第一百七十五節 胡麻餅、臘汁肉（求收！）

“囡囡，想吃什么？”

小婉問道。

小丫頭咬著手指吭哧了半天，忽然指著前面叫道：“我要吃胡麻餅”

小婉等人愕然看去，只見前面稍遠的地方，有一個鋪面，上面寫了一個‘餅’字，上面還寫著輔興坊三個字。

原來真的有輔興坊

胡餅從漢代就已經頗有盛名，據說是胡人從西域帶過來的一種烤餅。唐代大詩人白居易曾經在《寄胡麻餅與楊萬州》一詩中寫道：“胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐，寄于饑饞楊大使，嘗看得似輔興無。”最后一句就是盛贊輔興坊制作的胡麻坊才是最佳的。

“囡囡可真的會選地方”

小婉轉頭對張楊氏道：“娘，我們就到前面去吃吧，聽說輔興坊的胡麻餅味道最好。”

“婉姐，真的假的？”張陵問道。

“呵呵，真的假的一吃便知。”小婉嘿嘿笑道，一行人順著人流向那個掛著輔興坊幌子的店鋪走去。

一陣濃郁的餅香撲鼻而來，囡囡抽動著小鼻子，嘴角已經出現晶瑩的液體，小婉也是食指大動。

“幾位客官里邊請，路過輔興坊不嘗嘗這里的餅，可是您幾位的損失”店伙計眼尖嘴利，聽他這么一說，這餅還真是非吃不可了。

小婉看了他一眼，笑道：“你就敢保這里的餅是長安最好的？”

“那是”

店伙計自豪的一腆胸脯，道：“我們輔興坊是長安城的老字號，走遍長安，你們如果能吃到比這里更正宗的胡麻餅，就回來砸我們的招牌。”

小婉淡淡一笑，她又不是真的想砸他們的招牌，一行人進了店里面，早有伙計過來將他們領到一張空桌上，又加了兩張凳子才坐下。

“伙計，給我們上兩盤餅，有沒有什么小菜？”小婉問道。

“客官，本店有剛鹵好的臘汁肉，還有特制的八寶醬菜和連皮醬筍，如果客人嫌干，一人來一碗鴨血湯可好？”伙計介紹得十分周到。

“好啊。”小婉點點頭：“臘汁肉和那兩樣醬菜先各來一碟，鴨血湯也一人一碗。”小婉說道，她又看了張楊氏一眼，問道：“娘，您看還要點兒什么？”

張楊氏想了一下，頭號道：“有稠酒嗎？”

店伙計愣了一下，餅店里面雖然有小菜，卻是不賣稠酒的，不過他反應的快，立即笑著說道：“小店雖然沒有稠酒，不過旁邊的丫里就有上好的黃桂稠酒，您要喝，一壺可夠。”

張楊氏微微點頭，小婉連忙道：“就來一壺吧。”

不一會兒，兩大盤熱氣騰騰胡麻餅先端了上，然后便是三個小菜，九碗早著熱氣的鴨血湯也端了了上來，“稠酒請稍等一下，已經派人去買了，馬上就過來。”

“小心，別燙著”見囡囡伸手去抓胡麻餅，小婉連忙制止，然后撕了一塊胡麻餅，吹了吹才給她。

剛剛出爐的胡麻餅酥脆松軟，香氣四溢，聞著就有食欲，那碟黑里透紅，切成薄片的臘汁肉也是撲鼻的香，再加上色澤鮮明的兩款醬菜，真是讓瞎子吃了也會睜眼。

“斯文點兒”

張陵自己的吃相也不咋樣，卻還擺著哥哥的架子教訓兩個弟弟，小婉一邊吃著餅，就著臘汁肉，又喝了一口香鮮的鴨血湯，看著這一桌子，覺得特別的溫馨。

“客官，您要的黃桂稠酒來了”伙計端著一壺酒過來，順手還帶來幾只杯子。

小婉親自執壺給張楊氏斟酒，狀如牛奶，色白如玉的酒香汩汩流出……這黃桂稠酒可是長安的名產，后世的杜甫曾經做過一首詩，其中有幾句：“李白一斗詩百篇，長安市上酒家眠。天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。”

這里面李白喝的就是這種度數不高的黃桂稠酒，如果是換了今天的二鍋頭再看看，他不當場趴下才怪，還作詩呢，保管全身汗濕

一壺酒不過是三、四壺的量，小婉等人都沒有喝，幾個人大口小口吃著餅，就著菜，喝著湯，一邊品評著味道如何，倒也是其樂融融。

忽然，看著張楊氏端著酒盅喝酒的張陵想起了一件事情，問道：“婉姐，那個夜光杯……你會做嗎？”

“這個……要是有條件的話也未必做不了。”小婉猶豫了一下說道。畢竟那東西只是在理論上存在會做的可能性，但她沒有實際操作過。

“如果我們張家的工廠也能生產夜光杯，豈不是賺大了？”張陵喜道。

“哼”

張楊氏聽了張陵的話，臉色一沉，酒盅輕輕地往桌上一頓：“阿陵，你是學治世學問的人，這些話從你嘴里說出來，豈不讓人笑話？”

“娘，我錯了”張陵立即垂下了頭，老老實實地認錯。

“娘，您別生氣，阿陵也不是故意的。”小婉連忙相勸，又給張楊氏斟了一杯酒。

古代對‘士農工商’分得甚為清楚，唐朝的時候，唐太宗和唐高宗都先后下令，對于從事工商的人氏嚴格管理，經商的人甚至不能在朝為官……總之，商人的社會地位是最為低下的，那些世家及士子對于商人更是不屑一顧。

可笑的是，誰也不能否認，想養家糊口，沒有錢是萬萬不能的，那些世家名門就沒有不做生意的……就連親自下過重農賤商旨意的李世民，也要自己成立一家貨棧聚斂錢財，否則以他的俸祿哪里供應得及天策府那些人才？

只是這些話只能是暗中說說而已，那些世家都有專門的打點各自的產業，只是當官的不親自伸手罷了，而張家現在也是走這條路線，小婉只是居于中樞指導，具體的管理她已經是不管了，而培養的那些僮仆也都是這為這個原因。

說起來，這件事情還是張楊氏的指點，小婉剛開始的時候還沒有想那么多。不過張楊氏生氣也是有原因的，如果張陵養成了習慣，以后也隨口說出這些話，就會被那些士子瞧不起……嘿誰說百無一用是書生？那些殺人不見血的都是讀書人，沒用的那是書呆子。

被張楊氏一發作，關于夜光杯的事情是無法再談了，小婉卻是細細的琢磨起來，準備等香皂正式投產之后，再考慮玻璃的事情……還有她期待了許久的浴盆問題。

這一頓飯吃得都挺開心，幾個小孩子上午也都逛累了，再加上食物誘人，自然是胃口大開，連湯湯水水的都沒有剩下，幾個人付完帳出了輔興坊，年齡小的又開始生龍活虎了，倒是張楊氏和李嬸兩個人有些倦了，所以早早地回家。

以石灰水和純堿加工出火堿，已經是很難得了，在經過一番培養之后，香皂廠終于開工，小婉一連數日，都是早出晚歸的去香皂廠，解決現場加工中的問題，小臉都累得瘦了一圈兒。

“小姐，你可不能這么拼命，制作的決竅已經教了那幾個人，你讓他們將成品拿回來檢查一遍不就行了嗎？”紫鵑不解地問道。

“那可不一樣，有問題就要及時解決，浪費原料也是錢呢”小婉理直氣壯地回答。

紫鵑頓時啞然，出身于程國公府的她，還真是第一次見到一談及錢就眉飛色舞的千金小姐。

看了一眼紫鵑，小婉自是知道她的心思：“紫鵑，錢字雖帶銅臭，可只要取不傷廉，又何陋之有？世人重農輕商，卻不知如果沒有商人，農具、種子如何購買？若沒有商人，大江南北，貨物如何流通？若沒有商人，長安城何來如此的繁華……嗯？紫鵑，你可以想像一下，國公府旁邊是一塊廣袤肥沃的土地，當義父冠冕堂皇地下朝回家的時候，旁邊走來一位赤腳的農夫，趕著一頭耕牛。”

“呵呵……”

紫鵑想了一下那種情景，不禁笑了起來，但她旋即又說道：“商人重利，無商不奸”

小婉苦笑著搖搖頭，反問道：“農民種地，有希望不出莊稼的嗎？商人經商，自然是以本搏利，多多益善。至于無商不奸……這根本就是一個污蔑，士大夫中多有敗類，商人何獨例外？”

說話門，張府已經近在眼前，小婉探頭看去，只見府外停了數量華麗的馬車，還有一些衣帽鮮明的豪奴，不禁有些訝然，自語道：“這又是哪家的客人？”

門上的下人見了自家的馬車過來，連忙上前幫忙，服侍著小婉主仆二人下車，小婉又瞅了一眼那些馬車，輕聲問道：“今天來了什么客人？”

那名被問到的下人低聲答道：“說是河東張家的人，聽說是已故老爺的族人。”

張須陀的族人？

小婉點點頭，腳下不停地向院子里走去，腦子里卻在琢磨，何東張氏她是聽說過的，但沒聽張楊氏說過張須陀和河東張氏有什么關聯，而且，他們今天來張府做什么？

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