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第七十章:手藝人

更新時間:2021-12-17  作者:旋轉蘑菇木偶
求求你出道吧 第七十章:手藝人
下午繼續勞作,除了蘇野外,其他人都很辛苦,特別是不敢偷懶的涂俊和齊東強。

蘇野還是買菜做飯喝喝茶,鏡頭都沒太多。

為了給狗哥貼膘,蘇野晚上做了蓮白回鍋肉、梅菜扣肉、魔芋燒鴨子、東坡肘子、蕓豆豬腳湯,一個素菜也沒有。

狗哥不負眾望,再干了五碗飯。

有徐朗和曾小賢在,這一期的綜藝效果完全不需要擔心,效果絕對好。尤其是徐朗,不知道是不是被反向皮尤誒得干活上癮了,賴著不肯走。

第二天,上午。

蘇野帶著嘉賓們沿著山梁去了另一個山頭的茶園采茶,晨霧之上,宛若孤島的幾座山種植的都是茶葉,在航拍鏡頭里非常壯觀。

對于蘇野來說,拍綜藝當然不能忘記推銷家鄉的特產。

何明亮做過功課:“哇,這景色美極了,還有茶香。小野,我聽說你們這兒的茶特別好是嗎?”

蘇野:“我們這兒的山海拔在一千米左右,氣候濕潤偏暖,晨霧較多,所以這里特產高山云霧茶。這種茶味道很苦,卻回甘,泡出的茶水色澤青綠,有降三高的功效,高血壓、高血脂、高血糖,不過,低血壓的人不適宜飲用。”

徐朗:“那這茶適合我。”

曾小賢想偷懶:“這種明前春茶,不是應該找十五六歲的小姑娘來采摘嗎?我們大老爺們不合適吧?要不去村里找幾位姑娘……”

齊東強:“敵垮兒進村邁?”

涂俊想歪了:“哈哈哈……”

蘇野:“還明前?清明都已經過了四天了,我們現在采的都是姐姐們采剩下的。”

曾小賢:“不是頭茬兒啊?”

蘇野:“不然人家怎么能讓我們免費采茶?”

今年清明是周三,樹哥還請了個假回來帶著蘇野去祭祖上墳。

附近茶園攏共進三千公頃,每年產茶七八千噸,就是沒名氣賣不上價。茶園最開始是集體所有,后來承包給茶廠,每年清明之后,附近村民可以隨意來摘茶葉。

中午回蘑菇屋吃飯,然后,其他人喝著咖啡看蘇野炒茶。

這個節目除了田園風情之外,蘇野還想給它貼一個傳統手藝的標簽。

坐鍋燒火。

旁邊的筲箕里裝著今天采摘的十多斤茶葉,另一邊放著一個巨大的空簸箕。

何明亮、徐朗、曾小賢和涂俊紛紛端著杯子過來圍觀。

齊東強蹲地上燒火,并隨時準備打下手。

蘇野將一斤左右的綠茶放進鍋里,徒手翻炒著,介紹道:

“我們這的茶葉雖然不出名,但特別好,其中很大程度跟手工炒茶工藝有關,這技術都快失傳了。炒茶技巧很有講究,有抖、搭、搨、捺、甩、抓、推、扣、壓、磨等十大手法……你們知道喝這茶最大的好處是什么嗎?”

眾人搖頭。

齊東強:“解渴。”

蘇野:“滾……”

幾個嘉賓頓時嘎嘎大笑。

蘇野想了想:“好處是什么來著?算了不說了,就解渴吧!狗哥,幫我拍幾張我炒茶的帥照。”

炒茶第一步殺青,每次只能炒制半斤左右的茶葉,以抓、抖手勢為主,散發一定的水分后,逐漸改用搭、壓、抖甩等手式進行初步造型。

第二步做形,將殺青后的茶葉放入簸箕中攤涼,改用小火復炒,雙手展平拍打,緊壓茶葉,使茶葉固定成型。

第三步烘干,用鐵鍋的余熱,翻炒后將茶葉攤平在鍋中,茶葉失去水分后,及時出鍋并封存。

炒完茶已經下午四點。

蘇野用節目組準備好的密封盒,將茶葉分為十份裝好,送了徐朗和曾小賢一人一盒。

接著,送他們兩個坐車離開。

第一期第二期節目錄制結束了,何明亮和涂俊簡單收拾了一下也走了。

只剩下可憐的齊東強,還要給蘇野繼續干苦力養狗喂騾子。

蘇野跟齊叔和學校打過電話的,齊東強翻墻逃學被當場抓獲,這周三天接受勞動教育,下周一升旗儀式后當著全校做一千二百字檢討。

晚上,齊東強在拼命做試卷,蘇野抱著筆記本碼字,這三天錄節目更的存稿,好在他手速夠快,存稿多。

碼完一章哈!李波特,蘇野拿起手機,打開QQ。

劉美茜的信息幾十條:

“老師我知道錯了。”

“我就是忍不住顯擺一下……您別生氣啦。”

“我也是想幫你拉拉關系。”

“你說句話啊。”

“老師我錯了,求懲罰。”

等等。

蘇野選了幾章自己炒茶的照片,發給劉美茜。

附帶一段文字:

“劉美茶,下次讓你見識見識野野的炒茶手藝。”

兩天了,老師終于回消息了。

劉美茜看著手機里的照片和文字,蘇野直白的冒犯和輕瀆,讓她稍稍皺眉,歪頭。

我茶嗎?

劉美茜非常清楚,這次要付出點代價,蘇野可不是吃素的。

于是,她拿起手機,自拍了一張微笑著做微積分試卷的美照,發給老師:

“茶今天很乖的。”

蘇野點頭,確實乖,但只是外表乖,內心嘛……挺狂野的。

齊東強湊過來一看,口水差點流出來:“野哥,這是哪個?長得好巴適……”

蘇野:“好看嗎?”

齊東強:“好看,好看。”

蘇野:“一個壞學生而已……你今天多寫一張試卷。”

第二天,周一。

蘇野帶著齊東強去學校檢討,繼續狠抓教學質量,尤其是初三年級。

一周后的星期四,蘇野帶著初三學生在后山搞了一次野炊,讓他們放松心情。

下午,被雪藏半個月的劉美茜,在學校門口見到了蘇野老師。

還沒到放學時間,校門外沒什么人。

劉美茜伸出手:“老師。”

蘇野:“換個地方打,走,先去招待所。”

節目組包下了鎮上一家招待所,劉美茜提前來,也是住那里。

劉美茜心里突然忐忑起來,不打手了?

換什么地方打?

蘇野走在劉美茜后面,擺弄著教棍,看見一朵路邊怒放的野花,下意識就是一個揮擊。

呼——

野花被攔腰斬斷。

“啊!”

前面的劉美茜雙手捂著臀,詭異地一跳。

蘇野愣了。

劉美茜滿臉通紅,趕緊挪開手,故作鎮定地繼續往前走,同手同腳。求求你出道吧 第七十章:手藝人

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