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第56章 永遠是孩子

  在美食品鑒之旅上,有兩個餐廳給羅南留下深刻印象。

  一個是那對老夫妻經營的餐廳。

  羅南在那里品嘗到了比味道更加重要的東西,那之后的好幾天,每當羅南肚子餓的時候,都會涌出去那里再吃一頓的想法。

  雖然最終他的身體沒去,但他的心已經飛去那里好幾次了。

  羅南也想像這對老夫妻一樣,讓顧客有一種回家的感覺。

  第二個讓他有所明悟的地方,毫無疑問是雅克先生的餐廳。

  他傳授了羅南兩條成功的經驗,吝嗇與否不是羅南能決定的,他口袋里沒有錢,想不吝嗇都不行。

  但‘篩選’是值得讓羅南深刻思考的課題。

  篩選顧客,篩選他能做而別人不能做的美食,還要篩選出一種最容易讓普羅旺斯人接受的方式。

  在滿足以上所有條件的前提下,最好還能和粉紅酒有所交集。

  羅南有一種預感,如果他的攤位上有粉紅酒的身影,雅克先生這位‘推廣大使’說不定能在某些方面給到他一些助力。

  不要小看一個米其林二星餐廳老板的社會地位,他的好友圈肯定比盧卡斯更優質和高級。

  而且羅南還想積攢高檔餐廳資源,需要繼續爭這位米其林餐廳老板的好感。

  另外羅南也真心認為粉紅酒的價值遠不止如此。

  如果這一世他把普羅旺斯的這張名片做火了,將來政府說能救法國葡萄酒行業的那艘‘救生艇’,不就是他了嗎?

  想到這里,他換了個思路,圍繞粉紅酒做核心,思考應該賣點什么。

  粉紅酒的最佳搭檔是海鮮和肉類,海鮮對食材的新鮮度要求高,羅南對此毫無經驗,他的選擇肯定是肉類。

  中國好吃的肉菜太多,羅南一口氣不喘能說出來十幾二十個,哪個最容易讓普羅旺斯人接受呢?

  毫無頭緒之時,他又想到了那個課題——篩選。

  “想把粉紅酒搭配進來,就不可能滿足所有人的喜好,尤其是那部分對粉紅酒‘嗤之以鼻’的人,既然肯定得不到他們的喜愛,那不如就繼續討好粉紅酒的受眾群體?”羅南覺得找到一些思路了。

  再想想粉紅酒的受眾是哪些:

  這款酒的受眾是女士和思想開放的年輕人,因此酒評人也稱呼它為女士或小孩甜酒。

  “女士和小孩喜歡吃的東西么......”羅南摸起了下巴。

  ......

  “老羅,你說羅南是不是在普羅旺斯交到了些不好的朋友?最近每次給他打電話,他都說剛從外面吃完飯回來......他以前不是這樣的,每天下了班都不出去。”羅南的媽媽馮珍一邊看電視一邊絮絮叨叨的說著。

  羅天海在廚房里忙碌晚飯:

  “誰知道呢,也許離開了父母,放飛自我了。”

  馮珍覺得羅天海太敷衍了,在子女的關注度上,這些大條的男人從來沒有認真對待過。

  而當他們開始認真的時候,往往代表孩子已經誤入歧途,且無法挽救。

  她走到廚房門口,倚靠在門框上說:

  “你別不當一回事,當年我也是為了你遠離家鄉來法國的,我總覺得羅南突然去普羅旺斯沒有那么簡單,說不定是那邊有什么人。”

  羅天海把水龍頭打開,埋頭洗菜:

  “羅南不小了,你別總拿他當小孩對待,有人就有人唄。”

  “羅南才22歲零9個月了,還沒有結婚就還是孩子!”馮珍不滿的說。

  羅天海嫻熟的把菜瀝干:

  “我現在對羅南沒有其他要求,只要他老老實實的,不再折騰,盡早還完那筆貸款,在那邊認識了什么朋友,和白人、黑人或者中東女人結婚我都不管。”

  “胡說八道!”馮珍氣呼呼的離開,同時嘴里念叨著,“每個月要再多存一點了,羅南有那么多貸款,還沒結婚......哎。”

  她從門口的皮書包里拿出一個紅色的錢包,抽出一張面額500的法郎,往臥室方向走。

  快到臥室門口時,她又返回拿起錢包,抽出一張面額100的法郎,兩張合到一起。

  馮珍剛去臥室放錢,客廳電話響了。

  “你接一下。”她大聲喊道。

  “又干什么去了?”羅天海嘟嘟囔囔的拿起電話,“Allô。”

  “喂?爸爸——”電話那邊傳來標準的普通話。

  羅天海一愣:

  “嗯,你等下,我把電話給你媽。”

  “等等!”羅南阻攔道,“我找你。”

  “找我?”羅天海坐到沙發上,手在圍裙上抹了兩下。

  這時馮珍也回到了客廳,用口型問羅天海是不是羅南。

  羅天海點頭,表示肯定,于是馮珍也靠了過來,一起聽話筒里的聲音。

  “我想學幾道新菜。”羅南平靜的說。

  “家常菜嗎?可以,我教你幾個。”羅天海開始回憶羅南愛吃哪些家常菜。

  “不是,不是家常菜。”羅南頓了一下,“我想學幾道女人和孩子愛吃的菜,要肉菜,不要純素的。”

  馮珍瘋了似得把電話搶過來,大聲質問:

  “羅南,你去普羅旺斯是未婚先孕了是不是?孩子都出生了??”

  羅南&羅天海:“???”

  ......

  羅南費了好大力氣,才讓馮珍相信他去普羅旺斯不是因為什么女人,也沒人未婚先孕,更沒有什么孩子。

  “真的沒有?”馮珍耳邊的警報暫時解除。

  “真的沒有......媽媽你別再讓舅舅給你從國內寄瓊瑤的小說集了。”羅南無語的說。

  這都是什么狗血劇情!

  “我就是想學幾道菜去集市賣。”羅南不得不全盤托出。

  電話被羅天海搶了過來:

  “去集市賣?”

  “對。”

  “你不是去采松露了嗎?”

  “松露季結束了,我打算找點別的事情做。”

  “你想的辦法是去集市賣吃的東西?”

  “是的。”

  “你有可移動煤氣爐嗎?”

  “沒有,我之后會買的。”

  “你有廚具嗎?”

  “沒有,之后一起買。”

  “餐具呢?”

  “這些都是小問題啊爸爸,我都會買的。”

  羅天海的嗓門比剛剛的馮珍還大:

  “羅南,你能不能別折騰了?你知道這要投入多少錢嗎?”

  另一端。

  羅南把咆哮中的聽筒放得遠遠的,疲憊的搓了兩下臉。

  時隔幾十年,居然又嘗到‘混合雙打’的滋味了。

哎呦文學網    1986:我的普羅旺斯幸福生活
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