第二百九十六章蔡闌

蔡闌是香江著名的美食家，也是世界華人健康飲食協會的榮譽主席。

他與金鏞，黃沾，倪恇并稱為香江四大才子，被圈內好友譽為“食神”。

在還存世的美食家中，他或許不是最懂吃的，但卻是名氣最大的一個。

“蔡闌先生。”

黃小明微笑著和蔡闌打招呼：“久仰您的大名，今天終于見到您了。”

“不敢不敢。”

蔡闌笑瞇瞇的調侃：“你是劉徹嘛！我對你才是久仰久仰。”

前廳的攝影師都將鏡頭對準了蔡闌，拍攝著他的特寫。

昨天的節目宣傳里，就已經透露了蔡闌會作為這期節目的美食品鑒官。

現場食客們又都是喜歡美食之人，也都食認出了他來，紛紛上前來，向他索要合影。

蔡闌也不拒絕，笑瞇瞇的和食客們合著影，還不忘打趣：“祝你們早生貴子呀！哈哈！”

聽到黃小明的聲音后，在前廳幫忙的古田樂也循聲而來。

看到了笑瞇瞇的蔡闌，他當即也露出了笑容，大步迎了上去。

“蔡生，好久不見。”

古田樂微笑著和他打著招呼。

蔡闌在香江電影圈的名氣很大，他是電影編導專業出身，父親和邵逸孚是好友。

因此他早年間一直在邵氏、嘉禾等大廠擔任監制和出品人。

他監制過很多賣座的電影，程龍的很多電影，幕后的監制都是他。

比如《快餐車》、《龍兄虎弟》、《福星高照》、《城市獵人》、《霹靂火》、《一個好人》、《重案組》等等。

此外，他還是血漿三級電影《力王》和瑟瑟三級電影《聊齋艷譚》的出品人。

其中《聊齋艷譚》更是香江波霸葉子媚的第一部瑟瑟三級電影，這部電影狂攬上千萬票房，也讓葉子媚一炮而紅，成為了香江炙手可熱的女演員。

而這部電影雖然以賣弄胴體為賣點，可在道具布景方面卻頗為考究，古色古香。

翻云覆雨的場面也優美自然，活色生香。

其中配樂編排，乃至對戰特效，都奠定了香江瑟瑟電影的美學基礎和cult風格，對后來者影響巨大。

不過因為拍攝三級電影，蔡闌也引來一片罵聲。

然而蔡闌卻絲毫不在意，還當著媒體表示，這部電影上映的時候，他去九龍城買菜，賣菜的人告訴他，蔡先生你拍的片子，昨天我跟我老婆看了很高興。

他認為，他拍了這部電影，幫老板掙了錢，捧紅了演員，觀眾看了也開心，何樂而不為？這也是造福人群的方式。

而且三級的東西在這個世界上處處存在，做戲就是要反映人生，為什么不能拍三級電影？

蔡闌的坦蕩并沒有讓罵聲更烈，反而讓他贏得了風流但不下流的名聲，甚至讓金鏞也對他的風流瀟灑羨慕不已。

能幫公司掙錢，能捧演員，所以，在香江電影圈里，蔡闌也算是人脈深厚的大佬級人物。

古田樂在他面前，還是要有幾分客氣的。

“古仔，還是這么靚仔喔！”

蔡闌笑呵呵的打趣著他，故意問：“最近有沒有拍拖啊？換了幾個女朋友？”

蔡闌喜歡開玩笑，古田樂也是老油條了，雖然對他客氣，但也不會太過拘謹。

面對他直白的調侃，古田樂也是笑著打趣：“哪有女朋友啊？我已經過氣了，好羨慕蔡生你這么風流倜儻，到哪里都有紅顏知己喔！”

蔡闌聞言哈哈笑道：“那是當然，你是奶油小生，我是老臘肉，朱古力蛋糕總有吃膩的時候，臘肉火腿還是越陳越有滋味。”

說笑著，蔡闌也在他們的陪同下，進了餐廳。

看著餐廳的布置，他贊許點頭，笑道：“你們節目組真的厲害，居然能在這個御膳房的原址上搭一個餐廳出來，手眼通天喔！”

“這個餐廳是獨立搭建的，用的都是環保和安全材料。”

黃小明給他介紹著：“餐廳的內墻和房頂都有防火的隔熱材料，還有噴淋系統，線路也都是有安全程序的，一旦發現問題，馬上就會報警。”

“厲害厲害。”

蔡闌環視了一圈，就看向了廚房的方向，笑道：“我去看看后廚，拜訪一下李大廚，來之前我看了你們的節目，哇！害我餐餐多吃半碗飯，漲了兩斤肥肉。”

說著，他就率先邁步，來到了后廚。

李偌彤剛好在往出餐口端菜，她剛按下傳菜鈴，就看到了邁步進來的蔡闌，頓時就驚喜的打了聲招呼：“哇！蔡生？”

“阿嫻，好久不見呀！還是這么靚。”

蔡闌笑呵呵的點了點頭。

趙金麥和劉藝菲見狀，也紛紛上前來，和他打了個招呼。

蔡闌簡單的應了聲后，就看向了后方灶臺處的李逸。

他來參加這檔節目，最感興趣的就是這位年輕的大廚了。

前廳的食客們還在等著上菜，因此李逸一直沒有停下。

直到做完了一道菜后，他才回頭沖蔡闌笑著點頭道：“蔡先生，幸會。”

“你好你好。”

蔡闌很熱情，主動上前來笑道：“終于見到你了，我在家看了你幾期的節目，你這么年輕就有這么好的廚藝，真的厲害！”

“多謝。”

李逸也笑了笑：“千里馬常有，伯樂難尋，能遇到蔡先生你這么懂吃的食客，也很難得。”

蔡闌對這句話十分受用，聽到后，頓時笑得眼睛都快看不見了。

“我平生最饞兩種香，一是美食飄香，二才是紅袖添香。”

他笑瞇瞇的說道：“人一輩子能吃到的東西很有限，一定要吃好吃的，這樣才不算白活。”

“還是蔡先生活得通透。”

一旁陪同進來的黃小明笑著說道：“逸哥的手藝，絕對不會讓你失望的。”

“我很期待！”

蔡闌掃了眼案板上的魚肉，笑問：“你今天是要做什么菜？”

“美人宴。“

李逸隨口笑道：“以魚鮮為材，以花蕊為形，共成佳宴。”

“好，真好。”

蔡闌回頭看了眼幾個女嘉賓，笑道：“美人宴，有美人才成宴，今天這美人宴，名副其實！”

他這馬屁拍得李偌彤幾人忍俊不禁，直播間觀眾卻看得咬牙切齒。

“咸濕佬！別跟我女神說話！”

(本章完)

一口天價炒飯，老唐當場拜師 第二百九十六章蔡闌