第九十章 斯內普の課后授業(下)
更新時間:2022-07-24 作者:逃跑的月亮
某舌尖的霍格沃茨 第九十章 斯內普の課后授業(下)
斯內普的辦公室和校長辦公室簡直是兩種畫風。 相比起寬敞、明亮的校長辦公室，這里陰森得彷佛中世紀地牢。 當然，這么說倒也沒錯——不少地下教室本來就是由城堡地牢改建而成的。 不得不說，在這里熬制魔法湯劑，著實有一種在陰森古堡熬制魔藥的巫婆既視感。 唯一有些區別的是…… 在童話和鄉間傳說中，“巫婆”邊上的是黑貓，而不是毒舌的大蝙蝠。 斯內普是個好人，這一點是母庸置疑的。 無論是開學時的“曲線救國”，亦或者是在課堂上的照拂—— 斯內普雖然在人前表現得不近人情，甚至可以說充滿惡意地刁難、針對達莉亞和哈利。 另一方面，他確實在兩人學習上傾注了更多精力——用羅恩的話說，達莉亞和哈利幾乎吸引了斯內普全部火力。 相比起弗立維教授，看似古板、冷漠的斯內普反而是唯一那個因為達莉亞的“奇思妙想”改變教學計劃的，魔藥課上邊很多手法、教學內容如今都進行了微調，除此以外，達莉亞這幾個月來在魔藥課上的隨堂成績也全拿到了滿分。 不過，達莉亞現在不能理解的是，斯內普這個老別扭，為什么一定要以讓人討厭的方式表達善意。 “胡蘿卜……羊乳酪……小羊羔排……土豆……大頭菜……大蒜……洋蔥……” 達莉亞喪著臉清點著各種食材。斯內普給她的課后補習是二十人份的、莫名其妙的鐵鍋亂燉。 從材料和烹飪結果看，似乎就是把這些東西切粒、搗碎、放到厚邊坩堝中死命燉爛。 至于魔法效果，以及神秘特性——這些達莉亞是半點也看不出來。 事實上，斯內普似乎也不打算提前向她解釋這些內容。 等到達莉亞把各種食材分門別類地切好后，斯內普也在旁邊架起了幾口坩堝。 “少量橄欖油、小羔羊肉排切段——” 斯內普瞥了眼達莉亞，冷冰冰地吩咐道。 他似乎把達莉亞當成臨時助手了，指了指坩堝示意達莉亞把食材倒進去。 等到達莉亞把橄欖油、切好的小羔羊肉排遞過去后，又讓她去找來黑胡椒粉、以及碎鹽。 隨著斯內普的來回翻炒，坩堝中的小羊羔排逐漸變成棕色，開始飄出讓人食指大開的誘人肉脂香氣。 緊接著，他又陸續加入了洋蔥塊、麥芽酒、少部分的胡蘿卜……靜靜看著湯汁翻滾。 空氣中的香氣越來越濃郁，達莉亞悄悄揉著肚子，不讓它發出丟人的咕咕聲。 不過，在愈發靜謐、沉默的等待中，饑餓感反而上升得越來越快。 “斯內普教授，我們到底在熬制什么魔法湯劑，這看起來怎么有點像——” 達莉亞糾結了幾秒后，主動找些話題來說。 她看了一眼盛在鐵盆中的胡蘿卜、土豆、大頭菜塊，努力尋找著比較恰當的詞語。 “……唔，鐵鍋亂燉菜？” 最后，達莉亞還是選擇了最貼切的描述。 畢竟她也不知道這東西能叫什么。 出乎她意料的是，斯內普教授并沒有生氣或者如同往常那樣嘲諷。 他神色古怪地瞥了一眼達莉亞，輕輕點了點頭。 “嗯，你說的沒錯，這就是鐵鍋亂燉。” “這是一種很古老的魔法湯劑。” “魔法……湯劑？” 達莉亞眉毛挑動了幾下，目光從那堆食材上掃過。 要知道，在過去的這段時間中，為了找到自身魔法開關，她沒少嘗試各種亂燉。 假如它們真的有魔法效果，那她早試出來了——而斯內普顯然也注意到了她臉上的懷疑。 “我記得我說過，魔法湯劑與魔法菜肴從本質上并沒有太多區別……” 斯內普冷冰冰地說道，不過他很快意識到，這里并不是課堂。 相比上課時間，他現在沒必要太過拘謹地教育這丫頭。 “魔藥學是一種精密、悠久的科學——” “在熬制魔法湯劑的時候，你必須有足夠的魔力、技巧，以及知識。” “倘若你把折騰魁地奇的時間用來看書，就會知道它叫利物浦雜燴菜（liverpoolLobScouse）。” 斯內普指了指面前正在翻滾的坩堝，瞥了一眼蹲在邊上的達莉亞，不緊不慢地說道。 “航海時期，那些飄蕩在海洋上的麻瓜海員們創造了這道魔法湯劑的雛形。” “由于缺少新鮮的食材選擇，那些船上廚師用面包碎塊、油脂、朗姆酒、腌肉塊、土豆、胡蘿卜、大頭菜和澹水等食材熬煮的一鍋航海雜燴菜，以此補充精力、渡過風暴，并且給予那些航行中的海員們勇氣和激情，同時還要讓他們在危險時刻保持冷靜，這是極為復雜的情緒，麻瓜很少可以恰好調制出來，但假如船上正好有巫師那情況就完全不同了。” 說話間，坩堝中的麥芽酒燒至了原來的一半。 斯內普隨手加入剩下的胡蘿卜，大頭菜和切成小立方體的一半土豆塊。 隨后，又在坩堝中撒入了撕碎的香葉和百里香，倒入準備好的牛羊肉高湯，攪拌均勻。 “不過這道魔法湯劑的道理不止這點……最后的收汁、熬煮工作由你來接手。” 斯內普看了眼正在悄悄咽口水的達莉亞，慢吞吞地拉長語調說道。 “距離下次湯汁沸騰還有一刻鐘，你可以先想想其中的原因。” “當然，沸騰后，還要加入剩下的土豆再熬半小時——” “——胡蘿卜和羊乳酪補充能量，土豆富含淀粉、麥芽酒和大蒜殺菌壓味，對應激情和冷靜。” 還沒斯內普把話說完，達莉亞飛快回答道，這些日子她可沒有在城堡中無所事事。 或許別的魔法知識“破譯”有些困難，但魔法湯劑的難度顯然要低很多。 “小羊羔肉排可以象征遷徙，同時也是肉類和鹽分。” “香葉、百里香、黑胡椒作為調和，經過長時間熬制中滲入雜燴菜的主材中。” “而加上硬面包片、甜菜根、黃油左餐，則可以讓它同時具備驅寒、穩定，以及核心魔法湯劑的效果。” 某舌尖的霍格沃茨 第九十章 斯內普の課后授業(下)
斯內普的辦公室和校長辦公室簡直是兩種畫風。 相比起寬敞、明亮的校長辦公室，這里陰森得彷佛中世紀地牢。 當然，這么說倒也沒錯——不少地下教室本來就是由城堡地牢改建而成的。 不得不說，在這里熬制魔法湯劑，著實有一種在陰森古堡熬制魔藥的巫婆既視感。 唯一有些區別的是…… 在童話和鄉間傳說中，“巫婆”邊上的是黑貓，而不是毒舌的大蝙蝠。 斯內普是個好人，這一點是母庸置疑的。 無論是開學時的“曲線救國”，亦或者是在課堂上的照拂—— 斯內普雖然在人前表現得不近人情，甚至可以說充滿惡意地刁難、針對達莉亞和哈利。 另一方面，他確實在兩人學習上傾注了更多精力——用羅恩的話說，達莉亞和哈利幾乎吸引了斯內普全部火力。 相比起弗立維教授，看似古板、冷漠的斯內普反而是唯一那個因為達莉亞的“奇思妙想”改變教學計劃的，魔藥課上邊很多手法、教學內容如今都進行了微調，除此以外，達莉亞這幾個月來在魔藥課上的隨堂成績也全拿到了滿分。 不過，達莉亞現在不能理解的是，斯內普這個老別扭，為什么一定要以讓人討厭的方式表達善意。 “胡蘿卜……羊乳酪……小羊羔排……土豆……大頭菜……大蒜……洋蔥……” 達莉亞喪著臉清點著各種食材。斯內普給她的課后補習是二十人份的、莫名其妙的鐵鍋亂燉。 從材料和烹飪結果看，似乎就是把這些東西切粒、搗碎、放到厚邊坩堝中死命燉爛。 至于魔法效果，以及神秘特性——這些達莉亞是半點也看不出來。 事實上，斯內普似乎也不打算提前向她解釋這些內容。 等到達莉亞把各種食材分門別類地切好后，斯內普也在旁邊架起了幾口坩堝。 “少量橄欖油、小羔羊肉排切段——” 斯內普瞥了眼達莉亞，冷冰冰地吩咐道。 他似乎把達莉亞當成臨時助手了，指了指坩堝示意達莉亞把食材倒進去。 等到達莉亞把橄欖油、切好的小羔羊肉排遞過去后，又讓她去找來黑胡椒粉、以及碎鹽。 隨著斯內普的來回翻炒，坩堝中的小羊羔排逐漸變成棕色，開始飄出讓人食指大開的誘人肉脂香氣。 緊接著，他又陸續加入了洋蔥塊、麥芽酒、少部分的胡蘿卜……靜靜看著湯汁翻滾。 空氣中的香氣越來越濃郁，達莉亞悄悄揉著肚子，不讓它發出丟人的咕咕聲。 不過，在愈發靜謐、沉默的等待中，饑餓感反而上升得越來越快。 “斯內普教授，我們到底在熬制什么魔法湯劑，這看起來怎么有點像——” 達莉亞糾結了幾秒后，主動找些話題來說。 她看了一眼盛在鐵盆中的胡蘿卜、土豆、大頭菜塊，努力尋找著比較恰當的詞語。 “……唔，鐵鍋亂燉菜？” 最后，達莉亞還是選擇了最貼切的描述。 畢竟她也不知道這東西能叫什么。 出乎她意料的是，斯內普教授并沒有生氣或者如同往常那樣嘲諷。 他神色古怪地瞥了一眼達莉亞，輕輕點了點頭。 “嗯，你說的沒錯，這就是鐵鍋亂燉。” “這是一種很古老的魔法湯劑。” “魔法……湯劑？” 達莉亞眉毛挑動了幾下，目光從那堆食材上掃過。 要知道，在過去的這段時間中，為了找到自身魔法開關，她沒少嘗試各種亂燉。 假如它們真的有魔法效果，那她早試出來了——而斯內普顯然也注意到了她臉上的懷疑。 “我記得我說過，魔法湯劑與魔法菜肴從本質上并沒有太多區別……” 斯內普冷冰冰地說道，不過他很快意識到，這里并不是課堂。 相比上課時間，他現在沒必要太過拘謹地教育這丫頭。 “魔藥學是一種精密、悠久的科學——” “在熬制魔法湯劑的時候，你必須有足夠的魔力、技巧，以及知識。” “倘若你把折騰魁地奇的時間用來看書，就會知道它叫利物浦雜燴菜（liverpoolLobScouse）。” 斯內普指了指面前正在翻滾的坩堝，瞥了一眼蹲在邊上的達莉亞，不緊不慢地說道。 “航海時期，那些飄蕩在海洋上的麻瓜海員們創造了這道魔法湯劑的雛形。” “由于缺少新鮮的食材選擇，那些船上廚師用面包碎塊、油脂、朗姆酒、腌肉塊、土豆、胡蘿卜、大頭菜和澹水等食材熬煮的一鍋航海雜燴菜，以此補充精力、渡過風暴，并且給予那些航行中的海員們勇氣和激情，同時還要讓他們在危險時刻保持冷靜，這是極為復雜的情緒，麻瓜很少可以恰好調制出來，但假如船上正好有巫師那情況就完全不同了。” 說話間，坩堝中的麥芽酒燒至了原來的一半。 斯內普隨手加入剩下的胡蘿卜，大頭菜和切成小立方體的一半土豆塊。 隨后，又在坩堝中撒入了撕碎的香葉和百里香，倒入準備好的牛羊肉高湯，攪拌均勻。 “不過這道魔法湯劑的道理不止這點……最后的收汁、熬煮工作由你來接手。” 斯內普看了眼正在悄悄咽口水的達莉亞，慢吞吞地拉長語調說道。 “距離下次湯汁沸騰還有一刻鐘，你可以先想想其中的原因。” “當然，沸騰后，還要加入剩下的土豆再熬半小時——” “——胡蘿卜和羊乳酪補充能量，土豆富含淀粉、麥芽酒和大蒜殺菌壓味，對應激情和冷靜。” 還沒斯內普把話說完，達莉亞飛快回答道，這些日子她可沒有在城堡中無所事事。 或許別的魔法知識“破譯”有些困難，但魔法湯劑的難度顯然要低很多。 “小羊羔肉排可以象征遷徙，同時也是肉類和鹽分。” “香葉、百里香、黑胡椒作為調和，經過長時間熬制中滲入雜燴菜的主材中。” “而加上硬面包片、甜菜根、黃油左餐，則可以讓它同時具備驅寒、穩定，以及核心魔法湯劑的效果。” 某舌尖的霍格沃茨 第九十章 斯內普の課后授業(下)
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