第72章 來都來了

“直接叫我羅君就行。”羅君道。

“羅君…先生。”秦淮覺得哪怕是山海經的精怪，對一個92歲的老先生直呼其名還是有點奇怪，選擇折中，“所以您是很早以前就知道紅姐是白嗎？”

陳惠紅也對羅君投來好奇的眼神。

“種族看不出來。”羅君說，“精怪的種類那么多，除了少部分極其特殊的，絕大多數都看不出來。”

“尤其是草木精怪，漫山遍野都是，誰會關注具體是什么。”

“不過他們居委會第1次上門的時候，我就看出來她是一個最后一世的糊涂蛋了。第一世和最后一世的最好認，中間的可能認不出來，這兩種一眼就能看出來。”

“所以您也能看出來紅姐醒了？”秦淮追問。

“當然，食堂人太多我沒直接說罷了。”羅君得意極了，嘴角微微揚起。

“紅姐有和您說我的系統嗎？”

“說了。”說到這個，羅君不由得再次用怪異的眼神打量了一番秦淮，“系統這個玩意，我活了這么多年真是聽都沒聽說過，果真是天下之大，無奇不有。”

秦淮在內心吐槽你們這些山海經的精怪，居然說我們這種正常的系統文主角奇怪。

到底是誰奇怪？

這個屋子里，一個白，一個畢方，一個系統文男主，誰都沒有資格說對方奇怪好吧！

“既然如此，我就開誠布公了。”秦淮正襟危坐，眼神堅定，語氣也變得鄭重了起來，“我這邊有一個和您有關的支線任務，麻煩您配合一下幫助我早日完成。”

羅君：……？

說完，秦淮就點開游戲系統，點到支線任務，把任務念了一遍。

這種開誠布公的感覺真是太好啦！

聽完任務內容的羅君差點氣得拍案而起。

“你這是什么破任務！”羅君怒道，“煮涼茶就煮涼茶，說那么多干嘛！”

“所以您真的對4塊錢的打包費非常不滿到，都要在任務詳情里重點抨擊這一行為嗎？”記者秦淮開始了現場采訪。

“不然呢？他那一杯破涼茶憑什么要4塊錢的打包費？！又少又難喝，比你煮的涼茶還不正宗，那種涼茶也好意思拿出來賣錢，我給他打差評還拉黑我，要不是我現在噴不了火我真恨不得一口火噴死他！”羅君對涼茶店老板進行了強烈譴責。

“那您真正想喝的陳皮茶到底是什么味道？”秦淮問，“我已經按照您給的配方煮陳皮茶了，可是今天的支線任務根本就沒完成。”

羅君沉默了。

秦淮滿懷期待地注視著羅君。

羅君沉默地低頭看了一眼手機，發現手機真好看。

秦淮堅持滿懷期待地注視著羅君，眼里寫滿了您堂堂畢方不會為了這種小小的支線任務故意刁難我吧？

羅君發現手機確實挺好看的，他的品味很好。

陳惠紅看不下去了，開口道：“羅先生，大家都開誠布公了，你也別為了這種小事故意刁難小秦。小秦做支線任務不容易，我家慧慧的槐花饅頭是她自己都不知道自己愛吃的是什么。您既然心里有更愛喝的陳皮茶，就把配方告訴小秦，您還不相信他的手藝嗎？”

羅君遲疑了一下，不情不愿地說：“這可是獨門秘方。”

“我看在你有本事讓陳惠紅醒過來的份上，勉為其難的告訴你。”

“陳皮茶，加紅糖和鹽只是基礎款。”

“想要好喝，還要加紅棗、枸杞、銀耳和蓮子。”

秦淮：……

忍不了，實在是忍不了。

就算羅君是畢方也忍不了。

秦淮承認，羅君在吃這件事情上確實頗有研究，畢方嘛，在人間活了九十二年，吃過好的，見識過人間繁華富貴也不稀奇。

他們老秦家在涼茶上確實也差點火候，祖訓不太行。

但是陳皮茶加紅棗、枸杞、銀耳、蓮子是什么東西？？？

這幾樣東西不是拿來煮紅棗蓮子羹的嗎？

就算是天王老子來了，這也是加了陳皮的紅棗蓮子羹，不是陳皮茶！

這下輪到秦淮深吸一口氣了。

秦淮努力控制了一下表情，擠出一個笑容，用盡量平靜的語氣問：“您之前都是喝……這種款式的陳皮茶？”

羅君用有些懷念的語氣道：“已經有很多年沒有喝過了。”

沒有喝過就對了，誰會給你端上了一碗加陳皮的銀耳蓮子羹，然后說這是陳皮茶呀。

“您確定這是您想喝的陳皮茶？”秦淮再一次詢問。

“愛信不信。”羅君沒有同一個問題回答好幾遍的好脾氣。

秦淮點頭，起身：“我現在就回去給你煮。”

“廚房里有材料，小張這幾天每天都會燉銀耳蓮子羹。”羅君淡淡道，“其余的你自己找找，小張從來不藏東西，不是在柜子里就是在冰箱里。”

羅君都這么說了，秦淮也省得專門跑一趟，直接進廚房找食材。

食材很好找，秦淮很快就找齊了。

廚藝臺上甚至就有一碗已經泡發好的銀耳，大大節約時間。

入伏陳皮湯，出暑蓮子羹。現在已經接近8月中旬，提前喝上蓮子羹，張淑梅不愧是云中小區居民們夢寐以求的金牌保姆，確實很貼心。

材料齊全，秦淮將銀耳去除黃蒂撕成小塊，與所有材料一同放進燉鍋里，調好時間直接加水慢燉。

然后料理過程就結束了。

是的，做銀耳蓮子羹就是這么簡單。

秉承著來都來了的原則，秦淮又研究了一下廚房里的其余食材。

和前兩天陳惠紅突擊檢查冰箱時相比沒有太大變化，依舊是沒有蔬菜，依舊是肉類齊全。

秦淮還找到了中筋面粉、泡打粉、適合做燒餅的一看就知道是今天早上剛買的新鮮豬肉和芝麻。

你猜怎么著，圓夢燒餅的食材全了。

閑著也是閑著，反正銀耳蓮子羹還在燉鍋里小火慢燉，秦淮覺得既然如此天時地利人和，不如就在今天首次嘗試攻略一下傳說中的黃金開口笑。

在畢方家的廚房里攻略黃金開口笑，想想就很有動力。

秦淮從廚房里探出半個身子詢問：“羅君先生，陳皮茶還需要不少時間才能出鍋。我看您廚房里的食材挺齊全的，要不我順便做個燒餅？”

“隨便，還有，下次叫我羅君！羅君先生聽起來怪腔怪調的。”

秦淮收回半個身子開始揉面。

按照網上的食譜，圓夢燒餅就是剛出鍋的新鮮熱乎噴香撒芝麻的空心燒餅切開，夾上不放油炒出來的肉餡。

正常情況下，圓夢燒餅的亮點應該是肉餡。

肥三瘦七的肉餡，放進鍋里煸炒變酥，只加入醬油、糖、鹽、姜這些基礎的調味料，主打一個用最簡單的食材做最精致的味道。

秦淮的圓夢燒餅不能在正常的情況下做。

他對自己的廚藝有非常清醒的認知。

炒肉餡對他而言，有點過于高難度了。

他平時做包子餡都是煮，和炒相比，煮明顯簡單的多，更好控制火候，更不容易翻車。

所以秦淮的圓夢燒餅，亮點得在餅上。

肉餡可以平平無奇，但是燒餅本身必須大放光彩。

想要在燒餅上下功夫，餅就得特別，所以秦淮選擇先用開水燙面。

開水燙面，面團的口感就會更加Q彈松軟，空心燒餅更容易做出外酥里嫩的效果，夾肉沫吃的時候更加相配。

肉沫不行，燒餅來湊嘛。

秦淮開始揉面。

別說，房子大就是好，廚房大，做點心的時候舒服。

等待面團發酵的時間里，秦淮先試炒一點肉餡試試味道。

如他所料，很一般。

為了防止肉餡過于一般，秦淮做了一個違背祖宗的決定，往里面加了點胡椒粉。

秦淮覺得為了落落高中三年的成績，是時候在練習雞湯面之余，花費時間練習一下火候了。

初級火候確實是有點差。

不光餡炒得不行，高湯調得也不咋地。

早些年天天做包子的時候，也沒覺得做點心多需要火候呀。

等面團發好，秦淮將面團揪成小團，揉成漂亮的小圓餅，刷上糖水，撒芝麻，放入烤箱烤制。

燉鍋那邊此時也差不多了，秦淮看了一眼里面銀耳蓮子…陳皮茶的狀態，開始倒紅糖，蓋上再燉15分鐘。

正常情況下，煮銀耳蓮子羹是要加白糖的。

不過這是不正常的陳皮茶，陳皮茶加紅糖，沒毛病。

燉鍋和烤箱都在工作，秦淮也沒有讓鍋閑著，正式炒肉餡。

廚房里的熱鬧吸引了外面的陳惠紅和羅君。

羅君直接連松軟的沙發都不坐，搬著凳子一屁股坐在廚房門口，盯著秦淮做菜。

總覺得如芒在背的秦淮：……

他現在真心覺得張淑梅一定是金牌保姆。

15分鐘后，圓夢燒餅和陳皮茶同時出鍋。

秦淮將食物端上餐桌。

兩碗陳皮茶，一碗肉餡，一盤燒餅。

羅君已經坐下了。

他沒有任何猶豫，拿起了燒餅，甚至沒有往里面塞肉餡，先啃一口嘗嘗味道。

秦淮：……

羅先生，你對陳皮茶的愛呢？

雖然你面前的這碗陳皮茶，甚至第一眼看不到陳皮。

非正常美食文 第72章 來都來了