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第六百七十六章敬業

更新時間:2023-09-13  作者:圓頭圓肚皮
一口天價炒飯,老唐當場拜師 第六百七十六章敬業
聊了一圈下來,李逸對于食客的身體情況也基本上有所了解了。

雖然只是短短幾句交談,但在交談的過程中,李逸已經進行完望聞問切的診斷了。

但讓他唏噓的是,這些食客的身體居然或多或少都有些虧虛的情況。

就連那些年輕的大學生,身體都格外的虛,個別人甚至還比不上壯年大叔。

于是,在準備藥材的時候,李逸特意加大了兩成的用量。

聊完以后,李逸手中的號牌也發完了。

將這第一批觀眾的情況熟記于心后,他就返回了后廚,開始準備起了菜來。

藥包是提前配好的,只需要按照食客身體的虧虛情況進行搭配就可以了。

而且大部分的菜都是蒸菜、燉菜,只要配好料,一起燉煮,進蒸箱蒸制就可以了。

于是,等到第一批食客等到叫號,紛紛興奮的來到了餐廳里,想要點菜的時候,卻聽到黃小明告訴他們:“今天是咱們中餐廳唯一一期沒有菜單的,你們吃的菜,都是由逸哥給你們量身定做的。

這一期的主題是藥膳,剛剛逸哥在出去和你們聊天的時候,就已經幫伱們檢查過身體了。

他給你們每個人都設計了一道菜,已經做好了,馬上就給你們送上來,你們可以嘗嘗看。”

聽到黃小明的話,食客們都有些驚訝,議論聲四起。

這是中餐廳第一次不提供菜單,而且是逸哥第一次給每一位食客單獨定制菜肴,無疑是一次特別的經歷,這次來值了。

但也有人不由擔心,眾口難調,如果是統一菜單還好,哪怕是味道有所偏駁,也可以用每個人口味不同的理由來解釋。

可要是給每個人特殊定制,稍微咸一點,甜一點,都會導致食客沒辦法完全滿意,還可能對廚師的水平產生懷疑。

所以這對廚師廚藝水平的要求,要比以往任何一次都高得多。

逸哥雖然廚藝超強,但面對這么多來自天南海北的不同食客,他能完美應付這么多張挑剔的嘴嗎?

然而,等到后廚將一份份各式各樣的菜給他們送上來后,嗅到菜品飄散的香氣,他們的懷疑就被打消了大半了。

等到品嘗過后,他們的懷疑就徹底消散了,取而代之的是無與倫比的滿足,贊嘆聲不絕于耳。

又將一份藥膳送出來后,黃小明回身看了眼最先拿到藥膳的幾位食客,卻發現他們面前的菜已經吃了一半多了。

“味道怎么樣?”

他上前詢問。

“太好吃了!”

幾個食客七嘴八舌的笑著贊嘆:“逸哥的手藝真是絕了,沒得說。”

“這個雞肉怎么可以燉得這么軟爛,還保持嫩度的?”

“我已經喝第三碗湯了,這個湯喝著太舒服了,一點都不咸,味道剛合適,而且特別有層次感,太爽了!”

“剛剛我還有點擔心會不會不合我胃口,但這道菜里用的都是我最喜歡的配菜,吃著太爽了!”

聽著他們的贊嘆,黃小明笑道:“逸哥剛剛出去跟你們聊天,就幫你們做了一次簡單的問診,他就是根據你們的身體情況來做的菜。

你們別小看這些菜,它都是有著補益功效的,比如這道歸芪蒸雞就是氣血雙補的菜,不管是男生還是女生吃,都很適合。”

在做菜的時候,為了方便區分,李逸是用了四種顏色的碗和廚具來盛菜的。

補陽的菜就用白色的碗和燉鍋、砂鍋。

補陰的菜就用黑色的。

補血的就用紅色的,補氣的就用黃色的。

如果是氣血雙補,就用紅色和黃色的碗勺混搭,補陰陽的菜也是同理。

所以,黃小明從餐具的顏色就可以看出相應菜的功效,小裝了一把。

果然,在聽到他說出了菜的功效后,食客們都很驚訝。

“真的嗎?”

“小明哥你連這個都知道?”

“好厲害!”

黃小明呵呵一笑,就沖他們示意:“你們先慢慢吃,我去繼續上菜了。”

說完,他就轉身回廚房了。

裝完就跑,真刺激。

就在一眾食客們吃得開心之際,餐廳外卻傳來了一陣喧鬧和歡呼聲,依稀可以聽到“濟公爺爺”的喊聲。

聽到動靜,很多食客連飯都顧不上吃了,都趕忙跑去了門口。

門外,穿著一身破衣破帽,扮作濟公形象的游本常老爺子正被外面排隊的食客們圍在了中央,一口一個“濟公爺爺”的叫著。

游本常呵呵笑著,用手中的蒲扇輕輕沖他們扇著風,笑道:“孩子們好,哎呀!你們都長大啦!”

他這一身形象,和孫悟空也差不了多少,是很多食客們兒時的回憶。

因此在見到他后,食客們無不激動,紛紛上前來,想要跟他合張影,沾沾好運。

游本常也來者不拒,笑呵呵的陪著每個食客合著影,碰到有帶著小孩的,還會摸摸小孩子的腦袋,送上祝福。

陪著大家合完影后,游本常才進了餐廳。

而餐廳里的食客們在看到他后,又是新一輪的歡呼和合影。

等到食客散去后,黃小明才迎了上來,將游本常引到了前廳側面,拿了把椅子過來,請他坐下。

“對不住,老頭子睡過頭了。”

游本常笑著解釋:“往常我睡到早上六點就醒了,今天也不知道怎么回事,一覺睡到九點多才醒。”

“這是好事啊!”

黃小明幫他倒了杯茶水送來,笑道:“我們幾個吃了逸哥做的藥膳,昨天睡得也特別安穩,特別舒服。”

“是嗎?那看來是那碗十全大補湯的效果好哇!”

游本常笑著搖了搖蒲扇,隨即問:“有要我幫忙的嗎?”

“沒有沒有,昨天不是說了嗎?您就當是來玩的。”

黃小明笑道:“您就陪著咱們的客人說說話就好了,他們都是看著您的戲長大的,都特別喜歡您。”

“那我就陪這些孩子們聊聊天,哄他們開心就可以了,對吧?”

游本常問了句,見黃小明點頭,就起身踱步去了餐桌旁,笑呵呵的陪著食客們聊了起來。

聊得開心時,他還當場給食客們表演起了戲法。

這并不是節目組要求的,在昨天聊臺本的時候,王恬就說過,讓游本常不用操心,就當是來玩的,隨心所欲就好。

但游本常卻很敬業,自己還準備了幾個小戲法,來做節目效果。

他的戲法很成功,用濟公的形象變出來,趣味性更佳。

再加上他應食客的請求,唱起了“鞋兒破”,一時間,現場的氣氛都完全被他調動起來了。

(本章完)

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