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041:不再低調

更新時間:2021-06-20  作者:心急的豆腐菌
在下是文藝型神豪 041:不再低調
“好了,您點的菜都上齊了!”一個服務員堵上最后一樣菜,然后轉身離開了。

聶朝野和王悠璐兩人坐在一個包間里面,如果光是看包間的風格,總會讓人感覺來到了江浙地區一般。

兩人看著桌子上的美味,光從外表來看的話,還算不錯!

第一道菜是一盤白菜,看起來倒是沒什么,只是一盤很簡單的菜而已,但是如果細看的話,就會發現一點不對勁了。

整盤菜的白菜是晶瑩剔透的,這個底下的湯更是金黃色,看起來就十分的美味。

“這個是熬制了很久的高湯,著盤菜也是因為這個高湯才這么好吃的,你多吃點!”聶朝野假期一塊白菜送到王悠璐的碗里。

“嗯,我嘗嘗~”說完,王悠璐吧白菜送進口中。

“太好吃了!!!”王悠璐的眼睛瞪的大大的,“你也嘗嘗,朝野!”

聶朝野接過王悠璐夾來的白菜,然后順勢往嘴里塞去。

!!!!

白菜一入口就是滿嘴的鮮香,這鮮肥的滋味完全第一時間直接轟擊在了頭顱之中。

味蕾瞬間引爆了一股極其美味的味道,聶朝野只感覺自己眼前似乎出現了一個大海。

無盡的小魚從天上跳到自己身上,在碰到自己身上的瞬間,所有的一切都化作水流一般流入自己的毛孔之中。

鮮味已經無法來形容這種味道,這是人間的極致美味。

不知道什么時候,聶朝野和王悠璐就把第一道菜給吃完了。

兩人吃完之后,眼睛多少帶有些許的回味。

緊接著就是第二道菜,這是一道點心之類的,看起來有點像是南瓜餅。

但是仔細看又不那么像,看來就是一個黃色的油炸餅子。

“我先來嘗嘗!”只見聶朝野一口咬下去,瞬間一嘴的料直接吃進了嘴巴。

這又是另外一種新的風味,要是說剛剛的是極鮮,那么現在就是清新的口味,讓人似乎一瞬間忘記了剛剛的鮮味。

但是著原本就是油炸的物品,怎么突然就像沒有用油炸過的一般。

“太神氣了,感覺嘴里像是吃了一個春天。”聶朝野看著旁邊的王悠璐,隨即夾起一塊餅子給王悠璐。

王悠璐自然也是感到一種新奇的口感,從來沒有嘗試過得味道。

真的是太好吃了。

正當兩人將面前的菜都吃了差不多的時候,一個人從外面走進來了。

只見衣著整齊,看起來就是古風尚存一般,整個人看起來也十分的精神。

而身后也是跟著一群的服務員,每個人的手里都抱著一疊的物件。

隨后擺在地上,而那個為首的男人神色嚴肅的將這些物件一個個的擺放規整。

隨后看著聶朝野,“你好,我是你們這次品茶的茶藝師,你們可以叫我東方!”

聶朝野看著東方,倒是有些有趣,“那謝謝你了!”

“無事,請問你們是否要來品一口在下的杰作?”東方說道。

“請!”聶朝野道。

隨即只見東方將首先將自己的茶具擺出:玻璃杯、茶盤、杯托、茶匙筒、茶荷、水壺、水盂、茶巾。

而上面的花色皆是青花瓷的花色,選擇的茶具風格也是完全一致。

“您這是景德鎮取得?”王悠璐問道。

“姑娘眼力高啊,的確如此,是在下去苦求大師專門定做的!”東方像是遇到知音一般。

東方似乎得到別人的認可一般,先拿出一邊的杯子。

將玻璃杯的杯口向上置于杯托內,杯子擺放在一個安褐色的茶盤的橫中部。

而一邊的茶盤左上角則是放茶匙筒、茶荷。

而在靠身體這一側茶盤則是放著折疊好的茶巾。

在茶盤右下角則又是擺放水壺。

隨后從一邊的水桶中取出一勺水,然后放在一邊的熱水壺內準備燒熱。

“你這水是?”聶朝野問道。

主要看著水桶的樣子看起來倒是十分的有趣,整個都是用一種看起來十分厚實的木頭所筑。

“這個是我每天清晨從后面竹林里面取得露水。”東方語出驚人。

“露水?”王悠璐有點驚訝。

“對的,所以每天也就能有三壺的量而已。”東方淺笑道。

聶朝野也是咂舌,看來喝這一壺茶倒也是不容易啊!

沒過多久,燒水壺中的就開始沸騰起來。

東方立馬從一邊的茶荷裝上茶葉,并將茶荷呈給聶朝野和王悠璐。

讓王悠璐和聶朝野兩人分別欣賞茶的外形、色澤。

“這是來自西湖的龍井,也是放了些日子的好茶!”東方說著,將茶葉遞給聶朝野和王悠璐聞聞。

聶朝野嗅聞茶葉的濃郁清香,頓時感覺自己來到了西湖之中。

東方倒也沒有迷糊,待王悠璐和聶朝野兩人聞過茶葉之后。

將開水逐個倒入三分之一的玻璃杯里,右手握住杯底基部,左手托杯底,雙手手腕逆時針轉動三圈。

“這個作用是為了促使整個玻璃杯內壁濕潤。”東方一邊做,還一邊講解著。

等到自己弄完過后,東方緊接著把開水倒入水盂,再把一邊的玻璃杯放回杯托里。

隨后,東方開始按照茶水1:50的比例,把茶荷中的龍井分別投入兩個個瓷器之中里。

然后開始以回轉的手法往玻璃杯里倒少許開水直至水量沒過茶葉。

“這個的目的在于使茶葉充分浸潤,更快地析出茶葉可溶物質,促發茶香。”東方看著眼前的茶壺。

“這一般的浸潤時間一般約為20-50秒,具體的時間是看師傅和茶葉的緊結程度來決定。”王悠璐在一邊補充道。

聶朝野聽后也是連連點頭,果然每個步驟都是有道理的啊!

“好了,兩位,接下來我會采用鳳凰三點頭的手法進行沖泡!”東方站起身來,有些像是在介紹什么。

只見東方雙手靈活的使用“鳳凰三點頭”的手法,右手執壺三起三落把開水注入杯子里。

等到注到差不多的時候,東方立即停手,“這水量以七分滿為宜。”

聶朝野也是點頭,“俗語有說:七分茶三分情,是這個道理吧!”

“對,沒錯!”東方抱有微笑的看著聶朝野。

隨即東方雙手把沖泡好的茶依次遞給聶朝野和王悠璐,然后伸出手掌行禮。

“請!”東方致意。

聶朝野也是看著自己眼前的茶杯,一片片茶葉完全的舒展開來,在空氣中散發出陣陣的淡香。

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