，香氣遠不如加熱后濃烈，好奇問道：“奇楠還有其他種類？”

“奇楠香，質地黑潤柔軟，且有黏韌性，油脂含量高，香氣甘甜、濃郁、典雅，稀有難得，乃香木中的極品，歷來為皇家貴族所壟斷，故被稱為皇室珍品。早在北宋時期，奇楠香就有一片萬金之說。”

“按照顏色，分為黑棋、紅棋、黃棋、藍棋、白棋，綠棋，因為產區以及各地土地結構等不同造成外表顏色不同所區分。黑奇楠勉強算是中下品，上品是綠奇楠、白奇楠，還有傳說中的金奇楠。”

香道師滿臉正色道：“丁謂的天香十二品中記載：鶯歌綠、蘭花羽、金絲結，乃奇楠三大圣品，百年難遇，舉世罕見！”

再次行香，莊臣貪婪的聞著奇楠，閉上眼睛，滿臉癡迷。超越常人的嗅覺讓他更能深刻感受到香道的魅力，竟然有點不可自拔。

品完黑奇楠，有種意猶未盡，美女香道師看出客人的留戀，建議道：“您的天賦很好，要不要換其他試試？”

見莊臣點頭同意，站起身離開，很快拿來一個托盤，重新坐下，展示道：“這是星洲系的印尼加里曼丹沉香，香味濃重，初香甘甜，香韻撲鼻而來，令人聞之一震。”

“本香悠遠深沉，土沉味明顯，略帶辛味，后味猛烈持久，有濃厚的香草氣息，非常耐人回味。”

“這塊香料明顯帶有一絲涼氣，略有草藥味，出自加里曼丹西部產區。”

拿起第二塊，這塊沉香形狀如老鷹翅羽，表面上有棕黑色絲狀細紋，介紹道：“惠安系的柬埔寨沉香，甘甜微帶酸韻，類似蜂蜜的味道。”

“因為其香味濃郁，能消除一切臭味，在中東市場最受歡迎。”

“用它提煉出來的沉香油，滲透力強，涂上之后，四五天不散，香味依舊，被譽為大自然中最好的香水。”

“最后這塊索隆沉香應該是近年來才引進國內的沉香品種，產量相對比較集中，價格也比較親民。”

“其香味比較飄逸舒心，沒有土沉的泥土氣，也不帶沼澤地的草香，在眾多印尼沉中，香味有點近似惠安系，帶有一絲甜韻，但是比較淡雅，甘甜中帶有一些苦澀，很難用言語來形容。”

舌尖上的神豪 第20章 花錢的最高境界