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第262章:家當

更新時間:2022-02-05  作者:旋轉蘑菇木偶
求求你出道吧 第262章:家當
何明亮表示要去檢查一下泡菜壇子,別萬一被節目組忽悠了,一檢查口水差點淌出來,一排泡菜壇子,里面分別是剁紅辣椒、剁野山椒、蘿卜條、泡豇豆、泡子姜、泡大蒜、泡黃瓜、腌魚等等。

全都是正宗的湘西土家泡菜,聞著味道就知道口味了,酸爽咸香辣。

蘇野還專門去挨個壇子考察了一下,跟西川的泡菜有些區別,但總體上大同小異,是他喜歡的口味。

何明亮:“這么多泡菜,我們每天吃泡菜拌飯就行了,根本不用干活兒。”

涂俊:“不行,我要吃肉。光吃泡菜還是太素了……”

蘇野蓋上泡菜壇子,說:“狗哥注意你的語氣,這些都是南棒人的發明,你當心被棒子們網暴。”

涂俊想了想:“我不會被網暴,哥你這樣說話才是會被網暴吧?”

蘇野:“野野會怕棒子?就是嫖緊會來給我跪下,泡菜也是我們中國的!”

何明亮提醒道:“小野,好好說話。”

湘南臺這幾年跟棒子藝人關系很好,靠著棒流賺了不少人氣。。

蘇野可不買賬,野野已經不是去年那個初出茅廬的野野了,他淡定道:“這段別剪,就是給棒子們科普一下什么特么的叫正宗泡菜!說到泡菜,就川湘兩地最正。”

何明亮欲言又止。

蘇野又道:“三千多年前的詩經中有一句……中田有廬,疆場有瓜,是剝是菹,獻之皇祖。‘剝’和‘菹’就是腌漬加工的意思,漢代許慎《說文解字》解釋‘菹菜者,酸菜也’。這說明至遲在3100多年前的商代,中國人就會做泡菜了。棒子們多讀書,書里啥都有。”

還真是有理有據引經據典,何明亮也無力反駁。

《蘑菇屋》去年在海外也挺火的,今年想必也不會差。雖然沒有到大火特火的地步,但也引起了不小的討論,其中討論最多的就是蘇野在節目里展現的中國傳統手藝。

蘇野鐵了心要在節目里展示泡菜歷史,何主任也沒辦法阻止。

去年還行,今年完全沒辦法了。

這個節目的唯一核心就是蘇野,從策劃、人氣、內核都是蘇野的,何明亮就是一個高級輔助。

更何況……蘇野還給足了何明亮面子和里子,都給了他幾個電影客串演員名額了。

新人涂俊只能佩服蘇野的勇敢霸氣,自己是不敢接茬的。

這貨情商挺高的。

說話沒人接茬,在其他人那里屬于尷尬,甚至社交危機,但蘇野這里完全不成立。

你們不說是吧?

那我接著說。

蘇野:“腌菜、泡菜是中國人最早發明的,有人說是人們為了儲存食物而發明的,其實大錯特錯。如果你每天都不夠吃,你儲存什么食物?腌菜泡菜就是在農耕文明生產力高度發達、全面領先之后,食物過于充足,在中國人傳統的勤儉節約道德觀下衍生出來的技術,因為別人是每天不夠吃,我們不一樣,我們是吃不下……丟了又可惜。”

還是沒人接茬,何明亮是不想得罪人,涂俊是知道自己段位不夠。

蘇野:“當然了,南棒人不一樣,他們是因為沒菜吃才引進了中國的泡菜技術,這也是他們學會了做鹽巴之后的事情了……”

何明亮不敢放任蘇野繼續說下去了,你不打岔他就往死了說,嚇死個人。

何主任:“啊哈!我們小野就是博學多才,不愧是拒絕北大少年班的天才呢,一個泡菜都能說出花來。”

蘇野挑了挑眉毛,有本事你不接茬呀,繼續裝啞巴啊!

他又說道:“據南棒網友的推測,我可能也是南棒人。”

何明亮:“呀!這個是酸魚嘿,小野,你看滿滿一攤子酸魚。這個炒香干絕了!”

涂俊:“好多鯽魚啊!”

蘇野:“這是鯉魚!每年春季種水稻的時候就放魚苗,打谷子的時候把鯉魚撈回來,所以也叫稻花魚。剖開后帶血抹上食鹽,花椒,放在木桶腌三天,再取出魚在肚內放上小米或者糯米放置土壇內一層層疊放好,密封壇子,放陰涼處夏天一個星期,冬天一個月便可發酵而成。”

涂俊目瞪口呆:“不愧是蘇校長,你怎么什么都懂啊?”

蘇野:“你這么大個人了,怎么什么都不懂?”

涂俊:“我覺得我應該跟狗子們呆在一塊兒,天吶,兩個學霸,一老一小,我太難了。”

何明亮:“說誰老呢?”

涂俊一縮脖子,往地上一蹲:“我這種生物就應該仰視你們。”

何明亮:“哈哈哈……你少賣萌了,下次我讓齊東強和王紅艷來制裁你。”

涂俊感嘆道:“齊東強還行,王紅艷真頂不住,天才的世界我不懂。更別說蘇校長了,參加《后浪》當導演都能拍出三部神作……”

蘇野謙虛地擺手:“過獎了!我只是運氣好而已。”

涂俊:“你拍出《負重前行》是運氣好?我看哭了好嗎?”

蘇野:“我只是運氣好,恰好我自己是個天才,這可不就沒辦法低調了嗎?”

何明亮拉著涂俊就走:“不要自取其辱了,我們傻傻的喝咖啡好了。”

蘇野又檢查了量壇子泡菜腌菜,然后也回來坐下。

等蘇野裝完了逼,鄭勛才繼續說節目規則,他是個有逼數的,他很清楚地知道蘇野才是他的伯樂。

“旁邊就是我們的菜地,下面一塊是辣椒地。蘇野沒說錯,稻花魚是要在稻田里養的,但這田沒犁稻沒種,山上還有一塊蘿卜地。反正所有的原料都在,就看大家怎么還回去了。”

又過了一會兒,何明亮帶著蘇野和涂俊出門。

何主任:“走,我們去看一眼騾姐,來了這么久還沒給騾姐打招呼,有點沒禮貌。”

涂俊:“德否!王德否姐姐,對不起!”

蘇野:“其實市面上很多驢肉都是騾肉冒充的,你們明白我的意思吧?”

對面騾圈里,王德否:“嗚呼呼呼呼呼(去尼瑪的吃旁邊的牛肉吧)”

涂俊:“耶?怎么的?騾姐變性了?怎么變成牛了?”

何明亮:“哈哈,一頭奶牛,騾姐在旁邊呢。”

蘇野看著牛圈外的牌子:“不是……不是所有牛奶都叫特能裝,這個廣告語不錯啊。”

何明亮:“贊助商給的奶牛,取個名字唄?蘇校長!”

蘇野:“就叫裝裝好了,誒?我翻進去擠一下先,看起來很漲的樣子,應該有奶,嚯……裝裝你這么把持不住嗎,滋我一手……”

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