401吃魚

唐植桐曾經看過一些報道，有些赤腳醫生、代課老師干了大半輩子，到最后卻過得很艱難，他想力所能及的在源頭上把這個漏洞給補上，當然也是讓葉志娟在這件事上不被翻舊賬。

“你說的衛生防疫員、婦幼保健員吧？衛生部門前兩年出臺了《衛生技術職務名稱和職務晉升暫行條例草案，符合規定的可以去考。”葉志娟明顯是了解過的，耐心的回答道。

“那就好，那就好。最好在第一批的時候把這事辦的漂漂亮亮的，也給后面的人打個樣。”一聽這崗位稱呼就是最，也領進門了，后面能不能晉升，就得靠知識青年個人了。

“嗯，我知道了。”同樣一件事，有人會認為是查缺補漏，有人會認為是指手畫腳，葉志娟自然是知道唐植桐的好意，點頭應下。

“媽，其實還有一件事。這書肯定是要出版的。總序這一塊肯定要寫一下整理這本書的動機吧？到時候能不能找位說話有份量的人給署個名或者提個字？”唐植桐又提了一條建議。

出書立傳是個非常漲面子的事情，大部分書籍在出版的時候，都會有一篇總序的東西，內容嘛大多數時候都是對這本書的夸獎。

這個夸獎分兩種，一種是真覺得這本書好，上桿子給寫序，另一種就是人情世故了。

唐植桐提總序的事情，有人情世故在里面，更重要的是認為這本書值。

找大能去寫序，一方面能加大手冊的份量，也是為葉志娟和她請的人創造拉關系的機會，等以后手冊的功效顯現出來，那么大能就是獨具慧光、識人善用，反正沒壞處。

“那我找機會跟李大姐匯報一下。”葉志娟點點頭，依舊沒有拒絕，反而追問道：“還有其他需要注意的嗎？”

“我一時就想到這些。”唐植桐撓撓腦殼，他是知道李大姐的，聽過她的大名，有她出面，這事穩了。

唐植桐知道，如果這個“XX急救法”如果通過評審，寫到手冊的話，那他的名字出現在編者名單里是板上釘釘的事情。

還有幾年就起風了，到時候肯定有人興風作浪，唐植桐倒不太擔心有人會拿這個手冊說事，畢竟大義是站在自己這邊的。

哪怕別有用心的人到時候拿這個說事，唐植桐也不懼，見招拆招唄。

即便到時候受到不公平的待遇也沒啥，等風過后，沒受點委屈反而會因為太干凈而顯得格格不入。

歷史規律在那擺著，唐植桐還是有點想進步的。

吃完飯，唐植桐借用書桌大概寫了一下海姆立克急救法的幾個要點。

在網絡發達的年代，海姆立克急救法已經被總結的非常簡易、好記，用“剪刀石頭布”就可以很快的記住。

所謂剪刀是指的定位，中心點在肚臍上方兩指的地方，兩根手指頭放上一比量就是，兩根手指形似剪刀，所以叫“剪刀”；

所謂石頭就是將一只手呈拳狀放在中心點的位置上；

布就更好理解了，伸出另一只手，包裹住拳頭即可。

剩下的就是注意姿勢，然后用力的向內、向上沖擊腹部。

唐植桐對此心知肚明，但寫的時候還是盡量用樸實的語言去描述如何去做，而不是將這套成型的直接拿出來用，否則就顯得這套方法被自己總結的很成熟，那就不是顯眼而是扎眼了。

唐植桐寫完，檢查一遍，在確認沒有語句不通順、沒有歧義、沒有錯別字后，才起身出去。

王敬民此刻正心滿意足的癱倒在沙發上，老老實實的自己揉著肚子，沒有去挑釁兩個姐姐。

“姐夫，我要跟你學釣魚，我要天天吃魚。”王敬民看到唐植桐后，坐起來，跟姐夫提出了學習的請求。

“這我可做不了主，得問咱媽。”唐植桐不想做釣魚佬，也不想把小舅子培養成釣魚佬，畢竟王家的資源還指望著他長大后繼承呢。

“媽，媽，我能跟姐夫學釣魚嗎？”王敬民是個行動派，在聽到唐植桐如此說之后，立馬請示葉志娟。

“等你姐夫有時間吧。”葉志娟點了點頭，囑咐唐植桐道：“桉子，敬民性子有些跳脫，能不能釣到魚不重要，重要的是趁機磨磨他的性子。”

“好嘞，那我下次再去的時候帶著敬民。”既然岳母大人吩咐，唐植桐自然是要聽的，只不過他沒想到葉志娟同意兒子去釣魚竟是為了磨煉性格，這可能就是葉志娟與普通市民在眼界上的不同吧。

由于回家還要再做一條黑魚，唐植桐和小王同學沒有在椿樹胡同多待，喝了點水，聊了幾句后就離開了。

黑魚學名烏鱧[wūlǐ]，又名財魚、烏魚、蛇頭魚、七星魚等，地方不同，叫法也不一樣。

黑魚的長相怪異，尖尖的腦袋，黑色的身體，再加上恐怖的花紋，難免給人留下丑的印象。

盡管長得難看，卻掩蓋不了黑魚絕佳的味道和極高的營養。

黑魚的肉質鮮嫩、緊致，吃起來稍微有些彈性，很勁道，而且黑魚的刺很少，只有脊骨處，魚鰭處有些刺，其它地方基本都沒有刺。

“哥，這魚好丑啊。”鳳芝很相信哥哥的廚藝，盡管已經在偷偷咽口水，但依舊嫌棄黑魚的長相。

“長得不好看，但好吃。今兒給你做一個你沒吃過的口味，保證你饞掉舌頭。”唐植桐麻溜的將魚處理好，內臟扔到雞圈里任由幾只母雞搶食。

“好！我給你幫忙。”鳳芝作業已經寫完，魚肉在前，壓根就舍不得離開。

“去跟咱媽拿瓶番茄醬。”唐植桐一邊片魚，一邊吩咐道。

“得令！”鳳芝盯著魚看了一會，然后飛快的跑開了。

去的急，回的也快，仿佛時間再長點，魚肉就會飛走一般。

黑魚的做法多種多樣，好的食材基本上怎么做怎么好吃，但限于目前的物質條件，唐植桐選了最省油的燉。

在燉魚片之前，唐植桐先將魚頭、魚骨下鍋，打了一鍋湯，將魚湯盛出后，連鍋也沒刷，準備燉魚。

唐植桐今兒打算做的是番茄魚片，理論上來說，這道菜最好有西紅柿打底，但唐植桐不好當著家人的面堂而皇之的往外掏西紅柿，只能用前陣子做的番茄醬湊合一下，畢竟沒有任何添加劑，想必做出來味道也是撓撓的。

在鍋中倒入少量食用油，然后下番茄醬，略微再加一點鹽、糖，翻炒一下倒入開水，等水沸后就可以下魚片了。

時間不用太久，三五分鐘，將魚片煮熟，偷偷放點料油進去，香味撓一下就上來了。

唐植桐就將鍋從爐子上端下來，準備盛盤。

“小姑，小姑在家嗎？”魚片也出鍋了，也有鳳芝的小伙伴上門找鳳芝。

來的人是隔壁馬大爺的孫女，麻三哥親大哥的閨女，跟鳳芝同歲，是同班同學。

“巧兒，啥事？”鳳芝眼睛不舍得從番茄魚片上挪開，跟自己的小伙伴打招呼。

“那個……我來問問，咱星期天都有什么作業。”巧兒看了眼魚片，咽了口口水，強迫自己的視線從魚片上挪開。

“哦，語文生詞抄二聽一，數學兩張口算。”鳳芝沒有懷疑自己的小伙伴，掰著小手指頭將作業一項項口述給她。

“哦，謝謝，那我先走了。”巧兒說完轉身，臨走之前還不舍的看了一眼魚片。

“巧兒啊，今天在這吃點吧。”唐植桐和氣的讓道。

小孩子心思淺，興許是真的過來問作業，但也跟飄出去的香味有關。

“謝謝叔，俺奶說了不能在外面吃飯。”巧兒搖搖頭，回了一句，撒丫子跑了。

獨門獨院是好，但眼下在室外做飯難免會有味道飄散開來。

饑腸轆轆的狀態下，人的鼻子會特別靈敏，等明年再往家里帶吃的，一鍋飯街坊四鄰都能聞見，到時候能把隔壁小孩饞哭。

讓人嫉妒、眼紅可不是什么好事，鬧不好就會有人舉報，到那時可就不好解釋食物的來源了。

唐植桐也犯愁，但也總不能為了這個就真餓著吧？可不餓著，又怎么解釋來源呢？

程海知道為了孩子換個環境，唐植桐自然也是知道的，但自己這可是一套房子，換起來難度非常大。

“桉子，你這做的太香了。盛出一碗來吧，我送伱馬大爺家。”張桂芳將一切看在眼里，吩咐兒子道。

“好嘞。”唐植桐也不推辭，麻溜的盛菜。

唐馬兩家多年鄰居，互有來往，前兩天馬大娘還給鳳珍、鳳芝拿來了好幾個石榴，自己小時候也沒少吃馬家的菜，鄰里之間人情味十足。

等高樓大廈林立，大家住的寬敞之后，別說上下樓的鄰居，恐怕就連隔壁門什么情況都不知道。

日子好了，心與心的距離卻遠了，所以才會有人掉過頭來說大雜院多好多好，但真讓說這話的人再回到大雜院去住，他們大概率是不會同意的。

只能說坐在地上想上天，當了富豪想成仙，人心是不容易滿足的。

等張桂芳回來，馬大娘還給壓了兩個石榴做回禮。

這一頓，鳳珍、鳳芝吃的都挺飽，尤其是鳳芝，跟王敬民一個做派，區別在于唐家沒有沙發，鳳芝是一邊在屋里走，一邊揉肚子，盡管撐得慌，卻心滿意足。

1959年10月19日，農歷九月十八，星期一。

幾位去參加勞動的同學動作明顯不自然，一天的辛勤勞作，肌肉酸痛在所難免，但他們沒有一個抱怨的。

大課之后的自習，這幾位同學蹣跚著腳步，找上唐植桐道謝。

“我看你們疼的不輕快，就知道沒一個偷懶的，都是好樣的。滴自己的汗，吃自己的飯，昨天的飽飯是你們辛苦勞動換來的，應得的，不用給我道謝。”唐植桐笑瞇瞇的跟這幾位同學客氣著。

“那也得謝謝唐老師給了這么好的一機會。”盡管渾身酸疼，但同學們明白事理，這種機會累，但也不是每個人都能去得了，他們來回的路上可是打聽了，就有線系593班過去的同學多，他們自然會認為是唐植桐在里面出了力。

“大家都是一個集體，相互幫忙是應該的。你們回頭去浴室多泡一會，對恢復疲勞有幫助。”盡管唐植桐知道世界上除了父母對子女的愛以外，沒有什么是應該的，但場面話說的還是要漂亮，有些虛偽，但也是成年人的常態。

“謝謝唐老師……”

在被唐植桐夸了幾句后，幾位同學面帶得色回到自己的座位上。

昨晚，這幾位回來的時候已經不早，回到宿舍更是倒頭就睡，什么內情也沒來得及了解，現在正好有時間，就有其他同學跟他們打聽情況。

這幾位同學沒有藏著掖著，小聲的跟其他同學講著工地上的見聞，當然，主要是飲食方面。

“那窩頭一個能抵上我兩個拳頭大，我一頓吃了六個！”

“你才吃六個，我下午那頓吃了八個，把我給撐得，今天早上都沒吃早飯。”

“你還好意思說？前天晚上你就沒吃飯，打算空著肚子過去狠狠吃一頓吧？”

“瞧你說的，光我餓著肚子嗎？你不也是只喝了一碗湯？”

唐植桐光聽著，也不插話。

空著肚子去，捧著肚子回，也不算丟人的事，幾十年后大學生吃個自助都能扶著墻進，扶著墻出。

還有一些一分錢薅到洗衣液、紙巾啥啥的，被舍友瘋狂嫉妒。

盡管有占小便宜的嫌疑，但只要合乎規則就不丟人。

想要民眾知榮辱，首先得倉稟實。

畢業找不到工作的大學生，寧愿去送外賣、送快遞，每回公布人均收入都喊著扯了后腿，褲衩子都拽下來之類的話自我調侃，卻從沒想著去偷、去搶，已經非常有底線了。最近轉碼嚴重，讓我們更有動力，更新更快，麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝

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