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第32章 溫鍋全魚宴

  “哎,再見。”老爺子送走孫志偉,再看向地上兩個盆里的魚,又是高興又是憂愁,這可怎么弄的回去喲?

  幸好有維修的工人路過,幫他把魚搬到門衛室,老頭子付出了兩條小魚的代價,也算見者有份了。6

  出了北海公園的孫志偉一路風馳電掣,10分鐘沒到就沖到了安全大院門口,直到被門衛一把攔住。

  “叔喲,您可別攔我啦,這魚都快死啦,我要趕緊給廚房送過去。”

  門口的警衛剛要訓斥他,就被他的一句話給頂了回來。他卻沒有不高興,因為孫志說有魚。

  可不是么,最近都沒開葷,聽到有魚,周圍的幾個人都圍了過來。

  “是魚么,我瞧瞧,哎呦喂,可真夠大的。”

  “這么多啊,志偉啊,都是你抓的?”

  “厲害厲害,今天中午能開葷了吧。”

  “各位叔,趕緊的,再遲點,晚上都吃不著了。”

  “哦,對對,大家都讓開,讓志偉趕緊送廚房。”

  “謝了叔,走了。”他見眾人讓開,趕緊又把車騎上,不一會到了廚房。

  車還沒停穩呢,就沖里面大喊:“大師傅,快來,魚來啦。”

  聽到動靜的大師傅立刻就從里面躥了出來:“魚在哪?哪來的魚?”

  “大師傅,這兒呢。趕緊拿大盆裝水,這魚快憋死了。”

  “小趙,小楊,趕緊拿大盆裝水,其他人來搬魚。”1

  其實也沒多重,一個桶二百來斤,里面正在弄午飯的幫廚和小工們一擁而上,很快就把魚安置好了。8

  “志偉啊,你厲害啊,這才半天不到,弄到這么多魚,回頭我給嶺島說,給你獎勵。”1

  “嗨,小意思,這幾天沒什么油水,今晚能開葷了吧。”

  “沒問題,晚上吃魚,包你好吃。”只要有材料,大師傅手藝高著呢。

  孫志偉也高興啊,正要推車離開,突然想起來,下午還要放生呢。

  他尷尬的小聲對大師傅說:“這,大師傅,剛才忘記了,今天去抓魚是要下午去放生的,能不能留兩條小鯉魚。”

  “放生?放什么生?”大師傅把眼睛一瞪:“誰敢把我的魚放了,我就敢把他燉了晚上加餐。”

  那神情就跟惡鬼似的,把孫志偉嚇的一哆嗦,再也不敢提放生的事了。

  看著魚盆那邊圍著的一群人,又看了看兇神惡煞的大師傅,他一把捂住臉,大意了,剛才應該先回屋留兩條出來的。

  就在他糾結怎么跟老張解釋的時候,老張家小志偉抓了兩大桶魚回來的消息,已經傳到了辦公室。

  門衛可是把這事當成大事匯報上去了,嶺島聽了也很重視,最近食堂營養供應不上,嶺島也著急啊。

  看看時間臨近中午了,干脆提前下班過來看魚。老張露了大臉,也笑嘻嘻的跟在后面一起來看魚。

  等孫志偉看到老張,就一臉糾結的走過去,小聲解釋道:“叔,這魚放生不成了,都被大師傅扣下了。”

  “什么放生?你準備把這魚放了?這么大的魚不吃,你要放生?你是不是傻?”老張一臉不可思議的看著孫志偉,就像看個傻子。

  孫志偉不可置信的看著老張,溫鍋放生不是你老家的習俗么?我這是為了誰?

  老張看出來他的意思,臉都不紅的回答道:“我還以為你去弄幾條小魚放生呢?哪知道你能弄到這么多大魚啊?”

  “這么多大魚都進廚房了,那還放什么生,直接吃了當‘溫鍋’了唄。”

  嶺島那邊聽到‘溫鍋’兩個字也是心中一動:

  “同志們,今天孫志偉小同志給我們來了個大驚喜,弄來這么多魚,正好最近很多同志都剛搬過來,我就做主了,今晚吃魚‘溫鍋’。”

  “好~!”“嶺島英明。”眾人聽到后立刻歡呼起來。

  孫志偉聽了,兩手一攤,好吧,‘集體溫鍋’也是‘溫鍋’。

  眾人在興奮中開始了午餐,午餐還跟昨天沒什么兩樣,但是大家的心情明顯不同了,因為晚上會有大餐,中午吃的再差,大家也高興著。

  午餐過后,大師傅居中指揮,大批家屬都來參加義務勞動,幫助食堂殺魚,洗魚。二百多斤魚呢,就食堂那么幾個人,要弄一下午去了。

  大師傅說了,今天要展示展示手藝,給大家來一頓全魚宴。

  他連菜單都擬好了,有紅燒鯉魚,松鼠桂魚,西湖醋魚,清蒸鱸魚,剁椒魚頭,魚籽豆腐,香辣炸魚皮,酸辣魚泡,魚頭豆腐湯,油炸魚丸。20

  西湖醋魚一定要選水質好的魚,煮的時候還得加蔥姜料酒去腥,澆完醋汁上面必須撒細蒜末和白胡椒粉,然后選個靠窗戶的位置趁服務員走神時方便連盤一起扔。

  一共十個菜,光準備就要幾個小時,4點多就開始燒菜,10個火頭全部用上,中途還要蒸窩窩頭和煮小米粥,將將到6點才把菜全部做好。1

  也幸好是夏天,不然,最早一批菜都涼了,如今倒是剛剛好。

  6點一到,除了門口值班的,所有人都聚集到食堂來了,大人小孩烏泱泱一大片。

  囡囡也混跡在一群丫頭中間,嘰嘰喳喳的可鬧騰了,看樣子交到了不少朋友。

  這樣就很好,孫志偉一直擔心丫頭有點不合群,目前看來完全是他杞人憂天。

  他其實不知道,一直不合群的其實是他自己,無論是前世的成年社畜,還是這一世的孤兒身份,都讓他跟現在的同齡人格格不入。2

  老張倒是一早看出來了,但是他更了解這個孩子,孫志偉一直把撫養囡囡長大當成自己迫切的責任,他也沒法勸啊。

  在老張看來,有這么件事情寄托著,對孫志偉這孩子來說,說不定是件好事,可以讓他沒功夫想別的。

  看著父母死在眼前,這對一個已經懂事的孩子來說,是多大的打擊啊。普通孩子怎么可能不崩潰,不哭鬧,還能把妹妹照顧的那么好?2

  這可能就是逆境中的快速成長吧,只是這個代價一般人承受不起。

  能從這種程度的打擊中堅持下來的人,未來的成長不可限量,但更多的人,可能在這種打擊中一蹶不振,或者干脆情緒崩潰。

  人群中,老張看著孫志偉帶著妹妹吃了起來,才放心的開始跟戰友們搶食。

哎呦文學網    50年代:從一枚儲物戒開始
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