我的書架
小說社區
書庫 • 全本
玄幻 • 奇幻
武俠 • 仙俠
都市 • 言情
歷史 • 軍事
游戲 • 競技
科幻 • 靈異
您當前所在位置:哎呦文學網>>最爽新人生

878.漢中

更新時間:2019-12-29  作者:老眼兒
最爽新人生 878.漢中
飛機平穩飛行,連輕微的晃動都感覺不到。很快,飛機就飛過了漢中。

“漢中?”

孫婧扥大眼睛。

她家就是漢中的啊,他居然都沒和她說,就讓飛機飛到了漢中。

“可是,公司那邊還……”

“不是還有人嗎?多給點加班費,年根了,也沒啥大事兒了,讓你的副總和助理多操操心就行了。你呀,就聽我的,回家,和叔叔阿姨好好的過個年,你說說你,都幾年沒回來了。知道的人知道你是自己要忙的,不知道的,還以為我壓榨員工呢,這要讓叔叔阿姨逮著我,不得把我生撕了啊。”

周方遠舔著臉說道。

“去,你爸媽才這樣呢,還生撕……我還活剝呢!”

孫婧白了他一樣。

周方遠嘿嘿一笑。

“別說活剝了,生吞都可以啊。”

在“生吞”兩個字上,他還故意加重了語氣。孫婧果然秒懂,立刻紅著臉開始捶打他。

于是,兩人就玩鬧了起來,不過飛機已經開始朝機場方向降落,最多十幾分鐘就落地了,所以他們也只是稍微打鬧了一下,就停了下來。

漢中,秦省地級市,簡稱“漢”,古稱南鄭、興元、梁州、天漢。位于秦省南部,北依秦嶺,南屏巴山,中部為漢中平原。

漢中市因漢水而得名,自古就有“天漢”之美稱。被評為國內最美十大城鎮之一,被譽為“漢人老家”。漢中是長江第一大支流漢江的源頭,陜南地區最大城市,是關中天水經濟區和成渝經濟區的重要連接樞紐,是蓉城到長安的必經之地,也是兩漢三國文化的主要發祥地,素有“漢家發祥地,中華聚寶盆”的美譽。

漢中自古就被贊譽為“魚米之鄉”,也是有名的“天府之國”。漢中有四寶:朱鹮、大熊貓、金絲猴和羚牛。漢中被稱為熊貓故里;生存有世界瀕危鳥類、“世界珍禽”——朱鹮,故又被稱為“朱鹮之鄉”。

漢中還被列為國家歷史文化名城、國家優秀旅游城市、國家生態建設示范市、國家首批全域旅游示范區、國家衛生城市等等。

并且在未來的2017年10月,被授予“國家園林城市”稱號。

孫婧祖籍是漢中,當然現在不僅是她,包括她的父母,也并不在此居住,只是這里有房子,還有很多遠親還居住于此。所以每到過年的時候,他們一家三口就會回這邊居住一段日子,也算是不忘故鄉的傳統教育了。

兩世為人呢,周方遠其實是來過漢中好幾次的。

而且很有意思的是,他屢次來漢中,都是前世的事情了。

因為當時他上大學的時候,隔壁寢室,就有兩個同學是來自漢中的。因為相處得不錯,所以這兩位同學結婚的時候,包括平時放假的時候,他都有可能應邀來此旅游,所以對漢中,他還算熟悉。

漢中屬于北亞熱帶氣候區,北有秦嶺、南有大巴山脈兩大屏障,寒流不易侵入,潮濕氣流不易北上,氣候溫和濕潤、干濕有度。

夏季在副熱帶高壓影響下,孟加拉灣水汽沿西南低渦下部的西南季風北上,經西藏、云南及四川西北部到達本區上空;西太平洋水汽隨副熱帶高壓邊緣的東南氣流輸入本區上空。冬季,受極地大陸冷氣團控制,多西北季風,形成寒冷干燥少雨的天氣。春秋為過渡季節,春暖少雨,秋涼多雨,氣候濕潤。地面植被、水庫、河流、田園等所蒸發于空間的水汽參與降水甚微。來自西南、東南的暖濕氣流受巴山、秦嶺阻隔,使得區內雨量充沛,但由于兩山位于西南氣流的路徑上,由于中低層云系的水汽系統輻合,以及地形抬升和山地垂直影響,使本區南北承接水汽不等,降水量分布懸殊,多年平均降水量為700~1700mm之間。其中南部米倉山最為豐富,成為陜省之冠。

漢中盆地是我國著名的糧倉,也承載著漢中絕大多數的人口。這里是我國南北氣候分界線、江河分水嶺,四季分明、氣候溫潤、冬無嚴寒、夏無酷暑,并因此造就了物種的多樣性。漢中的森林覆蓋率為52,林草的植被率達60,這在中國也是不多見的。漢中境內有漢江、嘉陵江等567條河流,是國家“南水北調”中線工程的水源地。

這里的而生物種類非常的多樣化。

植物方面,秦巴山區多原始森林,植被類型多樣。截止1995年10月,已發現漢中境內有2942種植物,分屬種子、蕨類、苔蘚、地衣、真菌和藻類,計7門、282科、1160屬植物。其中僅種子植物就有166科、958屬、2564種,分別占到華夏科(166/291)的57、屬(958/2940)的32.6、種(2564/24300)的10.6。

漢中是我國最大的天坦群落所在地。森林覆蓋率達51.2,植被覆蓋率56,林地面積居陜西省第一,活立木蓄積量8781萬立方米,可利用草場500萬畝。

同時漢中地區位于古北界動物區系和東洋界動物區系的交匯處,南北動物兼有,動物種群組成豐富。其間生存珍稀動物有大熊貓、朱鹮、金絲猴、羚牛、大鯢(娃娃魚)等。朱鹮已經成為漢中的城市象征。漢中地區野生脊椎動物計有:鳥類335種,屬17目、51科,其中留鳥155種,夏候鳥91種,冬候鳥28種,旅鳥61種;哺乳動物137種,屬7目、27科;兩棲類動物24種,屬2目、7科;爬行類37種,屬3目、9科;魚類109種,屬6目、15科。

上面說過,漢中有“漢家發祥地,中華聚寶盆”之美譽,生活在秦嶺南麓漢中盆地的“秦嶺四寶”朱鹮、大熊貓、金絲猴和羚牛這四種珍稀動物,一直被譽為“漢中四寶”。這“四寶”是“中華聚寶盆”的最佳注腳,這是漢中生態環境無比優越的見證,其中“四寶之首”的朱鹮為漢中市“市鳥”。

這里的旅游資源也非常豐富。

古漢臺、拜將壇、飲馬池、漢中古城墻遺址、明瑞王府遺址、虎頭橋遺址、濱江景觀帶與橋頭廣場、午子山、蘇景園、陜南珍稀植物園、佛坪自然保護區、興元湖公園、楠竹園、桔園景區、華陽景區、國家野生朱鹮保護園、櫻桃溝、圣水寺、小南海、南湖風景區、定軍山古戰場和勉縣溫泉等。

這些周方遠差不多都去過了,他畢竟來漢中都好幾次了。

另外還有國家級重點文物保護單位,諸如褒斜道、石門及其摩崖石刻、勉縣武侯墓、南鄭龍崗寺遺址、城固張騫墓祠、城固五門堰、洋縣蔡倫墓祠、洋縣開明寺塔、西鄉李家村遺址、留壩張良廟、略陽靈崖寺、漢中市青木川老街建筑群、青木川魏氏莊園、武侯祠、漢中東塔、洋縣智果寺、良馬寺覺皇、西鄉何家灣遺址、寧強羌人墓地等。

另外,漢中的美食也是相當的好吃。

比如說漢中面皮,是當地最有名的小吃,被譽為漢中風味小吃的“四絕”之首,其制作工藝在前世于2011年列入陜西省非物質文化遺產名錄。

漢中菜豆腐,又稱菜豆腐粥,制作歷史悠久,原為招待客人的佳肴,現為大眾化食品。將黃豆浸泡、磨漿,用細籮或紗布濾去豆渣,煮沸,然后加入漿水菜酸湯點清,待形成豆腐時,再濾出豆腐壓成塊。豆腐質地細嫩,色澤青白如玉。吃法有酸甜之分:用所剩的酸漿水加入大米煮粥,快熟時加入所制豆腐,粥食之酸香可口;用白水加大米煮快熟時加入所制豆腐,該粥食之醇香甘甜。食酸味豆腐時,配以油煎辣椒、蒜泥、芫荽等拌成的佐菜,清香意爽,余味無窮。菜豆腐營養價值高,經濟實惠。

漿水面,漢中各地均喜食漿水面,尤其城南關幺兒拐的漿水面,其味酸、辣、清香,別具一格。漿水菜的菜以芥菜為佳,或用白菜、芹菜等制作,將菜在沸水中煮燙至半熟,放入瓦盆罐,加入漿水湯,一至二日菜色變成金黃色,再用食油、精鹽,加蒜苗炒熟,配以蔥花、姜末、花椒粉等調料及豆腐丁,燴入炒熟的漿水菜內作臊子。漿水面條人工搟作,頁寬、條長、片薄。熟面條調上漿水菜臊,澆上辣椒紅油。其色紅白黃相間,入口酸辣清香,是漢中有名的風味小吃。

漢中天麻,歷史悠久,產量多,質量優,而與川省、貴省、滇省、鄂省和吉省天麻,并列為六大著名天麻。漢中天麻個頭大,表面皺紋緊密,皮細肉厚,質地堅實,斷面白色,半透明,無空心,是天麻中的上品,在藥壇上具有舉足輕重的地位。其味甘,性微溫,無毒,益氣養肝。主治頭暈目眩、肢體麻木、息風定驚、肝風內動、驚痛抽搐、小兒驚厥、口眼歪斜、語言蹇澀、神經衰弱等癥。

紅豆腐,漢中市各縣均產,以城固縣上元觀鎮紅豆腐最為著名。用優質黃豆制成豆腐塊,切一寸見方,恒溫發酵,以食鹽、花椒、大香、桂皮、良姜、砂仁等19種調味品浸拌淹漬后晾干,再用大曲酒、辣醬調制混合入壇密封,用自然氣溫調節壇內溫度,使二次發酵,存放三年而成。外觀棗紅色,內呈杏黃色。口感松軟、細膩、咸辣。1981年我國調味品評比會上被評為同類產品第三名。

黃酒,洋縣、城固等縣生產,以洋縣謝村黃酒最為著名,有“南有紹興加飯,北有謝村黃酒”之盛譽。謝村黃酒自清同治元年始釀,迄今仍享盛譽。黃酒以小麥作曲料,用烏藥、梔子、肉桂、黃柏、細辛、當歸、菊花等10多種中藥材制成酒曲,精釀而成,酒味香醇濃郁,色澤橙亮透明,深受消費者喜愛。

罐罐茶,略陽縣傳統茶點,此種茶食本為氐羌人生活習俗。有水泡茶、油炒茶、面罐茶等種類,后者最具特色。用小罐盛水,放入茶葉,置火上煮熬,邊煮邊放入面糊加清油,調以茴香、藿香、生姜、食鹽、核桃、肉丁、雞蛋花等調味品及佐料。清早或客來時,煮茶就以早點而飲食,提神暖胃,爽口宜人。

西鄉牛肉干,相傳有100多年歷史,采用優質“西鎮牛”肉為原料,烘烤而成,皮呈褐色或咖啡色,精肉呈桃紅色,切面帶光澤,香酥可口。

臘肉,又叫煙熏肉。每逢冬臘月,家家戶戶殺豬宰羊,除留夠過年用的鮮肉外,其余乘鮮用食鹽,配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料,腌入缸中。七至十五天后,用棕葉繩索串掛起來,滴干水,進行加工制作。選用柏樹枝、甘蔗皮、椿樹皮或柴草火慢慢熏烤,然后掛起來用煙火慢慢熏干而成。或掛于燒柴火的灶頭頂上,或吊于燒柴火的烤火爐上空,利用煙火慢慢熏干。秦巴山區林茂草豐,幾乎家家都燒柴草做飯或取暖,是熏制臘肉的有利條件。如自家不燒柴火,便托鄉下親友熏上幾塊。熏好的臘肉,表里一致,煮熟切成片,透明發亮,色澤鮮艷,黃里透紅,吃起來味道醇香,肥不膩口,瘦不塞牙。陜南臘肉保持了色、香、味、形俱佳的特點,素有“一家煮肉百家香”的贊語。臘肉從鮮肉加工、制作到存放,肉質不變,長期保持香味,久放不變質。

黑米與黑米酒,漢中洋縣盛產黑米,也是黑米的原產地。相傳為西漢著名外交家張騫在洋縣、城固交界處發現并選育而成。史載已有3000多年的栽培歷史。由于珍稀名貴,故又有“黑珍珠”之美稱。黑米酒,就是選用當地特產的優質黑香米為原料,采取特殊的制曲、發酵、糖化、蒸餾、陳釀、勾兌等工藝精釀而成。

說真的,如果不是馬上就要過年了,周方遠說啥,也得跟著孫婧下去,把以前逛過的景點都重新逛一逛,把以前嘗過的美食都再吃一遍。可惜時間不等人啊,不得已,他只能目送孫婧離開,然后等了一小會兒,飛機重新啟動,朝北桐飛去。

等回來的時候吧,如果到時候孫婧沒有離開的話,說不得,他就要重溫一下前世感受過的那些美食和景點了。

最爽新人生 878.漢中

上一章  |  最爽新人生目錄  |  下一章
Copyright (C) 2012-2012 哎呦文學網 All Rights Reserved