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第四十三章 征服李二和長孫皇后的烤鴨
更新時間:2022-07-20 作者:問道太乙
人在大唐，打造神話王朝 第四十三章 征服李二和長孫皇后的烤鴨
烤鴨，這并非是什么高科技。 簽到所獲得的完整流程，幾乎只需要照著進行著就行。 由于現代化標準工藝，比一些東西的制作無疑要更為的簡單。 其中制坯十一步，分別為去鴨掌、剝離食管、剝離氣管、充氣、拉斷直腸、腋下切口、掏膛、支撐、去鴨翅、洗膛、掛鉤 另外燙坯（1步）、掛糖色（1步）、晾坯（1步）、烤制（8步） 可以說每一個環節甚至都精確到了絲毫。 有著完整的教程，哪怕是侍女也同樣能夠學會。 申時返回的李明。 當晚霞的余暉逐漸灑落，烤鴨也逐漸入爐了。 “記住，鴨右背側略成桔黃色時，用鴨桿推鴨右膀轉至左背側向火，直烤到與右背側相同的顏色為止。而后右轉再烤左體側，當同樣呈桔黃色時，烤制進入轉烤。” “這時須將鴨挑起在火焰上蕩悠幾次，使鴨腿間著色，之后再將鴨重新掛于前梁上，使右體側向火烤2-3分鐘后再燎襠一次。將鴨掛回，烤制正體側” “最后烤正背側，烤5—6分鐘后，再重新烤左體側，當色加深至桔紅色時燎襠，而后烤右體側，當達到同樣顏色時再燎襠，之后再轉正背側。 如此反復再烤2—3個周期，鴨體便可全著色” 爐火前，李明在教導著每一個細節。 而在這一種黃昏映襯之下。 李世民邁步踏入了衛王府。 “陛下！” 看著走入的李世民，衛王府目前的侍衛不由一驚，趕緊行禮。 “衛王呢？” 剛剛出現在衛王府李世民的鼻子就是忍不住的抽動了一下，不過倒是沒有太過在意，而是隨口開口。 “殿下，殿下，正在！” 聽著李世民的詢問，侍衛張了張嘴，一時間竟然發現自己不知道該怎么解釋。 總不能說自家的衛王正在王府里烤鴨吧。 “陛下，小人立即去通告殿下。” 另一人倒是激靈一些，趕緊開口。 “不用了，朕自己過去!” 李世民沒好氣的開口，看著侍衛的表情，就知道自家這個兒子可能又在搞什么。 也懶得讓人去通報了。 直接帶著長孫皇后踏入了衛王府。 而走入衛王府的那一刻，香味似乎越發的濃郁了起來。 “這是？” 長孫皇后的神情當中都有些意外了。 那濃郁的香味，讓她都有些情不自禁起來。 “陛下，殿下，他，他在烤鴨？” 李世民的目光看向引領著的侍衛。 侍衛糾結了一下，還是硬著頭皮開口了。 “烤鴨？” “烤鴨有如此香味？” 聽著侍衛的聲音，李世民愣了一下，隨后帶著詫異的聲音開口。 而此時一名侍衛也迅速去通知了李明。 聽到侍衛的通知，李明也不敢怠慢，這一刻也來不及收拾，只有趕緊跑了出來。 正好迎上了李世民詢問的話語。 “父皇，這是兒臣秘制的烤鴨，味道可是一絕。” 帶著笑容開口，他的神情倒是沒有太過局促的感覺。 如今這個社會還沒有到達君子遠庖廚的地步，他一個衛王在烤鴨，雖然有點不太好，可只要沒有人，也沒有人會在意。 “哦，秘制烤鴨，十四，看來本宮跟陛下來的及時！” 而聽著李明的回答，長孫皇后不由眼睛一亮，同樣帶著笑容開口。 作為后宮之主，也是歷史上少有的賢后，她對于李明倒是沒有太多偏見。 “當然！” “烤鴨很快就好，兒臣正好想給父皇和母后嘗一嘗！” “父皇，母后請！” 李明笑著點頭。 對于長孫皇后的善意他并沒有拒絕。 至于稱呼，他雖然不是長孫皇后嫡出，可長孫為皇后，他自然也需要稱呼為母后。 “好，朕倒是要嘗嘗這烤鴨了。” “這香味實在讓朕有點難耐。” 李世民點頭，隨后被李明引領著走入了主殿當中。 主殿之中。 三人落座。 李世民和長孫皇后為主位，李明落入下位。 而也就在兩人落座之后。 三份烤鴨隨即呈遞了上來。 雖然有些烤鴨還在進行，可最開始的那一爐自然已經出鍋了。 當烤鴨出現，那金黃的色澤，那濃郁的香味，讓李世民和長孫皇后都忍不住吞咽了一口口水。 單單這外觀，以及香味，就遠遠超過了他們以往吃的大部分美食了。 “烤鴨果真有如此香味。” 李世民喃喃自語。 相比于之前環繞于空氣之中的香味，這一刻的香味更為的濃郁。 “父皇，母后，雞鴨肉一直為下等肉，隋朝起，甚至不歸于肉類，可雞鴨肉質價值卻不比牛羊等低，所以兒臣，于古籍之上，加以精修而成的。” “其肉質肥美，滑而不膩，入口即化，其口感甚至超過于牛肉。” 李明輕聲的開口。 而聽著他的解釋，李世民和長孫皇后感覺口水更多了。 “不錯！” “很不錯！” “父皇和你母后就嘗一嘗你所做的這烤鴨！” 李世民也不再按捺，笑著開口。 隨后和長孫皇后示意了一下，兩人開始食用了起來。 此時鴨肉已經被侍女所切開，調料也已經準備了。 當一小片鴨肉，伴隨著醬汁入口。 瞬間李世民和長孫皇后只感覺是滿口留香，異常鮮美。 甚至有種將舌頭都給徹底吞下去的感覺。 原本只是準備小嘗一下的兩人，在這一刻不由一口接一口的放入了嘴中。 原本作為皇帝和皇后，何等的美味李世民沒有嘗過。 可烤鴨的滋味卻是來自于一千多年后，哪怕這個時代由于調料品的缺失，加上他的技術并沒有到達完美，味道并不算是很正宗，可依舊碾壓了這個時代九成九的食物。 當日晉王李治吃的就有些放不下來。 如今李世民和長孫皇后也同樣如此。 對此，李明也沒有打擾。 便宜老爹，和長孫皇后愛吃，再加上李治，基本已經可以確定他的烤鴨，在這個時代依舊是擁有著很大市場的。 以后的鴨肉銷售，自然也不會有著什么問題了。 房間之中，三人小口的進食著。 很快三只烤鴨就進入了三人的肚子里了。人在大唐，打造神話王朝 第四十三章 征服李二和長孫皇后的烤鴨
烤鴨，這并非是什么高科技。 簽到所獲得的完整流程，幾乎只需要照著進行著就行。 由于現代化標準工藝，比一些東西的制作無疑要更為的簡單。 其中制坯十一步，分別為去鴨掌、剝離食管、剝離氣管、充氣、拉斷直腸、腋下切口、掏膛、支撐、去鴨翅、洗膛、掛鉤 另外燙坯（1步）、掛糖色（1步）、晾坯（1步）、烤制（8步） 可以說每一個環節甚至都精確到了絲毫。 有著完整的教程，哪怕是侍女也同樣能夠學會。 申時返回的李明。 當晚霞的余暉逐漸灑落，烤鴨也逐漸入爐了。 “記住，鴨右背側略成桔黃色時，用鴨桿推鴨右膀轉至左背側向火，直烤到與右背側相同的顏色為止。而后右轉再烤左體側，當同樣呈桔黃色時，烤制進入轉烤。” “這時須將鴨挑起在火焰上蕩悠幾次，使鴨腿間著色，之后再將鴨重新掛于前梁上，使右體側向火烤2-3分鐘后再燎襠一次。將鴨掛回，烤制正體側” “最后烤正背側，烤5—6分鐘后，再重新烤左體側，當色加深至桔紅色時燎襠，而后烤右體側，當達到同樣顏色時再燎襠，之后再轉正背側。 如此反復再烤2—3個周期，鴨體便可全著色” 爐火前，李明在教導著每一個細節。 而在這一種黃昏映襯之下。 李世民邁步踏入了衛王府。 “陛下！” 看著走入的李世民，衛王府目前的侍衛不由一驚，趕緊行禮。 “衛王呢？” 剛剛出現在衛王府李世民的鼻子就是忍不住的抽動了一下，不過倒是沒有太過在意，而是隨口開口。 “殿下，殿下，正在！” 聽著李世民的詢問，侍衛張了張嘴，一時間竟然發現自己不知道該怎么解釋。 總不能說自家的衛王正在王府里烤鴨吧。 “陛下，小人立即去通告殿下。” 另一人倒是激靈一些，趕緊開口。 “不用了，朕自己過去!” 李世民沒好氣的開口，看著侍衛的表情，就知道自家這個兒子可能又在搞什么。 也懶得讓人去通報了。 直接帶著長孫皇后踏入了衛王府。 而走入衛王府的那一刻，香味似乎越發的濃郁了起來。 “這是？” 長孫皇后的神情當中都有些意外了。 那濃郁的香味，讓她都有些情不自禁起來。 “陛下，殿下，他，他在烤鴨？” 李世民的目光看向引領著的侍衛。 侍衛糾結了一下，還是硬著頭皮開口了。 “烤鴨？” “烤鴨有如此香味？” 聽著侍衛的聲音，李世民愣了一下，隨后帶著詫異的聲音開口。 而此時一名侍衛也迅速去通知了李明。 聽到侍衛的通知，李明也不敢怠慢，這一刻也來不及收拾，只有趕緊跑了出來。 正好迎上了李世民詢問的話語。 “父皇，這是兒臣秘制的烤鴨，味道可是一絕。” 帶著笑容開口，他的神情倒是沒有太過局促的感覺。 如今這個社會還沒有到達君子遠庖廚的地步，他一個衛王在烤鴨，雖然有點不太好，可只要沒有人，也沒有人會在意。 “哦，秘制烤鴨，十四，看來本宮跟陛下來的及時！” 而聽著李明的回答，長孫皇后不由眼睛一亮，同樣帶著笑容開口。 作為后宮之主，也是歷史上少有的賢后，她對于李明倒是沒有太多偏見。 “當然！” “烤鴨很快就好，兒臣正好想給父皇和母后嘗一嘗！” “父皇，母后請！” 李明笑著點頭。 對于長孫皇后的善意他并沒有拒絕。 至于稱呼，他雖然不是長孫皇后嫡出，可長孫為皇后，他自然也需要稱呼為母后。 “好，朕倒是要嘗嘗這烤鴨了。” “這香味實在讓朕有點難耐。” 李世民點頭，隨后被李明引領著走入了主殿當中。 主殿之中。 三人落座。 李世民和長孫皇后為主位，李明落入下位。 而也就在兩人落座之后。 三份烤鴨隨即呈遞了上來。 雖然有些烤鴨還在進行，可最開始的那一爐自然已經出鍋了。 當烤鴨出現，那金黃的色澤，那濃郁的香味，讓李世民和長孫皇后都忍不住吞咽了一口口水。 單單這外觀，以及香味，就遠遠超過了他們以往吃的大部分美食了。 “烤鴨果真有如此香味。” 李世民喃喃自語。 相比于之前環繞于空氣之中的香味，這一刻的香味更為的濃郁。 “父皇，母后，雞鴨肉一直為下等肉，隋朝起，甚至不歸于肉類，可雞鴨肉質價值卻不比牛羊等低，所以兒臣，于古籍之上，加以精修而成的。” “其肉質肥美，滑而不膩，入口即化，其口感甚至超過于牛肉。” 李明輕聲的開口。 而聽著他的解釋，李世民和長孫皇后感覺口水更多了。 “不錯！” “很不錯！” “父皇和你母后就嘗一嘗你所做的這烤鴨！” 李世民也不再按捺，笑著開口。 隨后和長孫皇后示意了一下，兩人開始食用了起來。 此時鴨肉已經被侍女所切開，調料也已經準備了。 當一小片鴨肉，伴隨著醬汁入口。 瞬間李世民和長孫皇后只感覺是滿口留香，異常鮮美。 甚至有種將舌頭都給徹底吞下去的感覺。 原本只是準備小嘗一下的兩人，在這一刻不由一口接一口的放入了嘴中。 原本作為皇帝和皇后，何等的美味李世民沒有嘗過。 可烤鴨的滋味卻是來自于一千多年后，哪怕這個時代由于調料品的缺失，加上他的技術并沒有到達完美，味道并不算是很正宗，可依舊碾壓了這個時代九成九的食物。 當日晉王李治吃的就有些放不下來。 如今李世民和長孫皇后也同樣如此。 對此，李明也沒有打擾。 便宜老爹，和長孫皇后愛吃，再加上李治，基本已經可以確定他的烤鴨，在這個時代依舊是擁有著很大市場的。 以后的鴨肉銷售，自然也不會有著什么問題了。 房間之中，三人小口的進食著。 很快三只烤鴨就進入了三人的肚子里了。人在大唐，打造神話王朝 第四十三章 征服李二和長孫皇后的烤鴨
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