第五百七十章 高級養老院

被李太公這么一說，大伙兒都口舌生津，恨不得馬上就開始制茶，迫不及待地想要嘗一嘗可以媲美洞庭碧螺春的綠茶。

但即使是手工制茶需要的家伙事兒也不少，所以周宇哥仨還是被一大群老頭子攆到鎮里買東西去了。

由于隔了幾十年后頭一次制茶，李太公生怕手生糟蹋了這些極品青葉，只是讓小哥仨從綠茶樹上摘了不到五斤的脆嫩青葉，然后就按照制作綠茶的步驟開始制茶。

大伙兒眾志成城，老少皆參戰，終于經過兩天地努力，把這些青葉被制成了散發著清香的干茶，就等著沸水浸泡后四溢飄香了。

這天中午吃完晌飯，大伙兒都圍坐在廚房里，這會兒周虎屁顛兒屁顛兒地把密封好的一小包干茶拿了過來，然后劉大廚從廚房拎了一大壺開水出來。這壺開水可是吃飯前周宇從瀑布那邊接過來的山泉燒制而成的。

周宇也從廚房里小心翼翼地端出來一套潔白如玉的細瓷茶具，中間是一個造型婉約的帶著蓋子的茶壺，四周是十幾個同樣品質的材質小茶碗。屋外的陽光照在這套茶具上反射出釉亮溫潤的白光，熠熠生輝。

看到這套茶具李太公不由得倒吸了一口涼氣，震驚地問道：“小宇，這套茶具打哪兒弄來的？現在這么好的玩意可是不多了，我這輩子就見到過一次。”

周宇看了一眼人群中的姥爺自豪地說道：“太公，這套茶具是我姥爺家祖傳的，我姥爺家以前可是家境殷實，所以傳下來一些好瓷器。我姥爺說了，以后這些東西就傳給我了，所以啊你以后要是還想用這么好的茶具喝茶就得巴結巴結我哦？”

但是李太公鳥都沒鳥周宇，而是上前輕輕地敲了敲轉過身朝王云海豎起了大拇指。笑呵呵地說道：“云海啊，沒想到咱這群人總還藏著你這么個能人啊。這套茶具得有個幾百年了吧？好東西，真是好東西啊。

想要品好茶這茶壺和杯子可是很重要的，如果所泡的茶，風格是屬于比較清揚的，如綠茶、清茶、香片、白毫鳥龍、紅茶，那就用密度較高的瓷壺來泡。而且咱們今天喝的就是綠茶，用潔白的瓷器最是適合不過了，尤其還是這種傳承了幾百年的古董瓷器。”

王云海呵呵一笑說道：“老爺子真不愧是喝茶的專家，這道理講得就是明白，不像我們就知道大口喝石茶，看來這品茶之道還得多向您好生學學啊。”

“哈哈哈哈。學海啊你這是謙虛啦，我哪是什么專家？只是喜歡喝而已，這喝多了自然知道地就多一些。不過既然你這么說了，那我就好好和你們說說這品茶之道。

這品茶第一道叫作‘焚香除妄念’。

俗話說：‘泡茶可修身養性，品茶如品味人生。’古今品茶都講究要平心靜氣。‘焚香除妄念’就是通過點燃一支香，來營造一個祥和肅穆的氣氛。當然我們現在沒有這些講究，只是做到心神寧靜就好。

這第二道就叫做‘冰心去凡塵’。

茶。致清致潔，是天涵地育的靈物，所以呢泡茶要求所用的器皿也必須至清至潔。‘冰心去凡塵’就是用開水再燙一邊本來就干凈的茶杯，做到茶杯冰清玉潔，一塵不染。

第三道叫作‘玉壺養太和’。

綠茶屬于芽茶類，因為茶葉細嫩，若用滾燙的開水直接沖泡，會破壞茶芽中的維生素并造成熟湯失味。最好是用80℃左右的開水。‘玉壺養太和’是把開水壺中的水預先倒入瓷壺中養一會兒。使水溫降至80℃左右……”

這些人聽得是直咂舌，只是喝個茶而已，沒想到這里竟然還有這么多的道道。

接下來周宇在老爺子的指點下先是把瓷壺和瓷杯統統用開水燙了一遍，然后把開水倒進潔凈光潔的白瓷壺里，最后每只小碗里捻上一點茶葉。

周宇先是用瓷壺往李太公的茶杯中注入開水，隨著滾熱的開水流入茶杯，在那蒸騰的水霧籠罩下。干茶在純凈的水中徐徐舒展，絨毛上下翻飛，茶水銀澄碧綠，色澤柔綠鮮活。有“春染湖底”的完美感受。

漸漸地一股淡淡的香氣蔓延開來，那種香味似花香似果香又似蜜糖香，隨著裊裊升起的霧氣，周圍便清香撲鼻，茶香四溢。

這種景象別說是喝，光是看著聞著也是一種難得的享受。

緊接著周宇又給祖奶奶和老爺子們的茶杯中注入開水，最后把哥三個的茶杯也倒滿。

這時候那一個個潤白的瓷碗里隨著茶葉的運動而徐徐展色，逐漸由淺入深，變得嫩綠明亮，清碧濃鮮。

聞著那清新醉人的馨香，李太公閉著眼睛享受了一會兒后這才把眼睛睜開，笑呵呵地對著大伙兒說道：“咱們今兒個真是有口福啦，這種茶葉味道清新自然，香氣撲鼻，聞起來我怎么感覺比雨前的碧螺春的味道還要好。

咱們也別等了，大伙兒開始喝茶吧。”說完也不顧大伙兒了，緩緩端起茶杯品了一口。

這會兒大伙兒也隨著李太公的樣子端起茶杯品了一小口，隨即大伙兒的表情如同一個模子刻出來似的，全都瞇縫著眼睛微點額頭陶醉不已。

不得不說用空間液澆灌的綠茶委實不得了，剛到嘴邊就已清香襲人、口舌生津，喝到嘴里后更是口味涼甜，鮮爽醇香。給人以小橋流水般逍遙自在的感覺。

這些人大部分都是喝石茶出身，主要是為了解渴，直到喝了這種綠茶沉醉了半天才知道啥叫品茶。所以都是一小口一小口的品，關鍵是這茶實在是太好喝了，舍不得大口吞啊。這玩意要是像石茶那樣用大茶缸子喝絕對是天理難容啊。

結果這些人喝了一杯又一杯，直到肚子發漲再也喝不下去為止。而這時候那一小包茶葉也見底了。

隨后的兩天鳳凰山上掀起了制茶的高潮，五十棵茶樹全都被摘光了葉子，然后大伙兒把這些葉子按品種歸類，一波一波地被制成了干茶。

也就在這幾天，山上的老頭子們沒有了往日的大嗓門，全都變成了聞香品茗的高人雅士。吃完飯就泡上一壺茶葉，美美地喝上兩口然后就閉目養神做陶醉狀，把周宇哥仨好懸沒笑死。

據茶道高人李太公講，這十種茶葉的味道個個都超出了現有的十大名茶，香氣四溢干爽香醇不說，而且喝完后體泰神清，實在是茶葉中的極品，堪稱仙茶了。

由于茶樹是用空間液和空間水澆灌的，所以收取的青葉特別多，制造出來的干茶的數量很可觀。周宇用密封的袋子把這些茶葉小心翼翼地收好，除了自家喝之外，也好留著饋贈親友，這可是花多少錢也買不來的好東西啊。

外面的天氣越來越冷了，但是鳳凰山溫暖依舊，前兩天周宇回家去了一趟給家里送點茶葉，聽老爸說那些五保戶的家里冷的很，村里正打算派專人去鎮里買些煤和土暖氣，打算給這些老人家里安上，也好讓他們舒舒服服地過冬。

周宇及時制止了老爸和三叔的行動，第二天就把村里的十幾個孤寡老人也給叫到山上來，打算讓他們在山上好好享受享受，順便用空間水和空間液給他們調理調理身體。

這些老人孤苦伶仃的，不是終身未娶就是失去了老伴或是失去了孩子，總之每一個人都有過悲慘的經歷，雖然村里一直都加以照顧，可是在以前村里家家都不富裕，大伙兒每年賺個仨瓜倆棗的就是混個溫飽，也沒那么大的能力讓他們吃好穿好，無非也就和大伙兒一樣混個溫飽而已。

可是一到鳳凰山這些人就感覺不一樣了，這里不但暖和，而且吃得好住的暖。每頓都能吃上一個肉菜，住的都是城里人的那種大別墅，而且大冬天的在屋子里只穿著秋衣秋褲就行，哪像在自己家里那樣還得穿著棉襖蓋著小被啊。所以自從來到鳳凰山上后這些人就猶如進到了天堂，每天都樂呵呵的，心里對二狗子充滿了感激。

與此同時王桂蘭還買了好多的布料和村里的嬸子大娘一起給這些老人家做了幾身新衣裳，又買了大量的棉花每人做了一套棉褲棉襖，而且從里到外都換了新的。以至于這些孤苦了一輩子的老人家感動得熱淚直流，把周宇和周虎哥倆心酸的也跟著掉眼淚。周宇這時候也下了決心，就讓這些可憐的老人家在山上頤養天年吧，自己養著他們。

在大前天的時候王教授也從家里趕回來了，原來老人家自從到了鳳凰山之后就覺得這里簡直就是洞天福地，對身體特別有好處，于是和周宇請了個假回去接老伴去了。所以這次回來后把老伴也給帶來了。不過看他們大包小卷的樣子估計是打算在這里常住了。

由此，鳳凰山現在的老人家多達三十多人，徹底變成了一座高級養老院，平均年齡達到了七十幾歲。山村生活任逍遙 第五百七十章 高級養老院