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第122章 法國小百合

  羅南上次去博尼約給雅克先生介紹中國醋的時候,通過閑聊得知‘沃克呂茲省粉紅酒協會’每次聚會的地點都不一樣。

  有可能在外面的餐廳或咖啡廳,也有可能在某個人的家里,主要看參會人有沒有什么要求和建議。

  除了沒有足夠的椅子這一點外,羅南覺得他家擁有一切可以舉辦聚會的條件。

  有比雜志上的樣圖還漂亮的廚房和用餐區域,有在普羅旺斯可以用‘華麗’來形容的衛生間,還有窗外的呂貝隆美景.

  既然如此,為什么不來他家舉辦一次呢?

  要么不辦,要辦就辦最‘高等級’的!

  “你好,伊內斯,下次聚會的地點確定了嗎?如果沒有的話可以來我家,我會用一頓地道的中國美食招待你們,它和粉紅酒的搭配組合一定會讓你們驚喜的。”

  羅南的電話提醒了會長伊內斯,是時候組織一次新的聚會了。

  “我很開心你能邀請我們去你家,在家里舉辦的聚會總是更加讓人舒服和難忘.我會盡快聯系成員們,確定好日期會第一時間通知你。”

  向伊內斯發出邀請后,羅南進入了緊張的籌備當中。

  中餐能不能在普羅旺斯有所發展和前景.就看這次的表現了。

  羅南毅然決定用火鍋招待即將到來的朋友們。

  一是因為它省事。

  二是它最保險,即使本地人不喜歡鍋底和蘸料的味道,用清水煮過后,撒點他們喜歡的黑胡椒、橄欖油和鹽,把它做成‘沙拉’味道也不錯,很符合法國人‘清淡’的口味,這一點羅南已經驗證過了。

  三是由于火鍋是中國非常經典的一道美食,給這些見多識廣的‘社會精英’們一個優秀的第一印象非常有必要。

  他首先向遠在巴黎的父親請教了幾個火鍋湯底,清湯肯定需要,但還需要幾個更經典的特色。

  曾為川菜廚子的羅天海首先給了羅南紅油鍋底的配方,雖然這種口味對法國人來說有些過于‘濃重’,但他知道兒子一定會給它做改良的。

  而他推薦的第二個鍋底,讓羅南產生了無盡的遐想:

  “中國的火鍋鍋底有很多種,各個地方有各個地方的特色,但有一個我認為法國人的接受度會非常高,那就是菌湯鍋底,法國人對菌類的喜愛是毋庸置疑的,在濃郁的菌湯里涮菜,我猜即使什么都不蘸,他們也會喜歡。”

  “那用哪些蘑菇制作湯底呢?”羅南和父親熱烈的討論起來。

  專業的事就得找專業的人.

  羅南覺得這是一個非常不錯的選擇,他事先完全沒有想到。

  “蘑菇吃的是‘鮮’,當地哪些蘑菇最鮮美就選哪個,記得一定要熬夠時間,否則會中毒的。”羅天海給出了他的建議。

  羅南對本地的蘑菇沒有什么了解,他很少吃,也沒關注過,于是去了老酒館,找皮埃爾請教。

  “蘑菇?那東西和松露一樣,長在山里,你這個松露獵人居然需要向我請教?”皮埃爾上下打量羅南,覺得不可思議。

  “我當然知道蘑菇長在山里,我想問的是,呂貝隆的山里什么蘑菇最好吃、最美味。”羅南又補充了一句,“松露除外。”

  皮埃爾明白了羅南的意思:

  “五月份牛肝菌長出來了,可以一直吃到十月,其他的蘑菇,大褐菇和雞油菌全年都有,只要你想摘,一個上午可以摘一大袋子。”

  皮埃爾說的這幾個都是大家耳熟能詳的,在巴黎也能吃到,于是羅南繼續問道:

  “沒有什么特色嗎?只在呂貝隆能吃到,比其他菌類更加美味的那種。”

  皮埃爾勸阻道:

  “有是有,但蘑菇賣不上什么價格,你在山里找稀有貨還不如去干點別的。”

  羅南笑著說:

  “我想嘗嘗普羅旺斯的特色菌類,不是為了賣錢。”

  “這樣啊——”皮埃爾喝了一口酒,又想了一下,“提起呂貝隆的特色菌類,一定是‘法國小百合’了,那東西比牛肝菌更加鮮美,還有人說它就是絕跡了幾百年的‘巴洛克菇’,不過現在‘法國小百合’也很難找了,說不定比松露還難遇到。”

  所有可以被冠以‘巴洛克’名的東西,都是幾百年前教皇時期貴族們所喜愛的。

  羅南沒聽過‘巴洛克菇’,不過他相信這種蘑菇一定極其美味,看名字比松露更有來頭。

  不過很遺憾的是,聽起來‘巴洛克菇’已經找不到了。

  那么這個‘法國小百合’又是什么來頭呢?

  “這種蘑菇的名字叫‘法國小百合’?”羅南好奇的問。

  皮埃爾攤手:

  “是的,大家不知道它的‘學名’,但它只在普羅旺斯地區才能見到,因為外形酷似含苞待放的百合花因此得名。”

  羅南繼續問:

  “它的外形還有什么特征嗎?”

  皮埃爾喝了一口酒:

  “它是淺褐色的,外形和百合花一樣,說實話我也沒見過,只是聽人提起過。”

  “那你知道在哪里可以找到它們?”羅南皺起眉頭。

  皮埃爾攤手道:

  “它比松露更難遇到,我勸你別在它身上浪費時間,牛肝菌也挺不錯的。”

  “但牛肝菌沒有‘法國小百合’鮮美不是嗎?”羅南拍了拍皮埃爾的肩膀,“謝了伙計,到時候來我家嘗嘗‘法國小百合’的味道。”

  皮埃爾看著羅南離去的背影,嘀咕了一句:

  “見鬼,他怎么這么肯定自己能采到‘法國小百合’呢?”

  皮埃爾把‘法國小百合’的樣子描述的很籠統,說它是淺褐色的,外形和百合花一樣。

  這樣的蘑菇羅南可能能在山里找到十幾種。

  松露好歹有一個采摘的原則,它在闊葉林下生長。

  而‘法國小百合’會在哪里出現羅南完全不清楚,在茫茫大呂貝隆里找一個小小的蘑菇難如上青天。

  不過羅南找不到‘法國小百合’,不代表系統也找不到。

  勞動節小長假前,系統里的幸福度就有700多了。

  這大半個月吃得好,睡得好,發發呆,喝喝酒,跟狗出去跑一跑,再偶爾被佐伊摸摸下巴又存出來了幾百點,早就湊夠了將采集升級到3級的經驗。

  羅南之前就決定,采集是今年后半年主升的技能,那既然這樣可以為了找‘法國小百合’先把它升上去。

  隨著點擊升級,系統頁面馬上發生了變化。

  3級建造:0\2000

  2級種植:0\500

  3級采集:0\2000

  3級烹飪:0\2000

  1級捕魚:0\100

  1級打獵:0\100

  1級釀酒:0\100

  可使用經驗:631

  隨之而來的,還有腦袋里多出來的許多知識。

  羅南把新知識全部消化和吸收后馬上面露喜色。

  這次升級帶來的好東西超乎他的想象!

待會還有一章

哎呦文學網    1986:我的普羅旺斯幸福生活
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