回到紅火歲月做俗人 146壯丁
第147章
在唐植桐的建議下,市局這次發工資時,給每個人額外配了一個新式信封,不僅不容易弄錯,也捎帶著推廣了郵政編碼。郵電系統的不知道信封怎么填,說出去讓人笑話。
整個市局一共七千來人,信封零售一分錢一個,成本其實還要低一些,一個月費用也就五十來塊錢,蘇處批的很痛快。
方圓領來的工資也配著信封。
澆完南瓜,唐植桐又被方圓抓了壯丁,方圓磕磕絆絆的念了一會姓名、工資數,就開始不耐煩,直接都扔給了唐植桐。
唐植桐按照工資表,數出對應的工資,塞進信封,并在信封背面用鉛筆寫上姓名,不僅一會發工資方便,等每個人領回去,把背面姓名一擦,寫信還能省下一分錢。
這時候發工資沒有打卡一說,全是發現金,有整有零的,所以每次市局財務科都會搭配著給不少零錢,各種面值都有。
等唐植桐將押運科一百多口人的工資整理完,已經到了午飯時間。
唐植桐再一次被方圓拉到了食堂。
方圓打了兩份素菜,只買了自己的主食,唐植桐依舊是自帶,饅頭、香椿咸菜。
“這陣子你都是啃咸菜?”方圓瞅瞅唐植桐的做派,問道。
“對啊,隨便找個地方湊合一口,習慣了。”投遞員差不多都這樣,支局規模小,沒有食堂,外面飯館太貴,只能帶一些方便食用的,而唐植桐是個討厭刷碗的,凡是有湯湯水水的盡量不帶。
“那邊快忙完了吧?忙完來這邊帶套餐具,能吃個熱乎飯,喝口熱乎湯。”方圓開口建議,食堂飯菜收費,但湯免費、自來水免費。
“行。”唐植桐點頭答應,在這種單位,食堂不僅僅是個吃飯的地方,更是個社交場所,最大的消息集散地。
“你這咸菜……你這咸菜花樣挺多啊。”方圓吃了一根唐植桐自帶的香椿咸菜,剛想夸,又止住了,生怕跟上次一樣,再送自己一盒。
“我就這么一個愛好,喜歡琢磨怎么吃。”唐植桐大方承認,這不是丟人的事,能在艱苦條件下吃飽吃好才是本事。
“看出來了,不是這個愛好,這個年紀怎么可能有個二級……二級……二級廚師什么證呢?”方圓二級半天,還是把證件的名字給忘了。
“唉,圓哥,跟別人介紹我,或者說手藝的時候,你就說我是個七級廚子,這個錯不了。”唐植桐無奈了,方圓就是記不住,他也沒辦法,再說這個證的應用范圍僅限于廚師體系,對廣大百姓來說,還是廚子的工資級別更容易定位。
“這就對了嘛,那個繞口,這個好記。我記下了,七級廚子。”方圓記錯了,但沒有絲毫的難為情,就這么個人。
吃完飯,方圓去洗餐具,唐植桐把餐盒蓋上,裝進自己的書包,挎著就走向后廚。
“高師傅,吃著呢?那我一會再過來?”后廚的幾位師傅正在用餐,唐植桐進來了就沒有悄悄退出去的道理,敲敲門,說道。
“馬上吃完,唐師傅吃了嗎?”高立德站起身來,遞過一個馬扎給唐植桐,沒有讓他走的意思。
“我吃完了,您先吃。我在這等一會。”唐植桐接過馬扎,在離飯桌稍遠一點的地方坐下,捎帶著瞅了幾位師傅飯碗里的菜,跟外面打的一樣,沒開小灶,要說區別,可能就是稍微多了一點。
高立德聽完不再虛讓,加快了進餐速度,扒拉幾口,將餐具放在桌上,用手抹了一把嘴,說道:“好了。唐師傅這邊有什么章程?上灶試試?”
“沒那么麻煩,您做了這么多年菜,經驗肯定比我豐富,我看看咱后廚的調料。”食堂的伙食唐植桐嘗過,中規中矩,蔥、姜、蒜、八角什么的沒看到有多少。
“,預算有限,調料也不多,炒熟算球。”高立德略微有些失望,還以為唐植桐有獨家法子,自己能學一學呢。
“能帶我看看嗎?”唐植桐點點頭,再次要求道。
“可以可以,跟我來。”高立德掀開門簾子,帶唐植桐進了里面一個小間。
唐植桐進屋后,東瞅瞅西看看,這間類似倉庫,堆放著糧油米面青菜,還有幾口缸。
青菜都是現下市面常見的,有少量蔥、姜、蒜,其他香料約等于無。
唐植桐掀開缸蓋,一口裝著鹽,一口裝著醋,還有一口裝著醬油。
唐植桐用提子伸進去攪攪,又把提子里的醬油倒進去,用手沾了一點提子外側的醬油,送進嘴中嘗了嘗滋味。
“這醬油不錯啊。”唐植桐夸了一句。
“那是,全指望著這點醬油提味了。”高立德不無自豪的應道。
“高師傅,我確實有個方子。料油您聽說過嗎?”唐植桐問道,醬油沒問題,炒菜的味道卻中規中矩,那問題可能出在提香上,料油就可以上場了。
“以前聽人提起過,但我不知道怎么做。”高立德一下子來了興致,他之前聽過料油,都是一些大廚或廚藝世家的不傳之秘,根本不可能流傳開來。
“我知道,炒一回能用很久。您感興趣的話,我去找方科,批點錢,買些調料,咱做一回。”唐植桐將提子放回原處,跟高立德說道。
“那感情好,那感情好。”高立德興奮著搓著手,自己這是有機會學到人家的不傳之秘啊,將來傳給孩子,就是一項拿手絕活。
“成,那我去找方科說說。如果能成的話,您哪天方便?咱一塊探討一下。”唐植桐也想趁機搞點料油存起來用,自己空間里的已所剩無幾。
“今天下午,明天都成。”高立德迫不及待,恨不能現在就開始學。
“明兒吧,今天料都備不齊。我問問方科,下午再過來。”雖然明天是星期天,但唐植桐打算過來一趟,料油弄起來不算費事,而且明天人少,后廚不忙,人少眼不雜,很多事情都更便于操作。
唐植桐把這事告訴方圓,方圓痛快答應,給批了十塊錢的調料錢,但也沒放唐植桐走,讓他盯著發工資。
發工資的時候大多時候都排隊,一個一個的進,領錢、數錢,確認無誤在工資表上簽字,然后出門換下一個進來。
唐植桐在里面發工資,方圓在門口維持秩序,順帶挨個叮囑,不能偷南瓜,發現一個開除一個!
“圓哥,還有一些沒人領。”這一忙活,大半個下午過去了,卻還有很多工資沒人前來認領。
“沒事,是那些外出押運還沒回來的同事,剩下的給我吧,我收起來,等他們回來再轉交。”方圓將剩下的信封收好,鎖進抽屜。
“好嘞,那我去趟食堂,跟高師傅說一聲。”唐植桐站起身來,伸個老腰,剛才生怕出錯,注意力高度集中,費老了神了。
“嗯,去吧。下次發工資你再來幫忙。”方圓對這種方式很滿意,給自己省了大工夫了,決定以后都讓唐植桐整理。
“……行吧。”唐植桐聽到后,出門時一個踉蹌險些摔倒,沒完了是吧?但沒辦法,誰讓方圓是自己的頂頭上司呢?吃人飯受人管,最終還是勉強答應下來。
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