第209章 解鎖新菜品
更新時間:2021-07-20 作者:奶爸豪哥
美食守門人 第209章 解鎖新菜品
手機請訪問 中午吃完飯，唐生帶著小米粒回家睡午覺，在哄著小米粒睡著了，他就靠在床頭打開了系統面板，打算把新的菜品都解鎖了。 之前系統升級，增加了一百種美食可解鎖名額，說實話，他也有些好奇系統這次能夠解鎖什么美食。 隨著他點擊了開始解鎖，系統馬上就彈出一句提示。 請主人從以下菜系中選擇一種為此次解鎖菜系，魯菜、川菜、江蘇菜、閩菜、浙江菜、湘菜、徽菜。 看到提示，唐生微微有些愕然，如今解鎖美食都已經從菜系來選了嘛！ 他沉吟了下，想到花城人大部分都不能吃辣，要想最大限度勸退客人，那無疑就是選擇川菜會比較好，可是川菜還有一大特點，那就是非常過癮。 例如最近這幾年大行其道的火鍋，就是源自于川菜，而后經過改進，變成了一道不分南北，老少咸宜的菜品。 要是系統解鎖的川菜是屬于地道的川菜還好，除了川省本地人，大多數外地人都吃不太慣那么重口味，可要是系統解鎖的是如今經過改進的川菜口味，那就有些糟了。 不要到時候勸退不了客人，反而還有可能讓食味坊一炮而紅，真正成為一個美食網紅店。 最終，唐生考慮到系統出品必為精品的特點，干脆決定選川菜賭一下，反正就算是選其他菜系，也沒什么偷雞的可能。 在他選擇之后，系統瞬間又彈出了一條提示。 請問主人，川菜最大的特點是什么？ 唐生在腦海里搜刮了一下以前看的資料，回答道：“川菜以善用麻辣調味著稱，其特點為善用三椒、一菜一格、百菜百味。” 恭喜主人回答正確，請問三椒是為哪三椒？ 這個問題基本上很多人都知道，所以唐生毫不猶豫地回答道：“辣椒、胡椒、花椒。” 恭喜主人回答正確，請主人說出至少十道經典川菜菜品。 唐生非常謹慎地從記憶中認真回想了一下以前看到過的資料，然后慢慢回答道：“魚香肉絲、宮保雞丁、水煮魚、水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐、回鍋肉、泡椒鳳爪、燈影牛肉、口水雞、香辣蝦、川味火鍋、辣子雞、酸菜魚、甜皮鴨、東坡肘子、開水白菜。” 這些菜品都是人們耳熟能詳的經典菜品，他也是之前曾經看過資料，才知道這些菜品都是川菜的代表菜品。 他的話音剛落，系統的提示音就接著響起。 恭喜主人回答正確，系統將以主人回答的菜品，加以隨機補充至100道川菜美食進行解鎖，請稍后... 叮！菜品解鎖成功，請主人重新制作菜單，并且設置明天可售美食的種類和數量，系統將以主人設置的結果進行采購食材。 聽到這里，唐生微微一笑，沒有繼續往下操作，他想等到兩邊的店鋪裝修完畢驗收之后，再根據系統檢測評估的可售美食數量來進行設置。 在關閉系統面板之前，他看了一下新解鎖的美食，除了他之前回答的那十幾道經典川菜菜品，另外還有干燒巖鯉、干燒桂魚、廖排骨、怪味雞、怪味兔頭、樂山豆腐腦、薄餅、九味雞、樂山缽缽雞、五香鹵排骨、粉蒸牛肉、干煽牛肉絲、擔擔面、賴湯圓、龍抄手等美食。 基本上包含了大部分常見的、經典的川菜菜品，而且還包含了適合全天各時段的美食。 可以說從現在開始，食味坊除了是一家非常地道的粵菜餐廳，如今也能成為一家非常正宗的川菜餐廳了。 唐生把這件事告訴了許倩云，許倩云聽完頓時眼睛發亮地說道：“太好了，我們以后能在自己店里打火鍋啦！” 聽到她這么說，唐生頓時就在心里嘆了口氣，就知道會是這樣，現在的人就沒有幾個是不喜歡火鍋的，他如今也唯有希望系統解鎖的川味火鍋是最正宗的，到時能辣哭幾個客人就算幾個客人。 許倩云說完之后，眉頭突然皺了起來，“唐生，我們干嘛會突然推出川菜啊？這樣一來，我們的菜品就會變得非常煩雜，非常不利于我們的品牌印象。” “而且，菜品越多，我們的備菜成本就越大，損耗也會隨之不斷上升，我們為什么不增加原來菜品的銷售數量呢？” “從客人的反應來看，我們就算是增加幾倍的銷售數量，也不用擔心會賣不出啊！” 這話說得很對，一般來說，無論是什么餐廳，菜品的種類越多，成本就會越高，利潤也會越薄。 但這只是對于其他餐廳而言，對于食味坊來說，只要有系統在，就完全不用擔心成本的問題。 唐生呵呵笑道：“云姐，你不用擔心，我這樣安排肯定是有我的道理的，晚點我把新菜單打印出來，你先安排大家熟悉一下就行了。” 許倩云聽到他這么說，有些無奈地翻了個白眼，“行，反正你是老板，你說了算，我先去安排現在招聘了。” 下午三點多，食味坊里一下子就來了幾百個應聘的人，不過在許倩云的安排下，一切都顯得非常順利。 只不過唐生又一次看到了流淚離開的落選人，充分說明了食味坊極其優厚的薪資待遇是如何誘人。 而且，隨著系統升級的變化，系統資金將會越來越多，如果沒有其他好的消耗方式，他也有很大可能會進一步提高員工們的薪資待遇。 到時，就算是一個普通的員工，年薪達到幾十萬也不是一件奇怪的事。 自始自終，唐生都沒有把食味坊當成一個真正的事業來看，所以他也完全沒有去考慮這樣做到底合不合適。 說到底，他也就是一個普通人而已。 得到系統之后，他沒有被系統資金給迷失了雙眼，都已經算是他表現得比較好了。 畢竟時間太短，發生的事情又太多，他還沒來得及真正靜下心來考慮以后的道路應該怎么走。 他之所以會想著借機回老家一趟，也是為了讓自己的心靜下來，好好想一下自己究竟要做什么？ 難道就是一直盯著薅羊毛嗎？ 手機請訪問 美食守門人 第209章 解鎖新菜品
手機請訪問 中午吃完飯，唐生帶著小米粒回家睡午覺，在哄著小米粒睡著了，他就靠在床頭打開了系統面板，打算把新的菜品都解鎖了。 之前系統升級，增加了一百種美食可解鎖名額，說實話，他也有些好奇系統這次能夠解鎖什么美食。 隨著他點擊了開始解鎖，系統馬上就彈出一句提示。 請主人從以下菜系中選擇一種為此次解鎖菜系，魯菜、川菜、江蘇菜、閩菜、浙江菜、湘菜、徽菜。 看到提示，唐生微微有些愕然，如今解鎖美食都已經從菜系來選了嘛！ 他沉吟了下，想到花城人大部分都不能吃辣，要想最大限度勸退客人，那無疑就是選擇川菜會比較好，可是川菜還有一大特點，那就是非常過癮。 例如最近這幾年大行其道的火鍋，就是源自于川菜，而后經過改進，變成了一道不分南北，老少咸宜的菜品。 要是系統解鎖的川菜是屬于地道的川菜還好，除了川省本地人，大多數外地人都吃不太慣那么重口味，可要是系統解鎖的是如今經過改進的川菜口味，那就有些糟了。 不要到時候勸退不了客人，反而還有可能讓食味坊一炮而紅，真正成為一個美食網紅店。 最終，唐生考慮到系統出品必為精品的特點，干脆決定選川菜賭一下，反正就算是選其他菜系，也沒什么偷雞的可能。 在他選擇之后，系統瞬間又彈出了一條提示。 請問主人，川菜最大的特點是什么？ 唐生在腦海里搜刮了一下以前看的資料，回答道：“川菜以善用麻辣調味著稱，其特點為善用三椒、一菜一格、百菜百味。” 恭喜主人回答正確，請問三椒是為哪三椒？ 這個問題基本上很多人都知道，所以唐生毫不猶豫地回答道：“辣椒、胡椒、花椒。” 恭喜主人回答正確，請主人說出至少十道經典川菜菜品。 唐生非常謹慎地從記憶中認真回想了一下以前看到過的資料，然后慢慢回答道：“魚香肉絲、宮保雞丁、水煮魚、水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐、回鍋肉、泡椒鳳爪、燈影牛肉、口水雞、香辣蝦、川味火鍋、辣子雞、酸菜魚、甜皮鴨、東坡肘子、開水白菜。” 這些菜品都是人們耳熟能詳的經典菜品，他也是之前曾經看過資料，才知道這些菜品都是川菜的代表菜品。 他的話音剛落，系統的提示音就接著響起。 恭喜主人回答正確，系統將以主人回答的菜品，加以隨機補充至100道川菜美食進行解鎖，請稍后... 叮！菜品解鎖成功，請主人重新制作菜單，并且設置明天可售美食的種類和數量，系統將以主人設置的結果進行采購食材。 聽到這里，唐生微微一笑，沒有繼續往下操作，他想等到兩邊的店鋪裝修完畢驗收之后，再根據系統檢測評估的可售美食數量來進行設置。 在關閉系統面板之前，他看了一下新解鎖的美食，除了他之前回答的那十幾道經典川菜菜品，另外還有干燒巖鯉、干燒桂魚、廖排骨、怪味雞、怪味兔頭、樂山豆腐腦、薄餅、九味雞、樂山缽缽雞、五香鹵排骨、粉蒸牛肉、干煽牛肉絲、擔擔面、賴湯圓、龍抄手等美食。 基本上包含了大部分常見的、經典的川菜菜品，而且還包含了適合全天各時段的美食。 可以說從現在開始，食味坊除了是一家非常地道的粵菜餐廳，如今也能成為一家非常正宗的川菜餐廳了。 唐生把這件事告訴了許倩云，許倩云聽完頓時眼睛發亮地說道：“太好了，我們以后能在自己店里打火鍋啦！” 聽到她這么說，唐生頓時就在心里嘆了口氣，就知道會是這樣，現在的人就沒有幾個是不喜歡火鍋的，他如今也唯有希望系統解鎖的川味火鍋是最正宗的，到時能辣哭幾個客人就算幾個客人。 許倩云說完之后，眉頭突然皺了起來，“唐生，我們干嘛會突然推出川菜啊？這樣一來，我們的菜品就會變得非常煩雜，非常不利于我們的品牌印象。” “而且，菜品越多，我們的備菜成本就越大，損耗也會隨之不斷上升，我們為什么不增加原來菜品的銷售數量呢？” “從客人的反應來看，我們就算是增加幾倍的銷售數量，也不用擔心會賣不出啊！” 這話說得很對，一般來說，無論是什么餐廳，菜品的種類越多，成本就會越高，利潤也會越薄。 但這只是對于其他餐廳而言，對于食味坊來說，只要有系統在，就完全不用擔心成本的問題。 唐生呵呵笑道：“云姐，你不用擔心，我這樣安排肯定是有我的道理的，晚點我把新菜單打印出來，你先安排大家熟悉一下就行了。” 許倩云聽到他這么說，有些無奈地翻了個白眼，“行，反正你是老板，你說了算，我先去安排現在招聘了。” 下午三點多，食味坊里一下子就來了幾百個應聘的人，不過在許倩云的安排下，一切都顯得非常順利。 只不過唐生又一次看到了流淚離開的落選人，充分說明了食味坊極其優厚的薪資待遇是如何誘人。 而且，隨著系統升級的變化，系統資金將會越來越多，如果沒有其他好的消耗方式，他也有很大可能會進一步提高員工們的薪資待遇。 到時，就算是一個普通的員工，年薪達到幾十萬也不是一件奇怪的事。 自始自終，唐生都沒有把食味坊當成一個真正的事業來看，所以他也完全沒有去考慮這樣做到底合不合適。 說到底，他也就是一個普通人而已。 得到系統之后，他沒有被系統資金給迷失了雙眼，都已經算是他表現得比較好了。 畢竟時間太短，發生的事情又太多，他還沒來得及真正靜下心來考慮以后的道路應該怎么走。 他之所以會想著借機回老家一趟，也是為了讓自己的心靜下來，好好想一下自己究竟要做什么？ 難道就是一直盯著薅羊毛嗎？ 手機請訪問 美食守門人 第209章 解鎖新菜品
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