第350章 三池刀削面
更新時間:2023-10-07 作者:三十二變
箱子里的大明 第350章 三池刀削面
王家村的村民們，這兩年多來，一直跟著王二走南闖北，在王二的約束下，他們倒是沒有去做過那些殺人放火、奸淫擄掠的勾當，但是他們見得多啊。 流寇大軍不管走到哪里，都是亂七八遭不成體統，只有破壞，沒有建設。 他們會將村子的籬笆墻推倒，會將鄉紳地主的家堡燒成平地，會將縣城的城墻推倒，破壞掉一切的防護工事，才方便自己下一次再來搶掠。 現在聽說要搞建設，一百多人都有點沒反應過來。 白貓大聲道：“愣著做什么？王二大哥的意思，要我們今后從良，重新做好人，都干活，好人哪有不干活的？ 一行人這才反應過來，有氣無力地應了一聲，開始干活。 他們缺乏伐木工具，只好將砍樹的工作交給張員外的人，他們則在旁邊打雜，負責抬木頭、扛石塊什么的，倒也能搭上一把手。 白鳶看到這伙人勞動起來了，心里倒也頗為安慰，暗想：王家村這伙人，一直都跟著王二，學了不少做人的規矩，比起別的“返鄉流寇”那可真是好得太多了。 當初翻山月手下那批“返鄉流寇”，可是花了很長時間，才慢慢的恢復到正常人的精神狀態。 忙碌了一陣子之后。 一位王家村的村民扛著一根樹干走著走著，突然身子一軟，險些摔倒，他艱難地把沉重的樹干放下，摸了摸自己的肚子，臉上露出了尷尬的神色：“貓哥，我餓了，使不出啥力氣。 “我也好餓。” “身上軟綿綿的。 王家村的村民們顛沛流離，很少吃得飽飯的。 他們雖然到處亂跑，到處搶掠為富不仁的大戶，甚至攻破過好幾個縣城，搶了縣庫里的糧食，但是，那些糧食并不怎么管用。 王嘉的大軍畢竟有五萬多人，搶個富家大戶得來的糧食，還不夠所有人分食兩天呢。只有搶了縣城，拿到官府的庫糧，才能多吃幾天。 但縣庫里的糧食并不是憑空長出來的，是需要老百姓納稅才會有的，老百姓都被他們裹挾搶掠得十室九空了，還有誰能納稅？ 所以縣庫里的糧食只能搶一次，再去搶第二次時也一樣空空如也。 他們在一個地方是不能久待的，必須不停的流動。 延綏地區已經被他們搶得連毛都搶不到一根了，才會開始沿著黃河向南流動。 白鳶見他們那可憐巴巴的模樣兒，也不禁暗暗搖了搖頭，抬頭看了看天色，估算了一下時間，開口道：“別擔心，吃的東西馬上就會來了。” 果然，說糧食，糧食馬上就到。 合陽縣令馮雋，親自帶著一支隊伍趕過來了，這支隊伍的人數超過千人，其中一大半，是在縣城招募的民夫，馮雋學著高家村的辦法以工代賑，用三斤面粉一天的工錢招募民夫來洽川碼頭修建水泥城堡。 這個工錢一開出去，當然是無數人響應，分分鐘就湊齊了一千人，接著他們又等來了從高家村運來的糧食和水泥，馮雋便親自帶著這一千人，推著運糧車和運水糧的小車，趕來了洽川碼頭。 白鳶和馮雋兩人湊到一塊兒，小聲聊了幾句，把這里的情況說明了一下。 馮雋便將手一揮：“先吃飯，吃飽了再干活。 工程隊里的炊事班，立即開始埋鍋造飯! 搭起土鍋土灶，從黃河里打來水，黃河的水有點黃，但問題不大，這年頭有水就不錯了，還管你黃不黃，燒開了就是干凈好水。 從糧車里拿出面粉來，揉制成面團，接著拿刀開削! 原來，合陽縣有一個特色美食，叫做三池刀削面，削面的刀用平刀，削出的面條長、薄厚均勻，水準很高。 這事只有三池村的人能做，于是三池村來的廚子們站成一排，一個廚子對著一口大鍋，左手面團右手刀，削下來的面條直接跳入鍋中，場面十分豪華。 王家村的人看到這一幕，有點懵：“這可是大災之年啊，你們居然還有足夠的面粉，足夠的心情做刀削面？ 三池村的廚子聽到這話，便轉過頭來，咧開嘴笑了：“不久前我們還是窮哈哈，慘得很呢，都是多虧了澄城縣高家村的人過來幫我們。” “就是就是！”另一個廚子轉過頭來：“我這削面的手藝，都擱置三年多了，幸虧高家村的人來了，運來了好多好多面粉給咱們，最近這幾天時間，我天天都在削面，哈哈哈，被遺忘的技藝，又復活了。” 他一邊說話一邊削面，明明分了心，但是削出來的面條還是平整均勻，屬實厲害，看來這門功夫已經刻進骨子里了。削面已經不靠腦子，靠的是肌肉記憶。 王家村的人心里暗驚，突然就回想起兩年多前，他們造反起義前一晚上，王二大哥帶著他們去高家村偷水，打了一桶水之后一轉身，發現身后一座面粉小山聳立著。 難道，從那時候開始，高家村就沒有缺過吃食？ 這一次王二大哥要我們留下，不再跟著王嘉混了，他已經看出來了接下來該走什么樣的路。 如果我們當初沒有離開，而是留在高家村的話，也許早就過得很幸福了吧？難怪唉，真希望王二大哥能平安歸來。 這時候，第一碗面條已經煮好了，馮雋使了個眼色，廚子將第一碗面遞給了白鳶，白鳶卻哈哈一笑，隨手遞給了白貓，白貓只挑了一根面條出來，往嘴里一塞，就將碗又傳給了另一個王家村民... 一人一根面條! 在嘴里細細的咀嚼…….. 面很香，很好吃，百感交集，萬般滋味。 “吃面啦！ “都來吃面啦。” 一碗接一碗的三池刀削面出鍋了，面碗一個接一個地傳遞到每一個王家村人的手里，待他們這一百多人全都端上碗了，合陽縣的民工們也開始分發。 碼頭工地上，一千多人端著面碗，呼呼地吃著三池刀削面，每一個人的臉上都洋溢著幸福與滿足的光芒。 “吃完了好干活啦！ “干活都賣力點。 “是的，賣力點，要是不在這里建好城堡，擋住流寇，讓他們上了岸，咱們好不容易得來的溫飽，又要毀了。” 箱子里的大明 第350章 三池刀削面
王家村的村民們，這兩年多來，一直跟著王二走南闖北，在王二的約束下，他們倒是沒有去做過那些殺人放火、奸淫擄掠的勾當，但是他們見得多啊。 流寇大軍不管走到哪里，都是亂七八遭不成體統，只有破壞，沒有建設。 他們會將村子的籬笆墻推倒，會將鄉紳地主的家堡燒成平地，會將縣城的城墻推倒，破壞掉一切的防護工事，才方便自己下一次再來搶掠。 現在聽說要搞建設，一百多人都有點沒反應過來。 白貓大聲道：“愣著做什么？王二大哥的意思，要我們今后從良，重新做好人，都干活，好人哪有不干活的？ 一行人這才反應過來，有氣無力地應了一聲，開始干活。 他們缺乏伐木工具，只好將砍樹的工作交給張員外的人，他們則在旁邊打雜，負責抬木頭、扛石塊什么的，倒也能搭上一把手。 白鳶看到這伙人勞動起來了，心里倒也頗為安慰，暗想：王家村這伙人，一直都跟著王二，學了不少做人的規矩，比起別的“返鄉流寇”那可真是好得太多了。 當初翻山月手下那批“返鄉流寇”，可是花了很長時間，才慢慢的恢復到正常人的精神狀態。 忙碌了一陣子之后。 一位王家村的村民扛著一根樹干走著走著，突然身子一軟，險些摔倒，他艱難地把沉重的樹干放下，摸了摸自己的肚子，臉上露出了尷尬的神色：“貓哥，我餓了，使不出啥力氣。 “我也好餓。” “身上軟綿綿的。 王家村的村民們顛沛流離，很少吃得飽飯的。 他們雖然到處亂跑，到處搶掠為富不仁的大戶，甚至攻破過好幾個縣城，搶了縣庫里的糧食，但是，那些糧食并不怎么管用。 王嘉的大軍畢竟有五萬多人，搶個富家大戶得來的糧食，還不夠所有人分食兩天呢。只有搶了縣城，拿到官府的庫糧，才能多吃幾天。 但縣庫里的糧食并不是憑空長出來的，是需要老百姓納稅才會有的，老百姓都被他們裹挾搶掠得十室九空了，還有誰能納稅？ 所以縣庫里的糧食只能搶一次，再去搶第二次時也一樣空空如也。 他們在一個地方是不能久待的，必須不停的流動。 延綏地區已經被他們搶得連毛都搶不到一根了，才會開始沿著黃河向南流動。 白鳶見他們那可憐巴巴的模樣兒，也不禁暗暗搖了搖頭，抬頭看了看天色，估算了一下時間，開口道：“別擔心，吃的東西馬上就會來了。” 果然，說糧食，糧食馬上就到。 合陽縣令馮雋，親自帶著一支隊伍趕過來了，這支隊伍的人數超過千人，其中一大半，是在縣城招募的民夫，馮雋學著高家村的辦法以工代賑，用三斤面粉一天的工錢招募民夫來洽川碼頭修建水泥城堡。 這個工錢一開出去，當然是無數人響應，分分鐘就湊齊了一千人，接著他們又等來了從高家村運來的糧食和水泥，馮雋便親自帶著這一千人，推著運糧車和運水糧的小車，趕來了洽川碼頭。 白鳶和馮雋兩人湊到一塊兒，小聲聊了幾句，把這里的情況說明了一下。 馮雋便將手一揮：“先吃飯，吃飽了再干活。 工程隊里的炊事班，立即開始埋鍋造飯! 搭起土鍋土灶，從黃河里打來水，黃河的水有點黃，但問題不大，這年頭有水就不錯了，還管你黃不黃，燒開了就是干凈好水。 從糧車里拿出面粉來，揉制成面團，接著拿刀開削! 原來，合陽縣有一個特色美食，叫做三池刀削面，削面的刀用平刀，削出的面條長、薄厚均勻，水準很高。 這事只有三池村的人能做，于是三池村來的廚子們站成一排，一個廚子對著一口大鍋，左手面團右手刀，削下來的面條直接跳入鍋中，場面十分豪華。 王家村的人看到這一幕，有點懵：“這可是大災之年啊，你們居然還有足夠的面粉，足夠的心情做刀削面？ 三池村的廚子聽到這話，便轉過頭來，咧開嘴笑了：“不久前我們還是窮哈哈，慘得很呢，都是多虧了澄城縣高家村的人過來幫我們。” “就是就是！”另一個廚子轉過頭來：“我這削面的手藝，都擱置三年多了，幸虧高家村的人來了，運來了好多好多面粉給咱們，最近這幾天時間，我天天都在削面，哈哈哈，被遺忘的技藝，又復活了。” 他一邊說話一邊削面，明明分了心，但是削出來的面條還是平整均勻，屬實厲害，看來這門功夫已經刻進骨子里了。削面已經不靠腦子，靠的是肌肉記憶。 王家村的人心里暗驚，突然就回想起兩年多前，他們造反起義前一晚上，王二大哥帶著他們去高家村偷水，打了一桶水之后一轉身，發現身后一座面粉小山聳立著。 難道，從那時候開始，高家村就沒有缺過吃食？ 這一次王二大哥要我們留下，不再跟著王嘉混了，他已經看出來了接下來該走什么樣的路。 如果我們當初沒有離開，而是留在高家村的話，也許早就過得很幸福了吧？難怪唉，真希望王二大哥能平安歸來。 這時候，第一碗面條已經煮好了，馮雋使了個眼色，廚子將第一碗面遞給了白鳶，白鳶卻哈哈一笑，隨手遞給了白貓，白貓只挑了一根面條出來，往嘴里一塞，就將碗又傳給了另一個王家村民... 一人一根面條! 在嘴里細細的咀嚼…….. 面很香，很好吃，百感交集，萬般滋味。 “吃面啦！ “都來吃面啦。” 一碗接一碗的三池刀削面出鍋了，面碗一個接一個地傳遞到每一個王家村人的手里，待他們這一百多人全都端上碗了，合陽縣的民工們也開始分發。 碼頭工地上，一千多人端著面碗，呼呼地吃著三池刀削面，每一個人的臉上都洋溢著幸福與滿足的光芒。 “吃完了好干活啦！ “干活都賣力點。 “是的，賣力點，要是不在這里建好城堡，擋住流寇，讓他們上了岸，咱們好不容易得來的溫飽，又要毀了。” 箱子里的大明 第350章 三池刀削面
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