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第九章 計劃

更新時間:2021-06-21  作者:宛若初痕
從做選擇題開始暴富 第九章 計劃
“好,朋友,朋友……”

葉楓趕緊把他推開,然后讓他整個人趴在欄桿上。

正當他考慮從哪下手時,趙震開口了。

“朋友,來,再喝一杯!”

趙震手握著空氣,整個人憨憨的笑著。

“咦,酒沒有了,再倒,再倒一杯,今天一醉方休!”

“趙總,別喝了。”

葉楓靈機一動,接過話茬,“你忘了你對我說的什么了嗎?”

“說?

說什么了……”

趙震手指捏著腦袋,似乎在努力的回想。

“你說你要從鑫味辭職,到我這邊來!”

不知道我這算不算趁人之危?

一個念頭浮現在葉楓心底,但現在他已經顧不了這些了。

誰知道話音剛落,趙震如同受了什么刺激似的,說話的聲音突然大了起來。

“鑫味?

別跟我提鑫味,我和他們沒……沒關系!”

“難道他和鑫味鬧掰了?”

趙震的神態,容不得葉楓不多想。

如果是鬧掰了……那自己挖墻角的成功率,可就大多了!

“你不是鑫味的副總經理嗎?”

葉楓試探性的問了一句。

“現在不是了。”

趙震滿身酒氣,但神情卻突然認真了起來:“我把他們全開了!”

“果然是鬧掰了!”

葉楓心中一喜。

既然這樣,那自己最后的擔憂也沒有了。

趕緊接過他的話茬說道,“對,你把他們全開了,然后說要到我這里來。”

“你這里,

我說過嗎?”

趙震想了想,隨后搖了搖頭:“你別想套我的話,我沒說過。”

“你說了,真的。”

葉楓一臉嚴肅,語氣中也帶著不悅:“趙總,酒桌上的話……可不能翻臉不認人啊。”

“是嗎?”

看葉楓的樣子不像做假,趙震也有點不確定了。

他開始仔細的回想,然而被酒精麻痹了的大腦,一用力思考問題就產生陣陣疼痛。

“嘶……”

趙震用力捶著頭,想讓自己清醒一點。

“我真的……說了嗎?”

趙震眼神開始迷惑起來,他覺得自己好像什么都沒說,但看葉楓認真的樣子,又好像說過。

葉楓一看有戲,連忙開口:

“真的,你說……”

……

看著被保安架走的趙震,葉楓嘆了口氣。

“自己這衣服,算是廢了。”

聞著身上的酒味,葉楓心想回去又得洗衣服了。

“不過……”

他又有些興奮,“總算是拿到了他的聯系方式。”

葉楓手機中,有一個新增加的聯系人,正是趙震。

廢了那么多口舌,這恐怕是唯一有用的東西。

至于為什么沒有親自送回到家里……

過猶不及的道理葉楓還是懂的。

太過殷勤只會讓別人懷疑你是不是另有企圖。

而且眾所周知……舔狗是不得好死的。

“準備好三顧茅廬吧。”

揉了揉臉,葉楓起身準備回去。

同時,他也沒忘了給徐天成打個電話,讓他將垃圾桶換個地方。

現在還有很多商鋪沒開業,換地方還是比較容易的,一旦別人都開業……那其他店主就多多少少會有點意見了。

……

宿舍內,葉楓在埋頭抄作業。

大學一般是沒有作業的,但也有些老師,仍然保持著留作業的習慣。

“墮落了!”

葉楓一臉沉痛,沒想到自己一個三好學生,居然混到了天天抄作業的地步。

內心充滿了自責,抄作業的手卻快了幾分……

“搞定!”

長舒一口氣,葉楓拿出一個新的筆記本,翻開了第一頁。

他在做計劃。

葉楓很清楚,對于一個正值壯年的職場精英來說,沒有什么比一份前景無限光明的職業更有誘惑力。

不是不得已的情況下,他并不想用錢砸。

“河底撈的經營理念:”

快速的寫下第一行字,葉楓稍加思索,快速落筆。

“服務利潤鏈!”

這個名詞,其實邏輯很簡單:企業對員工好、員工有干勁、顧客體驗好、口碑就會再發酵,最終的結果,就是企業獲利。

說起來簡單,但徹底貫徹起來,卻很難。

用數據來說話。

海底撈的員工流動率,維持在10%左右,而全國餐飲屆的平均流動率,則超過20%。

忠實的員工,能帶來忠實的顧客,這二者是相輔相成的關系。

快速寫下對這個名詞的見解,葉楓另起一行。

“晉升渠道。”

葉楓始終認為,要讓一個企業永遠保持積極向上的氛圍,那就要有一個良好的晉升渠道。

簡單來說,就是讓員工有干勁。

首先,除去總監和財務,所有的管理人員,都要從員工中選拔。

當然,前期的管理班子并不包含在其中。

還有晉升方向。

葉楓大概定了三種晉升方向,分別是:技術、管理、營銷。

在營銷這兩個字上,葉楓用筆圈了起來。

經歷過前世那個流量爆炸的年代,沒有人比葉楓更清楚,營銷的重要性。

隨后就是……

“高福利政策!”

首先,員工工資,要比同行業高出至少1000,甚至是1500。

而且,在工資方面,葉楓打算使用計件的方式。

多勞多得嘛,調動員工積極性!

而且前世海底撈一直被人詬病的工作壓力大,葉楓打算使用兩班倒的方式。

即早班和中班。

這樣一來,雖然人力成本會增加,但是如果銷售額上去,這方面的成本是可以彌補的。

而且,葉楓還打算,給予每個員工一次聚會報銷額度。

強制性的團建,很容易讓員工心煩。

所以,干脆把額度給你們,你們愿意聚,就自己去聚,不強迫!

還有員工宿舍,這也是葉楓福利計劃的一部分。

前期員工少,沒必要單獨規劃員工宿舍,所以葉楓打算用住房補貼來彌補。

還有交通補貼,這個也得安排上。

泉城沒有地鐵,每天坐公交出行,是一筆很大的費用。

還有就是“超預期服務!”

簡單來說,就是你花了普通賓館的價錢,卻享受了五星級賓館的服務。

這超預期帶來的心理落差,就是獲得忠實顧客的基本。

最后一條,則是顧客體驗。

葉楓計劃,把什么拎包、生日歌、看孩子……全給安排上。

目標就是,讓顧客肉麻!

……

看著筆記本上記得密密麻麻的內容,葉楓捏了捏手指。

“希望這些內容……能打動趙震吧。”

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