在柯學中阻止犯罪 第一百六十章:民以食為天,而食品安全
“怎么了?”
東馬聽見這句話后,不免有些好奇。
自己剛才看時,并沒有發現有什么不對勁的地方。
“明明寫的是冷凍熟蝦,但為何注明卻是‘生食用’呢?”
綠川唯道出了自己的質疑,“既然已經煮熟了,那就不應該叫做生食了啊?”
原來是這個啊。
了然后,東馬對此解釋道:
“食品衛生法規定,魚貝類是否可以生食,是根據副溶血孤菌殘留的數量決定的。細菌的數量下降到一定程度,就可以標示‘生食用’。”
“可是既然已經煮熟了,自然就不是生的了啊。那用‘生食用’這個標示,不就等于是自相矛盾嗎?”
“那個……”東馬眉宇間閃過了一抹糾結之色,“我也不是內閣的。你這么在意的話,可以走從政這條路。”
(內閣府特命擔當大臣,主要負責消費者和食品安全管理。管理與食品安全和評估對食品健康影響相關的政策。)
“咳,我倒也不是這個意思。”
他只不過是順嘴提了一句。
倒也并非是什么覺得不對,就一定要去改變的性格。
“既然核水食品批發公司排除嫌疑了,那剩下的……”綠川唯試圖轉移話題。
“那就是浦發機器制造公司,和力全食品加工的事了。”
東馬話音一落,手機又再次發出了“叮叮”的提示音。
要不要每次都這么巧啊?
因為手機并非在他手上的緣故,所以在收到郵件后,是綠川唯點開了郵件進行查看。
這次倒不是圖片附件了,而是文字內容。
發送人是“登米加惠”——
“將制作醬汁的頂湯加機拆解鑒定后,發現加熱器的零件有部分缺損,因此未能達到通常加熱溫度。另外,機器的加工件,與被害人脖子上的傷痕一致。”
浦發機器工廠,并非是什么大工廠,只是一個小廠。
正在面臨嚴重的資金不足。
本來是準備將機器銷往海外的。
碰巧那幾天正巧是繁忙期,因此忽視了對機器的檢查。
如果當時,浦發社長能夠仔細一些的話,也許就能避免這樣的悲劇發生了。
但,引發食物中毒的原因,還有一個。
力全食品加工社長室內。
“鑒定了這臺頂湯加工機后發現,必須拆解后才能進行消毒的地方,檢測出了貴公司批發給歡樂餐廳的特制醬汁成分。”
說著,千葉將頂湯加工機的照片,以及《成分分析鑒定結果報告書》,放在了力全社長面前。
“同時,也檢測出引起食物中毒的細菌。也就是說,這臺頂湯加工機是污染源。”
“難道……”力全社長拿著鑒定報告書的手,顫抖了一下,“是定期檢查的時候?那就不是我們公司的錯。”
他說罷,連忙抬頭看向了千葉,并搖了搖頭。
想要表示一切都與自己無關。
“過失在于檢查這臺機器的浦發機器!”
他連忙推脫著責任,想要將一切過失和錯誤都推到浦發社長身上。
“請仔細看鑒定書。”
目暮十三走到了他的身旁。
指了一下某處道:“檢測出的醬汁成分里有扇貝,而且用的是這種扇貝。”
說罷,一旁的千葉就很配合的,拿出了一張照片來。
雖然食品包裝上同樣有扇貝,但備注的字樣卻并非是“生食用”,而是“加熱用”。
“歡樂餐廳,指定的是生食用的這種吧?”
說著,千葉又拿起了另一張照片,上面備注的字樣是“生食用”。
雖然只是文字上的差異,以及包裝略有不同,但兩者間的價格也可謂是相差懸殊。
“加熱用和生食用,當中附著的細菌數大相徑庭。而且那天加熱的溫度不夠,所以那天醬汁的味道也不太一樣。覺得其中有異樣的你,那天晚上……拆開機器調查了吧?”
正在那時,她……
沒錯。
也就是核水食品批發的和田惠,來到了這里。
加熱用扇貝的數量交易增加了,但生食用扇貝的數量交易卻減少了,這自然讓和田惠發現了不對。
‘我們也不容易!’
‘食材盡量想用便宜的。而且,至今為止也沒出現過問題!反正做成醬汁的時候會加熱,用加熱用的有什么不對?!’
力全社長為自己的行為辯解著。
但和田惠顯然并不同意,這樣看似有理,實則卻是拿食品安全開玩笑的觀念。
更何況,合同上也明確要求了。
否則,她又怎么會將這家食品加工廠,介紹給歡樂餐廳呢?
因為信任,才會介紹給對方的。
但如今發生了這樣的事……
她自然想要將一切,告知歡樂餐廳,因為這也關乎著他們公司的信譽問題。
力全社長自然不同意,竭力想要阻止。
就在這過程中,和田惠被推了出去,不慎撞到了頂湯機加工零件的裸露部分。接著往后一倒,頭磕在了叉車的鐵叉上。
睜大著雙眼,徹底失去了生息。
眼見情況不妙的力全社長,連忙找來了紙箱,將其裝在箱內,轉移到其他地方進行拋尸。
以為這樣,就不會懷疑和田惠,其實是在這家工廠被殺的了。
雖然以上的情景,都是目暮十三所想象的,但與實際所發生的,其實也相差無幾。
“你們沒有證據,說她是在這里被殺的!”
力全社長聽完后,直接拍桌而起,虛張聲勢著。
他拿起照片,強行為自己狡辯著。
“有這機器的不止我一家!”
所以,也可能是在其他地方,被殺害的!
“很遺憾。”
目暮十三伸手拿走了對方手中的頂湯機照片,“這上面的血跡,是在消毒干凈后沾上去的。”
“但是,這款色拉油,是歡樂餐廳指定的吧?還有——”
千葉拿出了色拉油的照片說完后,便轉身來到了堆放著幾個空紙箱的貨架前。
“被害者的鞋子上,檢測出了與這內側相同的樹脂。”
因為是冷藏用的紙箱,所以與其他普通紙箱自然是不同的。
內側的樹脂,便是很好的證明。
“色拉油和箱子,歡樂時光不也有一樣的嗎?!”
力全社長依然狡辯著。
不愿認罪。
哪怕鐵證如山。
“如果那箱子,被用來裝運尸體,那現場一定有那兇手的鞋印。”
目暮十三出聲。
目光嚴肅地盯著他,“如何?能向我們提交你家中和職場的鞋子嗎?”
如果一致的話。
讓鑒定來這里搜查的批文,就很容易下達的。
在柯學中阻止犯罪 第一百六十章:民以食為天,而食品安全