香江新豪門 第088章 【食大閘蟹】
上環一酒樓里,林祖輝和金庸老爺子正在食大閘蟹,談笑風生。
服務員將一只剛剛蒸好的大閘蟹,放到金大俠盤里,老爺子就興致勃勃的說道:“你說你也會懂食大閘蟹,我來考考你,如何判斷大閘蟹的好壞?”
金大俠饒有興趣的看著眼前年輕人,若是一般陌生人約他,他那里會輕易答應赴約;就算是林祖輝目前取得了不錯的成就,但第一次見面就約吃飯,他也不會輕易答應。
之所以答應林祖輝的邀約,全靠這個年輕人邀請的是請自己吃大閘蟹,而且地點又正好是自己熟悉的酒樓,頗有些遇到‘知己’的感觸。
他殊不知,林祖輝特意托人調查過,全港那里的大閘蟹出名,早就等著金大俠上套了。
任你金大俠武功高強,也抵不過自己精心算計!
他強由他強,清風拂山崗;他橫任他橫,明月照大江。
林祖輝化身科普帝,指著自己盤中的大閘蟹,說道:
“那晚輩就獻丑了!”
“首先看雌雄:農歷八、九月里挑雌蟹,九月過后選雄蟹,因為雌雄螃蟹分別在這兩個時候性腺成熟,滋味營養最佳。”
第一條金大俠就懵了,年輕人不按套路出牌,什么是‘性腺成熟’?
不過,金大俠自有他的應對,只見他點點頭說道:“你說的不錯!農歷八、九月里挑雌蟹,九月過后選雄蟹,這一點是個傳統認知。”
現在僅是農歷六月(陽歷七月),這一條其實是專業但不實用的。
林祖輝接著說道:“其次看肉身:凡殼背呈黑綠色,帶有亮光,都為肉厚壯實;肚臍凸出來的,一般都膏肥脂滿;凡螯足上絨毛叢生,都螯足老健。反之,則是次品。”
金大俠控制不住情緒,撫掌歡樂道:“你很不錯,年紀輕輕深諳此道!”
切,伱在香江不過是此道的‘井底之蛙’,前世內地食大閘蟹已經走進了普通家庭,林祖輝每年夏天和朋友們品嘗,也聽過這些專業的術語,信手拈來。
林祖輝最后說道:“最后看精神氣:將螃蟹翻轉身來,腹部朝天,能迅速用螫足彈轉翻回的,活力強.....”
好家伙,吃個螃蟹差點吃成武俠小說,‘雌雄’、‘肉身’、‘精神氣’都搞出來了,能不把金老爺子哄得開開心心么!
食完大閘蟹,金大俠問道:“你的出版社辦得火熱,莫非想進軍報業,所以請我食大閘蟹,向我請教?”
林祖輝回道:“香江的報業市場已經飽和,我自然不敢貿然進去!我算定天天日報在新東家手中是個燙手山芋,所以以后若是有機會,倒是可以收購了!”
金大俠勸道:“天天日報銷量雖然高,卻不怎么賺錢,售價也很高,你要小心投資!”
林祖輝一副聽教的神情,說道:“恩,老爺子手上不也有一本大眾化的明報晚報么,莫非也不賺錢?”
明報晚報創刊于1970年,金庸短篇小說越女劍、系列隨筆卅三劍客圖都連載于此。后來,明報晚報慢慢轉變為一份以財經為主的報紙,風行一時。1973年林行止離開,自創信報,并帶走了許多明晚的專欄作家。此后明晚的銷路就長期不暢。
金大俠點點頭,說道:“連續虧損多年了,我有心停辦,但全報館的人都反對,因為這張報紙已辦了很久,而且還很成功過。”
林祖輝附和金老爺子的心里想法,說道:“您確實有些為難,作為報人,您肯定希望它辦下去;但你又是一位企業家,看到它長期虧損,又得考慮有無好起來的可能。”
知己啊!
金大俠面色微微動容。
這場會宴,雙方都很感到愉快,金大俠又約了林祖輝那天一起去看戲。
林祖輝欣然答應,不過笑道:“對戲劇我可完全是門外漢,老爺子到時候別怪我影響你!”
金大俠看了一眼林祖輝,就說道:“你不過二十歲年齡,那就多學學我們華夏的國粹!”
“你得指點我才行!”
得,又說中了金大俠心坎上,年輕不會沒事,正好我顯擺一下,你只要肯學。
別人穿越重生,天天混跡在明星美女的聚會上,林祖輝穿越,天天都是在陪大佬。王啟霖那里雖然對他已經不那么重要了,畢竟他也成為了商界細佬;不過他懂得感恩,一直視王啟霖為恩師,平常走動很多。
......
林祖輝每一個白天的工作是:為新時代地產、萬輝出版社服務;
林祖輝每一個晚上的工作是:為關嘉慧和王祖嫻服務;
偶爾抽出時間去問問‘夢工廠’電影公司,亦偶爾照顧一下去年的港姐高麗紅。
萬輝出版社。
林祖輝召集所有的管理層開會,宣布加強‘總部’的權利,即收攏男人幫和GOOD雜志的財政大權。從原來的各自為政,向公司化演變。
原來之所以是各自為政,那是因為林祖輝想讓梁冠輝、許盛林各自管理好兩本雜志,自己的工作更輕松。
“公司要發展,所以這次要歸攏權利!梁主編、許主編依舊負責男人幫和GOOD,財務方面由公司總部核算、撥付等,你們和職員的利益不變,年終獎依舊是本刊的兩成利潤。公司還會新來一位總經理,輔佐我管理公司,并籌備新財經雜志,希望大家繼續努力為公司做出貢獻,公司是不會虧待大家的。”
他既要讓公司發展下去,又得安撫好編輯們,否則一旦發生大規模跳槽,那就是雞飛蛋打。明報晚報就是前車之鑒,硬是從一份專業的財經晚報,變成現在的虧損大戶。
他也沒有提前告知大家,萬輝出版社正在籌備上市,一步步來,時機到了就會告訴大家。
上市之前,他會將公司全體職員的工資上調三成,以穩定后方;畢竟上市后,林祖輝有大把的鈔票可供自己驅使。
等公司上市后,可以通過認股權證等方式保證自己的擁有足夠股權,也無需為供股集資煩惱。他還會在八七股災前大舉套現,個人獲得大量的現金流;股災后,又立馬加入回購股份。
一拋一吸之間,他就是私有化公司都是輕而易舉,無需自掏腰包。而前面股民集資的錢,去發展壯大的公司,已經又變成了他個人的公司。
但是,若不綁住人才,很容易出問題。特別是男人幫和GOOD兩邊雜志的編輯們,都是某個領域不可多得的人才。
會議室的管理層紛紛表示支持,他們的利益不受損,公司又能發展,何樂而不為呢!
會后,林祖輝單獨召見了梁冠輝和許盛林,說出了自己的上市想法。
兩人自然知道新時代地產的崛起之路,公司發展越快,他們的薪酬也會水漲船高,所以大家非常的高興。
“老板放心!男人幫和GOOD雜志是您未來傳媒帝國的基本盤,我們一定給你抓穩了!”
這話不錯,這兩本雜志就好像當年陳松青的金門大廈,有了他們,自己才好炒高‘殼’的股價,再順利的注資。
“好,這個事你們先保密,等總經理來了之后,還得辦一本新雜志!”
“是,老板!”
香江新豪門 第088章 【食大閘蟹】