第三百六十六章 美食鑒賞會

似乎認祖歸宗的事并沒有影響到林竹一樣，常將軍在王村的這幾天，她每天都變著花樣的用牛的不同部位，做出適合的料理，讓常將軍可是大飽了口福。

像牛頸肉，因為肥瘦都有，肉質干實，肉紋雜亂，便制成了餡料，做成牛肉包子餃子，或是牛肉丸，都是非常合適的。不光常將軍吃了贊不絕口，隨后跟過來的福豆兒，也會每天都期待早飯的牛肉包子。

還有肩肉用于燉烤燜的料理；用纖維較粗，有油脂覆蓋的胸肉煮的湯；還有用腱子肉做的醬牛肉；紅燒牛腩；及用臀肉做的各種爆炒菜肴。

當然內脊和外脊這兩塊最適合烤制的地方，林竹也精心制作了出來，請常將軍品嘗。

林竹并沒有按照前世西餐的方式做面西冷或是菲力牛排，畢竟這會兒沒有適合的輔助材料，所以一律是用鐵盤煎烤，仿照前世鐵板燒的做法，與廚房的人試驗出最適合味道出來。

尤其是肉最嫩的內脊部分，常將軍嘗了林竹喜歡的三到五分熟之后，也對這種程度的肉最為推崇，每當做出來之后，那鮮嫩多汁的口感，讓他幾乎停不下來。

“竹丫頭，你這牛肉還是準備交給沐四那個小子嗎？”雖然說林竹之前與木月商行簽過契約，但那時還沒有確定培育的牛肉居然品質這么高。無論做成什么樣的料理，都比用普通牛肉做出來的菜肴好吃的多。如果還按原來的契約，林竹在價格上面會吃虧很多，所以常將軍才有此一問。

“嗯，定了契約也不好反悔，不過牛肉的品級還是要定下來的，不能與普通的牛肉混為一談。相信以陸掌事的眼光，也會同意這么做的。”林竹點了點頭。

林竹的牧場雖然說不是獨一份兒，但還是挺少見的。從目前的狀況看來，發展前途非常的好。這當然會引來其他的跟風。

說不定，三兩年之內，就會有很多人嘗試她的這種大規模養殖的模式。如果林竹牧場出產的牛肉只是一般品種，肯定會大受沖擊。

不過有空間牧草種在，林竹的牛肉注定與眾不同。為了與普通的牛肉拉開檔次。定下牛肉品級的事一定要提前做好準備。

“嗯。你的想法很好。”沒想到林竹小小年紀竟然能想的這么長遠，而且常將軍對林竹做事放心的很。

這樣一來，林竹在王村的事情也告一段落了。于是便帶著福豆兒。隨常將軍回到了京城。

離的近了，沐啟越反而更加不容易見到林竹了。畢竟不能時常冒險進出將軍府，這會兒并不是暴露兩人關系的很好的時機。

就連生意上的事，林竹這邊都是由馮苑博出面與陸鳴濤商談的。有了沐啟越和林竹的關系，事情自然談的非常順利。再加上二人本也認識，沒有多久就重新訂好了契約。

“馮管家真是出乎我的意料之外，沒想到林姑娘的府里臥虎藏龍啊。”還以為馮苑博只是區區一名管家，對這生意上的事應該不太熟悉才對。

沒想到，他談起生意來的表現。真是讓人大吃一驚，在陸鳴濤看來，馮苑博的手腕一點都不比自己差，不僅穩重，更不失精明。自己意雖然一點便宜也沒占上。陸鳴濤不得不重新審視林竹身邊的這些人了。

“陸掌事太客氣，我不過是姑娘的管家。全都是聽吩咐辦事。”馮苑博的過往，就算是林竹也沒有去過問過，不過林竹知道他是有故事的人，只要他忠心于自己，其他都可以睜一只眼閉一只眼。

不過馮苑博感恩林竹在他最潦倒的時候。救了他們全家，沒有讓他妻離子散，所以他早就發誓一輩子忠于林竹了。

兩人都是聰明人，談生意之中發生的事情也都是心照不宣的。

醉仙樓突然宣布，要辦一個美食鑒賞會，誠邀各大酒樓參加，而且言明請來品嘗美食的人，肯定會是京城最有名最公正的老饕。

這個消息一下子讓京城沸騰了，好久沒有這么讓人心情激動的事情了，所以鑒賞會，根本就是斗廚的另一種說法。

京城各大有名的酒樓，被醉仙樓這么一說，哪里還能隱避不出呢。如果哪家酒樓沒有派出廚師，不就說明他們怕了醉仙樓了嗎，這種名聲一傳出去，還有幾個人愿意來他們的酒樓吃飯呢？

所以醉仙樓的消息一宣布，馬上有酒樓響應，表示一定會派人參加的。

辦這個鑒賞會吸引了很多有名聲有地位的人。醉仙樓又是祺王爺沐擎祺名下的產業，一些達官貴人自然也會到場捧場。

眼看吸引的人越來越多，京城里的人也都在談論著到底哪家酒樓會脫穎而出，端是熱鬧非凡。

離著鑒賞會還有十天的時候，皇上的一道旨意，更讓人們激動不已。

皇上派人來宣布，這次美食鑒賞會最棒的菜肴將會呈到皇上的餐桌，如果皇上滿意的話，會收錄進皇家食譜。

大家都是凡夫俗子，有幾個能遇到這種能夠光宗耀祖的事情呢？每家酒樓的東家也好，廚子也罷，都卯足了勁頭，要琢磨出一道最好的菜肴出來。

甚至有人為此開出盤口，賭哪家酒樓最后能得此殊榮。

每家酒樓全都不遺余力的拿出自己的看家本領，在美食鑒賞會還沒有開始的時候，用自家的拿手好招待上門的客人。

當然其中很多人都會在幾家大的酒樓中輾轉，其中有些好事者，還會把每次品嘗的心得說出來，供大家參考。

各種山珍海味也不斷的涌入京城，供就給各大酒樓。更有不少人都在盯著醉仙樓的進貨情況。

看他們都進了哪些食材，以此來猜測醉仙樓將會在鑒賞會上推出的菜肴是什么類型的。

“不就是個牛肉嗎？竟然讓小四搞的滿城風雨。”皇上坐在蘭妃娘娘的宮里，一邊品嘗著林竹送過去的牛肉做成的菜肴，一邊跟蘭妃娘娘討論著。

“四公子的頭腦真是令人佩服，這樣一來，醉仙樓的名聲肯定會更上一層樓。”蘭妃娘娘自然也看出其中的用意。

“他聰明，可是你那侄女的腦子更是好使。”皇上頓了一下說道，“不管是她莊子上出了什么，都能送進宮來，有了御用的名聲，還有什么東西是賣不掉的呢。”

蘭妃娘娘聽皇上這么說，不由的笑了，不管林竹送什么東西進來，皇上都要過來品嘗一番，然后以又說上幾句嫉妒的話。

不過她心里可是知道，靠著林竹賣給木月商行的東西，可是讓皇上的私庫，肥了不少呢。

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嬉農記 第三百六十六章 美食鑒賞會