夜行駭客 第二十二章 真香
說起蛋炒飯,顧禾小時候的確很愛吃。
可能也因為有著少吃的緣故,他媽媽總說蛋炒飯吃了上火,沒什么益處,所以在平常的每日三餐里,偶爾由于剩飯太多而出現的蛋炒飯就顯得那么特別了。
每次媽媽說這頓做蛋炒飯,就跟過節一樣,最后吃得一粒炒飯都不剩下。
后來長大,吃得多了,各種美食也都嘗過了,蛋炒飯就漸漸變得平凡。
畢竟,這只是用最普通的食材原料,用幾個簡單的步驟,做出的家常食物而已。
這時候,在眾人的目光中,老范神情平靜地走去廚房的冰柜里拿了些食材,依然是平時就用的炒飯食材,隔夜冷飯、雞蛋,再搭上香蔥和一些蔬菜。
噠噠噠噠,老范回到廚臺邊,拿起廚刀往砧板上切著蔥花、蔬菜沙拉。
接著,老范又攪拌了一碗雞蛋,攪得蛋黃與蛋清成了有著淡淡黃金光芒般的蛋糊。
“像模像樣。”酒井修吉點評道,“我奶奶做蛋炒飯的時候也是這樣的。”
這當然只是句扯淡,他們兄妹倆就不知道自己父親是哪位,母親也早早瘋了沒了。
“老范好歹也是個制食師。”拳佬說,“比你奶奶強不成問題吧。”
老范沒有搭理他們誰的打趣,把食材準備好之后,就著手開鍋,用的不是平時的平底鍋,而是從廚房取出一口也上了年頭的傳統東土鐵鍋,洗了個干凈。
用這么一口大鍋,只炒一碗飯,似乎有點夸張。
但不管顧禾,還是停下打趣的酒井修吉,喝著清酒饒有興趣的林賽,大家都感覺看到了一個與平日不同的老范,這個胖家伙像有了某種氣場。
“所謂程序,其實就是包括數據結構和算法綜合起來的一個東西。”
老范忽然說道,“算法就是做菜的方法,‘油少許,鹽少許’——但這種算法還不夠精致,要做成超凡程序,算法的精度要求極為苛刻,調料要精確到微克,每個蔬菜粒的大小要精確到微米,大小、順序,先放什么后放什么,時間,每一步驟要炒幾秒、炒幾毫秒,再放下一樣東西。”
眾人紛紛驚疑,這不像是老范會說的話啊,這家伙不會是氣瘋了吧。
“而數據結構,是為了更高的效率,把所有材料放好——每個材料都是一個數據,數據結構就是它們的邏輯結構,把它們放在廚臺的什么位置,做菜的時候才最順手?
“一旦開鍋,時間要控制到毫秒,火候要掌握到極致,一個最優解,這些數據擺放的位置會形成一個結構,這就叫數據結構。”
大家聽著這才發現,老范先前準備好的那些食材與調料,每一樣都擺得精致。
“所謂制食師,是制食程序的化身,以食入道,追求極致的精微奧秘。但如果沒有用心,那也只是精細的工業產物而已;用心,那就是制食奇跡。”
驟然,開火熱鍋,下油鋪鍋,老范的動作一氣呵成。
鐵鍋里的油嗞嗞微響,老范胖臉依然平靜得如同僧道入定,但雙手的動作快得似有幻影,又快又準,倒下了一碗蛋糊,先炒起了蛋。
老范一手拿著那把冠軍鍋鏟,一手提著大鐵鍋,鍋鏟炒動,鐵鍋翻騰。
第三紀,紀元主導,自然學派之東土。
觜宿主職,制食師職業系,超凡之食。
切碎蛋卷、爆香材料、倒進了隔夜米飯,老范的一雙胖手如在舞蹈,右手握著的鍋鏟幾乎一秒鏟出了數十下,速度極快,但每一下的力道與時間都在控制。
也正是這些精細入微的控制,才存在著所謂的火候。
那些炒得升騰起來的香氣煙霧,仿佛在老范身后形成了一個全息影像,一個高壯的制食之人,身著印有“心寬體胖”的深藍色主廚服。
從他們接收到的視覺信息看去,在那把鍋鏟上,在那口鐵鍋里,都有奇光閃耀。
那染上黃金光澤的炒米飯,還有蛋塊和蔬菜粒都香氣沖天。
一生二,二生三,三生萬物。
最簡單的食材,就可以制出最深奧的食物。
“啊這……”剛才笑得最歡的酒井修吉愣著了,連連地嗅動鼻子,“真香。”
林賽、拳佬、酒井花青,誰不是訝然,美食爭霸賽冠軍?
顧禾咽動不由涌生的口水,老范好像還真有兩把刷子啊……
與此同時,老范的動作繼續行云流水,沒有絲毫的停頓或慌失,有的是最優解,再加入香蔥,灑下幾滴醬油與其它調料,又再翻炒幾下。
直至他突然熄火,用鍋鏟把鐵鍋中做好的蛋炒飯鏟起來放到一張青花瓷碟上。
“小子,趁熱吃吧。”老范穩穩地把這碟黃金蛋炒飯放到吧臺上,胖臉平和。
只有這么一小碟,眾人都已經在咽口水,都望著顧禾。
酒井花青又想嘗一嘗,心里又隱約有點苦惱,都怪哥哥他們逼出范叔的實力……
禾桑吃過這種美食,那以后她或者誰再給他炒飯,他也不會覺得好吃吧……
“呃,那我不客氣了。”顧禾拿起一把陶瓷飯勺,還沒吃呢,就只是嗅著這飯香,已經忽然好像理解了剛才索菲婭的心情,因為真的好香啊。
他勺起了一勺炒飯,熱騰騰,香噴噴,色澤完美,每一顆米飯都干爽分明。
當他把這勺飯放進嘴里吃起來,突然一下,雙目微瞪,心頭仿佛有什么洶涌而出。
好吃,好吃……
這種味道,是兒時的味道,是家鄉的味道。
顧禾又勺了一口,再勺了一口,就要狼吞虎咽起來,鼓得兩邊腮幫滿滿的,吃蛋炒飯就是要這樣吃,像小時候每次吃得似在爭搶,吃得一粒都不愿意浪費。
見他吃得這么激動,酒井修吉再看向老范,“老范,你該不會下了什么藥吧……”
“小禾,要不我們給你分擔一下?”但酒井修吉馬上又說,真忍不住饞,“小禾!”
顧禾就是怕被人搶,才吃得這么快。
才不要分享啊!不分享,才是蛋炒飯的意義……
“真那么好吃?”拳佬向來就喜歡吃蝦仁炒飯的,越看越香。
“好吃,很好吃……”顧禾還在大口吃著,抬頭看了看那個胖家伙,“老范,我媽炒的沒你炒的好吃,不過我還是更喜歡吃我媽炒的。”
“禾桑。”酒井花青見他真情流露,剛才的小心思頓時沒了,只想能怎么安慰他。
她伸手按著他的肩膀,卻好像感到了他的孤獨,禾桑又想家了啊。
顧禾吃著吃著,百感交集之際,突然,圣杯程序猛地運轉起來,圣水正在上漲,而且洶涌澎湃得停不下來,擋都擋不住。
食之一字,從來都是生命的重大部分。
食物的味道,可以穿越時空,把他與小時候和家鄉又再聯結。
人生無法忘卻的味道,都在那里了。
圣水能量:100,↑58
顧禾注意到這個提示框,頓時停住了瓷勺,嘴里還在啃動,媽耶!
食色性也,女巫姐姐誠不我欺。
但一下漲了58,不對,這只是因為滿值了,不然還能更多,這也太香了吧。
“哈哈哈……”顧禾的百感交集開始全部化為狂喜,找到一個新的領域!
這是他第一次因為親自吃飯而漲圣水,雖然什么領域一開始都總會漲很多,閾值問題,后來就會慢慢減少,像他現在去紅雨之家都不怎么漲了。
而且這是老范精心炒的飯,其它美食不可能什么都能這么香。
但無論如何,這絕對是開辟了圣杯戰爭的第二戰場,以飯桌登陸為標志。
“肯定下藥了。”酒井修吉看著顧禾一時悲一時喜的,“老范,你搞了什么鬼?”
“真的不要得罪你的制食師。”拳佬說。
“但禾桑之前一直在捧著范叔啊!”酒井花青怔了,不會吧,如果真是這么一回事,難道是范叔覺得禾桑是故意在陰陽怪氣……
“我這飯讓他找回一些以前的味道而已。”老范淡淡地說,手上還拿著鍋鏟。
“哈哈!”顧禾大笑著再看去老范的身影,仿佛真就是看到了制食奇人。
老范,范德寶,會不會是黃金之資?
以一道黃金蛋炒飯拿下了美食爭霸賽冠軍,他現在是真的相信了。
“老范,太好吃了,請你晚上再給我炒一碗吧。”顧禾說道,再漲一波圣水。
酒井修吉連忙也說:“我也想嘗嘗這種超凡之食,看上去很好下酒。”林賽抬抬手:“那也給我炒一碟。”拳佬說:“老范,你干脆給大家炒一大鍋吧。”
“對。”酒井花青連連點頭,“范叔,我可不可以跟你學習怎么炒飯?”
“呵呵。”范德寶發出了讓他們自個品味的冷笑,“老范的飯有,冠軍的飯沒有。”
東土街冠軍制食師!這么久了,老范就炒過這么一次。
這玩意顯然跟檢測之食、超頻之食都不同,沒什么超凡奇效,卻讓人黯然銷魂。
眾人紛紛還在圍著老范轉,請求、哀求、笑罵、威脅叫他答應炒飯。
而顧禾繼續吃掉剩下的幾口,誰都不給,他們想嘗就等會舔碟吧。
100圣水,除了剛裝圣杯程序的時候,從沒打過這么富裕的仗。
這足夠滿值地做一次激活奇物的嘗試了,至今發現的六件沉睡奇物,先激活什么寶好呢?想想還是先拿自己的東西折騰吧,不然搞壞人家的寶物,負責不起。
在周圍喧鬧聲中,顧禾的目光望向放在吧臺上的一個不銹鋼長圓體東西。
就決定是你了,保溫杯!
夜行駭客 第二十二章 真香