你好,1983 第四百二十九章 出師不利啊
劉青山也瞧出來這些人臉上的失望,在計劃經濟時代,公對公或許可以賒賬,但是公對私賒賬的話,那就容易犯原則性錯誤。
可是他這段時間,手頭的流動資金也確實有點緊張,拿不出真金白銀。
而白酒是和毛子交易的硬通貨,比啥都好使,所以又必須提前聯系好貨源,畢竟生產加工也是需要一定周期。
“劉兄弟,能不能先交一部分定金,哪怕一半兒也成。”
秦廠長斟酌再三,決定還是冒險試一試。
畢竟這樣的機會可不多,錯過了怪可惜的。
而且他也相信,劉青山這樣一個上過數次報紙的人,不會輕易砸他自己的招牌,可信度還是比較高的。
劉青山就笑著解釋道:“秦廠長,我手頭現在確實沒有資金,我們合作社的錢,都投資建設方便面廠和火腿腸廠,都是投資上百萬的大工廠。”
大老李連忙跟著溜縫:“不錯不錯,這兩個廠子,在俺們縣里一打聽都知道。”
劉青山也就順勢道:“各位要是信不實的話,有這兩個工廠抵押,我就算是跑了和尚,也跑不了廟呀。”
那些酒廠的廠長們心里又是一喜:如果是抵押的話,好像還有的談。
這時候,大老李又說話了,他使勁擺擺手:
“劉老弟,還用啥廠子抵押,你存在俺們酒廠的那些藥酒,現在的價值就超百萬啦。”
什么藥酒,是上廣告的那個嗎?
大伙一聽也都來了興趣,七嘴八舌一問,這回是徹底放心啦。
如今虎骨酒早就供不應求,市面上根本見不著,新加工的,最少也要泡制一年才能出售。
而且因為原材料的數量有限,產量也不足。
種種因素加在一起,導致價格也連連上漲。
既然劉青山還存著好幾十噸這樣的寶貝,那還有啥不放心的、
秦廠長第一個點頭:“劉兄弟,俺們松源酒廠,跟你簽合同!”
還有兩三個人,也都應承下來。
剩下的則表示回去跟上級匯報,盡量爭取,這種就是缺乏魄力的,凡事求穩。
劉青山估計到時候,肯定還會有那么幾個找上門來的。
這樣的生意最好弄,雙方互利互惠,至于具體的價格什么的,劉青山會交給別人去談。
這時期的價格都比較透明,估計也沒有太大的讓利空間。
一頓酒盡歡而散,彼此都留下聯系方式,劉青山承諾,到時候龍騰公司會派人去洽談。
等大老李在賬單上簽完字,劉青山開車把大老李送回家。
“兄弟啊,你做的事情,俺咋看不懂呢?”大老李也不知道喝沒喝多,坐在車里,嘴里嘟囔著。
劉青山估摸著,老李肯定沒多,于是笑呵呵地說道:“看不懂就對了,這就是私企和國營單位的區別。”
大老李搖晃著腦袋:“兄弟啊,你那些藥酒,要是有時間的話,還是趕緊拉回去自個保管吧。”
“啥意思?”
劉青山踩了一腳剎車,將車靠著路邊停下,他覺得,大老李肯定有話要說。
大老李忽然長嘆一聲:“俺聽說,因為俺業績突出,縣里要給俺升官嘍。”
“升官啊,那是好事呀。”
劉青山嘴里說了一句,然后就覺察到不對勁,立刻皺著眉頭問道:“是有人要摘老哥的桃子?”
“差不多吧,我老李在酒廠干了大半輩子,好不容易干出點樣來,真舍不得走啊。”大老李酒后吐真言,就差嘴里吐苦水了。
劉青山能理解他的心情,伸手拍拍大老李的肩膀:“鐵打的衙門流水的官,老哥你還是想開點吧。”
“把我調到商業局,當副局長,呵呵,這就相當于提前退休嘍。”大老李一臉落寞,他在工廠都干習慣了,更喜歡那種氛圍。
劉青山不由得心里一動:“哈哈,老哥,你要是樂意在工廠干,我那倆工廠呢,就缺你這樣有經驗的管理者!”
方便面廠和火腿腸廠,目前已經開始對社會招工,畢竟還需要一個培訓期,然后才能上崗。
倒是招上來不少青年,但是管理崗卻不多,尤其是能夠支撐起整個工廠的。
目前只有楊紅纓、劉金鳳還有胡偉胡司令這幾個管理層,要經驗沒經驗的,就缺大老李這種人坐鎮。
“哈哈,老弟,我要是再年輕十歲,肯定跟你干。”
大老李并沒有當真,還以為劉青山是安慰他呢。
劉青山卻直視對方的眼睛:“老哥,我是認真的。”
哦,大老李的面色也凝重起來,從兜里摸出一盒煙,點著一支。
劉青山也不急,就慢慢等他,九十年代的下海潮還沒有到來,在當下這個時代,能舍棄鐵飯碗的人,少之又少。
片刻之后,大老李把煙頭兒扔到車窗外,悶聲說道:“讓我考慮考慮。”
“老哥,我等你的好消息。”劉青山知道,大老李沒有當場拒絕,就已經很不容易。
這還是基于對劉青山絕對的信任,否則的話,你要砸人家飯碗子,直接能跟你翻臉信不信?
把大老李送回家,已經晚上八點多,劉青山索性就決定在方便面廠住一宿,那里的食堂和宿舍,都已經先期完工。
把車開進廠子里,工地那邊靜悄悄的,這時候可沒有晚上加班施工的習慣。
發現食堂里面還亮著燈,劉青山就進去瞧瞧,這才發現,人都在這邊呢。
楊紅纓、劉金鳳還有胡偉都在,連張大帥和范理事也都在,還有幾個日常跑腿兒的,都是夾皮溝出來的青年。
“這都啥時候了,還沒吃飯呢。”
劉青山看到桌上放著一盆面條,就吆喝一聲,“干工作也不能耽誤吃飯呀。”
看到一桌子人,一個個都愁眉苦臉,劉青山立刻也沉下臉:
“還有,你們就吃白水煮掛面,這個也太素了,好像我這個老板克扣你們似的。”
“小師兄,嗝,我們都吃飽了。”胡偉一邊說話,還一邊直打飽嗝。
而楊紅纓則眼睛一亮:“三鳳你回來啦,快點嘗嘗面條。”
說著,就給他挑了一碗,然后就看到張大帥站起來,往面條里加了一勺調料,又加了一勺紅呼呼的醬料:
“青山,嘗嘗,這份是俺鼓搗出來的,你嘗嘗味道咋樣?”
原來是在這試吃呢。
劉青山一下就瞧明白了,接過碗,里面有小半碗面條,這玩意又好咽,禿嚕禿嚕兩口就吃下去。
咂咂嘴,感覺味道還不錯。
“好像稍微口重了點,胡椒也有點多,還有這個醬料里面,牛油少了點,這年頭,大伙肚子里都缺油水呢。”
想了想,劉青山發表了意見。
“多謝您的寶貴意見,下面請品嘗一下二號佐料。”
劉金鳳又往劉青山的碗里挑了一筷頭子面條。
劉青山也滿意地點點頭:“挺快的嘛,這就搞出來兩個實驗品種了,我嘗嘗。”
又把半碗面條吃完,劉青山咂咂嘴,回味一番:“好像味精放的有點多,醬料倒是不錯。”
范理事朝他豎豎大拇指,然后對張大帥說道:“張老弟,我就說嘛,這味精還是要少放一些啦。”
張大帥抹抹禿腦殼,又往劉青山碗里挑了點面條:“你再嘗嘗俺配制的三號料,這個是俺最滿意的。”
等等,劉青山這回沒敢接飯碗:“嗝,你們一共搞出來多少種配料?”
“一共七、八樣,青山你慢慢品嘗。”張大帥又把碗塞進劉青山手里。
劉青山頓時變成苦瓜臉:“俺都吃完晚飯啦,嗝。”
他現在有點明白了,大伙為啥都是一副愁眉苦臉的模樣,那根本就是全都吃撐了。
于是他笑著說道:“我咋感覺有點熟悉呢,陳小二和老茂兒演的那個吃面條,叫你們給搬來了是吧?”
眾人一齊大笑,范理事是個例外,他沒看過春晚。
劉青山也受到自己的啟發:“等以后咱們的方便面要是打廣告的話,就請這二位。”
“啥,還要打廣告?”
劉金鳳知道,廣告費是很貴的。
“打,當然要打。”劉青山是深知現在廣告的影響力。
張大帥插了一嘴進來:“先別研究廣告的事,青山,吃面吃面。”
這回兒劉青山也學聰明了,每次就嘗一小口,吃到最后,也吃糊涂了,根本就分不出來孰優孰劣。
又打了個長長的飽嗝,他這才說道:“不著急,又不是明天就要開工生產,咱們慢慢來,別撐爆肚皮。”
“還有一項,不知道你們考慮過沒有,生產產品,也是要控制成本的。”
“大帥叔,你那牛肉醬里面的牛肉塊,都趕上腐乳塊那么大,咱們的方便面,準備零售價是五角錢一袋,一大塊肉就賠錢了。”
對呀,把這茬給忘了!
張大帥使勁拍了一下自己的大光頭,咧著嘴,嘿嘿笑起來。
楊紅纓他們也一下子回過味來,可不是嘛,光琢磨著口味,把成本忘了。
劉青山記得,這里面其實就有一個槽點,那就是后世網友提出來的一個疑問:紅燒牛肉面里,到底有沒有牛肉呢?
反正是看不到。
其實是有的,熬制醬料的時候,肯定用到牛肉,只不過都順湯了,當然看不到肉塊。
別說肉塊了,肉粒兒都看不到。
方便面這玩意,走得就是薄利多銷的路線,所以控制生產成本很重要。
另外就是保密工作,因為競爭對手就在本縣,所以在投產之前,必須做好保密。
劉青山的要求很簡單:只要領先一步,以后就能步步領先。
“那就明天再接著研究吧,都睡覺去了。”
張大帥一臉懊惱,感覺半天兒的工作都白做了。
等大伙站起身之后,他又補充了一句:“明個早晨,咱們還吃面條。”
明顯感覺,眾人的步履有些沉重。
經過一周的反復調試,方便面的料包和醬包,終于定型,整個成本,每一袋大約多出了五分錢,還在可以接受的范圍之內。
這期間,設備也安裝完畢,進入調試階段,各個工種,也都開始崗前培訓。
劉青山這段時間,也基本在這邊忙活。
這天早晨,車間里面人頭攢動,工人們各就各位,一張張年輕的臉上,都略顯緊張,但更多的則是興奮和期盼。
楊紅纓她們這些人也差不多是同樣的表情,只有劉青山一臉輕松,和身邊幾名負責機械調試的老工人聊著。
幾袋兒面粉被人們倒進和面機,隨著機器的攪動,和成面團。
然后將面團放進壓延機里,壓制成大面片,再走切割機,切成面條,再開始油炸,這會的方便面全都是油炸的。
“停!”
負責機械操作的老師傅大喝一聲,車間里頓時安靜下來。
然后有人把炸好的方便面撈出來,一塊塊的面餅,全都變成了一厘米長短的碎渣。
周圍的人們,發出一陣嘆息:第一次試生產,就這么失敗了。
面條變成面渣。
好幾袋兒白面,就這么廢了。
“重新檢查設備和工藝,一定要找出問題。”
楊紅纓的鼻尖兒,也冒出一層細密的汗珠兒。
其他人也都一臉凝重,出師不利啊。
工人們和技術人員全都忙碌起來,而劉青山則瞧不出一點著急的樣子,還湊到跟前,用手捏起方便面的碎渣,讓進嘴里,嘎吱嘎吱嚼著,然后還贊了一句:
“嗯,還挺香的。”
周圍的人都不是好眼神兒地瞅他:多大心啊。
劉青山又嚷嚷開了:“多找幾個面袋子,到時候把這些方便面渣兒拉回村里去,給娃子們分嘍,這個放鍋里煮著吃,比掛面好吃多了。”
“還有,給工人們都分點,就當是發福利了。”
大伙一聽,也都眼睛一亮,畢竟是油炸出來的東西,這年頭,過油兒的就是好吃的代名詞。
不大一會,問題就查找出來,于是重頭再來。
與此同時,陳東方的華龍方便面廠,也進行到試生產階段。
他們這邊就比較順利,面餅直接成型,看著金燦燦的面餅,還是很有食欲的。
“陳總,統一那邊搞砸了,嘿嘿,面條全都變成碎渣!”
石大廚的一個小跟班,樂顛顛地跑進來匯報。
陳東方沒啥反應,而齊勝利則立刻眉開眼笑:“哈哈哈,好,咱們這邊旗開得勝,可喜可賀!”
石大廚也連忙順情說好話:“齊總,他們統一,根本就是個渣兒,不用在意的。”
“哈哈,好,你這個說法好。”
齊勝利一副大快人心的模樣,他覺得自己在劉青山手底下吃了幾次虧,所以現在充滿了報復之后的快感。
陳東方則搖搖頭:“勝利,咱們做好自己,不要幸災樂禍。”
齊勝利撇撇嘴:高興一下還不行嗎?
嘩鈴鈴,辦公室里的電話響了,齊勝利順手接起來:“喂,是我是我,小六子啊,你那邊情況怎么樣,又賺了多少?”
但是很快,齊勝利臉上的笑容就被震驚所取代,嘴里大吼:
“什么,人民報紙上都批判了,說君子蘭是虛業,號召全國人民要干實業,那咱們一共損失了多少?”
“你說什么,君子蘭現在一文不值,都被扔進垃圾箱!”
齊勝利手里的話筒,當啷一聲,掉在地上。
你好,1983 第四百二十九章 出師不利啊