第32章 熱火朝天的對決
“啊…吃飽了。”
離開面館，曹東東滿足地摸了摸肚皮。
吃完牛肉面后，意猶未盡的他又點了一碗別的。
龐家面館的面分量還是不小的，兩碗他根本吃不下，還好有團團幫他分擔一些。
“他們家的面都好好吃啊。”趙倩忍不住開口，“感覺我吃的羊肉面比秦瑯的陽春面還好吃。”
“這倆哪有可比性。”秦瑯哭笑不得。
他之前做的陽春面，那算是最簡陋的做法了。
和人家精心鹵制的羊肉怎么能比得了？
“所以秦瑯，你明天打算做什么面食啊？”余早早忍不住好奇詢問起來，“有想法了么？”
“差不多。”秦瑯笑著點點頭。
他能做的面食太多太多了，拋開形形色色的各種面不談，貓耳朵、小餛飩、抄手這些都能算是面食。
再加上饅頭包子等等各種同樣屬于面食的美食。
選擇面可以說是非常廣了。
但考慮到明天的十六強賽是開放烹飪，評審所有觀眾都會看到烹飪全過程，秦瑯打算弄點不一樣的。
或許是今天杜子巖拿出的白玉滿舟給了秦瑯一些壓力，來到這個世界后，他第一次有了炫技的想法。
所以，這次他打算拿出一道光是烹飪過程就足以讓人拍案叫絕的面食。
“具體是什么美食，你們明天就知道了。”面對曹東東三人探尋的目光，秦瑯神秘一笑。
這道面食第一次看，才會有足夠的震撼感。
“女士們，先生們！”
主持人激昂的嗓音，在主賽場上空回蕩。
“天華州青少年烹調大賽已經到了淘汰賽環節，在今天的十六強賽上，十六位從海選賽、次選賽中殺出的選手將同臺對決，為我們帶來一場美食盛宴！”
“為了確保八場一對一的廚藝對決能夠順利進行，給現場的觀眾帶來足夠的觀賞度，我們在限定題材、開放式烹飪的基礎上，還對每一位選手做了一個更加苛刻的要求，那就是…”
“烹飪時間不得超過100分鐘！”
隨著主持人的話音落下，偌大的場地上，兩個標準烹飪單元從舞臺下緩緩上升，每個標準烹飪單元上方都掛著計時器，并且四壁和頂棚已經拆除。
“本場比賽，由七位食薦者擔任評審，他們將在品嘗過兩道菜之后，從中選擇一道更喜歡的菜肴。”
“獲得食薦者票數更多的選手晉級，另一位則很遺憾，將會就此告別烹調大賽的舞臺。”
“現在，讓我們用最熱烈的掌聲，歡迎A組杜子巖選手和趙倩選手上臺，他們的對決題材是羊肉！”
“到底誰能獲得這一場比賽的勝利呢？”
“讓我們拭目以待！”
“趙倩貌似腿有點抖啊。”看臺上，曹東東看著特寫鏡頭中面無表情的趙倩，小聲嘀咕著。
“她確實有點緊張了。”秦瑯嘆了一口氣，“上午看到她的時候，她臉上還有很明顯的黑眼圈。”
“趙倩，加油啊！”余早早一只手舉著鏡頭，另一只手籠在腮邊作喇叭狀，朝舞臺大喊一聲。
秦瑯和曹東東見狀，也同樣起身呼喊起來。
似乎聽到了人群中三人的呼聲，趙倩朝這邊看臺看了一眼，臉上擠出一絲笑容。
隨著倒計時結束，在無數觀眾的歡呼聲中，杜子巖和趙倩同時有了動作。
下一瞬，場中便傳來了驚呼聲。
眾目睽睽之下，杜子巖竟然直接牽出一頭還活著的整羊，表情淡定地當眾放血宰殺起來。
“我去！”曹東東忍不住倒吸一口涼氣，“這是不是玩得有點大了？”
“的確。”秦瑯的表情同樣嚴肅，“敢現場殺羊進行烹飪，他的確很膽大。”
毫無疑問，這樣獲得的食材是最鮮活的，絲毫不會遜色于蛋寶使用新鮮滿滿之后的食材。
但這同樣有一個問題，那就是時間！
從活羊開始進行烹飪，意味著處理的食材的時間將會更多，留給烹飪的時間會更少。
而剛才主持人已經提到了，淘汰賽的烹飪時間并不是無限的，每個人只有100分鐘的烹飪時間！
在這種情況下，這種做法無疑很膽大。
另一邊的趙倩顯然也被杜子巖的做法給驚到了，但她咬了咬牙，很快將注意力集中到了自己這邊。
香草、八角、草果…
近三十種香料和水果被趙倩分類擺放在桌案前，下一瞬，趙倩低呼一聲，“布布！”
“布咿——”
布布從星脈中現身，周身涌動著蔚藍的光芒。
趙倩緩緩將眼睛閉上，周身激蕩同樣的光輝。
“趙倩選手率先選擇了使用食技，從她的表現上看，這是食技調味模擬，能夠根據調味料的使用，在腦海中模擬一次完整的烹飪步驟！”
主持人的聲音響徹，觀眾席上迅速爆發出山呼海嘯一般的歡呼聲。
相較于普通人而言，御靈廚的數量絕對算得上稀少，這還是本屆比賽第一次眾目睽睽下使用的食技，自然也因此備受關注。
但秦瑯和曹東東看到這一幕后彼此對視一眼，表情卻顯得有幾分凝重了起來。
“看來她真的很緊張。”曹東東嘆了一口氣。
調味模擬這個食技，更多運用于美食的改進和優化當中，在趙倩已經非常熟悉的千滋百味羊這道美食中，根本沒有使用的必要性。
“應該是不想有失誤，所以用調味模擬確認一次。”秦瑯緩緩開口，“畢竟這道菜的烹飪時間也不短，如果出現失誤，現場根本來不及做第二次。”
在兩人的交流中，趙倩已經重新睜開了眼睛。
完成調味模擬之后的她緊張的感覺明顯少了一些，開始行云流水地熟練進行鹵湯的熬制和羊肉的提前處理工作。
另一邊，杜子巖也已經將一整只活羊大卸八塊，將不同部位分門別類放好，開始烹飪的準備工作。
看了幾分鐘后，秦瑯的表情越發凝重起來。
這家伙…
看這個架勢，他似乎想要將羊肉的不同部位按照不同的烹飪方式同時進行烹飪。
他根本不打算用羊的某個部位烹飪，他全都要！
如此分心進行烹飪，就算秦瑯心中也有些佩服。
但問題是…
時間，來得及么？