大隋說書人 353.觀皮蛋而曉一人
沒了這顆玉石,李臻的心思反而踏實了不少。
沒有了那種懷里揣著個炸彈,隨時都有可能引爆的危機感。
舒坦了。
“咕嘟咕嘟”
在廚房里等了一會,一大鍋水都已經冒了泡。
他直接把木桶也搬了進來,一瓢一瓢的把熱水都倒進木桶后,又堆了兩大桶涼水。
保證水溫控制在不冷不熱的程度后,又倒了兩桶水進鍋預備沖身子,接著直接跳進了桶里。
舒服。。
愜意的瞇起了眼睛,他靠在了桶邊。
泡了一會,便開始拿麻布開始擦身子。
正擦著呢,外面響起了一聲:
“先生?”
“誒!”
李臻應了一聲。
廚房門被推開,凍的鼻頭還有些紅的柳丁走了進來。
手里還拎著一個小罐子。
看到了木桶里泡著的李臻后,這孩子臉上出現了一抹喜色:
“果然先生回來了!”
“哈哈”
李臻笑的也挺開心的:
“我還說洗完澡去找你呢……你怎么找過來了?”
“嘿嘿,聽攤上客人們說先生您出現在南門口顯圣,我就來了……先生,今年我娘在家門口支了個攤位賣肉粥……就……就是在先生這里學來的那個……”
“啊?”
柳丁話還沒說完,李臻忽然就愣了:
“……皮蛋?!”
柳丁點點頭:
“嗯!”
皮蛋。
應該算是李臻的原創了。
起因是有一日吃飯。
春友社的飯食,李臻現如今已經不管了。
都是頭天晚上把錢給柳丁,然后第二天一早,柳丁提著一籃子菜回來。
他給的錢多,買肉買酒都富裕。但這孩子很懂事,吃的飯向來不奢靡,而且每日都會跟李臻報賬,今日肉啥價格,米啥價格,買了多少肉,買了多少米,花了多少錢之類的。說完之后,把剩下的錢給李臻。
報賬報的清楚。
大有先生隨時可以去市場問的意思。
但李臻從來不過問這種事情。
無論這孩子報價有沒有水分。
老話說廚子不偷,五谷不收。這話雖然對廚師行業是不尊敬的,但話糙了一些,在李臻看來倒也正常。
他小時候那會兒,正是趕上吃機關食堂,但因為大家都在一個大院里,李臻見過不少次在食堂工作的長輩帶東西回來。
說粗一點,鹽、糖、醬油……說細一點……李臻親眼見過好多次在發面最后剩一些的時候,食堂里的師傅把發好的面拍成面片,
平鋪在自己肩膀頭的毛巾里面,
然后毛巾一對折,
肩膀上掛著一褡褳面皮回家給家里添一頓細糧。
這在他眼里不是什么不能接受的事情。
從他那個年代長起來的孩子都知道,那個年代的苦處。
雖然沒計劃經濟,糧票配給那么夸張,
但剛剛開放時的那一代孩子也不是在物質豐富的童年中長起來的。
尤記得甚至吃肉都不吃瘦肉,因為肚子里沒油水,
得專挑肥肉拿……
逢年過節要想留一條肥一些的五花肉,
那都得去給供銷社的人送禮。
太正常了。
而這孩子也是典型的肥肉思維。
先生說買羊肉,
一準兒趕早早的起來,挑最肥的來買。
越肥越好。
因為在他的概念里也是如此。
羊肉肥,
有羊油。
有肉吃肉,沒肉餑餑抹羊油,撒鹽沫吃都比一般的飯食好。
這就導致李臻連續吃了兩天大肥條子后,
實在是膩的不行,
在某天早上就打算煮粥吃咸菜清口。
而那天來的時候,
趕著春友社還沒開始,
他就和柳丁一邊吃一邊閑聊。
柳丁喜歡聽先生說閑白。
五湖四海江湖事、五花八門人間情。
接著聊著聊著,不知道怎么的就說起來這粥的做法了。
李臻就說早上起來吃所謂的“皮蛋瘦肉粥”。
柳丁不知道皮蛋是啥,
李臻就給他解釋,用雞蛋、草木灰、生石灰、鹽水這些東西該怎么做。
一開始孩子是半信半疑,但架不住李臻說的實在是太真了。
他就問李臻自己能不能試試。
畢竟……這是先生給的“秘方”。
李臻不覺得有什么,
還親自告訴了他黃皮蛋的制作比例。
黑皮蛋得多一道過堿的手續,堿在這個時代還沒有。但生石灰已經爛大街了。
而當時只是提了一嘴……誰知道……
“這就做出來了?”
他滿眼的驚訝。
柳丁笑的有些不好意思……
雖然這方法是先生教的,
可沒經過先生的同意,自己娘親就支了個攤子……總有些不合適的。
于是趕緊點點頭,
提起了罐子:
“先生,這是我娘讓我帶給您的肉粥,
您嘗嘗。”
“好好好。先放那,我出來后吃。”
“嗯……先生,小的對不起您!”
“……啊?”
看著忽然鞠躬,對自己稱呼也變了的孩子,坐澡盆里的李臻有些納悶:
“咋啦?”
“小的試做成功皮蛋后,按照先生的方法煮了粥。覺得十分美味……沒經過先生同意,就讓娘親干起了買賣……是小的錯了!請先生責罰!”
“呃……”
看著鞠躬的孩子,
李臻哭笑不得:
“嗨行了行了,趕緊起來。我還以為什么事兒呢。”
這孩子的爹去征高麗,沒回來。孤兒寡母的,柳丁娘拉扯著孩子不易,
雖然家里給分了產業,但人不自食其力的話,也會坐吃山空。
所以他娘就給人編竹筐。
賺不了多少錢,但加上地頭的租金,夠一家幾口的飯食。
而現在……
“生意咋樣?”
“很……很好!”
猶豫了一下后,這孩子說了實話:
“一開始大家都不知道這是什么,后來鄰里街坊過來吃了一次后,就喜歡上了!還打聽問碗里那個有滋味的東西是什么……但我娘不讓我說,甚至粥都不叫皮蛋瘦肉粥,就叫肉粥!皮蛋都是晚上天黑了切成丁,裝盆里,第二天早上去賣的!
生意……真的很好!七文一碗,這幾天,一天就能賣一百多碗!扣除了成本,一日能有將近二百文的進項……娘……娘說先生大恩大德,無以為報,就是……就是剛賣,請先生等等,等過了十五,就把例錢給送來……“
“哈哈哈哈”
聽到這話,李臻覺得……這應該是自己今年聽到最好的消息了。
不是因為錢。
而是因為自己做了事。
一不搗亂,二不胡來,真真正正的做了件好事。
于是直接擺擺手:
“不要例錢,你家先生我看起來是那貪財的人么?“
“不行!娘說……”
“柳丁!”
打斷了孩子的話,李臻拿起了麻布遞給他。
柳丁很懂事的把罐子放到了灶臺邊保溫,接過了麻布后開始給他擦背。
“你下有弟弟妹妹,妹妹要嫁妝,弟弟不是說聰明么?有這錢,就能買的起書,買的起紙。那就請個先生,教他讀書,認字,以后沒準還能考個秀才舉人呢。先生我這一日的進項都頂的過你家賣半月的粥了。所以,這錢,先生我不要。你爹死的早,你娘拉扯你們兄妹長大不易,這好容易有了傳家的手藝,那是好事才對……好了,這件事就這么說定了,莫要再爭論。哦對了……那你以后還在這干么?“
“當然要干!”
聽到李臻說不要錢,柳丁松了口氣。
而聽到了這一聲后的李臻倒是微微一笑。
他不意外。
人啊,其實就是這樣。
自己這邊,錢,他不在乎。但對方必須拿出來一個態度。你給了,我不要,這是一個道理。
而你不給不提裝糊涂,又是另外一個道理。
放到柳丁他家也是一樣。在對方說出“要給錢”時,說明人家已經做好了準備,知道這錢是從哪里出的,也知道這錢是要給的。
不給,自己的辛苦便是十分的回報。而給了,雖然會損失一些,但也是情理。
而現在的結果就是大家心里都舒服。
柳丁這孩子品性不錯不假,性子踏實也不假。
但同樣的,他也要為自己家考慮。
人之常情。
一個半大孩子,又不是圣人……有這份心思就夠了。
“我娘說……先生對我家有恩,有大恩!還有大學問!讓我踏踏實實的跟著先生干!……不過那是之前了……”
“嗯?”
趴著正享受的道人有些納悶:
“之前?那現在……”
“……先生,我能拜您為師嗎?”
趴在木桶邊緣的李臻眼睛睜開了一條縫。
想了想,問道:
“想學什么?”
“我……”
柳丁猶豫了一下,說道:
“這幾日……都在傳先生是真武下凡……有大能耐!是……是真君降世,福澤……世人……”
李臻又把眼睛重新閉合。
聽著柳丁口中的恭維之言……他覺得這話應該不是柳丁自己說的。
別的不說,一個沒讀過書的孩子能說出來什么“福澤”、“濟世懷慈”、“悲憫眾生”之類的話語,作為相伴月余的李臻是不信的。
這話,被人教過。
可是……
“柳丁啊。”
“若能得先生啟蒙……啊?”
“先生我也是有老師的。而我老師現在就在皇宮里面給人講道,我若想收徒,要得到老師的同意。老師要答應,就必須問過陛下……懂了吧?”
“陛……陛下?”
“嗯。”
聽著背后有些驚慌的聲音,李臻點點頭:
“再說,先生我……不收男弟子的。”
“……呃……”
“以后看吧,要是有合適的前輩,我幫你問問。但拜師講究緣分,不能強求……所以,你踏踏實實的知道么?”
“這……好吧……”
聽著聲音里的黯然,李臻心里嘆了口氣。
他挺希望這孩子是個有自己主見的娃兒的。
比如今日說出“我想和先生學說書”的話語……
可惜……
你母親很苦。
已經失去了丈夫。
作為女人,她的日子很苦。
眼看這生活有了盼頭。
那就讓她、讓你的弟弟、妹妹……
你們一家人……過的幸福一些吧。
因為無知何嘗不是幸福?
作為旁人,先生我也終究不想看到你某一天行將踏錯,客死他鄉了。
修煉者的事情……
終究還是太臟了些。
大隋說書人 353.觀皮蛋而曉一人