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第一千一百五十五章 加州機緣

更新時間:2016-07-04  作者:敢為
我就是太平洋 第一千一百五十五章 加州機緣
吃罷了東西。

唐海已經很長時間沒去綠水山莊,哪怕他是超人,萌娃的出生也占用了他許多的時間,畢竟海神的女兒一般人可帶不來,活動能力太強……

許多人猜測唐海的廚藝可能下降了,畢竟做那么多事,哪會和以前一樣有大量時間鉆研廚藝。

真正再嘗到唐海做的食物,蓋茨先生才確信唐海的廚藝是上漲了的,境界提升了……

唐海自己給廚藝劃分過境界。

第一境界,手持凌厲剛猛清風長劍,無堅不摧,弱冠前以之與河朔群雄爭鋒。初出茅廬的時候唐海就是這樣的,仗著食材質量好,可以和誰都比一比,很多歐洲、日本大廚其實就是在這個境界。

第二境界,紫薇軟劍,三十歲前所用,誤傷義士不祥,悔恨不已,乃棄之深谷。這時候的唐海就經常發明菜譜,誤傷了不少朋友,雖然經常做錯東西,但實際上是比第一境界強的,很多廚師不敢踏出這一步。

第三境界,重劍無鋒,大巧不工,四十歲前持之橫行天下。大概一兩年前的唐海就是這個境界,因為廚力極其深厚,什么東西一上手,立刻能找到最美味的做法,讓人吃了之后,三個月內吃別人做的飯菜都會覺得味道不佳。

第四境界,四十歲后,不滯于物,草木竹石均可為劍,自此精進,漸進于無劍勝有劍之境。現在的唐海已經不拘泥于食材、菜譜、廚具,做得隨心所欲,天然去雕飾。

不是專業的大廚,一般是看不出各自境界的,而且大家體系也不同,就像唐海煮飯之前,手指頭一插進水里,一些美國廚師就瞪大眼睛,半晌來一句:“你是用手指的汗做添加劑嗎?”

特么的,量個水位被說得……自那以后唐海用筷子來量……

不是專業的大廚,一般看不出最強者的水準。

但就是有別的行業的頂尖高手,觸類旁通,蓋茨就判斷得出唐海又進步了。

飯后聊天,唐海、麗莎、蓋茨先生、鮑爾默,四人在別墅一樓的會客室喝茶,其余人被瑪麗帶去逗寵物玩了,連萌娃和肉球也被帶走。

“這是什么茶?”

“貓須草,又叫腎茶,我們家鄉那邊有些少數民族喝來養腎,這些是我自己種的。”

“給我一些可以嗎?”

“沒問題,一會兒拿給你們。”

聊著聊著就聊到了唐海最近的大動作,聯合哥倫比亞谷拍賣,唐海抬抬眼,他之前就猜測到蓋茨先生來的目的……

“炒紅酒并不是最終的目的吧?”

“紅酒酒莊其實就是一個現金奶牛,蘿絲看著好像無憂無慮的,但她現在身家還是不夠高,一個出名的紅酒酒莊,每年可以有穩定的收入,酒水可以升值,外帶紅酒酒莊是進入上流社會的門票,以及……”

唐海只是停頓了一下,蓋茨就笑道:“以及,酒水貴了,地價就會上漲!你看著是在幫蘿絲做酒水生意,實際上是在炒地!”

一語中的!

很多事情不能只看表面,譬如唐海家鄉有些賣米線、賣火鍋的連鎖,做得超級大。有些人問唐海做這個賺不賺錢,唐海就知道這些人沒看透,之所以這些連鎖做大了,不是因為他們賣吃的,而是他們有房子產權!房價地價一漲,連鎖市價直接就爆!

打算租門面來做的,都是給產權主人,也就是給地主做奴隸,會被強力吸血,就算賺,也是賺得戰戰兢兢的,不可能做成超級連鎖。

還有說什么麥當勞干不下去了,開始慢慢撤出中國香江地區、大陸地區市場,很多人覺得是做不動了,其實并不是,只看賣的店面位置就知道,麥當勞做了那么久的快餐生意,如今不過是干一筆地產生意罷了,在店面最高價位的時候甩鍋……

要是做洋快餐不賺,為什么會有企業接鍋?

就是這個道理。

寶島那邊的老麥撤資原因眾多,和內地不同。

很多人看到了蘿絲今年狂攬半億,手中還有大量庫存,誰都感覺唐海是在給自己女人弄個現金奶牛……

蓋茨先生第一個說出,這頭牛會變成鉆石牛!

唐海和麗莎對視,都覺得,果然是世界首富……

“蓋茨先生最近在做什么,還在扶貧嗎?”

“這個,上次和你們元首聊天,談到了中國情況,元首問我怎么看待,我說看15年后……”

15年,這是蓋茨先生在商業方面能看到的時間!

唐海笑了笑,比自己多5年啊……

“15年后中國富人會增加到一個很可怕的數字,最近我一直在做智能家居,到那時候估計技術上就會完全成熟了,以我的別墅為代表,推廣向全世界的富人階級……其實老百姓的購買力是很有限的,做成一筆富人的買賣,賺的錢可以和普通百姓1000筆相比……扶貧倒是還在做,世界上還有很多地區的人連生存都無法保證,做這個是一件艱難而持久的事……”

難得蓋茨先生健談,他以前都是多聽少說,唐海和他聊得很愉快。

當初,初出茅廬的唐海被獵頭公司標注超級潛力,首富先生就想請他為自己辦事,結果發現唐海把自己歸納為非賣品,事情不了了之……

那時候唐海許多言論還比較膚淺幼稚,蓋茨先生不是不愛說話,而是層次不一樣,聊不起來。

這會兒,無論是談紅酒、談地價漲落、談快餐慢餐、投資、扶貧,唐海都聊得來,而且有麗莎幫著唐海……

高手的資產只會越來越多,一筆正確的投資,勝過十年兢兢業業的努力!

各自也就是閑聊,沒什么主題,都很沉得住氣,約莫過了一小時,蓋茨先生才問:“你說我買下哈蘭酒莊怎么樣?”

美國第一酒莊是嘯鷹,一年就出不到1萬支,一瓶現在3千美金起步,比拉菲古堡貴兩倍。

第二酒莊是加州納帕谷中心地帶的哈蘭,一年出4萬支,每年帕克評分基本全給95分以上,一支現在1000美金起步……

從價格上看,就知道美國紅酒地位不如法國了。

蘿絲這一批酒是貴,畢竟是初代,第二批正常情況會暴跌,也可能因為養生功能逆增長……

“加州酒莊慢慢不好做了,城市在吞噬農場。”

“能存活下來的越少也就越值錢,不是嗎?哈蘭酒莊我看漲。”

“哈蘭是加州的一級酒莊,主人比爾_哈倫我認識,他不會賣的吧?”

“如果你愿意加入管理團,大麗菊注資哈蘭,他就會賣一部分。”

唐海瞇起了眼睛!

正確的人是唐海、正確的事物是紅酒、正確的時間是即將開放的中國紅酒市場,三合一必然會漲!這樣看著蓋茨還是想做天使投資!

往深入的看……

“大麗菊在這兩三年內必然會融資上市,朋友合作豈不是比找陌生人可靠多了?我的為人你知道的,現在就當是預熱試試?”蓋茨笑笑,“再說大麗菊本身并沒有自己的紅酒產業,餐桌上不能完全擺滿大麗菊的東西,你不感覺感覺缺了點什么?以哈蘭的理念、百年的老客戶習慣,他們也不會擴張,走的市場和蘿絲也不同……”

唐海現在已經拿下了全華州的海域、水域控制力,俄勒岡州慢慢被影響,也就是這幾年的事。

現在倒是一個插手加州的機會……

“我想想。”

“哈倫說了,如果你答應,到時候愿意做兩種酒,一種是原先的干紅,另一種半甜半酸澀甚至有點淡苦味的……可以命名為馬蓮娜……”

我就是太平洋 第一千一百五十五章 加州機緣

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