第62章 賣給滬爺
對比一般人，陳景樂如今的知識水平，已經稱得上博學。
如不出意外，接下來的任務，還是繼續學習！
陳景樂沉思：“這一星期的成果是斐然的，接下來完全可以把目標定高點、定遠點。唔，就以一個月為例吧！看看一個月后，變化又會大到什么程度！”
一個月，說長不長說短不短。
每天都盼著第二天到來的話，看起來很漫長，但如果等月底再回頭看，又會覺得時間過得真快。
陳景樂打算用一個月來驗證自己能走到什么程度，然后再決定自己未來一年兩年，乃至五年十年，是要哪個專業方向走，還是說繼續以博學廣泛為主。
這是一個實驗過程。
人類知識體系太過龐大。
光是社會科學一類，光一個馬哲、國史，陳景樂都覺得自己要學很久很久，更別說這樣的知識分類還有好多。
此外還有自然科學、人文科學、應用科學、技術科學等領域。1
具體內容可參考大百科全書。
從宏觀角度去看，才能意識到什么叫做學無止境。
沒有人能夠成為全才。
接下來的實踐課，陳景樂還是繼續研究烹飪美食。
烹飪這門課程，內容可比單一的語言種類要豐富得多。
由于中午大魚大肉吃得比較多，晚餐決定吃得簡單些。
再就是弄點甜品開開胃。
正巧他最近看到有美食大佬分享，在家如何制作米其林式菜品，陳景樂看完頗有收獲。
“別的不說，至少把簡單食材賣到一份888這種經營理念，還是值得學習的。”
主打一個不坑窮人。
所謂的米其林，可以用兩句話來概括：
盤要大，量要少，空的地方放根草。1
抹點醬，撒點渣，賣給顧客八百八。4
能不能賣888不好說，但精致的擺盤，小資應該挺吃這套。比如本來在嶺南茶餐廳只能賣28塊的，去到滬區米其林，至少賣288沒問題。
畢竟滬區有自己的貨幣。
四個指甲蓋大小的迷你可頌20，一鍋純白粥100，一盤時令水果拼盤258，實在令人大開眼界。11
只能說貧窮限制了陳景樂的想象。
為此，
陳景樂深受啟發，決定弄一道主打顏值的甜品。
主要材料是酸奶跟涼粉以及餅干。
具體做法就是先挑一個好看的盤子，然后在盤底先鋪一層酸奶，一側要稍微高點。再把染成淡藍色的涼粉倒上去，兩邊形成涇渭分明的兩種顏色，等待涼粉自然凝固。1
給涼粉染色，陳景樂用的是果汁調出淡藍色。
家里如果有藍柑汁，則可以省略這一步。
接下來在酸奶這邊撒上一層碾碎的餅干渣，充當沙灘，酸奶與涼粉之間撒點椰蓉，充當浪花。
再整點貝殼、海星之類的，或者在凝固的涼粉上放一兩顆西米。
這樣，一道可以命名為情迷愛琴海的高檔甜品，就制作完成了。
一口價，588！3
相信會有滬爺富哥愿意買單的。
畢竟這吃的不是食物，是逼格，是藝術，是非凡的創意！是上流的限量定制服務！
看著眼前的成品，搞得陳景樂都不太好意思吃了，感覺自己一個死窮鬼著實配不上。
“這一口下去，不得損失一百塊？”
這年頭經濟不好，售樓部排一天隊，都領不到100塊。6
“這是什么？”陳綺云突然出現。
陳景樂有點被嚇一跳，扭頭看了她一眼：“你什么時候來的？”
“剛剛咯。你沒聽到我推門的聲音嗎？”
她說話的時候，目光緊盯著面前這盤造型顏值顯眼，但不確定是不是甜點的東西，眼睛瞪得大大，恨不得伸頭過去，先舔一口看什么味道。
看著就很好吃的樣子。
“小姑他們回去了？”陳景樂問。
“嗯，都回去了。”
“那你過來干嘛？”
“來看看有沒有甜品啊。”陳綺云下巴揚得高高，小嘴微撅。
陳景樂聞言，斜睨著她：“中午吃那么多還不夠？”
“中午吃的又沒有甜品！”陳綺云理直氣壯。
“下午也沒有！”陳景樂端起盤子。
“誒誒誒，誰說沒有，你手上不就是？你還沒跟我說這是什么呢！”
陳綺云圍著陳景樂急得團團轉。
這一看就很好吃啊，吃不到的話多可惜。
陳景樂直接拒絕：“這個你吃不起。”
“胡說，我怎么就吃不起了？多少錢？”陳綺云不服氣。
“588一份，你確定？”
“哈？多少？！”
“588！”
陳綺云震驚，瞪大眼睛：“你怎么敢的？”
雖然做得是很好看，但也不至于588吧？
588她可以買多少零食了？巧樂茲都才三塊五一根！
你怎么不直接去搶？
陳景樂冷笑：“沒見識了吧。人家米其林高檔餐廳就賣這個價。”
陳綺云一臉嫌棄：“可你這也不是高檔餐廳啊？”
“我是大廚，這是限量版，我有定價權。”
“神經！”
“嗯？！”陳景樂眼睛一瞇。
陳綺云頓時切換笑臉模式：“沒有沒有，我是說，樂哥您…呃，心地善良，通情達理，既然是吃的，肯定愿意分我一份吧？”
“不愿意。”
“哎呀別這樣嘛，球球你了，給我一點，就一點，我嘗嘗什么味道。”陳綺云一副可憐兮兮求施舍的表情。
陳景樂的評價是——
戲精！
變臉技術堪比川劇大師。
陳景樂先給她打個預防針：“只是看起來好看，味道方面其實不怎么樣。”
“我要嘗過才知道。”陳綺云已經迫不及待。2
陳景樂本來也只是想逗逗她，于是讓她拿來碗跟勺子，給她挖了一份。
陳綺云滿懷期待地挖了一勺放進嘴里，突然眉頭微皺。
這啥呀這是？
“我都說了。”陳景樂一臉不出意外。
“涼粉？酸奶？”
“嗯啊。”
陳綺云嚼了幾下，又往嘴里塞一勺：“確實好看不怎么好吃。”
吃完還想再從盤子里挖。
“…既然不好吃你怎么還吃那么多？”
“至少涼粉是甜的，多吃點有什么問題？”1
“行了行了，你都吃完了我吃什么？一份幾百塊錢呢。”
陳景樂心痛不已。
他拿起勺子嘗了下，咂咂嘴，味道確實不咋地。
中看不中用的東西，下次不弄了，老老實實走味蕾路線。